Чтобы не было сухим и жестким в маринад надо добавлять пару чайных ложек растительного масла и пакет прокалывать минут через 10 с начала готовки (одну - две небольшие дырочки только чтобы пакет не лопнул) и готовить ВМЕСТЕ с маринадом!!!
Вкус мясу придают только специи и жир. Припомните все манипуляции, которые вам нужны для приготовления шашлыка: они занимают два дня! Сколько сопутствующих продуктов для этого вы берёте?
Я делала такое сало. Только маринад не смывала. На мощности 750 ват готовила 25 минут. И это правда очень вкусно. И кетчуп придает салу особенный вкус.
В другом видео у мужчины затяжка сгорела, и он завязал обычной ниткой, а маринад вылил в пакет и запикал с ним, жидкость после запекании слил, для других надобностей
Правильно сделали, что смыли кетчуп, с ним получается , как будто мясо начало прокисать, после остывания. Сегодня, буквально пару часов назад, сделала по этому рецепту, но без кетчупа - просто офигительно! Удачи вам!
Готовила по такому рецепту другого блогера... всё прекрасно получилось, вчера купила грудинку буду ещё готовить так всегда, рецепт у меня в копилке....и именно кетчуп здесь очень даже в тему😋
Добрый день Вам Татьяна .Вкуснота то какая получилась у Вас ?! Аж слюнки потекли . Иду сейчас тоже на кухню , отрежу себе сальца солёного .С горчичкой ммм что будет ?! Спасибо за Ваш интересный Рецепт ! От меня Вам пальчик вверх !😋🥰👍+ 1.
Татьяна, спасибо что поделились таким рецептом приготовления грудинки в микроволновке. Надо попробовать, мне маринад понравился, можно запекать с ним, получится пикантный вкус.
Рецепт сала в микроволновке. 1 кг сала,1 ч.л. соли,1 ч.л. черного перца,1 ч.л.красного,кориандр,6 ст.л. кетчупа для шашлыка,6 зубчиков чеснока.Все перемешать и на 20 мин. в микроволновку. Мощность 800 Ват
Мощность 750. За 20 мин превратилось в сухарь . Хотя были большие кусочки и сало тоже не тоненькие и с мяском . Но... получились сухарики .... Жаль .....
@@ТатьянаТихонова наткнулась на бабульку, у нее за 20 жесткое, она ещё 10 ставила 🙈 правда она решила маринад смыть😂 побоялась пересола) Бабуля, что скажешь) Я сейчас замариную , кину до утра валяться) С утра поставлю🤭
Татьяна, здравствуйте! Проверка удалась, свои рецепты проверяю на себе и сотрудниках😊 все жывы и довольны! Сам только недавно точилку хорошую купил. На даче наверное хорошо! Хрену оказалось не хватает😊! Заходите, буду рад!
Татьяна, молодец! Как говорится "Голь на выдумку хитра", перефразируя скажу - нам, пенсионерам всё ни по чем: не хотите лечить - сами лечим себя, пенсии маленькие - мы придумываем себе незамысловатые рецепты и .....выживаем !!!
10 минут и остались большие вкусные шкварки и почти стакан жира, все остальные ингредиенты превратились в угольки, микроволновку ставил на 650 вт. Поставил на 20 мин, но подозрительный запах заставил меня проверить раньше. Сало было хороший кусок, жалко, но хорошее настроение вы мне подарили.😆
Добрый день, Татьяна, рецепт очень классный, быстрый, обязательно буду тоже также приготавлиаать почеревок, спасибо большое за видео. У нас стоит жара, дует суховей, ветер очень сильный сбрасывает весь урожай яблок, груш, сливы уже все облетели, алычой все дорожки усыпаны и цветы мои отжары высыхают сколько не поливай, поэтому Танюшка может у нас ине приживутся ваши растения, будет очень жалко ваш труд заботу спасибо заранее.
Здравствуйте, тоже пробовал приготовить по этому рецепту двадцать минут больше чем достаточно. Мясо получается мягкое, но если больше 20 минут то мясо сохнет и получается женским как у вас.
Вы зря промыли сало.Мы делаем также,но в пакет ложим сразу со всеми специями,оно у нас не стоит.Обмазали,сразу в пакет.Вкус какой,а запах.Теперь только так и делаем.
Я тоже пробовала этот рецепт и у меня тоже получилось жестковато,хотя на цвет у меня темное,как прикопченое,потому что мариновалось в соевом соусе и потом в нем же запекалась. Попробуйте.
Чтобы не было сухим и жестким в маринад надо добавлять пару чайных ложек растительного масла и пакет прокалывать минут через 10 с начала готовки (одну - две небольшие дырочки только чтобы пакет не лопнул) и готовить ВМЕСТЕ с маринадом!!!
Вкус мясу придают только специи и жир.
Припомните все манипуляции, которые вам нужны для приготовления шашлыка: они занимают два дня!
Сколько сопутствующих продуктов для этого вы берёте?
Я делала такое сало. Только маринад не смывала. На мощности 750 ват готовила 25 минут. И это правда очень вкусно. И кетчуп придает салу особенный вкус.
В другом видео у мужчины затяжка сгорела, и он завязал обычной ниткой, а маринад вылил в пакет и запикал с ним, жидкость после запекании слил, для других надобностей
Правильно сделали, что смыли кетчуп, с ним получается , как будто мясо начало прокисать, после остывания. Сегодня, буквально пару часов назад, сделала по этому рецепту, но без кетчупа - просто офигительно! Удачи вам!
Готовила по такому рецепту другого блогера... всё прекрасно получилось, вчера купила грудинку буду ещё готовить так всегда, рецепт у меня в копилке....и именно кетчуп здесь очень даже в тему😋
Интересный рецептик🎉только я вместо кетчупа томатную пасту добавляю, вкус насыщеней
Не делайте из еды культа.
Здравствуйте, спасибо за прекрасный рецепт!
Добрый день Вам Татьяна .Вкуснота то какая получилась у Вас ?! Аж слюнки потекли . Иду сейчас тоже на кухню , отрежу себе сальца солёного .С горчичкой ммм что будет ?! Спасибо за Ваш интересный Рецепт ! От меня Вам пальчик вверх !😋🥰👍+ 1.
Татьяна, спасибо что поделились таким рецептом приготовления грудинки в микроволновке. Надо попробовать, мне маринад понравился, можно запекать с ним, получится пикантный вкус.
Добрый день,Татьяна! Интересный рецепт. Нужно пробовать. Мне кажется с маринадом еще вкуснее было бы.
След. раз с маринадом сделаю.
Давно делаю по этому рецепту, в маринаде очень вкусно.
Татьяна здравствуйте, рецепт понравился. Грудинка получилась пальчики оближешь... 👍🌹🌹🌹
Мариновать надо не в миске, а в целофановом пакете, переодически его переворачивая трясти.
Возьму на заметку,очень аппетитно!
Я делала без пакета. Маринад не надо смывать. И за раз надо накладывать половина. Поэтому оно 20 минут было не готово ❤🎉😊
даже и не сомневаюсь,конечно вкусно!
Доброго времени суток, такое видео искреннее, доброе, чистое, сразу видно что не было "репетиций", повторим по вашему рецепту
Спасибо....только меньше солите и не придется маринад сливать
Рецепт сала в микроволновке.
1 кг сала,1 ч.л. соли,1 ч.л. черного перца,1 ч.л.красного,кориандр,6 ст.л. кетчупа для шашлыка,6 зубчиков чеснока.Все перемешать и на 20 мин. в микроволновку.
Мощность 800 Ват
Спасибо за ваш рецепт!
Мощность 750.
За 20 мин превратилось в сухарь . Хотя были большие кусочки и сало тоже не тоненькие и с мяском . Но... получились сухарики .... Жаль .....
И??😂 Мягкое?)
@@lolitashvimmer6950 Конечно мягкое...теперь так и готовлю...только маринады разные делаю
@@ТатьянаТихонова наткнулась на бабульку, у нее за 20 жесткое, она ещё 10 ставила 🙈 правда она решила маринад смыть😂 побоялась пересола) Бабуля, что скажешь) Я сейчас замариную , кину до утра валяться) С утра поставлю🤭
Татьяна, здравствуйте! Проверка удалась, свои рецепты проверяю на себе и сотрудниках😊 все жывы и довольны! Сам только недавно точилку хорошую купил. На даче наверное хорошо! Хрену оказалось не хватает😊! Заходите, буду рад!
Татьяна, молодец! Как говорится "Голь на выдумку хитра", перефразируя скажу - нам, пенсионерам всё ни по чем: не хотите лечить - сами лечим себя, пенсии маленькие - мы придумываем себе незамысловатые рецепты и .....выживаем !!!
Готовила очень вкусно рецепт увидела в интернете в микроволновке делала
10 минут и остались большие вкусные шкварки и почти стакан жира, все остальные ингредиенты превратились в угольки, микроволновку ставил на 650 вт. Поставил на 20 мин, но подозрительный запах заставил меня проверить раньше. Сало было хороший кусок, жалко, но хорошее настроение вы мне подарили.😆
Голова у тебя видно чтобы тлько шапку носить 😂😂😂
Да, ты видно сильно головастый, тьлко шапку и носишь @@МаксКох-ь5о
@@СергейИванов-х2ю1нон хоть не повелся на эту чушь😅.А ты да,значит точно голова для шапки.
Спасибо за рецепт.
Добрый вечер! Хорошая смесь получилась, с такой не только грудинка получится вкусной! Спасибо за рецепт, проверенный)))
Спасибо,буду тоже пробовать готовить по этому рецепту
Хороший рецепт...спасибо
Очень вкусно выглядит.Надо попробовать
+78👍. Татьяна,спасибо за рецепт,мне очень понравился😋,попробую приготовить.😍👍
Отличный рецепт.
С маринадом на много вкуснее получилось бы
9:14. Везёт Вам, подчерёвок по 2,20€/кг!
У нас в Латвии меньше 6€/кг трудно найти!😮😮😮
А почему,так вы же в Евросоюзе,у вас дешевле должно быть всё 😳.
@@Proff-zk6fj Дудки, не слушайте своих либерастов!
@@waleryskwortsow3380 это ты себе или просто мысли вслух???
В Испании подчерёвок 6,60 евро.
@@СветланаБанникова-р4л так может и зарплаты другие в Испании???
Одно время мой муж ездил в командировку и я ему готовила в микроволновке , но немного по другому. Очень вкусно, забвла про этот рецепт.
Спасибо вам большое за рецепт
Добрый день, Татьяна, рецепт очень классный, быстрый, обязательно буду тоже также приготавлиаать почеревок, спасибо большое за видео. У нас стоит жара, дует суховей, ветер очень сильный сбрасывает весь урожай яблок, груш, сливы уже все облетели, алычой все дорожки усыпаны и цветы мои отжары высыхают сколько не поливай, поэтому Танюшка может у нас ине приживутся ваши растения, будет очень жалко ваш труд заботу спасибо заранее.
А вдруг все приживется...будет красота в саду
подчерёвок--под чревом
20 хв це забагато треба 10-15 для мікрохвильовки 750-850вт і обов`язково в рукаві
Зачем же вы смыли все специи?!?!
на 3.29. минуте я обьяснила,почему я смыла маринад...посмотрите еще раз
@@ТатьянаКорчагина-х7ф Я делала маринад по своему....и пересолила.....а вам, Татьяна, мирно не живется....дай повоевать...ЗАБАНЮ
спасибо, видел то видео, тоже хочу попробовать ... 🙂
Здравствуйте, тоже пробовал приготовить по этому рецепту двадцать минут больше чем достаточно. Мясо получается мягкое, но если больше 20 минут то мясо сохнет и получается женским как у вас.
Что ещё за женское мясо?
Прямо в рукаве с маринадом перемешивать надо.
Зачем отнимаете у людей время и врете?Написали, что проверяете рецепт, а сами промываете грудинку нарушая рецепт😡
тоже видел что в соусе готовилось..и запахи останутся и сочнее будет-а так надо нелелю мариновать чтобы пропиталось..
И зачем пакет? Голову людям морочит, время тянет! У кого есть микроволновка, у того есть и посуда! В стекляной жаровне с крышкой!
А у кого нет стекляшки с крышкой?
Дорогая она, ~20€.😮
У меня нет !😊
Чтобы посуду не мыть.)))
… Может и так, а , что в хамской манере то пишешь? Позоришься…
@@ВладимирКраснобородкин-ч8й это Вы кому?
за 20мин у меня сало превратилось в сухарь,сделала другое хватит 7мн
На 20 минут ставлю 1 кг сала. Готовила кусок меньше, сильно засох. Может и у вас так?
зависит от мощности микроволновки и размера куска
Готовить надо в "рукаве для запекания"! Вы куда смотрите вообще? Совсем тупые?
, зэ
И я испортила .... Тоже как сухарь !!!
Я тоже делаю так сало но запекаю с маринадом, и пришла к выводу что пузанина очень вкусно а грудинка где мяса больше получается жестковата.
Да,с мяском жестковата😞
Натирать лучше перцем, любым, и паприкой, но не кетчупом
Я делала так но запекала 45 мин при мощности 800 ватт
где показано что это готовилось в микроволновке?😁
Вы зря промыли сало.Мы делаем также,но в пакет ложим сразу со всеми специями,оно у нас не стоит.Обмазали,сразу в пакет.Вкус какой,а запах.Теперь только так и делаем.
На 20 мин и 🔥🤔? Получилось?
Делаю не в первый раз по рецепту других блогеров. Всё получается. И очень вкусно.
И беру не грудинку, а шпиг боковой. Или, по другому, прослойку.
А где рецепт что сколько надо положить ????? Ничего не понятно!!!?
ruclips.net/video/6CYHfqGldJg/видео.html
Не все могут посмотреть пропорции по вашей ссылке,так что не плохо бы было их написать.
@@тина-г7с Сало - 1,100 гр
чеснок - 5 больших зубков
кетчуп Чили или Шашлычный, Барбекю - 5 столовых ложек
соль - 2 чайные ложки
растительное масло - 1 чайная ложка
смесь перцев - щепотка.
@@ТатьянаТихонова 👍💓
@@тина-г7с всё по вкусу
08:02 а вы в свои большие годы не знаете, как выглядит правильно приготовленное, сьедобное сало?)))
Будь счастлива...ЧУДО В ПЕРЬЯХ
Мне совсем не понравилось, сало-вареное, Я не люблю, и 20 минут-мало, мне понадобилось ещё 10мин
Видео посмотрите для начала
Я делала не понравилось
От повар чудик, а надо было сало выкинуть
Полный плагиат. Что - то новенького бы
Авторство не присваивала...сказано же было....ПРОВЕРЯЮ РЕЦЕПТ!!!!!!!!
Приправы зря смыла будет не тот вкус
@@lidyakempel7415 Приправа была очень соленая...очень
Ура! Я первая!
Наточите нож! Смотреть невозможно
😅
Сало в себя лишней соли не возьмет!
С мясной прослойкой возьмёт лишнюю соль как нечего делать, сотни раз убедилась.
там есть прожилки мяса а мясо будет пересоленым если с солью переборщить
Чаще всего причиной ишемической болезни сердца становится холестериновая бляшка - жировое отложение на стенке артерии.
Боитесь?...не ешьте....будете здоровеньки!
Таки вы неправы, холестериновая бляшка не из-за сала натурального, а из-за плохой работы печени, кусочек сала лучше чем растительное масло
Неужели в детстве не научили не говорить с набитым ртом?!
Спасибо за замечание....
@@ТатьянаТихонова Когда что-то касается чужой жизни все такие культурные и умные становятся, прямо до ужаса))
@@CoolAs900 Пусть высказываются...я на них ноль внимания...может этоих жизнь....разрешаю им жить
Медленно очень. Можно бьіло не тянуть кота за яйца, а сделать раза в три короче.
@@ВадимЗолотарьов Мой кот на радуге...не за что тянуть
Спасибо,грудинку сделал, обалдеть
Кетчуп здесь неуместен к салу должны только перцы и травы ну и чеснок ,вид у вашего блюда бледноватый
Название видео хорошо прочитала?
Я тоже пробовала этот рецепт и у меня тоже получилось жестковато,хотя на цвет у меня темное,как прикопченое,потому что мариновалось в соевом соусе и потом в нем же запекалась. Попробуйте.
ЧУП быть обязан но шащлычныйи прокалывать пакет нужно через 8-10 минут как только вздуется