Cómo obtener los lomos limpios de un bonito
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- Опубликовано: 11 апр 2020
- César Martín, del restaurante Lakasa, muestra la manera de limpiar los lomos de un bonito.
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Lo Máximo 🤠🥃 Excelente explicación y didáctica!!! Saludos cordiales atte Oscar desde Caracas Venezuela
Excelente explicación!!! Gracias desde Chile
Muy bien explicado la limpieza y corte, un apunte, el bonito atlántico, serrucho, lampo…. ( sarda,sarda) no es un túnido, es de la familia Scombridae, como los verdeles y caballas, un saludo.
Muy bueno el video. Una preguntilla: no le quitas la piel?
Un saludo,
Pablo
Que buenos cortes y que fino, por cierto que buen reggae te estás escuchando 🔥🔥🔥
Buenísimo, que maravilla como lo tratas. Muchas ganas de hacerme con uno y probar. Ya nos contarás qué preparaciones haces con este! Gracias!
exelente video, ayer compre uno pero llegue a casa y no sabian como obtener los lomitos y me dieron con las espinas fatal
Buena técnica.por cierto que músicas escuchabas se que reegae pero q grupo es?
Woouu. Que buena técnica. los vendedores de pescado jamás lo harian asi..
crack
esos si son lomos de bonito no como los que he comido toda mi vida con espinas y aletas :(
Se ve difícil..ya lo hice un desmadre al mi bonito
Madre mía en mi pescadería tendrías que hacerlo bastante más rápido...
Pero si quieres que te lo expliquen es mejor que vayan despacio 😅
Me distrae de tu trabajo tan meticuloso!!
Es primo de atún se parece
Es un túnido
No es bonito es barrilete o listado😂😂😂😂
Qué mal gusto de música de fondo!!!😢😢
Buena técnica.por cierto que músicas escuchabas se que reegae pero quienes son?
GROUNDATION