Kombucha: o que é e quais são os benefícios?
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Links para os estudos mencionados:
Kombucha e ação hepatoprotetora:
www.ncbi.nlm.n...
Kombucha na modulação da glicemia e dislipidemias:
www.ncbi.nlm.n...
Artigo de revisão 2014:
www.ncbi.nlm.n...
Artigo de revisão 2017:
www.ncbi.nlm.n...
Artigo de revisão 2000:
www.sciencedire...
Lista de cepas encontradas na Kombucha:
Bactérias acéticas: Acetobacter xylinum, A. xylinoides, Bacterium gluconicum, A. aceti, and A. pasteurianus.
Ação antimicrobiana contra: Agrobacterium tumefaciens, Bacillus cereus, Salmonella choleraesuis serotype Typhimurium, Staphylococcus aureus, Escherichia coli.
Inibe o crescimento de: Entamoeba cloacae, Pseudomonas aeruginosa, B. cereus, E. coli, Aeromonas hydrophila, Salmonella typhimurium, Salmonella enteritidis, Shigella sonnei, Staphylococcus epidermis, Leuconostoc monocytogenes, Yersinia enterocolitica, Campylobacter jejuni, Helicobacter pylori, Candida albicans.
