Çok Lezzetli ve Kolay Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı

#köfte #kebab #fırınyemekleri #yemektarifleri #keşfet #shorts
Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı İçin Gerekli Malzemeler
3 patlıcan
Sıvıyağ
Köfte;
500 gram kıyma
1 yumurta
1 soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz biber
Sos;
2 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı sıcak su
2 tatlı kaşığı tuz
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 30 dakika pişirelim, afiyet olsun.

Ellerinize sağlık. Nefis.
Afiyet olsun

[@SistersMutfakta]

Teşekkür ederim.