소고기장조림 | 메추리알 넣은 소고기 장조림, 메추리알장조림

소고기장조림 | 메추리알 넣은 소고기 장조림, 메추리알장조림
재료
장조림용 소고기 400g
삶은 메추리알 한공기
대파 1개
양파 1개
통마늘 3개
생강한쪽
간장 150ml
설탕 3T
물 4컵
고기는 적당한 크기로 잘라서 찬물에 담가 핏물을 빼줍니다.
양파는 4쪽으로 잘라줍니다.
대파도 2~3등분 해줍니다.
고기는 살짝 끓인 후 찬물로 한번 행궈서 불순물을 제거해줍니다.
물 4컵(800ml)를 넣고 야채를 넣은 후 고기가 충분히 익도록 삶아줍니다.
불을 끄고 야채를 다 건져낸 후 삶은 메추리알, 간장, 설탕을 넣고
국물이 1/3정도 남을 때 까지 중불에서 뚜겅을 덮고 끓입니다.
#소고기장조림 #메추리알장조림

[@jibbabhyang_gi]

소고기장조림 깔끔하게 맛있게 잘 만드셨네요~맛있겠어요~맛나게 보고 갑니다~즐거운 저녁시간 되세요~😊🥰😍

[@wony_staurant]

네 감사합니다 좋은밤 되세요😄😄😄

[@user-fo8vn3gi1z]

소고기 장조림 좋은말씀 정성스러운 영상 잘보았습니다 좋은시간되세요

[@wony_staurant]

감사합니다 좋은밤 되세요😄😄😄

[@user-meogdaol]

메추리알 소고기장조림 아주 맛있어 보입니다.❤❤
도움되는 레시피 감사드리며 엄지척 응원합니다.💙💙

[@wony_staurant]

늘 감사합니다😀😀😀

[@cookingfromseoul]

소고기 장조림 영상보고 만들어 봐야겠어요!
넘 맛있겠네요 잘 보고 갑니다 😄😄

[@wony_staurant]

시청해 주셔서 감사합니다😄😄😄

[@nicksmatchip]

The meat looks so soft and flavorful. The remaining sauce has a perfect light brown color to it. Wonderful

[@wony_staurant]

Thanks for watching😄😄😄