Cocina en un Toque - Seco con asado de tira
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- ¡Mira la preparación completa de este delicioso 'Seco con asado de tira' de Cocina en un Toque! Sabemos que te encantara prepararlo en casa y compartirlo con toda la familia!
Excelente gracias Luciano 👏👏👏
me encantas como cocinas sencillo y practico y facil y sobre todo le pones mucha psion alo que haces gracias por compartir tus recetsa
Luciano me gusta tu practicidad y la forma de enseñarnos a preparar es tan amigable. Que se hace con mas gusto.
Gracias por el video, excelente muy didáctico y sencillo.
Muy buena edición y que rica comida, se parece a la boliviana pero con mas especias, la comida peruana muy rica, yo recién la veo por que me gusta la comida internacional, gracias y felicidades
Delicioso!!!
Felicitaciones
Excelente todo a preparar se a dicho
Me salió buenazo recomiendo esta receta
Acá en Irlanda tenemos muy buena carne
hola lindo video quisiera que continuen haciendo videos similares... Les envio un saludo chau 👍🏽👍🏽👍🏽
Excelente 👏👏👏👏
I5lolokllllokooopokookkoopooooooookoooookooooookookooookoooookokooooooooko
¡Que rico ese seco de res !
Asuuuu que rico ese frejolito
Hola...cuánto tiempo se tiene que cocinar el asado de tira???...muchos saludos
Yo hasta ahora sigo esperando que se cocine la tira, bien dura esa carne ah
45 min o 1 hora es más q suficiente y es rikisima esa carne
@@cristinagalagarzavega359 carne de segunda compraste pues
Un tic, es remojar la carne una hora en leche, después se lava bien la carne para sacar toda la leche, y quedará más suave, también puede remojar en jugo de papaya, 👍☺️
Buenazo!!!!
Yo cocino siempre con aceite de oliva virgen extra y le da un sabor ala comida por no decir alas salsas...
Que paso con la otra mitad del culanteo licuado?
Luciano.... miró tus vídeos y me pregunto Si eres CHEFF🤔🤔🤔??.... lo comento en wena onda👍👍 xk la preparación y el montaje de tus platos .... son como de uno mismo..... a diferencia de tus colegas k le ponen muchas cosas y lo adornan poco más mismo MACCHU PICCHU( sabes a quien me refiero )...👍👍👍 eres el CHEF del Pueblo👏👏👏👏👏
¿El chef del pueblo?. Actua bien el flaco, pero para ser de pueblo tendría que nacer de nuevo e ir quemando etapas mientras crece y se forja entre la gente del pueblo, el gato por liebre sólo engaña a los cortos de vista caballero :-)
@@norajavier7492 triste y acomplejado comentario
@@daviddanielsalinasperez
Vaya, salió un filósofo de cuarentena, ja ja ja
@@norajavier7492 al menos no soy tan acomplejado
@@daviddanielsalinasperez
Pues lo eres bastante como para sentirte aludido por mi comentario, ja ja ja ja
El aji panca puede ser reemplazado por el Aji paprika?
FALTAN LOS TIEMPOS PARA CADA PLATO
Buena coloraoo.
Cuánto tiempo se deja cocinando la tira???
Los frejoles entran crudos para cocinarlos en el aderezo? O pueden entran ya cocidos.
Tienen que estar cocidos la noche anterior se remojan y al día siguiente se sancochan pero antes se le bota el agua en que remojaron.
Mejor no cocines
@@daviddanielsalinasperez Hay gente que no sabe nada y quiere aprender...piensa antes de responder, no te creas.
@@anaanderson1336 gracias por la respuesta. El Sr. Que hace el tutorial es un malcriado, mejor cancelar suscripciones, aunque no le interese.
@@jeca221055 pero no abuses brutazo
Mmmmmmmmm rico
es necesario el ají panca??
Que pena, este es uno de únicos videos qué acabo de ver y realmente es pésimo, al no informar qué los frejoles se remojan desde un día antes que denotan mucho en cocinar, y que el asado de tira es una carne muy dura qué sería bueno esperar bastante por la cocción.... Esto muchos no lo saben debes informar todo.
Yo le quitaría el comino.... nada más! No me gusta el olor
Cocinero malo
Con todo el respeto que te mereces, pero lo q has preparado es cualquier cosa menos un seco....para empezar, la carne no se sella xq tienes q dejarlo macerar con chicha de jora, sal, sazonador, ajo licuado, pimienta y comino, x lo menos media hora mínimo, y se usa para el aderezo, ají escabeche y ají panca, nada de cerveza ni zanahorias....lo q tú has hecho es un estofado cualquiera y no un seco
Christian Quiñones Reyes recuerda el título del programa, es cocinando en un toque, lo que intenta es que en poco tiempo uno pueda cocinar recetas buenas y que no tomen mucho tiempo, por esa razón a sellado la carne, y es lo mas parecido que le puede salir a un seco am que lo dejas su carne macerar
Papa blanca y arberjas al seco?...en serio eres cocinero??
Calla mierds
Si es enserio tu comentario ? .. AMIIGO .ahi dice el titulo "Seco".. no puso algun tipo,de seco ..en especial o por alguna region.
Piurano no?
No me convence ese plato..
Será.por la.presentacion en ese plato todo chorreado y ondo 🤔
Ayayai cuando no
Obviamente despues lo limpio, hay q ver completo el video. Muy buena la receta, la comida peruana es riquisima !!
Cuando no éstos críticos , supongo que en tu casa servirás muy detallado?
No entiendo por que miran si son expertas tragando, cocinando y sirviendo????
Primero para escribir una crítica mínimo deberías aprender a escribir HONDO