MERINGUE ROLL! Melts in mouth! Gluten-free! Flour FREE! Recipe always succeeds! In detail!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 июн 2021
  • In this video, I'm making a MERINGUE ROLL! This is an extremely delicious dessert that literally melts in your mouth and is not difficult to prepare! GLUTEN-FREE dessert! VERY FAST, DELICIOUS AND SIMPLE!
    INGREDIENTS for meringue cake (baking sheet size 30x40 cm):
    180 g of egg whites
    8 g vanilla sugar
    250 g powdered sugar
    pinch of salt
    1 teaspoon lemon juice
    20 grams of corn starch
    Bake at a temperature of 155 degrees Celsius, top to bottom mode without convection for about 35 minutes .
    INGREDIENTS for cream:
    100 ml of chilled cream (fat content not less than 30%)
    250 g of mascarpone (chilled)
    16 g vanilla sugar or vanilla extract
    berries for filling (at least 100 g)
    Ferrero Rocher cake with A CRISPY LAYER ! KRUSTILANT and ROYALTIN for cake!
    • торт Ферреро Роше с ХР...
    Cottage cheese German CHEESECAKE! KÄSEKUCHEN! It always works! Very Tasty and Fast!
    • Творожный немецкий ЧИЗ...
    Marshmallows ARE 100% Recipe always succeeds! ! strawberry marshmallows! CUSTARD MARSHMALLOWS! Without A THERMOMETER! Very TASTY! In detail!
    • Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ!...
    SPECTACULAR cupcake Decoration in 30 minutes! BOUQUETS OF TULIPS! Decorating cupcakes BZK!
    • ЭФФЕКТНОЕ Украшение ка...
    delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON SPONGE CAKE, LEMON CURD
    • вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТО...
    #meringue_roll
    #gluten_free
    #cakes_&_cooking
    #recipe

Комментарии • 529

  • @user-qk9ct2jp3d
    @user-qk9ct2jp3d 2 года назад +242

    У этого рулета есть огромный и жирный минус - начинаешь есть и невозможно остановиться. Оооочень вкусно. Просто божественно.

    • @user-gc7qj4wq3o
      @user-gc7qj4wq3o Месяц назад

      Этот минус у всех произведений от Веры. Потрясающе вкусно и сказать себе стоп невозможно. Надо кушать с контролером. Но, боюсь, что контролёр присядет рядом с вами😊😊😊

    • @ayshad62
      @ayshad62 День назад

      Дааааа))

  • @GloriyaKir
    @GloriyaKir Год назад +21

    Я год морально готовилась приготовить меренговый рулет))). И всё получилось. Спасибо за рецепт. Делала со смородиной, великолепно.

    • @user-wc8tw7kf9c
      @user-wc8tw7kf9c 8 месяцев назад +4

      А я всё никак не могу решиться, как почитаешь отклики, что получается через раз, и руки опускаются.

    • @irinakotova9296
      @irinakotova9296 2 месяца назад +1

      Крем готовится без сахара? Спасибо!

  • @margaritagubaidullina2236
    @margaritagubaidullina2236 Год назад +12

    Добрый вечер,Вера.Только вышла из кухни,пекла рулет,и хочу поблагодарить Вас за доходчивость рецепта.За все время,впервые удалось испечь безукоризненный корж Бизе.Вынула из духовки и стояла любовалась полученным результатом.Огромное спасибо.С уважением Маргарита.,😗🤗🤗🤗🤗❤️

  • @tamarabraunschweig6941
    @tamarabraunschweig6941 2 года назад +15

    Liebe Vera..! Vielen lieben Dank für ihre Rezepte..! Supper professionell ..!! Und ganz toll erklärt..!!
    Специально пишу на немецком, для продвижения канала... Такая талантливая девушка должна иметь большую аудиторию...!

  • @olgaschauer8613
    @olgaschauer8613 Месяц назад +1

    Это просто нежность бомбическая!!! Я теперь в гости только с ним хожу!!!!! Все в диком восторге💥💥💥💥🤩огромное спасибо за рецепт!!!!!

  • @user-mu3cz6wb
    @user-mu3cz6wb 2 года назад +75

    За рецепт большое спасибо!За идею с кондитерским мешком спасибо ОГРОМНОЕ!!!!❤️❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻🌹

  • @dianavalieva1442
    @dianavalieva1442 11 месяцев назад +8

    3 раза готовила не получалось, именно по вашему рецепту получилось. Вы рассказали много нюансов, секретов ,которые не говорят фут блогеры, спасибо вам огромное. Рулет получился бесподобным 🔥

  • @user-xq5qr8zt8i
    @user-xq5qr8zt8i 7 месяцев назад +12

    Верочка, огромное вам спасибо за подробный рецепт ! Все получается! Делаю не первый раз. Семья в восторге! А ваш голос просто завораживает! Поэтому и слушать приятно, и делать вместе с вами.❤

  • @user-tt6zv8dk2t
    @user-tt6zv8dk2t Год назад +31

    Верочка, здравствуйте! Сегодня приготовила меренговый рулет с малиной по вашему рецепту. Получилось божественно!!!!!!! Огромное вам спасибо!!! Теперь готовлю све кондитерские шедевры исключительно по вашим рецептам. Процветания вашему каналу.

  • @yanesobaka
    @yanesobaka Год назад +5

    Отлично вы придумали отсадить на противень из мешка, а я намучалась размазывать 😅

  • @user-qi4sn8qd1o
    @user-qi4sn8qd1o 2 года назад +20

    Как всегда,СУПЕР!!!Вот интересно,ну,у кого поднимается рука на дизлайк?!Что не устраивает?

    • @lovellpersi
      @lovellpersi 2 года назад +3

      Жаба зависти душит)))

    • @user-uc4cj9nh9y
      @user-uc4cj9nh9y Год назад +1

      Рука поднимается у "типа кулинар" , фу не могу смотреть на этих дилетанта,с посмотришь комментарии, ни один не приготовил по их рецептам,одно восхищение их ручками голосом,музыкой....бэ!

  • @user-vd8zh3uu6m
    @user-vd8zh3uu6m Год назад +34

    Вера, вы самый лучший кондитер на свете. Спасибо, что очень понятно и доходчиво делитесь своим мастерством. Рулет получился с первого раза👍🤗

  • @Snda-mx6hi
    @Snda-mx6hi Месяц назад +3

    Умничка,просто фантастика,всё интересно! Здоровья добра тепла и удачи!❤

  • @user-zb1if2se8n
    @user-zb1if2se8n 2 года назад +21

    Верочка здравствуйте! Я вас обожаю и ваши рецепты рецепт шикарный обязательно буду готовить супер 👋👋👋👍👍👍👍👍👍💖💖💖💐

  • @user-cb1wm2lg1d
    @user-cb1wm2lg1d 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт!!!!!

  • @user-cz3xj6nk8y
    @user-cz3xj6nk8y 2 года назад +3

    Как всегда классно!👍👍❤️

  • @tatianaivanovnanikolaeva1313
    @tatianaivanovnanikolaeva1313 6 месяцев назад

    Спасибо за рецепт .

  • @user-ue5gy1es7y
    @user-ue5gy1es7y 2 года назад +1

    Суперррррр, спасибо за рецептик...

  • @hayothonhayothon8658
    @hayothonhayothon8658 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт

  • @natali34907
    @natali34907 2 года назад +24

    Уважаемая Верочка!
    Приготовила и готовила 3 дня подряд потому ,что домашние требовали и требовали !!
    Огромное Вам спасибо !

  • @user-bz6hn8hr2k
    @user-bz6hn8hr2k 2 месяца назад +1

    Всегда хотела сделать такой рулет, но боялась, рискнула и сделала, это ооочень ооочень вкусно. Делала строго по рецепту на весах и по времени, ягода у меня была замороженная малина, я ее разморозила, она очень хорошо размораживается без слякоти, особенно здесь мне понравился кремy, не на масле т.к. масло я не люблю. Спасибо за рецепт !!!!💐💐💐

  • @user-nw1bd5vj4r
    @user-nw1bd5vj4r Год назад +3

    Как всегда ,шедеврально!!!!!

  • @valentinakeller740
    @valentinakeller740 2 года назад +1

    Спасибо,, будем делать.

  • @user-xq8cs6tt8e
    @user-xq8cs6tt8e 2 года назад

    Супер рецепт

  • @user-lu9qs9qp2k
    @user-lu9qs9qp2k 2 года назад +1

    БЕСПОДОБНЫЙ 😍

  • @marinamiller2855
    @marinamiller2855 2 года назад

    Красота!

  • @irinababkina422
    @irinababkina422 5 месяцев назад +1

    Восторг!🎉

  • @user-jv9hi9rr1q
    @user-jv9hi9rr1q 11 месяцев назад

    Спасибо за рецепт

  • @user-lh7hb7gk1i
    @user-lh7hb7gk1i 2 года назад

    Большое Вам спасибо за рецепт,за такой ШЕДЕВР❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @lidiiakhan
    @lidiiakhan 2 года назад +3

    Вербочка благодарю вас за очередное видео, обожаю такие меренговые рулетики🙏💖

  • @user-qj2fb8im4p
    @user-qj2fb8im4p 2 года назад

    Умничка, спасибо огромное!

  • @user-ri9tt2ip4m
    @user-ri9tt2ip4m Год назад +12

    Спасибо большое за рецепт! Впервые после 6 неудачных попыток у меня получился нежнейший и в то же время не растекшийся рулет 😍 вы правы! Дело в недовзбитых белках. В этот раз я проявила больше терпения, и все как вы сказали - ручным миксером. У меня вышло 13 минут взбивания

  • @user-yg3wb3qs7t
    @user-yg3wb3qs7t 2 года назад +1

    Супер мастер класс !!!Мои аплодисменты 👏👏👏

  • @user-en7bi2np8z
    @user-en7bi2np8z 2 года назад +2

    Верочка! Как всегда вкусейший и красивый рулет, спасибо вам.

  • @mariajh50
    @mariajh50 2 года назад +2

    спасибо за рецепт,,обязательно испробую

  • @mariannasoover5433
    @mariannasoover5433 2 года назад +5

    Здравствуйте, огромнейшее спасибо вам за рулет 🌺🌺🌺

  • @juliab.8200
    @juliab.8200 2 года назад +2

    очень хорошо, торты без глютена редкость 👍

  • @user-id7eo5kc9k
    @user-id7eo5kc9k 2 года назад +3

    Благодарю вас, сразу захотелось приготовит рулет)

  • @user-wf1ff1ku5g
    @user-wf1ff1ku5g 2 года назад

    Верочка ,ставлю 👍.Всегда всё Супер.Спасибо.👌

  • @frosya04
    @frosya04 2 года назад +2

    Какое классное объяснение и без лишних слов! Спасибо Вам за рецепт!🤗

  • @tetajnavolkova326
    @tetajnavolkova326 2 года назад +3

    Спасибо большое!! Дай бог здоровья вам, Верочка🙏

  • @user-ub9bg7qk6z
    @user-ub9bg7qk6z 2 года назад +6

    Вы волшебница!!!

  • @user-xd2vh9yn8e
    @user-xd2vh9yn8e 2 года назад +2

    Благодарю 🙏🙏🙏 ! Получился замечательно!🥰

  • @user-pz5be1cu8o
    @user-pz5be1cu8o 21 день назад

    Очень вкусный и нежный рулет.

  • @user-ye6mw5qd2o
    @user-ye6mw5qd2o Год назад

    Красавец получился!!! Благодарю за рецепт!! От меня лайк!!🌹🌈🌸

  • @user-zc5ew6wg3u
    @user-zc5ew6wg3u 2 года назад +2

    Очень даже вкусно, я его люблю)))

  • @user-ks8yc9lr8q
    @user-ks8yc9lr8q 2 года назад +5

    Какой красивый шикарный рулет! Благодарю за рецепт.

  • @user-xw2jx3ze5g
    @user-xw2jx3ze5g 2 года назад

    Хороший рецепт.

  • @user-yo7pu6ff8w
    @user-yo7pu6ff8w Год назад

    Вера, спасибо огромное за рецепт! Рулет очень вкусный, просто бесподобный

  • @user-vz7bq9fj9k
    @user-vz7bq9fj9k 2 года назад +7

    Благодарю Вас! МК выше всяких похвал! ❤️👍🏻👍🏻 Впрочем, как и всегда!!!!!!👍🏻🌹

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m 2 года назад +5

    Обожаю Ваши рецепты. Большое спасибо. 💗

  • @user-of8wx1qm9m
    @user-of8wx1qm9m 2 года назад +2

    🙏💕Спасибо, спасибо за рецепт, замечательное видео!

  • @user-lv8jm1qv4e
    @user-lv8jm1qv4e 2 года назад +2

    Это вкуснейший рулет,спасибо за рецепт!👍🌹🌹🌹

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 2 года назад +29

    Спасибо большое Верочка за это чудо!!! После вашего обалденного крема,Муслин' белки остаются- вот сразу решение куда их применить!!! Обязательно будем пробовать!!!А ещё мы давно ждём рецепт шоколадного рулета!!!🙏❤️❤️❤️

  • @user-sb8qo3mg4j
    @user-sb8qo3mg4j 2 года назад +1

    Спасибочки огромное.

  • @user-pw9nu9of2t
    @user-pw9nu9of2t 2 года назад +3

    Всё получилось!👍Спасибо за рецепт!

  • @natalyakatkova5379
    @natalyakatkova5379 2 года назад +2

    Срасибо родная. Это очень вкусно и красиво. Вы умница!!!!! 👍👍👍👍👍🍓🍓🍓🍓🍓💋

  • @mariaschwagerus7840
    @mariaschwagerus7840 2 года назад +11

    Вера спасибо большое за рецепт этого замечательного десерта .А вашими руками это ещё и очень просто .

  • @spring25076
    @spring25076 2 года назад +8

    Спасибо огромное! Очень вкусный и нежнейший десерт! Это любовь!!!!🥰🥰🥰🥰

  • @user-eb2zl2uw9s
    @user-eb2zl2uw9s Год назад

    Вкуснота! Мы очень любим такой, иногда готовлю такой. Спасибо вам большое!

  • @user-hy9qp2uw5t
    @user-hy9qp2uw5t 2 года назад +5

    Сегодня обязательно попробую. Думаю что будет очень вкусно. Спасибо.

  • @user-tx2dp5lm5v
    @user-tx2dp5lm5v Год назад +9

    Верочка, как же я Вас люблю! Коротко, ясно ,понятно и шедеврально!

  • @olgahain224
    @olgahain224 Год назад

    Оооочень вкусный пеку его часто, большое спасибо 🥰

  • @irinaasminina3774
    @irinaasminina3774 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт: всё получилось и очень вкусно!

  • @user-mm6hl6mb3t
    @user-mm6hl6mb3t 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт, доступно и понятно, с вами просто хочется что-то вкусное приготовить

  • @user-qq1go6uw7q
    @user-qq1go6uw7q Год назад +1

    Спасибо большое!!
    Получилось очень вкусно, но мало!!

  • @user-vi2oo3nq9h
    @user-vi2oo3nq9h 2 года назад +1

    Вот вы умничка показываете все красиво и объясняете понятно честно смотреть вас одно удовольствие спасибо

  • @user-np7ct8id1o
    @user-np7ct8id1o Год назад +5

    Получился с первого раза!!! Невероятно вкусно... Вера, спасибо Вам за ваш труд! Рада что нашла Вас!

  • @user-bz8tg9kw1p
    @user-bz8tg9kw1p Год назад +1

    Верачка Вы Супер !!! Всё так понятно и доступно. Случайно наткнулась на Ваш канал, я в восторге !!! Очень жаль, что раньше на вас не подписалась. Теперь только по Вашим рецептам буду печь.

  • @user-zo1om1bf9p
    @user-zo1om1bf9p Год назад

    Всегда с нетерпением ждём ваши ролики ваши творения!

  • @tanushar1139
    @tanushar1139 2 года назад +2

    Отличный рецепт!!!! Всё получилось! Вкусно, быстро! Рулет сама нежность 👍👍👍

  • @ninaspahn9700
    @ninaspahn9700 2 года назад +2

    Liebe Vera, an so eine Rolle habe ich mich noch nie gewagt. Aber jetzt werde ich es probieren. Super erklärt und toll im Video gezeigt. Vielen lieben Dank

  • @user-hd8is4rl2d
    @user-hd8is4rl2d 2 года назад +3

    очень интересный и своевременный для меня рецепт, спасибо!

  • @karakurt2001
    @karakurt2001 2 года назад +5

    Огромное спасибо за рецепт! Сегодня приготовили и все получилось с первого раза. Все благодаря вашему руководству! Очень, очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-jk8os9ev2r
    @user-jk8os9ev2r 2 года назад +4

    Спасибо большое, бегу с работы домой, сейчас сделаю рулетик. И с мешком очень здорово, такая красивая текстура получилась! Беру на вооружение!)))

  • @user-cl5tx8ix4l
    @user-cl5tx8ix4l 2 года назад +22

    Сейчас сделала рулет! Это бомба! Всё получилось. Уже пол часа хожу вокруг холодильника! Ну невыносимо просто. Скорее бы 1,5 часа прошло😂 Спасибо большое, смотрю все рецепты с удовольствием.

  • @user-xc9ge2ms5d
    @user-xc9ge2ms5d 2 года назад +9

    Класс! Такой летний и легкий рулетик!) Спасибо вам за такой шикарный рецепт, возьму на заметку!)

  • @user-gt1mt8yr4p
    @user-gt1mt8yr4p 8 месяцев назад +1

    Благодарю❤приятно слушать без лишних слов и времени

  • @user-ui1qt7hm9v
    @user-ui1qt7hm9v 2 года назад

    Верочка , спасибо большое за рецепт!!! Обязательно сделаю ещё раз спасибо.я учусь по вашим видео .

  • @natalieboxhorn483
    @natalieboxhorn483 2 года назад +7

    Верочка ты умничка. Я тоже такой рулет уже готовила. Действительно очень вкусный. Спасибо тебе ещё раз.

  • @user-um5mj3qf4o
    @user-um5mj3qf4o Год назад +2

    Вера,спасибо большое!!! Ваши рецепты, как всегда, самые понятные,лаконичные и очень правильные!!!
    Чудесный меренговый рулет🍰❤️

  • @lubacherevkova2063
    @lubacherevkova2063 2 года назад +2

    Очень вкусный рулет, сегодня пекла, спасибо.

  • @user-kd7ws3ly7s
    @user-kd7ws3ly7s 2 года назад +4

    Вера здравствуйте, спасибо вам за ваши рецепты, они просто супер, всегда все получается, очень люблю ваш канал,всех благ вам!!!

  • @olgahain224
    @olgahain224 2 года назад +3

    Благодарю за рецепт,часто пеку стал любимым 👍🤗

  • @user-sz2vz7pf8j
    @user-sz2vz7pf8j 2 года назад

    Приготовила по вашим рекомендациям получилось суперски. Спасибо!

  • @user-hd7db1jw5f
    @user-hd7db1jw5f 2 года назад

    Ой , как вкусно спасибо'

  • @gameplay-qp4sz
    @gameplay-qp4sz 2 года назад +1

    Самый точный рецепт. Мне очень понравился ваш рецепт. Спасибо.

  • @user-rz6fu8by2k
    @user-rz6fu8by2k 2 года назад +4

    Супер!!! 😴🤗😘🌹🌹🌹🌹🌹

  • @svetlanapirogova4434
    @svetlanapirogova4434 2 года назад +2

    Спасибо Вам большое, за такое доступное объяснение, для меня ваши советы просто бесценны.Спасибо❤️

  • @user-fz5hy9rd3o
    @user-fz5hy9rd3o 2 года назад +1

    Спасибо большое.

  • @user-pz6ud5qe2c
    @user-pz6ud5qe2c Год назад +2

    Вера, от души благодарю Вас за этот изумительный рецепт! 🙏💖💐 Прекрасный рулет! 👍😋👏 Делала с разными наполнителями, очень вкусно! 👌😍🌞 Благодарю Вас за Ваш труд и что делитесь такими чудесными рецептами, со всеми тонкостями и деталями! 🙏❤️ С наступающим Новым годом!🎉🎄🎅 Мира, Любви, Тепла, Добра, Счастья, Радости во благо и во здравие! 🙏❤️🌈🌞🎉🦋👼❤️

  • @olgaart9203
    @olgaart9203 Год назад +1

    Вот это отличная подсказка, отсаживать из мешка, браво.

  • @user-pz6ud5qe2c
    @user-pz6ud5qe2c Год назад +2

    Вера, благодарю Вас за волшебный меренговый рулет и за подробные чёткие объяснения! 🙏💖💐 Готовлю уже не первый раз, с разными начинками и кремами! Очень нежно, сбалансировано по сладости👍😋 Благодарю! 🙏💖
    С 8 марта! 💐💐💐 Здоровья Вам и вашим близким, добра, мира, гармонии и процветания вашему чудесному каналу! 🌈🦋🎉💕

  • @user-cr3ki5dv2k
    @user-cr3ki5dv2k 2 года назад +3

    От всей души благодарю Вас за подробный,понятный рецепт!
    Все тонкости, пропорции ,
    нюансы переданы.
    Блестяще!Высший класс.
    Готовила с вишней.
    Это такой нежный,лёгкий,
    в меру сладкий десерт.
    🌟🌟🌟🌟🌟👌🌹🌹🌹

  • @mariolaj9819
    @mariolaj9819 2 года назад +3

    Pychota 👍👍dziękuję 🤗

  • @user-td5qo2zl6m
    @user-td5qo2zl6m Год назад +1

    Спасибо большое подробный рецепт.🎉 С первого раза все получилось.Это нереальный дессерт.В первый раз приготовила и попробовала.Это нежное облачко!!!

  • @user-fc2zj6px2r
    @user-fc2zj6px2r Год назад

    Добрый день! Сегодня пекла эту вкусняшку, просто очень вкусно, с кремом Муслим и с малиной! Спасибо,Вера, огромное!!!

  • @user-ys9bt2gj3m
    @user-ys9bt2gj3m 2 года назад +4

    Вера я приготовилаи мои были в восторге оооо очень вкусно заказали на день рождения спасибо вам за рецепт

  • @user-cs2yy9px8n
    @user-cs2yy9px8n Год назад

    Такой рулет очень быстро съедают , благодарю за рецепт .

  • @user-ek8rm8dp5u
    @user-ek8rm8dp5u 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт всё получилось рецепт супер делала невестке на день рождение гости были в восторге