В 100 раз лучше магазинного! ТОМАТНО-СЛИВОВЫЙ кетчуп.
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Хочу поделится с вами рецептом кетчупа,проверенного годами в нашей семье.Получается в 100 раз вкуснее магазинного ,уже не говоря о пользе. Этот кетчуп получается кисло-сладкий, подойдет абсолютно к любому блюду к мясу,птице,макаронам,картофелю и т. д..
Сахар добавляйте по вкусу,все зависит от того насколько кислые у вас сливы и помидоры. У меня ушло 300 г на порцию..Так как сливы были сладкие. Учитывайте так же то,что кетчуп будет увариваться,и концентрация будет увеличиваться.
Состав:
3 кг помидор
1 кг слив(без косточки)
300-500 г сахара
1 ст л соли
100 г чеснока
1 ст л 70 % уксуса
смесь перцев
лавровый лист
Спасибо за обзор 📽️ и работу 🛠️☕ успехов вам 💐 и нам
Кетчуп бомба!делаю так много лет!
Решила сделать по Вашему рецепту. Сейчас варятся помидоры и сливы, ВМЕСТЕ в одной посуде. Спасибо за рецепт
Спасибо за отзыв!
Класний рецепт.
Спасибо
Надо тоже попробовать
Аппетитно выглядит, спасибо! Лайк в поддержку, заходите в гости
Спасибо!
Рецепт под видео и где?
Зачем уксус? Все хорошо хранится!
Подстраховаться
Чому в процесі приготування невказувати пропорції???????????
Внизу,в описании под видео написаны пропорции. На видео ,я готовила двойную порцию,поэтому не стала озвучивать .