Cómo limpiar los lomos de un jurel
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- Опубликовано: 5 май 2020
- César Martín, del restaurante Lakasa, nos muestra las cualidades de un buen jurel real, mientras limpias sus lomos.
Restaurante Lakasa
WEB: www.lakasa.es/
RESERVAS: www.lakasa.es/reservas
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INSTAGRAM: / lakasa
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Хобби
De los mejores que he visto limpiando el jurel. Con todo lujo de detalles. Enhorabuena.
Gracias, gracias, primera vez que compro jurel por cantidades y no sabia como empezar!!!
Buen sistema, ese de cortar la espina exterior apuntando el cuchillo hacia tus dedos...
El jurel, en un rico pescado.
Vivia marianaa
Yo aqui las 3 de la tarde esperando a que mi omma venga porque nose cortar el pinche pescado
Aah... mucho compliqye, mejor como sardinas, a las que le puedo comer hasta las espinas.. Noo, mentiras, es una carne muy sabrosa. Gracias