- Видео 90
- Просмотров 157 306
Разносолы деревенской кухни!
Добавлен 7 мар 2019
Здравствуйте! Меня зовут Ирина.Я очень люблю готовить и радовать свою семью вкусной едой.С радостью поделюсь с вами рецептами нашей семейной кухни.Здесь вы найдете все нужное, от закусок до десертов.Буду рада, если окажусь вам полезной и интересной!
ПИРОЖКИ КАК ПУХ с новой начинкой
Иногда так хочется приготовить что то новенькое и необычное... Сегодня предлагаю вам рецепт вкусных пирожков с новой начинкой. Готовится все как всегда быстро и просто
Тесто✅
250 г теплого молока
90 г сахара
20 г сырых дрожжей
1 яйцо
50 г растопленного сливочного масла
2 ст л растительного масла
0.5 ч л соли
500 г муки
Начинка✅
2 яичных белка
180 г сахара
200 г грецкого ореха
Тесто✅
250 г теплого молока
90 г сахара
20 г сырых дрожжей
1 яйцо
50 г растопленного сливочного масла
2 ст л растительного масла
0.5 ч л соли
500 г муки
Начинка✅
2 яичных белка
180 г сахара
200 г грецкого ореха
Просмотров: 445
Видео
Песочный пирог с творожным кремом и яблоками. С таким пирогом и торта не надо!
Просмотров 8705 месяцев назад
Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня я к вам ,можно сказать,со своим любимым пирогом)) Хрустящее песочное тесто,нежная творожная начинка и слегка хрустящие,сочные яблоки..... Заинтересовала? Давайте приготовить! Состав: крем:✅ 150г творога 250 г молока 1 яйцо 20г крахмала(у меня картофельный) 75 г сахара ванилин 1,5 яблока Тесто:✅ 180 г мягкого сливочного масла 175 г сахара 1 яйцо 260 г муки 75...
Рогалики без сахара
Просмотров 1876 месяцев назад
Нашла на просторах интернета интересный рецепт рогаликов. В составе нет сахара, и что не маловажно в наше время,яиц))) Состав: 400 г муки 200г сливочного масла(маргарина) 200 г сметаны 0.5 ч л пищевой соды ванилин Начинка любая,у меня вареное сгущенное молоко.
КУРИЦА С ГРЕЧКОЙ в духовке
Просмотров 144Год назад
Думаю у многих бывают моменты,когда совсем нет времени и сил на готовку. Этот рецепт как раз для такого случая. Приготовление не потребует от вас много времени и сил. Получается ОЧЕНЬ вкусно! ✅ Состав курица(любые ее части) гречка 350 г вода 500 мл соль 1 ч. л лук 1 шт МАРИНАД 1 ст л майонеза 2 ст л сметаны 2 ст л соевого соуса 1 ч л соли специи
Быстрый торт НА СКОВОРОДЕ, без раскатки коржей и взбивания
Просмотров 808Год назад
Когда лень возится с тортом или совсем нет на это времени,всегда выручит такой торт на сковороде. Никакого взбивания и раскатки коржей- все максимально быстро и просто. Состав: ✅Тесто 250 г муки 150 г мягкого сливочного масла 70 г сахара ✅Крем 600 г сметаны 150 г махара 2 ст л крахмала 2 яйца ванилин 100 г мягкого сливочного масла
КАРАМЕЛЬНЫЙ кулич. Вкусно Быстро Недорого
Просмотров 619Год назад
Приближается праздник светлой Пасхи. Практически каждая хозяйка будет печь куличи. Кто то свой проверенный рецепт,кто то ищет новые. Сегодня хочу предложить вам рецепт карамельного кулича. Рецепт достаточно бюджетный,готовится просто, к тому же вам не придется пачкать руки. ✅ Состав: опара 50 мл молока 10г сухих дрожжей 2 ст л сметаны 2 ст л вареного сгущенного молока 2 ст л муки ✅Основное тест...
Простой пирог на кефире с вишней и шоколадной крошкой.
Просмотров 154Год назад
Очень люблю пироги которые можно приготовить быстро и из того ,что есть в холодильнике. Пирог очень вкусный, кислинка от вишни прекрасно дополняет этот сладкий пирог,а шоколадная крошка добавляет изюминку. Состав: ✅Тесто 2 яйца 150 г сахара 130 г растительного масла без запаха 300г кефира 280 г муки 0.5 ч.л. пищевой соды ✅Штрейзель/крошка 50 г сливочного масла 2 ст л сахара 2 ст л муки 2 ст л к...
СОЧНИ С ТВОРОГОМ
Просмотров 2,2 тыс.Год назад
Рецептов этого вкусного и знаменитого печенья очень много. Я покажу вам тот,который прижился в нашей семье.Продукты вполне доступные и найдутся у каждой хозяйки. ✅Тесто 200 мягкого сливочного масла 100г сахара 2 яйца 0.5 ч л соли 420 г муки 1 ч л разрыхлителя ✅Начинка 400 г творога 80 г сахара 1 яйцо и белок еще одного яйца 1 ст л сметаны 60 г крахмала
Японские молочные булочки
Просмотров 1,8 тыс.Год назад
Пышные и ароматные булочки,вряд ли оставят кого то равнодушными.Такая выпечка соберет к чаю всю семью. Японские молочные булочки готовят с добавлением заварной основы ("Тан Чжон"). Благодаря ей,они долго остаются мягкими и получаются невероятно воздушными. ✅Состав: заварная основа 200 г воды 40 г муки Основное тесто 260 г молока 30 г сырых дрожжей 80 г сахара 2 яйца 1 ч л соли 720 г муки 60 г с...
Горячие бутерброды с СЫРОМ , с МЯСОМ,с ГРИБАМИ
Просмотров 286Год назад
Всем здравствуйте! Спасибо ,что заглянули на мой канал. Сегодня приготовим любимую закуску всех времен и народов -бутерброды. Покажу вам три абсолютно разных варианта на любой вкус! (лично я,люблю все три😋) Может быть кто то знает уже о них,может быть кто то забыл, а может кто то и не знал. В любом случае ,буду рада ,если видео окажется для вас полезным! ✅БУТЕРБРОД С ФАРШЕМ Фарш любой(на ваш вк...
ИДЕАЛЬНЫЕ чебуреки! И всё дело в ТЕХНОЛОГИИ
Просмотров 3,1 тыс.Год назад
Я нашла рецепт своих идеальных чебуреков. Восхитительное тесто! Не резиновое, а мягкое и хрустящее! Все дело в технологии приготовления теста. Попробуйте и вы! Уверена вам и вашим близким оно придется по вкусу. ✅Состав: 500 г муки 80 мл растительного масла без запаха 250 г воды 1 ч л соли ✅Фарш: 500 г свиного фарша 2 средние луковицы 70 мл холодной воды соль и перец по вкусу
Три САЛАТА на НОВОГОДНИЙ стол ,МЯСНОЙ,РЫБНЫЙ, ОВОЩНОЙ
Просмотров 108Год назад
Предлагаю вам три разных салата на ваш праздничный стол. Уверена, какой нибудь вам обязательно придется по вкусу. ✅ Салат мясной Курица в веснушках Отварная куриная грудка(300 г ) маринованный лук( 2 шт) мандарины 3 шт майонез ✅ Рыбный салат Ундина 150-200 подкопченой красной рыбы 3 ст л отварного риса 4 отварных яйца 1 небольшой лук(замариновать) 100г твердого сыра ✅ Овощной салат 2 крупных ка...
Самый ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ МЕДОВИК
Просмотров 349Год назад
Сколько готовила медовиков-пожалуй это самый вкусный! Готовится не сложно,быстро ,а получается очень вкусно! Советую приготовить и вам! PS: В видео,я оговорилась,соды нужно 1 чайная ложка!!! Состав ✅Тесто 2 яйца 2 ст л меда 0.5 ст сахара 50 мл растительного масла 2 ст муки 1 ч л пищевой соды ✅ Крем 600 г сметаны 250 г сгущенного молока 300-400 мл 33% сливок
Пирожные НАПОЛЕОН в новом исполнении.ДЕСЕРТ НА НОВЫЙ 2023ГОД!
Просмотров 2,5 тыс.Год назад
Здравствуйте друзья,приближаются праздники и все мы думаем,что интересного приготовить на новогодний стол.Предлагаю вам ,всеми полюбившийся наполеон в необычном исполнении.Делается достаточно быстро из готового слоеного теста. СОСТАВ ✅ слоеное тесто 4 пласта(600 г ) ✅ Крем: 300 мл молока 70 г сахара 30 г кукурузного крахмала 1яйцо 1 желток ванилин 200 мл 33% сливок ✅Карамель 150 г сахара 50 мл ...
Пирог с КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ.Отличная закуска на праздничный стол.
Просмотров 99Год назад
Пирог по типу жульена,очень вкусно просто .Такая закуска очень эффектно смотрится на праздничном столе.Продукты доступные. СОСТАВ: Для теста 250 г муки 125 г холодного сливочного масла 1 яйцо 40 мл холодной воды щепотка соли Для начинки: 250 г отварного куриного мяса 250 г грибов 120 г сыра 2 средних лука 200 мл сливок 33% жирность соль ,перец по вкусу 0.5 ч л орегано(можно заменить на базилик)
Пряники ШОКОЛАД-АПЕЛЬСИН , больше вы никогда не купите магазинные.
Просмотров 104Год назад
Пряники ШОКОЛАД-АПЕЛЬСИН , больше вы никогда не купите магазинные.
ЛИМОННЫЕ рогалики БЫСТРО и ВКУСНО.ПОСТНАЯ выпечка БЕЗ ЯИЦ
Просмотров 379Год назад
ЛИМОННЫЕ рогалики БЫСТРО и ВКУСНО.ПОСТНАЯ выпечка БЕЗ ЯИЦ
Котлеты из ЩУКИ, ВКУСНЕЙШИЕ рыбные котлеты
Просмотров 816Год назад
Котлеты из ЩУКИ, ВКУСНЕЙШИЕ рыбные котлеты
КАБАЧКОВАЯ ИКРА такую в магазине не купишь!
Просмотров 3,1 тыс.Год назад
КАБАЧКОВАЯ ИКРА такую в магазине не купишь!
В 100 раз лучше магазинного! ТОМАТНО-СЛИВОВЫЙ кетчуп.
Просмотров 6 тыс.Год назад
В 100 раз лучше магазинного! ТОМАТНО-СЛИВОВЫЙ кетчуп.
Помидоры ВКУСНЫЕ ,не останется даже рассола
Просмотров 97Год назад
Помидоры ВКУСНЫЕ ,не останется даже рассола
Простой СЛОЕНЫЙ ПИРОГ с творожной начинкой
Просмотров 2,6 тыс.Год назад
Простой СЛОЕНЫЙ ПИРОГ с творожной начинкой
Умница!!!!
Классный рецепт !🤗😊👌💐
Интересный рецепт кулича, попробуем!
Здравствуйте а сколько его можно хранить в холодильнике?
❤😊😋👍💐 Спасибо. Подписка.
Интересно куда она ушла 🤔 ?
Супер аппетитные пирожки!
Невероятно аппетитно и необычно. Спасибо. 😊
При 200° за 4 часа он бы превратился в уголь!
Я всегда говорю, смотрите по своей духовке! В моей не превратилось)))
Какие замечательные, румяные пирожки
Спасибо! С меня подписка 😊
Спасибо Вам!
Хочу твоих пирожков❤❤❤
Ирина, удивляешь как всегда.я и не слышала о такой начинке, попробую обязательно
Спасибо,стараюсь)))
Спасибо вам огромное за подсказку, супер обязательно попробую
Мне больше нравится это 1:40 лимонная начинка,в которой без воды,в измельченные лимоны добавляют сахар,крахмал и прваривают до загустения и появления первых пузырей.Так начинка не так растекается и лучше пропекается низ пирога.
Зачем так заморачиваться, да ещё с водой. Перекрутить, добавить сахар и кукурузный крахмал, перемешать и проварить, остудить и всё.
Голова, коротко и ясно. Спасибо.
❤
Попробуем , интересно.
Девчата , если рогалик обмакнуть во взбитое яйцо , а потом в сахар , будет ещё вкуснее . Это рецепт молодости ваших мам .
Спасибо,не знала,что так можно убрать горечь лимона
Не обязательно убирать горечь холодом. На это не всегда есть время. Достаточно залить лимоны крутым кипятком на 1 минуту. И всё😊
2 лимона, стакан сахара, 2 ложки крахмала. Все хорошо перемешать. Зачем лишнюю воду? Варить не надо, во время выпечки все и так загустеет.
Сестра пользователя)** недавно пекла,у меня было жидковатое повидло. Я + крахмал и всё
Начинка не правильно приготовлена, она будет вытекать 😮
Пирог отпад получается❤
Странно, что лимоны вводятся уже в готовый клейстер- зачем ведь сврившейся крахмал никак не загустит лимонную массу.?
Добрый день! Хотела найти у Вас пирог с лимонной начинкой, не нашла😔
Здравствуйте! Видео называется "Дрожжевое тесто вкусное и пышное."
Давно хотела! Искала! Спасибо большое! Сыну испеку. Лайк, репост. Слово " булькать" такое милое.
Спасибо! Готовьте с удовольствием!))
Мне очень понравился ваш рецепт, не знала, что надо лимоны морозить, спасибо!!!!
Спасибо!
Не обязательно морозить. Можно и на минуту залить крутым кипятком
У Хадидже лимонная начинка замечательная, Ваш рецепт неприемлем.
Надо писать с уточнением,что для тебя неприемлем.А то за всех рсписываешься
@@user-ne7xg5yi9o И я согласна. Рецепт дерьмо
Просто добавьте в начинку две столовых ложки кукурузного крахмала , при выпечке все загустеет
Очень хороший рецепт, спасибо
Так вытекает из пирожков начинка или нет?!Как тут пишут!😮
Я делала пирог с этой начинкой(есть видео на канале,можете посмотреть) у меня не вытекла. Некоторые пишут ,что течет. Не знаю,возможно дело в качестве крахмала... Попробуйте добавить манку,если побаиваетесь,что б наверняка😉
Из пирожков и булочек начинка вытечет .Из пирогов может и нет .
Немножко манки сделает начинку стабильнее, на всякий случай, чтоб не «убежала»❤ удачи!
Спасибо большое за совет! Обязательно попробую!
Я так делаю всегда 🥰
Фууууу какая манка?!
Манку в выпечках (твердеет)терпеть не могу, только каша манная вкусная.
Крахмал хорошо будет « держать « начинку .
Захотелось приготовить! Спасибо!
Готовьте с удовольствием!
Выглядет очень аппетитно, спасибо за шедевральный рецепт
Спасибо))
Отличная выпечка к чаю! Спасибо за рецепт
Спасибо!
Здравствуйте. Замечательные рагалики
Спасибо!
Представляю вкус этого печенья во рту тает наверно.Ира ты супер ❤
Спасибо! Вы правы!))
Урааа.. Не пропадай так на долго. Очень ждала твои рецепты. Попробую испечь обязательно
Буду стараться, спасибо!
Некоторые добавляют манку
Думаю,отличный вариант! Спасибо!
или крахмал
Приготовлю на Пасху
Готовьте с удовольствием!
Начинка вытекает, просто все испортите👎
Отлично, большое спасибо!
+!
Спасибо,обязательно приготовлю. Ела рулет с лимонной начинкой ,очень вкусно.
Рецепт под видео и где?
Спасибо за обзор 📽️ и работу 🛠️☕ успехов вам 💐 и нам
Чому в процесі приготування невказувати пропорції???????????
Внизу,в описании под видео написаны пропорции. На видео ,я готовила двойную порцию,поэтому не стала озвучивать .
Шкуру надо снимать в месте с чешуёй при филеровке,она не жуется!
Не опасно есть сырую рыбу?
она не сырая,а уже маринованная
Все равно медленно болеем и умираем от химии😅 сырая рыба не так опасно, химии каждый день едим и не спрашиваем опасно не опасно😅
Для чего нужен маринад ? Ведь хе готовят ,наливая в рыбу уксусную эссеннцию ,в которой рыба как бы варится , тогда и мелкие кости не чувствуются . А это получается не хе , значит и название надо другое .
Спасибо 🙏 большое за рецептик 👍 обязательно попробую приготовить а вам здоровья крепкого счастья любви 🥰 успехов благополучия
Привет. Курица выглядит очень сочной и нежной. Спасибо, что поделились рецептом😊👌👍🙏❤
Спасибо!
Вкусно, сытно и полезно!