Cómo obtener los lomos limpios de un bonito

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  • Опубликовано: 11 апр 2020
  • César Martín, del restaurante Lakasa, muestra la manera de limpiar los lomos de un bonito.
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Комментарии • 21

  • @oscarivas100
    @oscarivas100 3 года назад +1

    Lo Máximo 🤠🥃 Excelente explicación y didáctica!!! Saludos cordiales atte Oscar desde Caracas Venezuela

  • @mariseltebes8324
    @mariseltebes8324 2 года назад

    Excelente explicación!!! Gracias desde Chile

  • @franciscomartin8944
    @franciscomartin8944 3 года назад

    Muy bien explicado la limpieza y corte, un apunte, el bonito atlántico, serrucho, lampo…. ( sarda,sarda) no es un túnido, es de la familia Scombridae, como los verdeles y caballas, un saludo.

  • @pabloespinar9926
    @pabloespinar9926 Год назад +1

    Muy bueno el video. Una preguntilla: no le quitas la piel?
    Un saludo,
    Pablo

  • @victorsandoval9209
    @victorsandoval9209 3 года назад

    Que buenos cortes y que fino, por cierto que buen reggae te estás escuchando 🔥🔥🔥

  • @eduardodavislopezdecarrizo6911
    @eduardodavislopezdecarrizo6911 4 года назад +2

    Buenísimo, que maravilla como lo tratas. Muchas ganas de hacerme con uno y probar. Ya nos contarás qué preparaciones haces con este! Gracias!

  • @leninrivera7154
    @leninrivera7154 3 года назад +1

    exelente video, ayer compre uno pero llegue a casa y no sabian como obtener los lomitos y me dieron con las espinas fatal

  • @TheMonsi26
    @TheMonsi26 2 года назад

    Buena técnica.por cierto que músicas escuchabas se que reegae pero q grupo es?

  • @crescitcumcommerciocivitas2328
    @crescitcumcommerciocivitas2328 3 года назад

    Woouu. Que buena técnica. los vendedores de pescado jamás lo harian asi..

  • @jmgc9955
    @jmgc9955 3 года назад

    crack

  • @eltonjoe_
    @eltonjoe_ 3 года назад +1

    esos si son lomos de bonito no como los que he comido toda mi vida con espinas y aletas :(

  • @quinde2096
    @quinde2096 3 года назад

    Se ve difícil..ya lo hice un desmadre al mi bonito

  • @con.9555
    @con.9555 3 года назад

    Madre mía en mi pescadería tendrías que hacerlo bastante más rápido...

    • @pabloparra2484
      @pabloparra2484 3 года назад +1

      Pero si quieres que te lo expliquen es mejor que vayan despacio 😅

  • @francissobarzo3984
    @francissobarzo3984 Год назад

    Me distrae de tu trabajo tan meticuloso!!

  • @VictorLopez-fu4md
    @VictorLopez-fu4md Год назад

    Es primo de atún se parece

    • @albeitaria
      @albeitaria 11 месяцев назад

      Es un túnido

  • @albertoalc8226
    @albertoalc8226 11 месяцев назад

    No es bonito es barrilete o listado😂😂😂😂

  • @francissobarzo3984
    @francissobarzo3984 Год назад

    Qué mal gusto de música de fondo!!!😢😢

  • @TheMonsi26
    @TheMonsi26 2 года назад

    Buena técnica.por cierto que músicas escuchabas se que reegae pero quienes son?