LA MEJOR HAMBURGUESA DEL MUNDO (Chef Marcos Di Cesare)

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 4,8 тыс.

  • @joaquinazconafranchetti1302
    @joaquinazconafranchetti1302 3 года назад +1190

    La verdad que me pareció una verdadera poronga tu hamburguesa. Chau me fui a ver a burguerkid

  • @thiagoyauckcrosignani8158
    @thiagoyauckcrosignani8158 6 лет назад +6812

    quise aprender a hacer una hamburguesa y me cargaron a puteadas

  • @thememeforever
    @thememeforever 4 года назад +1108

    Me encanto el video. Una explicación super relajada y constante, entendí todos los pasos. Cerré el video y lo primero que hice fue darle una piña a mi vecino
    10 años vendiendome carne picada el chanta

  • @larrylera
    @larrylera 4 года назад +634

    RECETA:
    Agregar a un bowl
    Esponja (200g de harina 200g de agua y 5g de levadura deshidratada y esperar que duplique)
    300g Harina 0000
    30g Leche en polvo
    10g Sal
    30g Azúcar
    200g Papa mixeada
    Incorporar todo
    Agregar 50g Manteca pomada
    Fermentar hasta que duplique
    Formar 9 bollos de ~110g
    Reposar 5 minutos
    Volver a bollar
    Mojar en doradura y polenta
    Dejar que dupliquen
    Hornear 10 minutos en horno medio o hasta que doren

    • @leonvdom6821
      @leonvdom6821 4 года назад

      gracias crack

    • @Rigini
      @Rigini 4 года назад +4

      Hola disculpen pero a que se refiere con papa mixeada?

    • @lubernhardt3470
      @lubernhardt3470 4 года назад +8

      @@Rigini mixeada significa que lo hizo con una mini pimer

    • @Rigini
      @Rigini 4 года назад +3

      @@lubernhardt3470 vale gracias me queda claro.

    • @zaidacarolinaamaristanorie3517
      @zaidacarolinaamaristanorie3517 4 года назад

      Que significa manteca pomada?

  • @maatiaz.bernardiz
    @maatiaz.bernardiz 4 года назад +350

    “Nunca compres carne picada. Ni aunque el carnicero sea TU PAPA, porq TE VA A CAGAR”

    • @joanabaez385
      @joanabaez385 4 года назад +53

      Trabajé en una carniceria y tiene razon ,la picada es una mezcla de todo menos de carne

    • @gabrielamendezspurr7658
      @gabrielamendezspurr7658 4 года назад +5

      @@joanabaez385es verdad jajajajaja

    • @Felisbus
      @Felisbus 4 года назад +11

      @@elsensei1234 a vos ya te cagaron mas que a un inodoro

    • @tunefulcathodic
      @tunefulcathodic 3 года назад +7

      @@joanabaez385 voy a recordar este consejo el dia de mi boda

    • @aledesalta
      @aledesalta 3 года назад

      Ja ja ja ja ja ja ! Es un capooooo !!! 👏👏👏

  • @Funebresto
    @Funebresto 5 лет назад +1017

    "Sho soy la persona más anciosa del mundo"
    Nunca lo pensamos, te ves muy tranquilo ché

    • @carolinaboca8380
      @carolinaboca8380 5 лет назад +2

      Jajaja jajaj 😂

    • @miguelduarte1219
      @miguelduarte1219 5 лет назад +2

      Tal cual

    • @gabi_sali
      @gabi_sali 4 года назад +2

      Yo*

    • @sunsetwave1033
      @sunsetwave1033 4 года назад +7

      @@gabi_sali Lo puso asi por que el cheto este habla asi, pronunciando demasiado la Y, (sh)

    • @lucioweht2161
      @lucioweht2161 4 года назад +2

      Parece como si se hubiese tomado todas las existencias de red Bull de argentina

  • @okkranks6478
    @okkranks6478 6 лет назад +3552

    Los alemanes tienen mucha experiencia en hornos...

    • @gustavo1500
      @gustavo1500 6 лет назад +13

      JAJAJAJAAJJA

    • @luisloreto9949
      @luisloreto9949 6 лет назад +8

      XDXDXD

    • @tomascocconi7635
      @tomascocconi7635 6 лет назад +8

      JAJAJAJAJAJAJA JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJJA TE AMO

    • @DarioCaprice
      @DarioCaprice 6 лет назад +28

      @@eduvilches3543 Ya llegó el moralista 😑

    • @DarioCaprice
      @DarioCaprice 6 лет назад +33

      Bienvenido al mundo, todos apestan, son mentirosos, y tenemos galletitas también.

  • @danielrvz6043
    @danielrvz6043 5 лет назад +791

    Yo a la masa le pongo clonazepam para no esperar a que relaje

    • @edgardadaros1401
      @edgardadaros1401 5 лет назад +2

      JAJAJAJAJAJAJAJA

    • @alejandrobruno7525
      @alejandrobruno7525 5 лет назад +3

      Muy bueno.!! Quien es este pelotudo concheto?

    • @AsdarkCarri
      @AsdarkCarri 5 лет назад +3

      Me estalle 😂😂😂

    • @elcentrojas777
      @elcentrojas777 5 лет назад +2

      Voy a cenar a tu casaaa!!

    • @GAMenBoy
      @GAMenBoy 5 лет назад +4

      ajajajajjajajajajajajjajajajajjajaja (risa silenciosa de esas que te quedas sin aire)

  • @dinotererero2504
    @dinotererero2504 4 года назад +785

    El tipo se rompió el lomo estudiando para chef y está enseñando gratuitamente algo que a el le costó plata, tiempo y mucho esfuerzo. Mínimo un gracias en vez de los típicos comentarios "Pide cosas raras". Si buscas y te informas, las vas a conseguir tarde o temprano, lo que te da a entender es que es importante la calidad...

    • @luqehrube844
      @luqehrube844 4 года назад +8

      No tiene la actitud que debería tener a sus fans que lo ven voluntariamente.

    • @eniackr
      @eniackr 4 года назад +43

      @@luqehrube844 Es cosa tuya decidir si verlo o no, él no tiene por qué tratarte amablemente. Si ya no queres verlo, le chupa un huevo, enseña para el que quiere y se banca que le resalten los errores como se debe

    • @luqehrube844
      @luqehrube844 4 года назад +5

      @@eniackr La gente se deja tratar como cerdos

    • @Alagrandelepusekuka
      @Alagrandelepusekuka 4 года назад +44

      Yo me cago de risa, xq aprendo, otros en otros canales te dicen mira que lindo salió y repiten todo como loros, así estamos!! A la gente no le gusta que le enseñes algo, les molesta.

    • @CarlosFlores-pl3lb
      @CarlosFlores-pl3lb 4 года назад +24

      No sé ustedes, pero yo prefiero que alguien que sí sabe me regañe y me diga como hacer bien las cosas a que me traten como un pobre idiota con retraso mental y me den una serie de instrucciones sin decirme qué carajos estoy haciendo con musiquita alegre de uso libre en el fondo.

  • @ydeai3577
    @ydeai3577 4 года назад +2162

    Los alemanes haciendo buenos hornos desde 1939

    • @abelrivas3726
      @abelrivas3726 4 года назад +86

      Fuera de joda, la mayoría de los nazis que agarraron en Argentina, laburaban en ORBIS

    • @va.m4386
      @va.m4386 4 года назад +1

      Miguel Artaza was ist los?!

    • @tomivocos439
      @tomivocos439 4 года назад

      F

    • @ivancolque8804
      @ivancolque8804 4 года назад +1

      Jajajaj que culiadaso

    • @fenrilmidgard7676
      @fenrilmidgard7676 4 года назад +4

      Jajajajjajajajaa entendí la referencia .. !!

  • @ronyscot3118
    @ronyscot3118 6 лет назад +471

    "vamos a empezar por lo primero,que tienen todos los sanguches en comun...,pan!"....oye oye mas despacio cerebrito!!!

  • @extremokrakhd4k629
    @extremokrakhd4k629 5 лет назад +242

    Póngalo a velocidad 0.75 para que entiendan mejor

    • @candeurrea5997
      @candeurrea5997 5 лет назад +1

      Jajajaja lo hice :v tenk

    • @elbauldeloshorrores5354
      @elbauldeloshorrores5354 5 лет назад +6

      Y si lo pones en 0.25 pareciera que Marcos está re borracho

    • @walterg74
      @walterg74 5 лет назад +1

      Es un buen consejo para los lentos, si

    • @MetalHeartGunner
      @MetalHeartGunner 5 лет назад +1

      Si no pueden procesar lo que alguien les dice en tiempo real y necesitan tiempo extra para racionalizarlo mejor vuelvan a la escuela XD

    • @gastongamba1305
      @gastongamba1305 5 лет назад

      Se te Amaradona un poco pero queda mejor!

  • @seipelarmy3363
    @seipelarmy3363 4 года назад +136

    A demás de ser un gran arquero, sos un gran cocinero.
    Grande Oblak

  • @bautistaaruj5896
    @bautistaaruj5896 6 лет назад +411

    habla como con una mezcla de chano y mostaza merlo. igual alta burger te banco chanostaza

    • @milaaruj
      @milaaruj 6 лет назад +1

      jaja

    • @CristianBuena
      @CristianBuena 6 лет назад +5

      chanostaza! 🤣

    • @carlosruiz737
      @carlosruiz737 6 лет назад +1

      bautista aruj jaaja yas brother encima se cree un chef de cinco estrella el.sorete traiganle su.estrella Michelín al.vendehumo que podra saber.mucho pero que carapija que sos es Saludos y no se enganché x este gil

    • @facundopascual5029
      @facundopascual5029 6 лет назад

      Jajajajaja

    • @ezequielvelazquez8155
      @ezequielvelazquez8155 6 лет назад

      Chanostaza jajajajajaja

  • @lucasexequielromero2232
    @lucasexequielromero2232 7 лет назад +340

    Chabon este tipo Marcos se tiene que hacer un canal en RUclips, explica todo muy bien y de forma sincera y sin vueltas.

  • @nicolasmorinigo4836
    @nicolasmorinigo4836 5 лет назад +590

    Quise aprender a hacer la mejor hamburguesa y termine aprendiendo a decir muchas malas palabras en tiempo récord.

  • @arucorregidor7938
    @arucorregidor7938 4 года назад +761

    "vamos a hacer las hamburguesas con cosas que tenes en casa" "como por ejemplo un horno rational y carne picada de delfín" ...

  • @Martinverlatsky
    @Martinverlatsky 5 лет назад +135

    “Si estas en tu casa y no tenes un rational” pero quien te pensas que soy? El rey Midas?

  • @zorobabyy6268
    @zorobabyy6268 7 лет назад +2046

    Que voz de cheto

  • @iwnldiego3308
    @iwnldiego3308 3 года назад +250

    Yo a este men lo quiero de jurado en master chef

    • @benjaparra5977
      @benjaparra5977 3 года назад +2

      WARD

    • @rpcarbonero
      @rpcarbonero 3 года назад

      No

    • @_rodryyy
      @_rodryyy 3 года назад

      @@rpcarbonero por que

    • @marion2330
      @marion2330 3 года назад +21

      él nunca iría a ese circo del orto

    • @aledesalta
      @aledesalta 3 года назад +8

      En el CELEBRITY !!! Que los boludee mal a los famosos del orto que sólo van a jetear !!! 🤣🤣🤣 💪🏽💪🏽💪🏽

  • @kitia8093
    @kitia8093 5 лет назад +1554

    *80% del video: como hacer pan*

    • @alexsim9635
      @alexsim9635 5 лет назад +66

      Si una porqueria, ademas no me gusta su actitud. Es un imbecil😂

    • @rikinotdeath
      @rikinotdeath 5 лет назад +164

      no es muy complicado hacer una bola de carne y ponerle un queso arriba :V.

    • @zkulturae
      @zkulturae 5 лет назад +100

      Y... es el 50% de la hamburguesa papu

    • @facundobalduzzi4312
      @facundobalduzzi4312 5 лет назад +97

      Al principio del video te lo dice. Lo mas importante es el pan

    • @juanverney
      @juanverney 5 лет назад +48

      PERO VOS VISTE LO QUE ES ESE PAN?

  • @lucasacosta4472
    @lucasacosta4472 5 лет назад +305

    7:21 es la esencia del video

    • @ezequielitto7792
      @ezequielitto7792 4 года назад +6

      justo estaba escuchando una cancion que dijo un poco de ketchup

  • @DisckjockeyF
    @DisckjockeyF 6 лет назад +278

    Pongan la velocidad a 0.75x de nada.

  • @gabrielacamacho6803
    @gabrielacamacho6803 4 года назад +54

    Llegue al canal porque quería hacer hamburguesas y fue mi mejor descubrimiento en esta cuarentena 💕
    En cuantos a los ingredientes analicé las cantidades, viendo cuantos bollos de masita les quedo... termine almorzando a las 5p.m. 😂😂 pero quedaron riquísimas, te comes la re HAMBURGUESA🤤
    Para el que pida los ingredientes leí un comentario que dice que las subió en su Twitter.

    • @mariosagui1
      @mariosagui1 4 года назад +2

      Buena anécdota. Suena a que disfrutaste el momento. Me alegro.

    • @lion5334
      @lion5334 4 года назад

      si queres saber como se hace una hamburguesa de verdad, en la version mas americana y hermosa posible, mira burger kid, la cultura hamburguesera es algo que no puede entender un chef aunque estudie un millon de años

    • @agust5193
      @agust5193 4 года назад

      @@lion5334 kJsjaja si dale

    • @ezequielmoran2803
      @ezequielmoran2803 4 года назад +6

      @@lion5334 jajajajaja. "Cultura hamburguesera". Comer hamburguesas no te hace saber cocinarlas. Es como tener buena puntería viendo vídeos de francotiradores

    • @marto666
      @marto666 3 года назад

      @@ezequielmoran2803 excelente, burguer kid es un gil

  • @ivocostilla
    @ivocostilla 6 лет назад +368

    Me encanta coml mando a cagar a las de utilisima y se cagó en el bimbo y fargo jaja

  • @abrahaneloyo4523
    @abrahaneloyo4523 6 лет назад +178

    El loco este cuida mas la masa de lo que mi mamá me cuidaba

  • @nahuelaramayo5624
    @nahuelaramayo5624 5 лет назад +373

    Chuuu loco es re humilde el chavon... casi me como una piña y eso que lo estoy viendo en una pantalla.. jajaj

    • @florenciamicaela2092
      @florenciamicaela2092 4 года назад +4

      JAJAJAJAJA La concha de la Lora
      Gracias x este comentario 🤣

  • @pablocapdevila6285
    @pablocapdevila6285 Год назад +1

    Sigo disfrutando de ver este video. Lo he intentado, no salió tan perfectamente pero disfruté de hacerlo, equivocarme y aprender a la vez... sigan por este camino, sigan por el camino que quieran porque todo lo que han hecho y siguen haciendo es 100x100 disfrutable y hacen que los cavernicolas mortales de la gastronomía que somos nosotros aprendamos tanto.! Gracias.!

  • @lucianofiora4562
    @lucianofiora4562 5 лет назад +273

    "Ponele panceta, no seas rata" que buen video jjajajaja

  • @kekecom
    @kekecom 6 лет назад +513

    Alto pan alta hamburguesa, pero el chef medio boludo, la forma de hablar y algunos comentarios medio de más.

    • @godofdead704
      @godofdead704 6 лет назад +2

      Kekecom Morhax es su forma de hablar , no tiene otra

    • @gonzalotito581
      @gonzalotito581 6 лет назад +13

      Siempre que veas algo argentino,acostumbrate a las groserías,decimos muchas groserias

    • @pablolopardo7060
      @pablolopardo7060 6 лет назад +7

      God Of Dead todos tenemos mas de una forma de hablar, este tipo se hace canchero y carismatico y le sale para el culo.

    • @juancarrizo2036
      @juancarrizo2036 6 лет назад +7

      No se la burguer esta buena y al vago lo quiero en la cocina no para ponerme de novio. O vas al restaurant y esperas que el chef te dore la pildora? Ehh maestro tirame un chori..si lindo que bien estas hoy(con vos dulce y melodiosa). Alto imbecil sos.

    • @marcosdiez7263
      @marcosdiez7263 6 лет назад

      ... mirándolo con un solo ojo...

  • @russitohardziej
    @russitohardziej 6 лет назад +494

    LA HAMBURGUESA ATR ES:
    -PAN FELIPE
    -MAYONESA DEL ALMACEN
    -CARNE PICADA COMUN
    -Y SI TENES UN TOMATE SINO ASI NOMAS.
    que panceta ni panceta gato! :v

    • @thiagojacquet8221
      @thiagojacquet8221 6 лет назад +4

      pan felipe 😂😂😂 esa es la mejor de una 👏👏👏

    • @russitohardziej
      @russitohardziej 6 лет назад +1

      @@thiagojacquet8221 JAJAJAJJAAJJAJAJAAJJAJAJAJAJAJAJAJAJJAJAJAJAJJAA

    • @luiscofreavila
      @luiscofreavila 6 лет назад +3

      jajajaajaj con suerte mayo XD

    • @RealHustler02
      @RealHustler02 6 лет назад

      @Kyoki mallllll iba muy bien

    • @CortesJuancho
      @CortesJuancho 6 лет назад

      Qué es ATR?

  • @nicolasferrari6390
    @nicolasferrari6390 3 года назад +23

    Jamás me habían insultado tanto en vídeo de cocina. Pero papá, qué hamburguesa. Valió la pena cada puteada.jajaja

  • @ricardocruz2258
    @ricardocruz2258 5 лет назад +232

    Oscar de la capital...
    ¡ Mira nomas que chulada ! :v

    • @romablan
      @romablan 5 лет назад +25

      La forma en que narra sus vídeos Óscar te motiva a querer cocinar, este chef lo que hace más bien es regañar y quejarse

    • @SimpDeTuMam4
      @SimpDeTuMam4 5 лет назад +34

      Esa hamburguesa está bien klera... Ya que faltó la pimienta negra re100 molida xd

    • @JuanLaife
      @JuanLaife 5 лет назад +23

      Son dos estilos muy muy diferentes, pero este capo enseña de verdad también, y si te enganchas en su onda te cagas de risa...Relájate men...

    • @facundoceles606
      @facundoceles606 5 лет назад +5

      Pimiiiiienta reecien molida papá

    • @JdoYark
      @JdoYark 5 лет назад +3

      Ira namás, chulada papá

  • @elale3710
    @elale3710 5 лет назад +225

    Resumen:ALTA PAJA YO SOLO QUERIA COMER CAPO PORFAVOR DEJA DE PEGARME SOLO QUIERO UNA HAMBURGESA

  • @MCISHI2000
    @MCISHI2000 3 года назад +28

    Marcos, tu receta de la hamburguesa me ha parecido genial. La simpleza de solo con carne picada y sal-pimienta y el gran tip de no aplastar nunca la hamburguesa, ha resuelto mi frustración de hacer hamburguesas ovaladas, secas y sin gusto (eso que yo le ponía: huevo, cebolla de verdeo, etc.). Por primera vez, me salieron como las que uno pide en lugar especialistas en hamburguesas. Mucho mejor que las Burger King y Mc Donald´s.
    Aunque la gente te bardeé, yo te banco a morir. Gracias, gracias, gracias.

  • @nicolasmassere1307
    @nicolasmassere1307 5 лет назад +166

    5:53 “ah soy un boludo, y si sos un boludo”

    • @edu.piano.bass28
      @edu.piano.bass28 4 года назад +8

      7:23, “sino lo probas, son un hijo de puta”

    • @rineit
      @rineit 3 года назад

      DOBLE

    • @asadopasionyrock
      @asadopasionyrock 3 года назад

      ruclips.net/channel/UC2ge9RT5jXyq-MkvrXkzYoQ

  • @ivandunaevsky8471
    @ivandunaevsky8471 5 лет назад +200

    "estas en casa y no tenes un RATIONAL"

  • @sergiot9130
    @sergiot9130 5 лет назад +154

    Portero del Atlético de día y cocinero de hamburguesas de noche :v

    • @chrislalala1111
      @chrislalala1111 5 лет назад +10

      Es oblak despues de bajarse su propia cocina

    • @Niko-qj7db
      @Niko-qj7db 5 лет назад +3

      Que máquina Oblak

  • @anamariacastro7181
    @anamariacastro7181 Год назад +1

    No puede ser🥴🥴🥴😱😱😱😱,acabo de recibir una clase gratis de cómo hacer pan....y tan bien explicado,que me dieron ganas de poner manos a la obra,muchas gracias por compartir ❤️❤️❤️ tu conocimiento y experiencia,nueva suscriptora ❤️❤️❤️❤️.

  • @gianfrancodj9723
    @gianfrancodj9723 3 года назад +28

    Busque este video porque me había peleado con mí vieja y no quería preguntarle cómo hacer porque me iba a cagar a pedo ,vine acá y el Chabón me cago a puteadas más de lo que abría echo mí vieja JAJAJAJAJ LPM

  • @uliseshz9757
    @uliseshz9757 5 лет назад +57

    Creí que estaba viendo el video a velocidad doble.

  • @luqqqqas
    @luqqqqas 6 лет назад +21

    JAJAJAJAJJA Es genial este chabon; me encanta el tutorial igual, todo rapidisimo pla pla y las cosas como son.

  • @Facundo_Obino
    @Facundo_Obino 4 года назад +54

    6:16 Sobre todo entre 1930 y 1945

  • @murcielagogomez5701
    @murcielagogomez5701 6 лет назад +10

    Me gusta tu estilo chef!! He trabajado grilleando hamburguesas y steaks por 8 ocho años y esto que hiciste me parece maravilloso, Gracias!!!

  • @anguilini7425
    @anguilini7425 4 года назад +25

    7:20 el inicio de la primera y mas importante regla de la Chancha y los 20.

  • @m.carballo8574
    @m.carballo8574 5 лет назад +100

    "Soy el chef ejecutivo de Forrest gump"

    • @bambina8964
      @bambina8964 5 лет назад +1

      En serio eres chef ejecutivo??
      Wooow,ustedes los hombres cocinan muy bien¡!!👏💪🍔🍲🥘🥗.Nosotras también,va eso creo🤔😆😁.

    • @francolanger9082
      @francolanger9082 5 лет назад +6

      @@BrianSplinner Nooo alto apellido indígena 😱

    • @loco134a
      @loco134a 5 лет назад

      @@carlosvegas8654 lo mismo pense !!!

    • @erickmamani8071
      @erickmamani8071 5 лет назад

      Franco Langer entonces es mas nativo que todos nosotros :v

  • @sebastianruiz-ye6fz
    @sebastianruiz-ye6fz 4 года назад +27

    "La primera aparición de nuestro Lord Commander"

  • @alexbogdan7374
    @alexbogdan7374 6 лет назад +40

    Que el video se llame mejor "Cómo hacer pan?"
    Jajajja por si no tienen un Rational en casa lol

  • @LittleColdStar
    @LittleColdStar 4 года назад +12

    Las hice, PARTEN LA TIERRA, buenísimas, gracias por la clase!

  • @noobo4090
    @noobo4090 6 лет назад +9

    JAJAJAJAJAJAJA nunca me había reído tanto con un vídeo de cocina. Me encanta lo hostil y agresivo que es el chef

  • @cruzguido7234
    @cruzguido7234 4 года назад +5

    Volviendo a donde comenzó todo! el primer amor, Nuestro querido Lord

  • @nadadenada3718
    @nadadenada3718 5 лет назад +34

    Mira ma, este chef es el que me cargó a puteadas

  • @dropismo
    @dropismo 5 лет назад +18

    vine acá por los comments y no me decepcionaron 😂 ...campanita 👍🏼

  • @alfasador4257
    @alfasador4257 4 года назад +21

    En este video conocí a esta bella persona

    • @bautistaesteves2020
      @bautistaesteves2020 4 года назад

      Aun chabon idiota conociste

    • @mrblack9850
      @mrblack9850 4 года назад +1

      Bautista Esteves no seas conchita ardida.

    • @mingamgt
      @mingamgt 4 года назад +1

      @@bautistaesteves2020 ama un señor en youtube me dijo boludo

  • @DavidMartinez-mu2rc
    @DavidMartinez-mu2rc 3 года назад +17

    Quería preguntar por los pepinillos, pero mejor no, quiero evitar los madrazos 🤣🤣🤣

  • @Gf-eu6ru
    @Gf-eu6ru 5 лет назад +85

    los punchlíne contra útilisima y pan bimbo y habla a doble tempo
    orgullo de ser argentino (?

    • @jesus0o914
      @jesus0o914 4 года назад +1

      Wos falso campeon

    • @alejandroterzo10
      @alejandroterzo10 4 года назад +2

      ruidoooooooooooo ruidoooooooooooo

    • @Zerotoniko
      @Zerotoniko 4 года назад

      @@jesus0o914 callate bobo, sos pelotudito

    • @edwinvalle57
      @edwinvalle57 4 года назад

      Primer bicampeanato este se lo merece?

  • @danielperezlagos5278
    @danielperezlagos5278 4 года назад +23

    JAJAJAJAJAJA ME CAGUE DE RISA CON ESTE VIDEO JAJAJAJAJA

  • @nahueljp96
    @nahueljp96 5 лет назад +8

    Sos.un crack, amo como explicas con todo el estilo argentino, sincero, directo y con muchos insultos 💖👌

    • @yergui87
      @yergui87 5 лет назад +1

      En realidad es el estilo Italiano. Recordá que somos muchos los descendientes de los tanos.
      Buscate un video del cocinero "Gino D'acampo". Es un cago de risa y se pone loco cuando le critican su plato jaja. El chiste de "si mi abuela tuviese ruedas, hubiese sido una bicicleta" en el contexto que fue empleado fue genial. La cagada es que esta en inglés, no se si esta subtitulado. Se puede encontrar como "If my Grandmother had wheels she would have been a bike".

  • @Saqui123erick
    @Saqui123erick 3 года назад +26

    "Los alemanes hacen todo bien"
    -Los alemanes: dos guerras MUNDIALES perdidas.

    • @HagovMoreno
      @HagovMoreno 3 года назад +1

      Y un horno a debería estar en 28 llega como temperatura mínima a 30 jaja

    • @santastre2460
      @santastre2460 3 года назад +4

      Y provocadas

    • @walterquicho7595
      @walterquicho7595 3 года назад +1

      Fútbol, ragbier, autos, motos, metalúrgica etc. Ser mejor en la guerra no es algo por lo que estar orgulloso. Eso está bien solo en la cabezita de los gringos, y tal vez en la tuya también

    • @josefranciscomarinespinoza8116
      @josefranciscomarinespinoza8116 3 года назад +1

      Pero si los alemanes hacen los mejores hornos

    • @felipepoggi7901
      @felipepoggi7901 3 года назад

      @@walterquicho7595 pero igual fueron los que la comenzaron. No defiendas lo indefendible

  • @johanasanabria3799
    @johanasanabria3799 5 лет назад +22

    Se nota el amor y la dedicación que le pones a la comida...
    muy buenos vídeos

  • @drsebass
    @drsebass 5 лет назад +9

    Man, soy un lego, pero adhiero al 100% todo lo que decis, la importancia del pan, la boludez de vender hamburguesas de carne "premium". Crack.

  • @peteramanx
    @peteramanx 6 лет назад +7

    Cuando as dicho que el pan bimbo es una mierda, ganaste mi like y subscripción

  • @albatro2676
    @albatro2676 4 года назад +38

    dónde estan las cantidades de cada ingrediente para hacer el pan ???

    • @ailenmontenegro1685
      @ailenmontenegro1685 4 года назад +3

      Las puso en su twitter

    • @sarasena4959
      @sarasena4959 4 года назад

      🤦🏾‍♀️🤦🏾‍♀️🤦🏾‍♀️

    • @raultwentyone3258
      @raultwentyone3258 3 года назад +1

      Para 40k de harina, se echa 950 gr manteca, Levadura 120gr si esta haciendo frío,150gr de sal, 60gr de azúcar, y 4 a 3 litros de agua y después a batir o hacerla manual

  • @lucassanchez9837
    @lucassanchez9837 6 лет назад +141

    PODES HABLAR BIEN?????

    • @crisxlars
      @crisxlars 6 лет назад +4

      PUEDES escribir bien ?

    • @lucassanchez9837
      @lucassanchez9837 6 лет назад +18

      keleee PODES. Argentina.

    • @Basti9208
      @Basti9208 6 лет назад +3

      Podés no existe en la rae imbecil. Está mal escrito, es "puedes"

    • @Basti9208
      @Basti9208 6 лет назад +1

      Pendejito sin mente escuchando doki. Sin cerebro

    • @Facuzor
      @Facuzor 6 лет назад +4

      Hoooolis, vengo a pelear por pelotudeces. :D

  • @arglook6823
    @arglook6823 4 года назад +10

    Les digo algo, el dice que nunca la presiones a la hamburguesa sobre la plancha si lo podes hacer sin perder jugos en el proceso y como lo haces Tenes que tener una bolita de carne y después ponerla en la plancha y ahí la presionas y esa técnica se llama smash y te da una cocción rápida y al final si la hiciste bien termina jugosa.
    pero nunca la Tenes que presionar cuando la carne ya se este cocinando tiene que ser al principio ahí si pierde jugos la carne.

    • @shanpift6989
      @shanpift6989 2 года назад

      Las hamburguesas smash terminan jugosa por el grado de grasa que tiene , pero en si la burger smash son más secas que las en molde.
      Soy un fiel creyente que las smash burger no son una buena solución

  • @ansebelizanlopez
    @ansebelizanlopez 6 лет назад +68

    Que haces cocinando Fede Bal?!

  • @luisoviedovalenzuela3829
    @luisoviedovalenzuela3829 Месяц назад

    Una clase maestra Marcos. Muchas gracias.

  • @TheNofx666
    @TheNofx666 6 лет назад +146

    Una voz de macrista jajaja

  • @cristianalvarez2819
    @cristianalvarez2819 5 лет назад +16

    El mejor video de cocina que he visto. Didáctico, explicativo y me cague de risa. Sos un groso man

  • @TaHinus
    @TaHinus 6 лет назад +6

    ¿Y el canal de este hombre? Es un crack Jaja, muy sincero!...

  • @Bragueno
    @Bragueno 4 года назад +15

    Ahora cada vez que quiera comer pan para el desayuno, tendré que despertarme a las 4 de la mañana para hacer pan y para salir a las 9 a trabajar

    • @porquis22p41
      @porquis22p41 4 года назад +3

      Lo podes hacer el dia anterior y guardar la masa para meter al horno al dia siguiente...

  • @nicolasestanislaojukic9764
    @nicolasestanislaojukic9764 6 лет назад +17

    Un genio toda la bronca encima pero mucha verdad

  • @lelecancook9474
    @lelecancook9474 4 года назад +38

    11:02 "no seas ansioso, yo soy la persona mas ansiosa del mundo, probablemente me muera en unos años..." casi :(, menos mal que no muriste

    • @ECGxX12
      @ECGxX12 3 года назад

      Que le paso?

    • @lelecancook9474
      @lelecancook9474 3 года назад

      @@ECGxX12 chocó con la moto y se hizo verga

  • @andychaoua5554
    @andychaoua5554 6 лет назад +15

    Sos un Capo hermano así se hace un vídeo explicarse toda la preparación de la hamburguesa paso a paso, con todos los trucos y consejos posibles se ve deliciosa, y todavía hay quien critique nojoda vale resalten lo bueno cuerdas de resentidos, mi opinión " eres un capo"

  • @leonbergalli
    @leonbergalli 3 года назад

    3 millones de vistas en 3 años. Q locura. La evolución q tienen es digna de personas como ustedes.

  • @enderminecraft6203
    @enderminecraft6203 5 лет назад +32

    para cuando el video de como hacer el mejor cereal con leche del mundo :v

    • @fenrirgg
      @fenrirgg 5 лет назад

      Pones los honey smacks y luego leche fría y le pones encima mucho nesquick y ah que rico jajaj

    • @romanvaldez7724
      @romanvaldez7724 5 лет назад

      Es una receta tan difícil que es casi imposible hacerlo bien

    • @mauropropato3154
      @mauropropato3154 4 года назад +2

      Tenés que hacer cereales de masa madre y traerte una leche fermentada de Europa.

  • @hankymc291
    @hankymc291 4 года назад +30

    7:27 el pobre pibe con la mirada dice:
    Heeeeelp meeeee

  • @ciclopentanoperhidrofenant8341
    @ciclopentanoperhidrofenant8341 4 года назад +38

    8:03 se toca el nazo y después agarra la masa, muy buena, chef!!!

    • @zmugarg1506
      @zmugarg1506 4 года назад +10

      Pero quién sos? Mr Músculo ? Rey de la higiene

    • @franco1460
      @franco1460 4 года назад

      Pelotudes, eso se cocina

    • @4.20mishel
      @4.20mishel 4 года назад

      Le da sabor 🤤🤤🤤😂😂😂

    • @4.20mishel
      @4.20mishel 4 года назад

      La cara de todos los que están a su alrededor jajaja unas ganas de darle un sape atrás de la oreja como habla y los datos del orto que tira jajajaja

  • @elu6145
    @elu6145 3 года назад

    No me canso de ver este vídeo

  • @14jga
    @14jga 6 лет назад +32

    Para cuando el mejor huevo frito del mundo??

    • @igsmorais70
      @igsmorais70 5 лет назад

      Da igual de cuanto sea el video xD nos vamos llenos de puteadas

  • @humbertoaguilar292
    @humbertoaguilar292 6 лет назад +37

    Zarpada receta, lástima que el chabon tiene un acento de Tincho mal

  • @martinferraya7446
    @martinferraya7446 5 лет назад +29

    Ni kodigo rapea tan rápido 6:14

  • @LEvanofv
    @LEvanofv Год назад +1

    Himnotizado con tus videos, muy buena explicacion...menos es mas

  • @plomo221
    @plomo221 5 лет назад +49

    La levadura es un microorganismo unicelular, no una molécula.
    Muy buen video!

    • @santinonani9775
      @santinonani9775 5 лет назад

      Are

    • @bestofmyhouse1296
      @bestofmyhouse1296 5 лет назад +2

      @@javiermaldonado6 Que tenía que ver jajaja

    • @loco134a
      @loco134a 5 лет назад

      @@bestofmyhouse1296 tiene que ver con que el ignorante quiere opinar pero por ignorante no sabe que opinar !!!
      Saludos.

    • @javiermaldonado6
      @javiermaldonado6 5 лет назад

      @@bestofmyhouse1296 solo quería decir una frase del video tkm

    • @zerpiente2105
      @zerpiente2105 5 лет назад

      Dejaselo a un científico a eso

  • @2b_ricardomanrique12
    @2b_ricardomanrique12 4 года назад +5

    Jajaj un gourmet el pibe, apasionado al límite pues, da miedo... Buen vídeo!!

  • @julietaazzolini1382
    @julietaazzolini1382 6 лет назад +4

    Este es el vídeo más Argentino que vi en toda mi vida, la mayoría se queja de como habla el chef pero yo trato de no tomármelo tan literal y me cagó de risa

  • @martin7571
    @martin7571 3 года назад +2

    Hice ese pan y es lo mejorr que puede haber para una hamburguesa!! sos un crackk

  • @luciowyss1122
    @luciowyss1122 5 лет назад +37

    -A soy un boludo
    -SI sos un boludo (por no plegar el papel film, entendes?)

  • @JoseMendoza-hx7oj
    @JoseMendoza-hx7oj 5 лет назад +23

    6:17 c mamo con lo de los hornos XD

  • @marcogubiotti3270
    @marcogubiotti3270 5 лет назад +12

    Hola Marcos, queria pedirte si en algun momento podrias mandarte "Las mejores rabas del mundo" creo que no hay mejores manos para hacer tal cosa, un abrazo crack

  • @Juli_Maverick
    @Juli_Maverick 4 года назад

    Descubrí tu canal ayer... sos un amor odio. Genial que comparte tu conocimiento para aquellos que queremos mejorar. Saludos

  • @fabrizioolivari6406
    @fabrizioolivari6406 4 года назад +11

    Clave, verlo en 2020

  • @jhonnymejia4126
    @jhonnymejia4126 4 года назад +31

    "Es un error corregir con harina, se debe corregir con agua, está algo seca, le pondré manteca pomada" xD

    • @hovalook1354
      @hovalook1354 4 года назад

      Que tiene?

    • @agustincampos7143
      @agustincampos7143 4 года назад +7

      la manteca es una emulsion entoces aportara humedad ya que tiene agua

    • @victorgustavo816
      @victorgustavo816 4 года назад +1

      Es un imbécil ese men jajaajaja

    • @fedestl2579
      @fedestl2579 4 года назад +5

      @@victorgustavo816 no boludo. Considero la humedad que iba a agregar la manteca en vez de hechar agua.

  • @gerardo13175
    @gerardo13175 4 года назад +54

    Un argentino diciendo que es la "Mejor del mundo" creo que no es lo más recomendable xd

    • @BremmAIC
      @BremmAIC 4 года назад +1

      Callate otaku

    • @fabricioarias9360
      @fabricioarias9360 4 года назад +2

      Este gordo es un boludo

    • @tadeoescudero9341
      @tadeoescudero9341 4 года назад +1

      Este argentino importa los productos que sirve en suS restauranteS 5 estrellas desde el exterior.

    • @donner.prado.diessler
      @donner.prado.diessler 4 года назад +2

      Qué bueno que pienses de esa manera, así no tenemos que verte más por acá. Cuando hagas tu video de hamburguesas, nos avisás.
      Y de paso, si no te da mucha vergüenza, nos decís de dónde sos.
      Saludos.

  • @maxsams7479
    @maxsams7479 5 лет назад +1687

    Cuando cocinas bien, pero tenés una actitud de mierda y repelente:
    Eres cruel pero justo

    • @juanifurlan8977
      @juanifurlan8977 4 года назад +56

      Como todo buen maestro

    • @FacundoVarelaDOEM
      @FacundoVarelaDOEM 4 года назад +23

      a lo Gordon Ramsey

    • @facundogoiriz7323
      @facundogoiriz7323 4 года назад

      A lo dr house

    • @suarezRomeroPipe
      @suarezRomeroPipe 4 года назад +27

      Es argentino promedio, no es con ánimos de ofender, y si lo miras así no es tan desagradable :v

    • @candelarivero8524
      @candelarivero8524 4 года назад +9

      @@FacundoVarelaDOEM Como podes comparar la actitud de Ransay* con este irritable tipo jaj

  • @mirtaahumada7178
    @mirtaahumada7178 4 года назад +1

    Me gusta mucho .....estoy aprendiendo cada día más..felicitaciones

  • @yogurplease9670
    @yogurplease9670 5 лет назад +14

    "Sino podríamos usar masa madre que no lleva" jajajaja

  • @andrealozanodiaz1228
    @andrealozanodiaz1228 3 года назад +6

    11:01 la mejor parte jajajajaj

  • @franv0
    @franv0 5 лет назад +8

    Vine para aprender a putear y me enseñaron a hacer una hamburguesa

  • @MA-iridium
    @MA-iridium 4 года назад +1

    Super! muy bien chef Marcos!!