Чесночник впервые попробовала этим летом прямо в лесу - вкуснотища! Спасибо за увлекательную прогулку, за компетентность и спокойную и приятную манеру общения с нами:)). Полных корзинок Вам всегда!👍🏻👍🏻👍🏻
Ну прям лесная фея. Всё знает)) Мухоморы красные - надо собирать только шляпки. Плотно набиваем ими банку.Закрываем крышкой. Ставим на 2- 3 недели в темное, холодное место. +5, +6 градусов. Главное, чтобы температура была постоянной. Кстати холодильник очень подходит. Через 2-3 недели процеживаем получившийся сок и разбавляем водкой 1/1. Хранится в холодильнике до 3 лет. Сильнейшее природное средство от болей в суставах, спине и т. д.. У моей матери расколот поясничный позвонок. Она неоперабельна. Через 20 минут после первой натирки соком мухомора забегала счастливая)) Никаких противопоказаний и вреда здоровью. Только польза. Изучайте природу и хватит жрать сосиски, запивая таблетками) Природа все вам дала.
@@lindaerhardt2876 нужно взять мухоморов натереть их в ступке до кашицы, добавить свиного жира и все перемешать. Поставить в холодильник до загустения, сложив в отдельную баночку. После чего смазывать больные места, втирая и обертывая тёплой тканью или поясом из собачьей шерсти.Некоторые мухоморы кипятят на водяной бане в масле. Я так не делаю, чтобы сохранить лечебные свойства. Жир может быть любой.
Умиротворяющая природа, привлекательная женщина, приятный голос... И много информации про грибы. 37к просмотров и всего 864 лайка... Люди, что с вами не так?
Вы умница! Как же много вы знаете о грибах? Очень толково ,приятно смотреть . Никаких лишних слов! Такое впечатление,что находился с вами на прогулке в лесу .... Спасибо за прогулку !
Как же я Вам, Ирина, благодарна! Недавно были в лесу, не знали, что дождевик съедобные. Какая Вы умничка, что поделились с нами познавательный видео! Обязательно попробую все грибы, какие вы перечислили!
Девушка,супер,очень приятная,голос добрый,спасибо за разъяснения о этих грибах,я их не брала... Теперь буду знать что они седобные! Спасибо! Храни Вас Господь!
Я очень рада что чисто случайно набрела на Ваш канал.Я просто не могу не восхищаться вашими глубокими познаниями в редких грибах,да Вы просто лесная фея с набором энциклопедических знаний!!!Огромное спасибо что так щедро ими с нами делитесь.Жаль только что многие из тех грибов сьедобных о которых Вы нам рассказываете у нас в Иркутской области не растут.Счастлива что подписалась на Ваш канал.АВам в НовомГоду желаю здоровья,счастья ,мира и достатка и исполнения самых заветных желаний! А также быстрого развития канала и 100000 подписчиков в 2020 году!
У вас такие хорошие видео про грибы, ненавязчивая музыка, приятный голос и речь без косноязычия, камера не дёргается и тд) Мухомор, кстати, съедобный и вкусный гриб после двух отвариваний
В этом видео вы рассказывали про гриб чесночник, сегодня я его на шёл, на вкус и правда чеснок. И съел кусочек мухомора красного, сырого, на вкус приятный. Много видео про мухомор есть, думаю насушить с десяток, сволочь в порошок, и принимать как тонизируещее. Благодарю вас за видео рассказ! Привет вам из Белоруси.
С интересом смотрю передачу, собираю грибы с детства, но только те, что знаю. Но оказывается их , съедобных , значительно больше, чем я думала. Спасибо большое за просветительскую работу.
Лайк и подписка. Вас очень приятно слушать. Как раз сегодня встретились именно такие дождевики,но не рискнула брать. Буду теперь знать,что съедобны. Спасибо
@@mushroomswithiry , вчера я встретила дождевик с чёрной мякотью, сама удивилась, так как раньше не видела. Твёрдый такой, не плохо пахнет, взяла фотку, чтоб потом посмотреть каталог. Спасибо за видео.
Спасибо за такое приятное видео .. Грибы такие видела , но нравилось никогда не брала , по- незнанию .. Что мне очень понравилось , что вы не срывали мухоморы , а оставляли эту красоту природы украшать лес .. Да , к стати , моя знакомая , она мухоморы собирает , не знаю как их готовит , но хранит в холодильнике и по одному каждый день ест ... Сама видела , но я бы на такое бы решилась бы , если честно ... Удачи ваше каналу и берегите себя , вы замечательная .. Подписалась и жду новых видео , обожаю собирать грибы , но такой возможности нет , так хоть с вами потешусь ..
Насчёт мухоморов красных - в моем регионе их никто не исследовал на уровень токсинов, когда я смогу это сделать - тогда решу, есть их или нет. А пока...
Доброго времени суток!) Ну вот, теперь понятно все про дождевики - шиповатый, шароватый и продолговатый. Вот мокруха - удивительный гриб, правда не видел. Но больше понравился гриб головач. Крепкий такой, белый. Благодарю за видео, все было хорошо! )
Ириша! На белеснежность лучше проверять надрезая по шляпке. Т.е. в самой верхней точке. По ножке или условной ножке он чаще белый, а шляпка уже начинает желтеть или зеленеть.
Лет 10 не собирала грибов... Ролик всколыхнул память... А дождевики мои самые любимые. Умею их готовить. На вкус как куриное мясо,если отварить,а потом поджарить...
Есть 2 вида грибов, которые я ем сырыми: Чесночник обыкновенный и Аурикулярия уховидная. В этом видео я ем в сыром виде второй гриб: ruclips.net/video/NzNqFsITfY4/видео.html
о Грибах и Растениях Своими Словами хіба, коли в лісі зголоднієш, то можна їсти ще й взимку. Перший я бачила, не брала, бо ходила за бабками. А другий щось не зустрічала. У вас на Чернігівщині в лісі так волого чи то така місцевість?
Я сама из Киева, на Черниговщине живут мои родители и на выходных я их гость) Я бы не сказала, что там в лесу влажно. Этот сбор был как раз после дождя, который шёл ночью. Но уже на следующий день все высохло...
Гарне відео. І ножик гарний, мій любимий, до служби в армії ,та й в армії такий завжди був ще при СРСР. Чернігівщина згадалась.В мене батько родом з відти, Менський район.Сам тоже люблю всякі різні гриби збирать.Удачі Вам в тихому полюванні! Привіт з Черкащини!
Головачи и дождевики - вкуснейшие, очень нежные грибы! Напоминают омлет. Их надо поджарить на сливочном масле, на среднем огне. Слегка присыпать хорошей солью - морской, например. Просто объедение!
Ирина, давно и с большим интересом смотрю Ваши влоги. Я большая любительница собирания грибов, от вас узнала очень много с'едобных грибов, мимо которых проходила. Откуда у Вас такие глубокие познания о грибах, я например очень была бы осторожна в употреблении нестандартных ( в общедоступном понятии ) грибов. Как Ваши успехи в Университете ? Я думаю, с вашими знаниями ,вам будет легко и интересно учиться. Успехов в учебе и новых интересных влогов для нас ! Ещё я с удивлением узнала, что у такой молодой девушки уже двое детишек. Вы очень приятная, ваша речь грамотная и спокойная, она располагает к просмотру . Очень интересная грибная кулинария. Жаль, что у Вас так мало подписчиков, призываю всех любителей грибов подписаться на Ваш канал и получать огромное удовольствие от просмотров.
Спасибо большое) Знания получала по крупице благодаря хорошей памяти) В университете учат немножечко другому, но мои знания там не лишние. Вчера был стрим. Можете зайти посмотреть, там я рассказывала об этом
За информацию о дождевиках спасибо....И за другие грибочки , интересно, вас слушать....а вот что мухоморы обошли вниманием, зря....шляпки , только лучше раскрытые, взрослые ...их собирают , сушат, и продают в интернете....из них и мази делают и настойки лечебные, ну и есть любители принимающие микродозы....лечебный это гриб...природа лечит.
Я лечусь голосом . Как АСМР . Всё что я знаю о грибах , это свойства мухомора и псилоцибила ....А притягательные ваши видео имеют психотерапевтический эффект...Благодарю вас ..Паздяка вам . И скорее домой вам вернутся ...
Ириша. Мокруха лучше всего в жаренном виде. С большим количеством лука. Я ещё немного добавляю немного молотого черного перца. А на гарнир стручковая фасоль. Отваренная и далее обжаренная .
Дождевик головач продолговатый оч вкусно порезать сырым и залить горяч.маринадом на ночь, утром + зелень петрушки и на стол,как же вкусно. У нас всегда полно белых- Житомирс. обл, но маринов. головач неповторимо!
@@mushroomswithiry маринад- сіль,цукор,уксус на смак, не дуже гарячим,гриби нарізати пластинками,в головачів не треба шкірку чистити,то в дощовика лугового вона тверда,спецій ніяких ні ні,лише зелень петрушки вранці і чуть олії соняшн.ароматної,можна тоненько цибулі порізати, мої навіть маринад випивають)) хоч грибів різних маємо вдосталь,живемо під лісом. Да,їх треба притиснути зверху після заливки маринадом. Ще варті уваги гриби оленячі рожки - рамарія,сушені і розтерті саме то в підливу,супи,вони неперевершенні,смак унікальний. Люблю Ваші відео,ви красуня і розумниця, творчих успіхів!
У нас до сих пор куча маслят (Виницкая) в молодом сосновике. И рыжиков. Моховика много было еще неделю назад в грабовом лесу. А про эти ваши грибы я не знал, спасибо, топтал всегда дождевики, чтобы не путались под ногами между шампиньенов (их тоже море).
На днях нашла в лесу семейку дождевиков на длинной ножке, хотела сфоткать, а потом выбросила. Не отважилась их готовить, так как в детстве у нас никто не учил их собирать, также зонтики. Это в последние годы я поняла и попробовала и сейчас если найду то беру их.
Привет с Сахалина. Чесночной к у нас точно не растёт. Дождевики до августа, половины сентября, а вот мокруха может и растёт, я просто первый раз её увидел. Спасибо за экскурсию.
Классное видео, особенно в начале был такой релакс, музыка и природа, изумрудный мох, как раз где росли маленькие дождевики, шикарное видео. А музыку как накладываете?)
Добрый день! Дождевики - сплошное мясо - вкусны жареные на сл. масле, в грибном супчике, но мне больше нравятся сушёные - у них усиливается запах, поэтому получается вкуснейшая начинка для пирожков или блинчиков.
@@mushroomswithiry любые сушёные грибы я держу в стеклянных 3-5 литровых банках под плотными крышками. Кстати, складываю их туда сразу, ещё тёплыми после сушилки. Предки учили складывать в холстяной мешок - тогда заводилась моль. Так что до стеклянных банок я додумалась сама и научила так хранить грибы своих детей. Всё прекрасно сохраняется и не выветривается аромат.
Я тоже когда-то собирала мокрушку😍 ах, очень давно их не собирала. Ещё в детстве. В этих лесах где я сейчас хожу, больше белых, подберёзовиков, зонтиков..
@@mushroomswithiry думаю да, но я не находила. Сейчас на опенок осенний хочется съездить. Видели много маленьких. Мы сейчас находимся на территории Франции, а здесь грибов есть достаточно разных. Наверное все зависит от местности 🤔 где и какой гриб растёт.
Дуже цікаво, лайк! А я Дощовики ніколи ще не пробував і взагалі завжди думав, що вони отруйні. А ще ми їх називали в дитинстві "порхавка", бо коли перестиглий темний Дощовик копнути ногою, то здіймається ціла хмара пилу і він ніби так "порхає"))
Дождевик все же лучше чистить его внешняя корка на вкус горчить может хоть при этом мякоть и нормальная. В этот раз собирал и проверил лично. Горчить может только внешняя оболочка
🙋🏼♀️🙏Оказывается,я встречала несколько штук макрух,но выбросила их ,т к не знала ,что это за гриб 🍄 А он ,макруха,вкусный,если пожарить? Как вам хорошо 👌,часто ходите в лес ,а у меня нет компаньонов в лес 🌳 Ой ,какая красота, я мухоморам радуюсь,любой красивой поганке Ооочень интересно ходить по лесу и все рассматривать ,изучать ,нюхать Я в этом году ,только,увидела живьем мухоморы и разные ,ляпота! Всеравно и в этот раз у вас не плохой поход за грибами .👍🏼🍄🌲🌳🌳💐
Найцінніші не сам гриб , а отой перезрівший сірозелений гриб ! Я завжди іду в ліс з герметичною баночкою і ті пороховики збираю! Не дай Боже порізи , чи обпеклися посипаєте тим порохом обпечену частину шкіри і заживає і затягується рана набагато швидше!
Я в сосновой посадке нашла грибы:лисички,маслята и ещё какие-то незнакомые. И когда я их замочила,то испугалась почему они стали фиолетовыми,я их не варила даже..просто выкинула. Они были похожи на ваши.И ещё были мелкие серые как мыши,сначала подумала,что это опята,они были мелкими...тоже выкинула их.А дождевики у нас никто не собирает.Карагандинская обл.
Есть метод Луковица , варится в грибах, Когда лук остаётся белым , зелёным.... Грибы можно есть Если краснеет лук , в кастрюле с грибами. Значит там есть поганка.
Ну, а как же вы проверите на "железобетонность"? Я когда то давно рискнула после чьих то советов попробовать дождевики, позже попробовала зонтик. И теперь эти грибы мной любимы и "железобетонны"😜👍
Ирина вы очень красивая девушка...так интересно все рассказываете!!! Вы мне очень понравились...но вы наверное замужем...я живу в России...город Новосибирск. Спасибо вам за познавательное видео!!! Очень классно!!!
Чесночник впервые попробовала этим летом прямо в лесу - вкуснотища! Спасибо за увлекательную прогулку, за компетентность и спокойную и приятную манеру общения с нами:)). Полных корзинок Вам всегда!👍🏻👍🏻👍🏻
Вам спасибо, что заглянули на канал 💐
@@mushroomswithiry интересно, чем Вы болеете и как эта болезнь называется?
@@quakerquakeworld2814 ...а сам то -Как..?!?..(такую хрень спрашиваешь)...👎🤕
Очень красивая и приятная девушка. Слушать ваш голос само блаженство! Спасибо вам!
Ну прям лесная фея. Всё знает)) Мухоморы красные - надо собирать только шляпки. Плотно набиваем ими банку.Закрываем крышкой. Ставим на 2- 3 недели в темное, холодное место. +5, +6 градусов. Главное, чтобы температура была постоянной. Кстати холодильник очень подходит. Через 2-3 недели процеживаем получившийся сок и разбавляем водкой 1/1. Хранится в холодильнике до 3 лет. Сильнейшее природное средство от болей в суставах, спине и т. д.. У моей матери расколот поясничный позвонок. Она неоперабельна. Через 20 минут после первой натирки соком мухомора забегала счастливая)) Никаких противопоказаний и вреда здоровью. Только польза. Изучайте природу и хватит жрать сосиски, запивая таблетками) Природа все вам дала.
Спасибо, может когда-то и дойду до лечения грибами, но пока только изучение и приготовление
Я тоже делаю настойку и мазь для суставов.
@@natashafromussr172 Как вы делаете мазь, поделитесь пожалуйста
@@lindaerhardt2876 нужно взять мухоморов натереть их в ступке до кашицы, добавить свиного жира и все перемешать. Поставить в холодильник до загустения, сложив в отдельную баночку. После чего смазывать больные места, втирая и обертывая тёплой тканью или поясом из собачьей шерсти.Некоторые мухоморы кипятят на водяной бане в масле. Я так не делаю, чтобы сохранить лечебные свойства. Жир может быть любой.
@@natashafromussr172 Я сушеные мухоморы ем,для профилактики...микродозы,высыпаюсь за 5 часов,энергия прет
Я в приятном шоке - ходячая энциклопедия по грибам, ещё и красивая. 👍👌
Насчет энциклопедии приятно)
Повезло кому то с женой
Умиротворяющая природа, привлекательная женщина, приятный голос... И много информации про грибы.
37к просмотров и всего 864 лайка... Люди, что с вами не так?
Спасибо за беспокойство) Я донесла свои мысли, и многие это прочувствовали и восприняли мою информацию) А Лайки то такое 😉
Вы умница! Как же много вы знаете о грибах? Очень толково ,приятно смотреть . Никаких лишних слов! Такое впечатление,что находился с вами на прогулке в лесу .... Спасибо за прогулку !
Спасибо ❤️
Как же я Вам, Ирина, благодарна! Недавно были в лесу, не знали, что дождевик съедобные. Какая Вы умничка, что поделились с нами познавательный видео! Обязательно попробую все грибы, какие вы перечислили!
Девушка,супер,очень приятная,голос добрый,спасибо за разъяснения о этих грибах,я их не брала...
Теперь буду знать что они седобные! Спасибо!
Храни Вас Господь!
Вы очень славная, правда :) И у вас очень приятный голос. Обязательно продолжайте делать новые ролики.
Какя приятная речь, редкость !
Спасибо, неожиданно)
Я очень рада что чисто случайно набрела на Ваш канал.Я просто не могу не восхищаться вашими глубокими познаниями в редких грибах,да Вы просто лесная фея с набором энциклопедических знаний!!!Огромное спасибо что так щедро ими с нами делитесь.Жаль только что многие из тех грибов сьедобных о которых Вы нам рассказываете у нас в Иркутской области не растут.Счастлива что подписалась на Ваш канал.АВам в НовомГоду желаю здоровья,счастья ,мира и достатка и исполнения самых заветных желаний! А также быстрого развития канала и 100000 подписчиков в 2020 году!
Спасибо! За все пожелания спасибо! ♥️♥️♥️
У вас такие хорошие видео про грибы, ненавязчивая музыка, приятный голос и речь без косноязычия, камера не дёргается и тд)
Мухомор, кстати, съедобный и вкусный гриб после двух отвариваний
Какое чудесное видео!
Как хорошо отлично разбираться в грибах.
Очень интересно.
Милая и приятная разказщица о грибах, очень познавательно и интересно
Спасибо
Во Франции чесночник называют муссероном, его там сушат и продают по цене чёрного трюфеля несколько евро за грамм.
Надо же
👀👀👀👀👀.....
Ирочка!!!потрясающе !!! Где этот Кембридж который Вы заканчивали??. Как ?? Откуда ?.эти знания ??я влюбился в Вас!
Спасибо огромное за прогулку по осеннему лесу! Вы подвигли меня собраться сходить за грибами! Очень хочу,аж пятки чешутся!🤩
Удивительно! Удивительно, сколько "несимпатичных" грибочков являются съедобными! Спасибо за науку!
Да, их таких много) Оставайтесь со мной, я ещё многих покажу
@@mushroomswithiry 🖒Подписка. Привет из Новосибирска. 😁
Дождевики-очень вкусные,похожие на курицу,только нежнее,жарить на сливочном масле-обалден.вкус
Умничка, знание грибов, это что-то.
В этом видео вы рассказывали про гриб чесночник, сегодня я его на шёл, на вкус и правда чеснок. И съел кусочек мухомора красного, сырого, на вкус приятный. Много видео про мухомор есть, думаю насушить с десяток, сволочь в порошок, и принимать как тонизируещее. Благодарю вас за видео рассказ! Привет вам из Белоруси.
С интересом смотрю передачу, собираю грибы с детства, но только те, что знаю. Но оказывается их , съедобных , значительно больше, чем я думала. Спасибо большое за просветительскую работу.
❤️❤️❤️
А свинушки едите?
Спасибо за приятную прогулку, как будто в лесу побывала. Очень жалко что живу далеко от леса.
люблю грибы, даже после реанимации.
,😀😀😀👍
Храни вас Бог с такими грибами только специалист может собирать
У нас в Финляндии растут луговые дождивики, они условно сьедобные, никогда их не брала, но благодаря вам решила приготовить
Красотища! Спокойно, просто, по-делу и природа шикарная.
Спасибо ❤️❤️❤️
Вау. Супер. Хочу в ліс шукати гриби. Ви так захопливо розказуєте, що хочеться зразу в ліс за грибами. Дякую вам за ваш канал.
Галя, Гугл предлагает Ваш коммент "перевести на русский" )))
Спасибо Ира! Про мокруху и про дождевики. Интересные грибы и хочется найти и приготовить.
Показала всё чётко и ясно.
Спасибо)
Лайк и подписка. Вас очень приятно слушать. Как раз сегодня встретились именно такие дождевики,но не рискнула брать. Буду теперь знать,что съедобны. Спасибо
Как видите, дождевиков масса видов) Но радует то, что при белоснежной мякоти все дождевики съедобны. А ложнодождевики имеют чёрную мякоть
@@mushroomswithiry , вчера я встретила дождевик с чёрной мякотью, сама удивилась, так как раньше не видела. Твёрдый такой, не плохо пахнет, взяла фотку, чтоб потом посмотреть каталог. Спасибо за видео.
@@nastyatarasenko8265 и что это оказалось?
@@НатальяК-п2ъ , ложный дождевик, фото показать не могу.
Их там было много, в березовой роще.
Спасибо большое, за познавательное видео, очень интересно узнать о грибах.
Спасибо, огромное за информацию про грибы осенние и их разновидности!!!
Я бы ушёл пустой.. Никогда это не собирал.))
Такая же история. Вот как в детстве научили родители названиям, так и собираю их
Спасибо Кисюня! Толково рассказала,как раз для не очень опытных грибников,как я.
АААххх...!
Какая Милая, Чувственная Нежность!
Амазонка, дарящая не удар копьем, а щемящее Наслаждение под сердцем...
Бесконечное Путешествие в Мир Истины...
Это тебе - Тебе!
Один из моих стихов...
Да, можно еще, и Еще, но пусть будет этот -
С Добрым утром, веселый воробушек... Достойной...
Валерий Смирнов Смит
С добрым утром, веселый воробушек,
Здравствуй, ласточка - ловкая, быстрая,
Лучше всех расхваленных зазнобушек -
Из кристальных ты самая чистая…
Домовита запасливой белочкой,
Хлопоча, как соловушка песнь поет,
Залюбуешься солнечной девочкой,
И за нею в любовь, и мечты полет.
Красота в той мечте несказанная -
Все в цветах, и плодах изумительных,
Кто с недобрым, тому нежеланная -
Изведется в сомненьях мучительных.
2 Октября 2012 г.
© Copyright: Валерий Смирнов Смит, 2012
Свидетельство о публикации №112100206315
Приятная женщина, спасибо за просвещение в грибном царстве!
Спасибо за такое очень хорошее видео, , всё подробно показано и рассказано.
Очень рада, что Вам понравилось
Какая прогулка!!!
Какая.милая лесная фея!!
Спасибо за такое приятное видео .. Грибы такие видела , но нравилось никогда не брала , по- незнанию .. Что мне очень понравилось , что вы не срывали мухоморы , а оставляли эту красоту природы украшать лес .. Да , к стати , моя знакомая , она мухоморы собирает , не знаю как их готовит , но хранит в холодильнике и по одному каждый день ест ... Сама видела , но я бы на такое бы решилась бы , если честно ... Удачи ваше каналу и берегите себя , вы замечательная .. Подписалась и жду новых видео , обожаю собирать грибы , но такой возможности нет , так хоть с вами потешусь ..
Насчёт мухоморов красных - в моем регионе их никто не исследовал на уровень токсинов, когда я смогу это сделать - тогда решу, есть их или нет. А пока...
Просто молодец, чтобы знать столько грибов, приятно слушать и смотреть, обязательно подпишусь) очень интересный ролик
Доброго времени суток!) Ну вот, теперь понятно все про дождевики - шиповатый, шароватый и продолговатый. Вот мокруха - удивительный гриб, правда не видел. Но больше понравился гриб головач. Крепкий такой, белый. Благодарю за видео, все было хорошо! )
Оказывается, что Дождевиков ой как много!
@@mushroomswithiry Очень много видов, едва все запомнил, все благодаря вам.)
Сегодня была на кладбище, имв одной оградке увидела странный гриб.
Оказалось голова мешковатый
Ириша! На белеснежность лучше проверять надрезая по шляпке. Т.е. в самой верхней точке. По ножке или условной ножке он чаще белый, а шляпка уже начинает желтеть или зеленеть.
Я их дома разрезаю все на 2 половинки
Я их тоже давно собираю и в заморозку
Очень приятный голос, да и вообще видео в целом)👍
Спасибо! Очень приятно
Лет 10 не собирала грибов... Ролик всколыхнул память... А дождевики мои самые любимые. Умею их готовить. На вкус как куриное мясо,если отварить,а потом поджарить...
Вперше бачу, щоб їли сирі гриби😊. Це було пізнавально. Дощовики досить смачні, одні з моїх улюблених, як і зморшки
Есть 2 вида грибов, которые я ем сырыми: Чесночник обыкновенный и Аурикулярия уховидная. В этом видео я ем в сыром виде второй гриб: ruclips.net/video/NzNqFsITfY4/видео.html
о Грибах и Растениях Своими Словами хіба, коли в лісі зголоднієш, то можна їсти ще й взимку. Перший я бачила, не брала, бо ходила за бабками. А другий щось не зустрічала. У вас на Чернігівщині в лісі так волого чи то така місцевість?
Я сама из Киева, на Черниговщине живут мои родители и на выходных я их гость)
Я бы не сказала, что там в лесу влажно. Этот сбор был как раз после дождя, который шёл ночью. Но уже на следующий день все высохло...
о Грибах и Растениях Своими Словами не грибна осінь цього року. От минулого року восени опеньків було багато, цієї осені певно,і не буде.
Гарне відео. І ножик гарний, мій любимий, до служби в армії ,та й в армії такий завжди був ще при СРСР. Чернігівщина згадалась.В мене батько родом з відти, Менський район.Сам тоже люблю всякі різні гриби збирать.Удачі Вам в тихому полюванні! Привіт з Черкащини!
Очень вкусный гриб,после зонтиков,которые я обожаю
Какое душевное видео! И музыка в тему.😊
Спасибо!
Я как только начиталась и решилась на сбор мухоморов, они сразу куда-то пропали, а раньше тоже стояли прям полянами, красивые))
Головачи и дождевики - вкуснейшие, очень нежные грибы! Напоминают омлет. Их надо поджарить на сливочном масле, на среднем огне. Слегка присыпать хорошей солью - морской, например. Просто объедение!
👍👍👍
Ирина, давно и с большим интересом смотрю Ваши влоги. Я большая любительница собирания грибов, от вас узнала очень много с'едобных грибов, мимо которых проходила. Откуда у Вас такие глубокие познания о грибах, я например очень была бы осторожна в употреблении нестандартных ( в общедоступном понятии ) грибов. Как Ваши успехи в Университете ? Я думаю, с вашими знаниями ,вам будет легко и интересно учиться. Успехов в учебе и новых интересных влогов для нас ! Ещё я с удивлением узнала, что у такой молодой девушки уже двое детишек. Вы очень приятная, ваша речь грамотная и спокойная, она располагает к просмотру . Очень интересная грибная кулинария. Жаль, что у Вас так мало подписчиков, призываю всех любителей грибов подписаться на Ваш канал и получать огромное удовольствие от просмотров.
Спасибо большое)
Знания получала по крупице благодаря хорошей памяти)
В университете учат немножечко другому, но мои знания там не лишние. Вчера был стрим. Можете зайти посмотреть, там я рассказывала об этом
Дуже люблю дощовика! Дууууууже смачний!!!!
Ирина, спасибо огромное за видео- труд во благо людей
Очень интересно. Спасибо. Вы очень интересная женщина. Приятно смотреть 👍
Правда очень приятное видео и музыка и полезная инф.!!! Лайк
У нас мокруху боятся брать, ногами подкидывают. Для меня это новость. Дзякуй.
Вы, умничка! Мы с мужем, осенью собираем только польские , маслята и белые , под Киевом, в других не разбираемся
Грибы все съедобные , только некоторые можно есть только один раз!
Вы настоящий юморист 👍
Ах, как это банально...
А бывает и больно.
л99
дождевик жареный в сметане просто божественный )
Никогда не добавляла к нему сметану! Спасибо за идею
А их отваривать надо?
@@СерпантинКлюев нет. Просто жаришь в сметане и всё. Можно кожицу счистить если не лень. Но это очень муторное дело.
Вы похожи на лесную добрую ведьмочку 🤣🙏
За информацию о дождевиках спасибо....И за другие грибочки , интересно, вас слушать....а вот что мухоморы обошли вниманием, зря....шляпки , только лучше раскрытые, взрослые ...их собирают , сушат, и продают в интернете....из них и мази делают и настойки лечебные, ну и есть любители принимающие микродозы....лечебный это гриб...природа лечит.
Дождевик не уступает по всем параметрам белому и при сушке мякоть не меняет цвет.
Я его перетираю в порошок после сушки и использую как приправу
Скажите а как их сушить?
Я лечусь голосом . Как АСМР . Всё что я знаю о грибах , это свойства мухомора и псилоцибила ....А притягательные ваши видео имеют психотерапевтический эффект...Благодарю вас ..Паздяка вам . И скорее домой вам вернутся ...
приятно смотреть ваши видео под успокаивающую музыку))
Спасибо
Такая симпатичная спокойная..прям как будто са там побывала
Нина Свердлова-Бардило. Спасибо за информацию, грибы осенние!!!!Огромное Спасибо!!!
Приятно слушать и смотреть и позновать! Спасибо!
Оо, так приємно в кінці відео було почути, що ви з Чергінігівської обл❤️ Я також
Хорошие здесь леса) Но живу я в Киеве. Черниговская область - родина родителей, я там часто бываю
А я из Гомеля. У нас такие же грибы в лесах.
Начиталась о настойке из мухоморов, хочу в этом году сделать, раньше тоже мимо мухоморов проходила)
Улов у тебя " супер"!.. За оптимизм😀 !!!
*Да, дождевик вкусный гриб.*
Согласна 👍
В этом году впервые попробовал дождевики. Очень вкусные оказались.
Как их готовят?
@@viktoria-3007, дождевички слегка отваривают, если они не крупные, обжаривают целыми, как молодую картошку.
о блин, а я думал, это змеиные яйца))
Приятно было посмотреть и очень познавательно 👍
Ириша. Мокруха лучше всего в жаренном виде. С большим количеством лука. Я ещё немного добавляю немного молотого черного перца. А на гарнир стручковая фасоль. Отваренная и далее обжаренная .
Дождевик головач продолговатый оч вкусно порезать сырым и залить горяч.маринадом на ночь, утром + зелень петрушки и на стол,как же вкусно. У нас всегда полно белых- Житомирс. обл, но маринов. головач неповторимо!
Ух-ты, даже звучит интересно!
Сделала скрин Вашего комментария,надо попробовать ❤️
@@mushroomswithiry маринад- сіль,цукор,уксус на смак, не дуже гарячим,гриби нарізати пластинками,в головачів не треба шкірку чистити,то в дощовика лугового вона тверда,спецій ніяких ні ні,лише зелень петрушки вранці і чуть олії соняшн.ароматної,можна тоненько цибулі порізати, мої навіть маринад випивають)) хоч грибів різних маємо вдосталь,живемо під лісом. Да,їх треба притиснути зверху після заливки маринадом. Ще варті уваги гриби оленячі рожки - рамарія,сушені і розтерті саме то в підливу,супи,вони неперевершенні,смак унікальний. Люблю Ваші відео,ви красуня і розумниця, творчих успіхів!
Спасибо) И за похвалу и за такой необычный рецепт!
У нас до сих пор куча маслят (Виницкая) в молодом сосновике. И рыжиков. Моховика много было еще неделю назад в грабовом лесу. А про эти ваши грибы я не знал, спасибо, топтал всегда дождевики, чтобы не путались под ногами между шампиньенов (их тоже море).
Я только спустя годы начала ценить другие грибы, которые мне были раньше неизвестны. Я не собираю всегда и все, но вкусы точно поменялись
На днях нашла в лесу семейку дождевиков на длинной ножке, хотела сфоткать, а потом выбросила. Не отважилась их готовить, так как в детстве у нас никто не учил их собирать, также зонтики. Это в последние годы я поняла и попробовала и сейчас если найду то беру их.
Наверное головач продолговатый был
Всё. Завтра иду в лес. Спасибо. Лайк.
В лесу всегда красота ❤️
Спасибо за видно,
Умнічка !!!
Вам Спасибо за просмотр ❤️
Привет с Сахалина. Чесночной к у нас точно не растёт. Дождевики до августа, половины сентября, а вот мокруха может и растёт, я просто первый раз её увидел. Спасибо за экскурсию.
Хорошее видео!
Классное видео, особенно в начале был такой релакс, музыка и природа, изумрудный мох, как раз где росли маленькие дождевики, шикарное видео.
А музыку как накладываете?)
Музыку нахожу в фонотеке Ютуба, скачиваю и добавляю в ряд аудио. Потом регулирую громкость. Все.
Очень приятная музыка))
Приятное видео и познавательное! Большое спасибо вам!
Какая милая,умница.Удачи тебе
Добрый день! Дождевики - сплошное мясо - вкусны жареные на сл. масле, в грибном супчике, но мне больше нравятся сушёные - у них усиливается запах, поэтому получается вкуснейшая начинка для пирожков или блинчиков.
Я их сушила. И попала, аромат ещё тот! Но пока руки дошли что-то с ними приготовить, раньше меня успела к ним добраться моль пищевая(((
@@mushroomswithiry любые сушёные грибы я держу в стеклянных 3-5 литровых банках под плотными крышками. Кстати, складываю их туда сразу, ещё тёплыми после сушилки. Предки учили складывать в холстяной мешок - тогда заводилась моль. Так что до стеклянных банок я додумалась сама и научила так хранить грибы своих детей. Всё прекрасно сохраняется и не выветривается аромат.
Я тоже когда-то собирала мокрушку😍 ах, очень давно их не собирала. Ещё в детстве.
В этих лесах где я сейчас хожу, больше белых, подберёзовиков, зонтиков..
А зимние грибы у Вас встречаются?
@@mushroomswithiry думаю да, но я не находила. Сейчас на опенок осенний хочется съездить. Видели много маленьких.
Мы сейчас находимся на территории Франции, а здесь грибов есть достаточно разных. Наверное все зависит от местности 🤔 где и какой гриб растёт.
Тогда и у Вас есть Фламмулина) Скажу, что зимой вообще классно ходить по грибы
@@mushroomswithiry да, если не очень холодно ☺️
Во
Дуже цікаво, лайк! А я Дощовики ніколи ще не пробував і взагалі завжди думав, що вони отруйні. А ще ми їх називали в дитинстві "порхавка", бо коли перестиглий темний Дощовик копнути ногою, то здіймається ціла хмара пилу і він ніби так "порхає"))
Когда гриб белый - съедобный и вкусный
@@mushroomswithiry дякую, тепер буду знати і може як пощастить знайти, то спробую і на смак!
Дождевик все же лучше чистить его внешняя корка на вкус горчить может хоть при этом мякоть и нормальная. В этот раз собирал и проверил лично. Горчить может только внешняя оболочка
Какая же ты умничка.
Благодарю ❤️
Love the music!!!!
Галина , вас благодарю за сюжет.
Очень понравилось,. Всего хорошего и доброго вам.
Голос, музыка 👍
о! здорово, а расскажите в видеорецепте, пожалуйста, как готовить дождевики и головачи?
🙋🏼♀️🙏Оказывается,я встречала несколько штук макрух,но выбросила их ,т к не знала ,что это за гриб 🍄 А он ,макруха,вкусный,если пожарить? Как вам хорошо 👌,часто ходите в лес ,а у меня нет компаньонов в лес 🌳 Ой ,какая красота, я мухоморам радуюсь,любой красивой поганке Ооочень интересно ходить по лесу и все рассматривать ,изучать ,нюхать Я в этом году ,только,увидела живьем мухоморы и разные ,ляпота! Всеравно и в этот раз у вас не плохой поход за грибами .👍🏼🍄🌲🌳🌳💐
Очень вкусная ruclips.net/video/sRW2qhpRo6U/видео.html
о Грибах и Растениях Своими Словами Встречу попробую и дождевики видела и не срывала🙏🙏🙏💐
))) Вы есть в моей группе в Фейсбук facebook.com/groups/ogirss/?ref=share
Умница!
Ирина привет большой удачного дня .
👋
Да,мокруха пурпурная хороший гриб в основном растет с соснами и рядом с маслятами поэтому может быть до заморозков...удачи вам
Спасибо 💐
Найцінніші не сам гриб , а отой перезрівший сірозелений гриб ! Я завжди іду в ліс з герметичною баночкою і ті пороховики збираю! Не дай Боже порізи , чи обпеклися посипаєте тим порохом обпечену частину шкіри і заживає і затягується рана набагато швидше!
А мне страшно споры гриба сеять на открытую рану
Позновательное видео.
Я в сосновой посадке нашла грибы:лисички,маслята и ещё какие-то незнакомые. И когда я их замочила,то испугалась почему они стали фиолетовыми,я их не варила даже..просто выкинула. Они были похожи на ваши.И ещё были мелкие серые как мыши,сначала подумала,что это опята,они были мелкими...тоже выкинула их.А дождевики у нас никто не собирает.Карагандинская обл.
Все что пугает - не берём)
Есть метод
Луковица , варится в грибах,
Когда лук остаётся белым , зелёным....
Грибы можно есть
Если краснеет лук , в кастрюле с грибами.
Значит там есть поганка.
@@Хериха это сказки венского леса. Даже с бледной поганкой цвет не меняется. Многие уже пробовали ради эксперимента
@@Хериха спасибо,тоже слышала такое
Встречаються на тихой охоте такие грибочки, но рисковать и резать то в чем железобетонно не уверен не буду
Без «железобетонно» никому ничего нельзя собирать 👍
Ну, а как же вы проверите на "железобетонность"? Я когда то давно рискнула после чьих то советов попробовать дождевики, позже попробовала зонтик. И теперь эти грибы мной любимы и "железобетонны"😜👍
Я не знал о таких грибах спасибо за показ
У меня на канале ещё много всяких разных грибов)
Ирина вы очень красивая девушка...так интересно все рассказываете!!! Вы мне очень понравились...но вы наверное замужем...я живу в России...город Новосибирск. Спасибо вам за познавательное видео!!! Очень классно!!!
Спасибо)))