Ich bin zwar schon etwas älter als 12....Muss zu meiner Schande aber gestehen, dass ich trotzdem lachen musste...hoffentlich komme ich jetzt nicht in die Hölle 🤣😅😇
Moin Klaus, habe es gestern getestet und mit unserem Rest Pesto zuvor eingestrichen, dann noch eine Abwandlung im mediterranen Stil mit Tomate, Zucchini und Mozarella gemacht! War auf jeden Fall sehr lecker, hatte es nur etwas zu lange drauf! Schreit nach Wiederholung, vielen Dank für die tolle Idee, mach weiter so
Das muss ich auch beim nächste Grillabend unbedingt mal ausprobieren. Da ist mir ja schon beim zuschauen das Wasser im Mund zusammen gelaufen. Klasse ... weiter so
auch wenn ich nicht der Feta-Fan bin - schaut gut aus.... Was die Grill-Thematik angeht - man hat für verschiedene Anwendungszwecke jeweils verschiedene Töpfe/Pfannen bzw. Messer verschiedenster Art und Größe - die eierlegende Wollmilchsau ist immer irgedwo mit Kompromissen behaftet - das ist bei Grills das Gleiche....
Genau das was fehlte... Frecher Feta gehört bei uns zum Grillen dazu... Gyros Würzer haben wir auch immer da also ist schon klar was es beim nächsten grillen gibt ;-)
Die Frage nach dem Ablagerost war nicht nur berechtigt, sondern auch recht einfach zu beantworten. Ich sage es ganz ketzerisch, sowohl dieses Rezept als auch das letzte mit den Kartoffeln und dem Hackfleisch waren keine wirklichen Grillrezepte. Es macht null Unterschied, wenn man das ganze einfach im Backofen gart. Doch, vielleicht den einen Punkt, die Temperatur im Backofen ist (noch) einfacher zu regeln. Ich habe mir den Kanal bzw. die Videos darauf immer gerne angeschaut, tue es auch jetzt noch, aber irgendwie geht seit geraumer Zeit die Tendenz dahin, dass es sich um ganz normale Kochrezepte handelt.
nach sicher weitaus mehr als 1000 Grillvideos ist halt alles was Grillspezialitäten angeht auch dort (= auf dem einen, dem andern und auch sonst allen Grill(s)) gelandet, da muß man sich dann halt mit "grillbaren Kochrezepten" weiterleveln (auch abotechnisch), aber hast schon recht. Ist an sich ein endliches Genre...😎 ich schaus trotzdem weiter...👍
Wenn Grillen einfach nur blankes Fleisch erhitzen sein soll, dann wird's aber schnell sehr langweilig! Genauso könnten sie argumentieren, dass man ein Stück Fleisch ebenso in der Pfanne braten und im Ofen nachziehen kann! Ich sehe diesen Kanal mit großer Begeisterung, gerade weil Klaus über den Tellerrand hinausschaut und neben vielen Beilagen zu Gegrilltem eben auch tolle Grillvarianten und Erweiterungen vorschlägt! Was jetzt beim vorliegenden Rezept kein Grillen sein soll , erschliesst sich mir deshalb nun wirklich nicht! Das sind einwandfrei sehr appetitlich gefüllte, gegrillte Schweinefilets! Ich werde es nachmachen und zwar auf dem Grill und nicht im Ofen!
@@MrWalter2202 Es sind im Ofen gegarte Schweinefilets mit Füllung. Es gibt beileibe weitaus mehr Möglichkeiten des Grillens, als ein Stück Fleisch auf den Rost zu legen. Das hat der Chef auch schon oft genug bewiesen. Selbstverständlich ist es sinnvoll, wenn man etwas zubereitet, wofür man einen Grill braucht, dabei gleichzeitig eine Beilage etc. auch noch auf dem Grill zu garen. Mache ich auch, backe sogar auch noch nachher einen Zwetschgenkuchen, wenn mein Pulled Pork heute abend fertig ist und ruht, die Spareribs noch mal Feuer brauchen genauso wie die selbstgemachten Pommes, aktuell im Rauch vorgegart.
Gas oder Kugel? Weder, noch. Ich steh auf oldschool, 3-Bein Schwenkgrill mit Kohle. Später dann zum gemütlichen Teil des Abends ein paar Holzscheite. Deine griechische Käsesau sieht übrigens verdammt lecker aus! Schönes Wochenende!
Sehr lecker. Abgespeichert. Nutze übrigens noch nen Kohlegrill, allerdings einen recht großen mit Deckel. Muss aber gestehen, dass ich gerade für nen Broil King Regal 590 spare.
Geiles Video! Ich hab auch ein Keramik Egg und ein baron 590 und nutze tatsächlich aufgrund der bequemlichkeit auch mehr den Gasgrill. Kohlegrill fast nur fürs Räuchern oder Long jobs wo die Temp. auf sehr lange zeit Problemlos zu halten ist.
Sieht gut aus.. Aber.. Es sieht etwas trocken aus.. Vielleicht könnte man den Käse mit einer Marinade etwas mischen das er so besser auf dem Filet hält ???? Hättest du da einen Vorschlag ? Würde mich interessieren 😄🙋♂️ Grüße Dietmar
Moin mein Lieblings Klaus, sah wieder sehr leeeecker aus 💪, werde ich zu 100 % nach machen. Denke werde noch ein paar getrocknete Tomaten ( in Öl ) dazu geben . Sonst eine super Idee Schweinefilet zu grillen 😘. Weiter so ick liebe Dir😉. P.S. Ich musste auch lachen 😎, und bin schon lange nicht mehr zwölf. Also körperlich 😂. Bis demnächst 🙋🏼♂️
Bin nicht 12 ... aber nach deinem kleinen Kommentar musste ich eime Sekumde denken und dann lachen und verstehe jeden 12 Jährigen ... waren ja alle mal die jetzt etwas älter sind. 🤣👍
Das Grieschische Mu**** Filet... Sorry aber nachdem du Links und Rechts eingeschnitten hast konnte ich mein Lachen nicht mehr verkneifen :D :D: D Sieht aber trotzdem lecker aus! Wird bestimmt mal nachgemacht!
Also ich mag mein Griechenfilets am besten, wenn es freilaufende Griechen waren. Im Stall gehaltene Griechen waren meist etwas strenger vom Geschmack her.
War auch jahrelange leidenschaftlicher Holzkohlegriller bin aber vor ner Weile auch auf Gas umgestiegen. Der Mythos das es was am Geschmack ändert ist sowieso Quatsch, es ist viel einfacher, schneller in der Vorbereitung und die Möglichkeiten bezüglich Temperaturregulierung verschieden Zonen beheizen, Drehspieß und und und ist einfach geiler. Einziges Manko, das mit dem Fettauffang, läßt sich nicht vermeiden und ist beim Reinigen etwas eklig, zumindest für mein Empfinden...
Ich bin zwar schon etwas älter als 12....Muss zu meiner Schande aber gestehen, dass ich trotzdem lachen musste...hoffentlich komme ich jetzt nicht in die Hölle 🤣😅😇
Ging mir genauso.... wir sehen uns in der Hölle 💪
Ich brauch auch eine Eintrittskarten 😬😇
Schließe mich an 🙏😅
🙈 Bin auch dabei
sieht wieder mega aus, werde ich spätestens am Wochenende nachmachen. Vielen Dank. Ich liebe Deine Videos👍
Ick liebe dit 😋👍
Klaus Grillt. Immer noch sehr sympathisch. Weiter so wunderbar! 🤗
Moin Klaus, habe es gestern getestet und mit unserem Rest Pesto zuvor eingestrichen, dann noch eine Abwandlung im mediterranen Stil mit Tomate, Zucchini und Mozarella gemacht! War auf jeden Fall sehr lecker, hatte es nur etwas zu lange drauf! Schreit nach Wiederholung, vielen Dank für die tolle Idee, mach weiter so
Einfach klasse griechisch gegrillt. Einfach und genial
Respekt,richtig schön scharfes Messer👍👍
Sieht sehr gut aus.
Das wird demnächst gemacht. Denke ich werde noch einen Schuss Metaxa zum Käse geben
Sehr gute Idee 👍
Der gute metaxa
Guten Tag Klaus euch ein schönen Freitag was du machst ist immer Toll weiter so
Schönes Wochenende!
Das muss ich auch beim nächste Grillabend unbedingt mal ausprobieren. Da ist mir ja schon beim zuschauen das Wasser im Mund zusammen gelaufen.
Klasse ... weiter so
auch wenn ich nicht der Feta-Fan bin - schaut gut aus.... Was die Grill-Thematik angeht - man hat für verschiedene Anwendungszwecke jeweils verschiedene Töpfe/Pfannen bzw. Messer verschiedenster Art und Größe - die eierlegende Wollmilchsau ist immer irgedwo mit Kompromissen behaftet - das ist bei Grills das Gleiche....
Mega Klaus. Danke das werde ich nächstes Wochenende mal ausprobieren.
Macht Lust auf Nachmachen!
Also ich bin ja auch schon groß.. Aber lachen musste ich trotzdem.. Das Auge isst mit😂
Sieht sehr gut aus
Schöne Idee! Wird ausprobiert!
Kommentar für den Algorithmus. Wie immer ein tolles und interessantes Video, vielen Dank Klaus!
Sieht sehr fein aus👌🍻👍 Wird natürlich ausprobiert. Weiter so.
Sensationell
Ich hab einen Broil King Baron 590 und ich liebe ihn!! 😍😍😍
Hey Klaus, mega Klasse Idee die ich unbedingt nach grillen werde😊👍, und mal wieder top präsentiert und vorgestellt 😃
Beste Grillgrüße Marco
Mahlzeit
Schaut absolut geil aus
Muss ich am Wochenende gleich mal nachmachen
Hey Klaus, guted Video. Mache ich am WE nach mit Zaziki , Zitrone und Salat. Allet jute und weiter so! :)
So muss das sein 👌🏻😉
Grüße Christian
Genau das was fehlte... Frecher Feta gehört bei uns zum Grillen dazu... Gyros Würzer haben wir auch immer da also ist schon klar was es beim nächsten grillen gibt ;-)
Die Frage nach dem Ablagerost war nicht nur berechtigt, sondern auch recht einfach zu beantworten. Ich sage es ganz ketzerisch, sowohl dieses Rezept als auch das letzte mit den Kartoffeln und dem Hackfleisch waren keine wirklichen Grillrezepte. Es macht null Unterschied, wenn man das ganze einfach im Backofen gart. Doch, vielleicht den einen Punkt, die Temperatur im Backofen ist (noch) einfacher zu regeln.
Ich habe mir den Kanal bzw. die Videos darauf immer gerne angeschaut, tue es auch jetzt noch, aber irgendwie geht seit geraumer Zeit die Tendenz dahin, dass es sich um ganz normale Kochrezepte handelt.
Ja... aber Rezepte, die man gut draußen zubereiten kann. Gerade im Sommer, ist man doch lieber draußen als drinnen. 😀
nach sicher weitaus mehr als 1000 Grillvideos ist halt alles was Grillspezialitäten angeht auch dort (= auf dem einen, dem andern und auch sonst allen Grill(s)) gelandet, da muß man sich dann halt mit "grillbaren Kochrezepten" weiterleveln (auch abotechnisch), aber hast schon recht. Ist an sich ein endliches Genre...😎 ich schaus trotzdem weiter...👍
Wenn Grillen einfach nur blankes Fleisch erhitzen sein soll, dann wird's aber schnell sehr langweilig! Genauso könnten sie argumentieren, dass man ein Stück Fleisch ebenso in der Pfanne braten und im Ofen nachziehen kann! Ich sehe diesen Kanal mit großer Begeisterung, gerade weil Klaus über den Tellerrand hinausschaut und neben vielen Beilagen zu Gegrilltem eben auch tolle Grillvarianten und Erweiterungen vorschlägt! Was jetzt beim vorliegenden Rezept kein Grillen sein soll , erschliesst sich mir deshalb nun wirklich nicht! Das sind einwandfrei sehr appetitlich gefüllte, gegrillte Schweinefilets! Ich werde es nachmachen und zwar auf dem Grill und nicht im Ofen!
@@MrWalter2202 Es sind im Ofen gegarte Schweinefilets mit Füllung.
Es gibt beileibe weitaus mehr Möglichkeiten des Grillens, als ein Stück Fleisch auf den Rost zu legen. Das hat der Chef auch schon oft genug bewiesen.
Selbstverständlich ist es sinnvoll, wenn man etwas zubereitet, wofür man einen Grill braucht, dabei gleichzeitig eine Beilage etc. auch noch auf dem Grill zu garen. Mache ich auch, backe sogar auch noch nachher einen Zwetschgenkuchen, wenn mein Pulled Pork heute abend fertig ist und ruht, die Spareribs noch mal Feuer brauchen genauso wie die selbstgemachten Pommes, aktuell im Rauch vorgegart.
@@ceterumcenseo1115 ganz sicher im Grill, nicht im Ofen! Aber Alles wird gut, auch in Ihrer Küche. Nur feste dran glauben !
Großartig wird nachgemacht
Gas oder Kugel? Weder, noch. Ich steh auf oldschool, 3-Bein Schwenkgrill mit Kohle. Später dann zum gemütlichen Teil des Abends ein paar Holzscheite. Deine griechische Käsesau sieht übrigens verdammt lecker aus! Schönes Wochenende!
Megaaa geil sieht das aus 🤩
Wird direkt nach gegrillt am Wochenende.
Moin Klaus ist 70 Grad nicht ein bisschen viel ??? LG Holger
Geile Idee, die Schweinefilets längs aufzuschneiden und sie dann zu füllen . Sie dann zu grillen, OHNE Sie zu binden.
Gruß vom Metzger aus BaWü 👍👌
Wird gleich morgen nachgemacht, alles da bis auf Gyrosgewürz, da nehme ich dann Tex Mex und Magic Dust
Eins der Videos wo ich nicht nur auf essen Lust bekomme 🤭🤭🤭🤭
So einfache und geile Rezepte lieb ich👍
Hab viel gelacht 👍🏻
Sieht sehr lecker aus 🤤
Sehr lecker. Abgespeichert. Nutze übrigens noch nen Kohlegrill, allerdings einen recht großen mit Deckel. Muss aber gestehen, dass ich gerade für nen Broil King Regal 590 spare.
tolles tutorial, wie schneide ich mir aus einem Filet ein weibliches Geschlechtsteil. 😁😁🤣🤣🤘🤘
Einfach schnell und lecker.
Klasse Gericht sieht mega lecker aus super 👍👍👍
Grüße aus Baden
Lieber Klaus
Hört sich sehr lecker an wird die nächsten Tage auf alle Fälle ausprobiert.Bin mal gespannt was meine Familie dazu sagt.
Lg Sylvia 👍😸
Geiles Video! Ich hab auch ein Keramik Egg und ein baron 590 und nutze tatsächlich aufgrund der bequemlichkeit auch mehr den Gasgrill. Kohlegrill fast nur fürs Räuchern oder Long jobs wo die Temp. auf sehr lange zeit Problemlos zu halten ist.
Sieht gut aus..
Aber..
Es sieht etwas trocken aus..
Vielleicht könnte man den Käse mit einer Marinade etwas mischen das er so besser auf dem Filet hält ????
Hättest du da einen Vorschlag ?
Würde mich interessieren 😄🙋♂️
Grüße Dietmar
Kohle Grill ist besser da hat das fleisch ein schönen rauch geschmack @klaus grillt
Sieht echt mega lecker aus 😋
Hab gerade zu meiner Frau gesagt, das ich das bald nach grillen werde👍🏼👍🏼👍🏼
Klaus Malaga bester Mann. Kannst du bitte bitte bitte mal was schönes auf dem Kugelgrill grillen? Danke 🤓
Klaus: "und jedem 12-jährigen, der jetzt anfängt zu lachen, dem wünsche ich viel Spaß dabei"
Klaus 30sek später: "*lach*"
xD
Sehr sympathisch :)
Hallo Klaus alles erledigt Daum abbo und so weiter. Das Schiffchen sieht lecker aus und ein son Ding könnte ich schon weg atmen. LG Mario
Das kann auch bei einer Low Carb Diät gegessen werden :)
Tolle Filet Variante 🤤👍 LG und Glück auf! ⚒️
Schönes Video 😉
Funzt das auch im Smoker Klaus?
Bei Griechen war ich schon im Boot. 😋 lecker
2:10 alter, dein Messer ist ja schärfer als ein Skalpell und jeder der schon mal Fleisch geschnitten hat, weiß wovon ich rede...
Danke Klaus, das probiere ich auch mal aus 👍
Ich grille auf Holzkohle oder Feuer aber kann auch jeden verstehen der schnell mal den Gasgrill an machen will. Jeder wie er mag 😉
Montag geht's zu den Griechen, mal gucken ob ich so was finde :@) Mahlzeit....
Ne Riesenmuschi hihihihihihi 🤭
Unser Klaus, der mit dem ZEIGEDAUMEN fühlt 🤣🤣🤣
Moin mein Lieblings Klaus, sah wieder sehr leeeecker aus 💪, werde ich zu 100 % nach machen. Denke werde noch ein paar getrocknete Tomaten ( in Öl ) dazu geben . Sonst eine super Idee Schweinefilet zu grillen 😘. Weiter so ick liebe Dir😉.
P.S. Ich musste auch lachen 😎, und bin schon lange nicht mehr zwölf. Also körperlich 😂.
Bis demnächst 🙋🏼♂️
Ich geb Dir vollkommen recht! Meine Filetköpfe sahen auch so aus😜😂 und tierisch lecker 😋😋👍👍
Sieht lecker aus ich lege das Filet vorher mit bacon aus
mega...
Moin
Das sieht sehr lecker aus. 😋
Gruß aus Köln
Werde ich mal nachmachen versprochen
Wie war das noch mit Foodporn?!
Food Porn vom Feinsten 🤣 👍
Gas oder Kugel???
Der Trend geht zum Viert Grill.....😋😋
Nö, habe ALLE probiert, geblieben ist der Gasgrill. 🤷♂
Musste zuerst mein Alter verifizieren, als ich das Video ansehen wollte.
Jetzt weiß ich warum.
Bin nicht 12 ... aber nach deinem kleinen Kommentar musste ich eime Sekumde denken und dann lachen und verstehe jeden 12 Jährigen ... waren ja alle mal die jetzt etwas älter sind. 🤣👍
Wohlwollender Kommentar 👍😋
Der Trend geht doch zum dritt Grill, Kugel, Gas und Pelettsmocker 🤣
Schon immer so gewesen wenn man den Platz hat.
Vorausgesetzt, man hat den Platz. Meiner reicht grade für nen Broil King 490IR. Mit Kohle darf ich bei unserem Balkon leider nicht.
@@arnddegenhard2278 ja das ist voraussetzung
Das Grieschische Mu**** Filet... Sorry aber nachdem du Links und Rechts eingeschnitten hast konnte ich mein Lachen nicht mehr verkneifen :D :D: D
Sieht aber trotzdem lecker aus! Wird bestimmt mal nachgemacht!
Klausi mit sein Handschuhen 😆😆😆 hast bestimmt zartere Hände wie dein Frau 😆
natürlich Holzkohle, mehr Aufwand aber viiiiiiieeeeeeeeeeeeellllllll aromatischer, mein Tipp: Schickling
Darf man denn noch Grieche sagen?
Gasgrill🤟 cooles Rezepte
Bei mir steht ne Weber Kugel und ein Gravity 1050... reicht mir,,,,😎🤘nur zur info🤣🤣
Wäre doch mal cool wenn das Team vorgestellt wird oder?
Holzkohle oder Gasgrill? Würde ja bedeuten das es Leute gibt die nur einen Grill haben 😁
Also ich mag mein Griechenfilets am besten, wenn es freilaufende Griechen waren. Im Stall gehaltene Griechen waren meist etwas strenger vom Geschmack her.
Der Anblick des Filets links bei Min 2:21 erinnert an.... ,...... ach ich lass es lieber.......... 🤐🙆♂️🙆♂️🙇🏻♂️
Es lebe die Holzkohle mein Bester.
Ein sogenates Gynokolgenfilet ;-)
2:15 alles erinnert mich an sie...
I muas mid 36 no schmutzeln🤗😁
Sepp Seidl 30, lacht immer noch xD
Jetzt schon mindestens zum dritten Mal…😅 - und zwar nachgemacht.
det lieb ik ooch 😷
Kugel Kohlegrill von Landmann
👍
Ich schaue dir gerne zu
Ich kann nicht mehr ....Hahahahaha
Kohle forever 🖤
War auch jahrelange leidenschaftlicher Holzkohlegriller bin aber vor ner Weile auch auf Gas umgestiegen. Der Mythos das es was am Geschmack ändert ist sowieso Quatsch, es ist viel einfacher, schneller in der Vorbereitung und die Möglichkeiten bezüglich Temperaturregulierung verschieden Zonen beheizen, Drehspieß und und und ist einfach geiler. Einziges Manko, das mit dem Fettauffang, läßt sich nicht vermeiden und ist beim Reinigen etwas eklig, zumindest für mein Empfinden...
🔝👍🍻
Na Klaus wir haben smokergrill Kohle Betrieben
Klausi ick Liebe Dir