你還在買白醋嗎?教你用土方法釀醋,一碗米可釀一大盆,太酸了
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- 如果你喜欢我的视频, 你還在買白醋嗎?教你用土方法釀醋,一碗米可釀一大盆,太酸了 Are you still buying white vinegar? Teach you how to make vinegar with earthen method, a bowl of rice can make a big pot, too sour
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长江水是要去长江勺吗?
請問,若沒有水梨用什麼可以代替?
水的比例為何?容器的大小是多少公升?
2:39 薄薄的厚片?厚厚的薄片,可以嗎?
我覺得這個製程有問題,自然釀造要先釀成酒(無氧環境),繼續釀才會變成醋(有氧環境),所以視頻教法應該是錯的!!
如果有人復刻成功,可以說一下,我再把留言修改或刪除!
他这是乳酸菌发酵不是醋酸菌发酵!乳酸菌也有酸味,但不是醋。醋酸菌需要先在无氧环境中酿制成酒,再通过和空气中的氧气结合形成醋酸。而乳酸菌是厌氧菌所以需要密封瓶子,乳酸菌在发酵过程中会产生二氧化碳所以需要放气。这样制作出来的是乳酸菌而不是传统意义上的醋。博主连最起码的基本原理都没有弄清楚。不用大米这么麻烦大白菜、萝卜、黄瓜等等都可以做。
冇長江水?
可以加蘋果嗎
糖前後量不一致?
请问大米是白米饭吗?
開水是幾cc啊!
我看我沒有資格學,我連長江都沒有去過,哪來長江水?
那是糯米不是大米
❤
10克白糖忽然變成20克??
這裡到底放多少救命水
自己做的𠕇成功嗎?沒成功吧⋯⋯
准备一个无水的碗,然后倒水进去。。。
放多少水你沒有說明的份量
不要誤導❌❌❌❌🛑🛑🛑🛑🛑🛑
10天變白醋,騙鬼喔
你前面說10克白糖,後面說20克白糖到底是多少啊?