Sowas sollte man in der Schule lernen! Großartig und sehr sympathisch gezeigt. Danke für dieses wertvolle Wissen! Ich liebe deinen Kanal einfach. Und jedesmal wenn ich mir denke, ich wüsste gerne wie dies oder das geht, kommt von dir ein Video. Gedankenlesen kannst du also auch noch 😆 Wir machen Zuhause auch alles was geht selbst. Wir haben uns dieses Jahr auch schon einen grossen Biodom und Erdkeller gebaut, da wir in einer sehr kalten Gegend wohnen. Es geht nichts über selbst geerntet und selbst verarbeitet.
Wenn man morgens aufwacht und so einen lieben Kommentar liest, ist der Tag schon gerettet. Gemüse selber anbauen, finde ich auch ganz großartig. Ich sag mal so, in Zukunft mach ich dazu mal ein paar Videos 😉😘
Nico, du bist halt ein Tüftler und Perfektionist ❗️ Wie würde man sonst auf die Idee kommen Reisessig selber zu machen❓ Tolle Sache, 💪😍 auch wenn es ziemlich aufwendig ist❗️ Ich glaube DIR einfach mal daß dein Essig lecker schmeckt 😋❗️ Mein Daumen 👍 lasse ich da und viele Grüße gehen raus❗️ M i k e...
Perfektionist, weit entfernt vom Perfekten, ha ha ;) Ich tüftel allerdings tatsächlich gerne rum, am liebsten in der Küche mein lieber Mike. Danke für deinen 👍 und liebe Grüße, Nico
Homemade is the best, I always use store bought rice vinegar , since I don't know how to make it. Thanks to this great rice vinegar video tutorial. Have a nice day my friend, Love & greetings
Hello my dear. Store bought is OK, depending on what but sometimes it has to be special. Thank you for nice comment and support. I really appreciate it.
Deine Stimme und Art zu Sprechen erinnern mich irgendwie an Peter Lustig von der Kinderserie Löwenzahn, dem hab ich auch immer schon so gerne bei der Wissensvermittlung zugehört😀 Danke für deinen absolut bereichernden Kanal!
Ich muss sagen, dass ich die Erfahrung gemacht habe, dass Essig über die Zeit nicht besser wird. Von Balsamico abgesehen, ist der Reisessig nach drei Monaten fertig. Bei kühler und dunkler Lagerung wird sich die Farbe auch nicht merklich verändern.
Hallo Luca, was meinst du mit Weinheim? Und, Kombucha enthält eine andere Zusammensetzung an Bakterien als eine Essigmutter. Du musst theoretisch nur einmal Essig mit einem anderen, organischen Essig ansetzen und erhältst dabei deine eigene Essigmutter. Grundsätzlich, Essig wird IMMER aus Wein oder Fruchtwein gemacht, das heißt, erst den Wein machen, dann den Essig. Dauert zwar eine Weile, ist aber sehr lecker und macht echt Freude, wenn er fertig ist.
@@NicoStanitzok ja ich meinte Weinhefe... also ich mache schon seit 4 Jahren kombucha und das ist auch schon der ein oder andere Essig bei entstanden deshalb dachte ich das funktioniert... außerdem hat kombucha ja auch viele Hefen die den Zucker auch direct verstoffwechseln
Ich habe auch schon sowas wie Essig mit meinem Wasserkefir hinbekommen aber das ist kein Essig. Sicher ist es nicht schlecht aber Essigsäurebakterien fermentieren Alkohol in Essigsäure. Kombucha produziert glaube ich beim fermentieren etwa 1,2 % Alkohol. Um Essig zu machen, ist ein Alkoholgehalt von 9 % optimal.
![[EN/SUB] How to Make Soy Sauce at Home - Japanese style Shoyu](http://i.ytimg.com/vi/xbirrFvcoQA/mqdefault.jpg)
![Natanael Cano - Amor Eterno [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EO4prCs6WpM/mqdefault.jpg)
Sowas sollte man in der Schule lernen!
Großartig und sehr sympathisch gezeigt. Danke für dieses wertvolle Wissen!
Ich liebe deinen Kanal einfach. Und jedesmal wenn ich mir denke, ich wüsste gerne wie dies oder das geht, kommt von dir ein Video.
Gedankenlesen kannst du also auch noch 😆
Wir machen Zuhause auch alles was geht selbst. Wir haben uns dieses Jahr auch schon einen grossen Biodom und Erdkeller gebaut, da wir in einer sehr kalten Gegend wohnen. Es geht nichts über selbst geerntet und selbst verarbeitet.
Wenn man morgens aufwacht und so einen lieben Kommentar liest, ist der Tag schon gerettet. Gemüse selber anbauen, finde ich auch ganz großartig. Ich sag mal so, in Zukunft mach ich dazu mal ein paar Videos 😉😘
Nico, du bist halt ein Tüftler und Perfektionist ❗️
Wie würde man sonst auf die Idee kommen Reisessig selber zu machen❓
Tolle Sache, 💪😍 auch wenn es ziemlich aufwendig ist❗️
Ich glaube DIR einfach mal daß dein Essig lecker schmeckt 😋❗️
Mein Daumen 👍 lasse ich da und viele Grüße gehen raus❗️
M i k e...
Perfektionist, weit entfernt vom Perfekten, ha ha ;) Ich tüftel allerdings tatsächlich gerne rum, am liebsten in der Küche mein lieber Mike. Danke für deinen 👍 und liebe Grüße, Nico
Absolutely beautiful presentation!! Its very nice. I really enjoyed it. Thanks for sharing!!👍🏼
Thank you very much my dear Katie for lovely comment.
Homemade is the best, I always use store bought rice vinegar , since I don't know how to make it. Thanks to this great rice vinegar video tutorial. Have a nice day my friend, Love & greetings
Hello my dear. Store bought is OK, depending on what but sometimes it has to be special. Thank you for nice comment and support. I really appreciate it.
Good making Rice Vinegar !
Thank you very much my dear friend. Rice vinegar is very delicious and healthy. Thank you for watching, I really appreciate your time.
Na das ist ja ma ne coole Idee,klasse umgesetzt und noch besser
präsentiert..Super Video wieder.lgLike 12
Vielen Dank für deinen lieben Kommentar, dass weiß ich wirklich sehr zu schätzen. So positives Feedback tut richtig gut 😘
Deine Stimme und Art zu Sprechen erinnern mich irgendwie an Peter Lustig von der Kinderserie Löwenzahn, dem hab ich auch immer schon so gerne bei der Wissensvermittlung zugehört😀
Danke für deinen absolut bereichernden Kanal!
Wow. Das ist ja genial! Abo bleibt da! Gruss von der Ranch
Wie cool, vielen Dank und Grüße zurück.
Very nice 👍🏼 good 🌷🌷🌷🌷
Hello my dear. Thank you very much for lovely comment.
Wow, super!! Wird der noch dunkler mit der Zeit? Und wie verändert sich der Geschmack?
Ich muss sagen, dass ich die Erfahrung gemacht habe, dass Essig über die Zeit nicht besser wird. Von Balsamico abgesehen, ist der Reisessig nach drei Monaten fertig. Bei kühler und dunkler Lagerung wird sich die Farbe auch nicht merklich verändern.
👍👍👍💖🙏
Hey meinst du ich kann die Weinheim und den Essig weg lassen dafür aber einen kombucha nehmen ?
Hallo Luca, was meinst du mit Weinheim? Und, Kombucha enthält eine andere Zusammensetzung an Bakterien als eine Essigmutter. Du musst theoretisch nur einmal Essig mit einem anderen, organischen Essig ansetzen und erhältst dabei deine eigene Essigmutter. Grundsätzlich, Essig wird IMMER aus Wein oder Fruchtwein gemacht, das heißt, erst den Wein machen, dann den Essig. Dauert zwar eine Weile, ist aber sehr lecker und macht echt Freude, wenn er fertig ist.
@@NicoStanitzok ja ich meinte Weinhefe... also ich mache schon seit 4 Jahren kombucha und das ist auch schon der ein oder andere Essig bei entstanden deshalb dachte ich das funktioniert... außerdem hat kombucha ja auch viele Hefen die den Zucker auch direct verstoffwechseln
Ich habe auch schon sowas wie Essig mit meinem Wasserkefir hinbekommen aber das ist kein Essig. Sicher ist es nicht schlecht aber Essigsäurebakterien fermentieren Alkohol in Essigsäure. Kombucha produziert glaube ich beim fermentieren etwa 1,2 % Alkohol. Um Essig zu machen, ist ein Alkoholgehalt von 9 % optimal.
@@NicoStanitzok ok danke für die Infos ps: die Videos sind super
Dankeschön :)