진짜 제육볶음에 진심이면 보세요!!

[@정제이-m8s]

앞다리살 매실액2 맛술2 간장2. 양념.고주창2올리고당 2고춧가루
2참치액2 간마늘1 생강청 반숟갈
양파 대파 청양고추 통깨

[@승호의요리이야기]

매번 감사합니다 ~^^
고정~!!!!!

[@휴식-w1j]

해봐야겠네요 ~

[@Dhsicgd]

600g

[@밤샘이-z2m]

최고의 남편으로 임명합니다. 김치종류부터 모든요리를 너무너무 잘하시네요

[@김란-x8u]

죽을때까지 배워야하는 이유를 실감나게하는 레시피♡😊감사합니다~

[@최한-j8n]

와, 설명 똑 부러지고, 맛 있어보여요ㅎㅎ

[@재재맘-t1r]

어쩐지 ㅠ제가하면 고기는 고기대로 야채는 아채대로 죽되드라구요
꼭 해봐야겠어요
감사해요
근데 요리딱 끝나고 맛보면서 웃으실때 참 기분좋아져요

[@theilgee]

저 김치는 안해봐서 엄두가 잘 안났는데
이건 해볼게요~~~~
응원합니다~~~

[@뚜뚜-b6u]

양념주걱으로싹싹긁어넣는거 ㅡ😊 찐 요리 잘하심

[@에르브]

미리 양념안한것이 팁이네요^^ 진짜~새로운것을 배웠네요

[@최정원-d5c]

👍 완벽 제육볶음 ! 레시피 외웠어요 야채 익히는 타임도ᆢ 깻잎이랑 상추에 싸서 잘먹고 힘 ⛹️‍♂️🏋‍♂️🏃 내야겠네요

[@승호의요리이야기]

밝은분이시네요 ㅎㅎ
힘내시고, 댓글 감사합니다 😀

[@써니써니-v7l]

맛있는 맛을 더 맛있게 뽀인트 잊지않을게요~~^^ 짐짐하지 않게

[@JYT4682]

아하~~~~~ 참치액젓~~~ 고마워요
그런데 고기가 맛있으면 다른방법으로 해도 잘 먹더라구용~~ 제육볶음 맛있어

[@sodayomi]

고추장 때깔이 장난아니네요😊

[@sidjeisj_skdinfu38jh]

어우 설명하시는데ㅡ느므 멋있어 프로풰쇼날~~~

[@비타민-t6p]

마트에서 바로사와서 조리해도 핏물이 잇을수 잇어요 ~ 그때는 키친타올로 꾹꾹 눌러 핏기좀 제거해주시고 이조리 법으로 조리하심 간이 딱 맞아요~^^ 그리고 채소 넘 작게 자르지 마세요 ᆢ큼직큼직 하게 !!! 너무 작으면 물나와서 맛없어 ㅠ

[@승호의요리이야기]

이런 감사한 디테일을 봤나 ~ 😀
감사합니다 ~!! 😉

[@The-life-of-stray-cat]

다 두숫갈이 맘에드네요 외우기좋아요 ㅋㅋ

[@irist7499]

진짜 사랑이닷 ㅎ 최고입니다

[@바른소리-n2m]

오늘 해먹었는데 너무 맛있어요~~
저는 깻잎 안싸먹고 제육에 마지막에 깻잎 듬뿍 넣어서 상추 싸먹었어요~~
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@승호의요리이야기]

다행입니다. 입맛에 맞으셨다니 😀

[@M샹샹]

아하~~조리법에 들어있는 과학을 봅니다^^
튀겨지듯이~~특히, 짐짐해지지 않도록~~정말 맛나보입니다~~
좋아요, 꾸우~~~욱~~충썽^^
감사히 잘보고 갑니다

[@승호의요리이야기]

제가 더 감사하네오ㅡ ㅎㅎ

[@암행어사-k5q]

청주가 없어 소주로 해봤는데 맛있어용

[@금란화-q6p]

맛있는 양념 레시피
잘보고 갑니다
고기 볶다가 양념투하
잘 알겠습니다 😅

[@승호의요리이야기]

감사합니다 😀

[@박서윤-j5t]

고급진 아우든 접시❤❤❤

[@강다현-l2l]

정말~언제나 최고입니다 👍

[@이재정-z4q]

좋은정보 감사합니다. 양념재워 볶았는데. 꿀팁☆

[@후인터]

중요한 건 후라이팬 크기. 집 후라이팬으로 저렇게 하면 저렇게 안됨.

[@행복사랑-p5h]

요건 할만하네요ᆢ퍼갑니다 ❤❤

[@happydrising]

여기 레시피에 양배추도 넣어서 먹었는데 매우매우 만족스러움.

[@chartistpark5897]

짠 양념은 미리 넣지 않고 볶은후에 넣는게 좋습니다.
설탕이나 미림계열로 밑간하고 후라이팬에 볶은후
간이 있는 양념들은 후첨해야 고기가 질겨지지 않습니다. 대부분의 앞다리살로 만든 제육볶음이 질기고 뻣뻣한 이유는 양념 순서 탓.

[@박미성-k6m]

2근할때는
양념소스 두배하면 되는지요
감사합니다

[@탄탄대로-e2b]

이때까지 고추장 양념에 재웠는데 이렇게 하니 물도 안생기고 넘 맛있어요!!진짜 세프님 레시피중 실패한거 하나도 없다는거!!!김치도 덕분에 넘 잘만들어 먹고있어요.감사합니다!

[@No성자]

오~~감사합니다~

[@김유선-g5d]

완성5분후 물생기지 않나요?
물엿의 삼투압작용

[@여한손]

아니!! 이렇게 다 알려주심 느무 고마워서 어째요?ㅎㅎ

[@아BB]

맛난 레시피 감사합니다

[@용전동물주먹]

토치로 살짝구우면 불맛나고 더맛있어요

[@오르뫼-u5w]

항상 힘내세요 ~~~

[@김정희-o7f8r]

맛있겠다

[@Hee-r4w]

와우맛있것네요
오늘도잘보고갑니다^^

[@이슬-u5v]

참치액 많이 쓰시던데 어디꺼 쓰시는지 여쭤봐도 될까요?

[@badbad1145]

내가 이걸.. 이 시간에 보는 게 아니었어... ㅠ

[@오르뫼-u5w]

유툽 ~~ 100만 go--go

[@user-md5ek7px7s]

낚지 볶음도 이렇게 해도 될까요? 물이 너무 나와서요. ㅜㅜ

[@승호의요리이야기]

낙지볶음은 번개불에 콩볶아먹듯 해야해요-- 조만간 해서 업로드 할께요--

[@노정자-w9v]

레시피너무 간단하구좋아요 베리굿❤

[@뿐이뿐이-e8r]

생강청이 없어요~~~ 뭘로 대체하나요?

[@요리하는여자-s7v]

접시 빌보네요 이쁘요 ㅎ

[@김나영-k8e]

튀겨지듯이!!!❤
넹^_^

[@올리브-q7i]

청주대용으로 뭐가 좋을까요?

[@바다내음-t8p]

여기도 빌레로이앤보흐 ㅎㅎ
구독합니다🎉🎉🎉

[@2908-t9o]

요대로해서 먹어봐야겠음.
귀찮아서 대기업양념장사다가 대충했었는데 이 레시피대로해서 꼭!!!

[@승호의요리이야기]

적당히 양념만 한다면 뭘 양념해도 이 조리법대로 하신다면 만족하실겁니다. ㅎㅎ

[@달빛소녀-c8w]

조리법도 순서가있어요 먼저넣을거. 나중에넣을것

[@강훈이-f3i]

해봤는데 진짜 맛있었어요

[@banya4592]

*좋아유*

[@occocid]

오늘 따라 해봤어요 청주넣고 고기널을때 뭔가 육즙이 탕터럼 변해서 기름 언제올라오나 무서웠는데 불좀 세게 하니까 되더라구여ㅠㅋㅋㅋㅋ 첫도전에 잡내잡는것도 대성공이에요..! 근데 고기가 좀 질겨져서 턱이아픈데 어떻게해야 부드럽게 먹을 수 있을까요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ

[@밀크밸리]

와... 술 끊었는데 얼큰하게 취하게 하네요...ㄷㄷ

[@승호의요리이야기]

최고입니다. 👍

[@타디스]

양념이랑 버무려 두면
영상속 제육이랑 맛이 다른가요?
다르다면 뭐가 더 맛있을까요?

[@안다미로-e]

생강청 이라는게 없으니 패스해도 되겠쥬?

[@이옥수-z9v]

요리를참쉽게잘하시네요😂

[@노코멘트-n3f]

고기는 씻고 물기 빼서 깨끗히 해먹기

[@우기엔수기]

귀한 팁 거저 얻는게 미안하고 고마워서 '좋아요'와 '구독'으로 감사의 🎁드려요~~~!

[@최옥주-f2y]

돼지고기와 매실은 상극입니다.

[@수지-k4t]

저도 늘 앗있게 해 먹다가 매실넣고 실패 했네요.

[@아니-x9l]

아직 공복인데...
날 미치게 만드는 당신
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@승호의요리이야기]

다행이네요- 미치게 했다니? 😆

[@zero_kitchen_nosugar]

지난번 정말 맛있게 먹었던 오돌뼈 볶음 레시피가 생각나네요!!ㅋㅋ 안그래도 오늘 고기 잔뜩 샀는데 이 레시피로도 만들어봐야겠네요😍❤️

[@승호의요리이야기]

제육은 조리법이 거의 완성입니다.
뭘 넣어도 적당히만 넣는다면 이 조리법이 가장 맛있을거예요~!!

[@zero_kitchen_nosugar]

@@승호의요리이야기 역시 믿고 보는 쿡톡님이니까 맛있을 수 밖에요ㅎㅎ

[@Rigiejekvj]

생강청없으면 뭐가 좋아요?

[@승호의요리이야기]

그냥생강 조금만 넣으셔용 ㅎ

[@설곰돌]

참치맥 2숟갈??

[@Effy-fk7hds]

제육볶음 양념, 조리법 다 중요하지 않습니다.
라면 브랜드 별 맛차이 정도라 누가어떤양념을하든 대충볶아도 돼서
별 상관없고요 중요한건 딱세가지입니다.
신선도, 야채의 비율, 마지막으로 이게제일중요한대요 고기의 얇게정육된 정도입니다.

[@나우-t5j]

아 ! 기름나올 때 ~~~ 난 성격급해서 첨부터 모조리 넣었음 ㅋ

[@황기욱-i5l]

❤

[@장동건-r9w]

아 그냥 마트에 파는 오뚜기 돼지불고기 양념으로 해봐 걍 맛있어

[@이성윤-s6n]

짐짐해진다 !

[@김현-v7x]

고추가루만 넣는게 더 좋ㅇ음

[@강수영-y9o]

음식. 할줄아는분.

[@Aphrotight-Helanagold]

불 볶음에 고기 줄어드니까요 정육 사장님들 제육볶음용 고기두께 두툼하게 썰어주세요 포장해두세요 요즘은 회도 두툼하게 썰어요 제육볶음용 양념 들어가는 양이 두툼해도 들어가는 충분한 양이에요

[@떼루-e6s]

청주가 없네...

[@승호의요리이야기]

소주 넣으셔요 😀

[@강훈이-f3i]

소주도 없네...

[@sunokji7113]

제육볶음

[@계절-f7z]

목소리가 개그맨김학래아들 목소리랑 똑같아 아들 맞나?

[@팽글팽글]

저 지금 하는중. 불세기는요?

[@승호의요리이야기]

중간불로 끝까지요~~

[@팽글팽글]

@@승호의요리이야기 감사해요.ㅎㅎ 제가 가장 어려웠던게 제육이었는데..방금 양념 다 섞고 채소 썰어놓고..드디어 불에 올립니다. ㅎㅎ

[@승호의요리이야기]

안약 중간에 청주가 잘 안날라가면 잠간 썬불에 날려주셔요~^^
제가 더 감사합니다. 😀

[@팽글팽글]

​@@승호의요리이야기 ㅎㅎㅎ 와..대박..ㅎㅎ
진짜 맛있어요.ㅎㅎ 저는 청주없어서 소주넣었고 생강청 없어서 생강가루 넣었어요.ㅎ 제가 올리고당을 좀 많이 넣었나봐요. 1kg 재웠거든요. 다음엔 올리고당 좀 줄이면 될거같아요. 지금 애랑 저랑 싹싹 긁어먹고있어요. ㅎ
제육볶음 고수인척 할수있게됐습니다.ㅎ

[@승호의요리이야기]

진심 후기 감사합니다.
대박 감사합니다 ~^^
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

[@JmL-cp6yx]

고온 요리에 왜 올리고당을 쓰는거야;; 제발 공부좀 하고 영상올려라 좀

[@바다물개-c7c]

마지막 토치로 발라주면 불맛납니다

[@단지-n1w]

맛있겠다