Hallo ich glaube du bist ein Deutscher. Ich finde es sehr gut das du türkisches Essen kochst. Ich bin auch Deutsche und mit einem türkischen Mann verheiratet. Ich koche auch schon sehr lange türkische Gerichte und auch Deutsche Gerichte. Ich muss sagen das mir die türkische Küche besser schmeckt als die Deutsche Küche. Aber wie gesagt das was gekocht wird egal aus welchem Land, Hauptsache es schmeckt mir. L. G. Ursula ❤😂❤😂
Hallo Ursula, du sprichst mir aus der Seele 😊 Hauptsache es schmeckt 👍 meine frau ist mit 9 Jahren aus Polen nach Deutschland gekommen und mir ist jede Nationalität vollkommen egal , wenn etwas lecker aussieht koche ich es sehr gerne nach 😊
@@DieterKochtHeute die gleiche Füllung in ausgehöhlte Paprika und Zucchini auch Weinblätter.anstatt Zitrone verwende ich Granatapfel Sirup.gibt einen tollen Geschmack!!hab ich von einer türkin gesagt bekommen!!👍
Jetzt verstehe ich, vielen Dank für deine Erklärung 👍 hört sich sehr lecker an. Die Füllung mit Reis und Hackfleisch wird in vielen Ländern verwendet. Man spart sich quasi die Beilage. Wir haben es auch nur mit Brot gegessen 😊
Hallo Dieter. Es freut mich sehr, daß es dir gefallen hat. So macht kochen einfach nur Spaß. Immer etwas neues probieren, verändern und es sich gut gehen lassen. Würzen ist so wichtig. Das macht nachher den Unterschied aus. Ich habe gestern Mittag auswärts Spinatknödel in Tomatensauce gegessen. Ist ja ein total einfaches und schlichtes Essen. Es war aber absolut Weltklasse, weil es toll gewürzt war. Gleiche Grundzutaten und schlecht gewürzt, hätte das selbe Essen einfach nur durchfallen lassen. Der Wirt hat mir sogar noch einen Nachschlag gegeben, weil er sich freute, daß ich so begeistert war.
Hallo Joerg, genau so ist es! Das beste am kochen ist doch das abschmecken und würzen nach dem eigenen Gusto. Es soll doch keinem anderen schmecken wenn man für sich selbst kocht. Das versuche ich auch in den Videos rüber zu bringen, was ich mache ist nur eine Idee, die mir schmeckt aber wer bin ich, dass ich einem anderen sage, wie er was zu würzen hat? Einfach machen!!!
@@DieterKochtHeute das hast du meiner Meinung nach auch super rübergebracht. Ich hatte selbst in den Anfängen meine Problemchen beim würzen. Meist zu zaghaft und unterwürzt. Wie du hier, mache ich es auch. Grundwürze und dann nochmals abschmecken.
moin dieter ! wieder mal ein klasse Video! Ich weiß, es ist noch etwas hin...aber Weihnachten steht ja so langsam vor der Tür.. vielleicht kannst du uns mit dem ein oder anderen Gericht inspirieren ?! Grüße aus dem Erzgebirge :D Patrick
Das ist ja eine echte Fleißarbeit! Aber stelle ich mir total lecker vor. Habt ihr noch was anderes dazu gegessen, Brot oder Salat oder so? Liebe Grüße, Bettina🍀
Hallo Bettina, mit der Fleißarbeit liegst du richtig aber es hat auch prima geschmeckt, ehrlicher Weise muss ich aber sagen, das wenn ich eine normale Größe der Rouladen gemacht hätte, es wohl genauso geschmeckt hätte. Ich wollte es aber testen. Wir haben nur Brot dazu gegessen und nach 2 Tagen und 3 hungrigen Mäulern habe ich noch 10 Stück eingefroren. Liebe Grüße, Dieter
Super tolles Rezept, Gruß aus Ottweiler/Saar
Dankeschön Bernd
Sehr tolles Rezept 👍🏻😍
Dankeschön Chrissy, lieb von dir 😋 Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Dieter
Hallo ich glaube du bist ein Deutscher. Ich finde es sehr gut das du türkisches Essen kochst. Ich bin auch Deutsche und mit einem türkischen Mann verheiratet. Ich koche auch schon sehr lange türkische Gerichte und auch Deutsche Gerichte. Ich muss sagen das mir die türkische Küche besser schmeckt als die Deutsche Küche. Aber wie gesagt das was gekocht wird egal aus welchem Land, Hauptsache es schmeckt mir. L. G. Ursula ❤😂❤😂
Hallo Ursula, du sprichst mir aus der Seele 😊 Hauptsache es schmeckt 👍 meine frau ist mit 9 Jahren aus Polen nach Deutschland gekommen und mir ist jede Nationalität vollkommen egal , wenn etwas lecker aussieht koche ich es sehr gerne nach 😊
Sieht super lecker aus jammmmiii👍
Vielen herzlichen Dank Marion 😊
Ich koche das so ähnlich mit Zucchini und gefüllte Paprikaschoten
Kannst du mir das näher erklären bitte.
@@DieterKochtHeute die gleiche Füllung in ausgehöhlte Paprika und Zucchini auch Weinblätter.anstatt Zitrone verwende ich Granatapfel Sirup.gibt einen tollen Geschmack!!hab ich von einer türkin gesagt bekommen!!👍
Jetzt verstehe ich, vielen Dank für deine Erklärung 👍 hört sich sehr lecker an. Die Füllung mit Reis und Hackfleisch wird in vielen Ländern verwendet. Man spart sich quasi die Beilage. Wir haben es auch nur mit Brot gegessen 😊
Hallo Dieter. Es freut mich sehr, daß es dir gefallen hat. So macht kochen einfach nur Spaß. Immer etwas neues probieren, verändern und es sich gut gehen lassen. Würzen ist so wichtig. Das macht nachher den Unterschied aus. Ich habe gestern Mittag auswärts Spinatknödel in Tomatensauce gegessen. Ist ja ein total einfaches und schlichtes Essen. Es war aber absolut Weltklasse, weil es toll gewürzt war. Gleiche Grundzutaten und schlecht gewürzt, hätte das selbe Essen einfach nur durchfallen lassen. Der Wirt hat mir sogar noch einen Nachschlag gegeben, weil er sich freute, daß ich so begeistert war.
Hallo Joerg, genau so ist es! Das beste am kochen ist doch das abschmecken und würzen nach dem eigenen Gusto. Es soll doch keinem anderen schmecken wenn man für sich selbst kocht. Das versuche ich auch in den Videos rüber zu bringen, was ich mache ist nur eine Idee, die mir schmeckt aber wer bin ich, dass ich einem anderen sage, wie er was zu würzen hat? Einfach machen!!!
@@DieterKochtHeute das hast du meiner Meinung nach auch super rübergebracht. Ich hatte selbst in den Anfängen meine Problemchen beim würzen. Meist zu zaghaft und unterwürzt. Wie du hier, mache ich es auch. Grundwürze und dann nochmals abschmecken.
Dankeschön 😊
moin dieter ! wieder mal ein klasse Video! Ich weiß, es ist noch etwas hin...aber Weihnachten steht ja so langsam vor der Tür.. vielleicht kannst du uns mit dem ein oder anderen Gericht inspirieren ?! Grüße aus dem Erzgebirge :D Patrick
Hallo Patrick, vielen Dank für dein Lob. Es wird sicher das eine oder andere kommen was man auch zu Weihnachten kochen könnte. Liebe Grüße, Dieter
Das ist ja eine echte Fleißarbeit! Aber stelle ich mir total lecker vor. Habt ihr noch was anderes dazu gegessen, Brot oder Salat oder so? Liebe Grüße, Bettina🍀
Hallo Bettina, mit der Fleißarbeit liegst du richtig aber es hat auch prima geschmeckt, ehrlicher Weise muss ich aber sagen, das wenn ich eine normale Größe der Rouladen gemacht hätte, es wohl genauso geschmeckt hätte. Ich wollte es aber testen. Wir haben nur Brot dazu gegessen und nach 2 Tagen und 3 hungrigen Mäulern habe ich noch 10 Stück eingefroren. Liebe Grüße, Dieter
Fast alles falsch gemacht meine tote oma zittern die Knochen
Gut, nur fast alles. Das lässt doch hoffen 😊