Kale side dish.
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 1 minute cooking is a video where you can easily see the recipe.
Detailed full video recipe: • 당뇨에 좋고 뼈가 튼튼해지는 케일은 이렇...
🔔 Kale side dish. (1T = rice spoon)
200g kale, 10cm green onion, ½T salt, ⅓T minced garlic, 1T doenjang (16g), 1T perilla oil, ½T sesame seeds.
✨ Kale side dish.
1. Add ½T salt and washed kale to boiling water and blanch for 30 seconds.
2. Rinse in cold water and squeeze out the water.
3. Cut kale and green onion.
4. Mix ⅓T minced garlic, 1T doenjang (16g), and 1T perilla oil.
5. Add kale and green onions and mix.
6. Add ½T sesame seeds and mix.
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1분 요리는 레시피를 간단하게 볼 수 있는 영상입니다.
자세한 풀 영상 레시피 : ruclips.net/video/pt_btmjeZ_Q/видео.html
🔔 케일나물. (1T=밥숟가락)
케일 200g, 파 흰 부분 10cm, 굵은소금 ½T, 다진 마늘 ⅓T, 된장 1T (16g), 들기름 1T, 깨소금 ½T.
✨ 케일나물.
1. 끓는 물에 굵은소금 ½T, 씻은 케일 넣고 30초 데칩니다.
2. 찬물에 헹구고 물 뚝뚝 떨어지지 않게 짜서 준비하세요.
3. 케일은 줄기 부분 2cm, 잎은 1cm 간격으로 썰어줍니다. 파를 작게 썰어주세요.
4. 다진 마늘 ⅓T, 된장 1T (16g), 들기름 1T 섞어주세요.
5. 케일, 파 넣고 버무립니다.
+ 집집마다 된장 염도가 다르기 때문에 싱거울 수 있어요. 맛보고 된장으로 간 맞춥니다.
6. 깨소금 ½T 넣고 섞어주세요.
케일이 골다공증 예방에 좋다하죠.
유쾌한 레시피 공유해 주셔서 감사합니다.
건강하시고 비타민D 충전하시는 주말 담아가세요. 공유할께요. ❤❤❤
초고추장 아니고 된장이었군요👍🥰감사합니다
잎부분은 생채나 쌈으로, 줄기는 데쳐서 사용하면 영양분을 고루 섭취할듯요.
요즘 반찬공부 잘하고 있습니다.
어제는 어제 본 영상 가지새송이 볶음 해먹어요. 맛 굿! 새송이랑 가지가 잘 어울렸어요.
케일 전도 맛있고
케일 장아지도
맛있습니다 쵝오는 쌈!!
익혀 먹는건 생각을 못햇네요
훌륭한 요리팁 감사합니다!
👍
한번해볼게요!!
군침도네요
맛있게 해서 잘 먹었어요.
감사합니다
❤❤❤
오 어떤맛일까유
감사합니다 ❤
👍👏👏👏⚘️🥬🥬🥬
케일은 열을가하면 영양소가 파괴된다고본거같은데 아닌가요?
다 파괴된다..
제발...뭔 종이로 변하겠냐 살짝 데친다고;;
파괴될건 파괴되고 흡수율이 높아진것도 있을듯
몸이 찬 사람들은 생케일은 안좋은데
익혀서 먹으면 영양소는 조금 떨어지지만
흡수율은 높아질듯요
골다공증에는 도움이 되지 않을까요?