Como cozinhar ovo perfeito? OVO COZIDO EM VÁRIOS PONTOS DIFERENTES - TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER

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  • Опубликовано: 15 окт 2024

Комментарии • 194

  • @sandralongoni458
    @sandralongoni458 2 года назад +37

    Ovo cozido, muito simples, mas é difícil acertar o ponto desejado😅. O único canal de culinária completíssimo! Obrigada 👨‍🍳!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад +2

      Agora não tem mais erro!!! Vai ser sempre do jeito certo! Obrigado e um bom domingo!!!

    • @kellybarbalho2122
      @kellybarbalho2122 2 года назад

      É verdade sempre que eu cozinho fica verdiado

    • @thaisaschimiguel6408
      @thaisaschimiguel6408 4 месяца назад

      O ovo q eu fazia sempre trincava

  • @mariadasgracasrodriguesaok2815
    @mariadasgracasrodriguesaok2815 2 года назад +35

    Guilherme com os meus 73 anos não sabia cozinhar um ovo!! 🤦‍♀️ kkkkk muito obrigado adorei ❤

  • @lucianegomes3165
    @lucianegomes3165 2 года назад +21

    Nunca na minha vida imaginei que esses 20 minutos de cozimento fazia era mal pra saúde, só você mesmo pra ensinar essas coisas importantes pra nós , vale muito a pena assistir por completo, cada segundo é um aprendizado.

  • @Sjbarbo
    @Sjbarbo 4 месяца назад +2

    Só por separar o tempo pra ensinar e fazer o procedimento, já merece parabéns.

  • @marciorcavalcante
    @marciorcavalcante Год назад +20

    Aprendendo a fazer ovo cozido aos meus 40 anos 😂 obrigado!

  • @marisacosta3328
    @marisacosta3328 Год назад +3

    Deu água na boca afff.... aprendi a pouco tempo que era sete minutos.....mas que aula show de ovos amei ❤

  • @geovanelima9012
    @geovanelima9012 4 месяца назад +1

    gema mole é bom ... gostei ai vlw

  • @marlibianchi3632
    @marlibianchi3632 3 месяца назад +1

    Obrigada, aprendi com vc a cozinhar certo os ovos, ❤

  • @veramariaguimaraes6737
    @veramariaguimaraes6737 2 года назад +9

    Vivendo, e aprendendo - amo ovo cozido - Hoje aprendi mais sobre essa delícia. Valeu, Chefe!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад +2

      Eu que agradeço pelo carinho e confiança!

  • @elizabethmartins4137
    @elizabethmartins4137 2 года назад +2

    Adorei as dicas. Prefiro o de 5 minutos pela manhã.

  • @cirlenedasilvamonteiro5204
    @cirlenedasilvamonteiro5204 Год назад +2

    O que eu gosto é de 7 minutos, agora aprendi, pois não sabia fazer.

  • @carolinecnogueira
    @carolinecnogueira 4 месяца назад +1

    5 ou 7 min, meus preferidos

  • @reginacambero
    @reginacambero 2 года назад +4

    Eu gosto muito das suas aulas, você é muito didático, faz questão que as pessoas vejam e entendam tudo, parabéns

  • @martalisboa2375
    @martalisboa2375 2 года назад +8

    Chefe, você sanou todas as minhas dúvidas sobre ovos cozidos ☺ obrigada por compartilhar esse conhecimento ❤

  • @anamariaconzoruas8760
    @anamariaconzoruas8760 2 года назад +5

    Meu Deus !
    Faço td errado.
    Aprendendo depois de velha.
    Suas dicas são maravilhosas!!!🥰

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад

      Fico feliz em saber que ajudei!
      Depois me conta o que achou

  • @isabelvieira8539
    @isabelvieira8539 Год назад +1

    Ovo é tudo de bom...
    Uma deeeeelicia.

  • @rogeriachaves9103
    @rogeriachaves9103 2 года назад +3

    Por coincidência fui buscar " o tempo d cozimento" e achei seu vídeo. Amei!!! Vc é entusiasmado e realmente transmite motivação. Parabéns 💚

  • @sofiarodrigues200
    @sofiarodrigues200 2 года назад +2

    fantástico, de facto não sabia cozinhar ovos, muitooooo booom

  • @wilmapinheiro494
    @wilmapinheiro494 22 дня назад

    Adoro ovo com a gema mole.😊

  • @rosecruz3635
    @rosecruz3635 2 года назад +5

    Muito bom.Excelente professor!!!!

  • @nerilintrajano4245
    @nerilintrajano4245 2 года назад +5

    Ovo cozido subiu de nível! Vou até arriscar aqui um de 7' ehehehehe Obrigada pelas dicas!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад +2

      isso aí! Vai pro de 7, depois um dia com confiança, faz o de 5:30!

  • @jurlenereis9423
    @jurlenereis9423 День назад

    Muito obrigada pelas dicas! Parabéns

  • @iaragauto8750
    @iaragauto8750 2 года назад +3

    MUITO INTERESSANTE O VÍDEO, GOSTEI MUITO 👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад

      Obrigado! Agora não tem mais erro!

    • @iaragauto8750
      @iaragauto8750 2 года назад

      @@GuilhermeGuzela Verdade! 😁😁😁👍👍👍sempre cozinhei errado 🤣

  • @andreadreia9022
    @andreadreia9022 Год назад +1

    Adorei esta dica eu gosto de de 5 minutos
    E agora eu entendi o porque do ovo ter odor forte
    A cozinha é surpreendente, técnica e tudo de bom só tem a agradecer muito a você
    Pois é chef profissional e passa estas técnicas que outro aqui no RUclips não passa
    Eu adoro também a Rita Lobo teoria e prática na cozinha vocês arrazam

  • @soniamastropietro6107
    @soniamastropietro6107 2 года назад +2

    Chef Qta dedicação! Quisera tantas pessoas fossem como vc. Parabéns pelos seus ensinamentos. Gratidão eterna! Faço sempre suas receitas Sou sua admiradora. Aprendo muito , vc merece milhões de likes!

  • @melissacavalcantisantos7910
    @melissacavalcantisantos7910 Год назад +1

    Gostei da dica, adorei as texturas dos ovos, eu não sabia cozinhar ovos, obrigada Deus abençoe 🙏

  • @merciarosato7203
    @merciarosato7203 2 года назад +4

    Pensei saber cozinhar ovo 🤭...fazia tudo errado até hj. Após essa magnífica aula, farei os melhores ovos cozidos. Mtoooo obrigada Chef Gui

  • @NellyAugusta
    @NellyAugusta 2 месяца назад

    Demais,Chef!!! Amei! Parabéns!!!🎉😅❤

  • @luccasresende4828
    @luccasresende4828 2 года назад +2

    Muito útil a exposição. Digna de um grande chef. Nunca mais vou errar.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад

      Obrigado! É um pouco do que aprendemos no dia a dia, pra facilitar pra vcs!!

  • @joaocesarmagalhaeselias3829
    @joaocesarmagalhaeselias3829 2 года назад +2

    Duka.... Guilherme, faço e como ovo todos os dias. Nunca acertei o mesmo. Agora sei como é. Brigado foi demais está aula. Parabéns.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад +1

      Boa! Agora não tem mais erro! já sabe o tempo certo pra fazer o ovo que vc mais gosta!

  • @leandrovieira6312
    @leandrovieira6312 2 месяца назад

    Eu gosto muito de ovos, e estou com 40 anos agora e não sabia dessa dicas Tam boas

  • @rumikoitinose
    @rumikoitinose 5 месяцев назад

    Que maravilha !
    Vivendo e aprendendo !
    Show de bola !
    Muito obrigada Guilherme ...

  • @josekaypyra2264
    @josekaypyra2264 Год назад

    muito bom Guilherme, sou o cozinheiro oficial da casa, moramos em Manaus e curtindo suas boas dicas na cozinha!!, e tu come "merrrmo", como diz o manauara!!, Parabéns!

  • @mariaeloisasalustiano7635
    @mariaeloisasalustiano7635 2 года назад +1

    Simplesmente, maravilhoso.
    Vê um profissional tão criterioso é estimulante.

  • @josyrodrigues805
    @josyrodrigues805 Месяц назад

    Maravilhoso Deus abençoe

  • @francineidearaujo1794
    @francineidearaujo1794 9 месяцев назад

    Bom dia! Sou Francineide.Natal/RN. Gostei muito! ❤ parabéns!!!

  • @aparecidasaldanha4121
    @aparecidasaldanha4121 4 месяца назад

    Amo ovo! Adorei o vídeo! 👏👏👏👏👏

  • @brunocortese
    @brunocortese Год назад +1

    Excelente vídeo!

  • @merciarosato7203
    @merciarosato7203 2 года назад +2

    Este vídeo o mundo precisa conhecer!!!!!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад

      Nos dedicamos um monte pra fazer ele sair bem perfeito pra vcs!

  • @claudecisilvabarreto7377
    @claudecisilvabarreto7377 6 месяцев назад +1

    Legal gostei agora sim aprendi o geito certo

  • @bolotinha-a
    @bolotinha-a 2 года назад +1

    Like mais inscrição, algo simples, porém muito importante. Amei essa aula!

  • @ademardecicco6495
    @ademardecicco6495 2 года назад +2

    Adoro ovos e conhecia quase todas essas técnicas, mas é sempre ótimo acompanhar seu videos, parabéns pelo seu trabalho, abs

  • @yolandaresende7573
    @yolandaresende7573 2 года назад +2

    Querido chef, obrigado, muito bom aprender. Abs. 💝👍👏👏👏👏👏

  • @cleidecampos7196
    @cleidecampos7196 Год назад

    Edu Guedes , você é mil !!! Que Deus continue abençoando a sua vida!!!!!! Você é maravilhoso!!! DEUS te abençoe e te proteja sempre!!!

  • @sandrafernandes3179
    @sandrafernandes3179 4 месяца назад

    Amei saber os minutos pra cada consistência da gema do ovo!!!!

  • @montferj1176
    @montferj1176 4 месяца назад

    Obrigado Guilherme Gazela , ótima explicação.

  • @jheralmyhastem7001
    @jheralmyhastem7001 2 года назад +1

    O melhor vídeo de como cozinhar um ovo que eu já vi 👏🏼

  • @elisabethferreira9298
    @elisabethferreira9298 4 месяца назад

    Gente muito bom wshou valeu amigo ❤❤❤❤

  • @SOUBACCI
    @SOUBACCI 9 месяцев назад

    Perfeito! Melhor explicação, impossível. Parabéns!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  9 месяцев назад

      Muito obrigado pelo elogio! Fico feliz em saber que a explicação foi útil para você. Se precisar de mais ajuda, dicas ou receitas, estou sempre por aqui. Cozinhar é uma experiência incrível 😊👨‍🍳🍽️

  • @roseliinacio2452
    @roseliinacio2452 Год назад

    Amei , eu gosto de 5 minutos

  • @matheus-il
    @matheus-il Год назад +1

    Caramba que vídeo perfeito, deu fome haha

  • @franciscahelena9155
    @franciscahelena9155 2 года назад +2

    Bom dia chef Guilherme, realmente maravilhosos ovos,eu cozinho errado,eu coloco água e ovos junto,kkkkk agora com seus ensinamentos vou fazer certo muito obrigada que Deus abençoe você e sua família com muita saúde e amor, bjs.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад +1

      Amém! Agora vai ser sucesso! Vai dar sempre certo!

    • @JoseBarbosa-xi8nb
      @JoseBarbosa-xi8nb 2 года назад +1

      Eu também botava o ovo na água fria e deixava ferver junto.

    • @franciscahelena9155
      @franciscahelena9155 2 года назад

      José Barbosa,boa noite,kkkkk a frase:vivendo e aprendendo, é uma constância em nossas vidas kkkk, que Deus abençoe você e sua família com muita saúde.

  • @rubenscruz2615
    @rubenscruz2615 Год назад

    Boa noite chef Guilherme!
    Gostaria de saber qual a temperatura que você colocou no fogão a indução? E qual é a marca do seu fogão a indução?

  • @reginaldocalixto6740
    @reginaldocalixto6740 Год назад

    Muito boa a espriicação

  • @belnascimento5850
    @belnascimento5850 2 года назад +1

    Incrível como a gente vê que não sabe cozinhar. Incrível o vídeo...simples assim!!!!

  • @evellynannefreitas4747
    @evellynannefreitas4747 2 года назад +1

    Entre cozinhar e comer tem tanta coisa interessante que o dia dia deixa passar.... amei esse video. Obrigada! ✌🏻❤

  • @Nutri.Sapiens
    @Nutri.Sapiens Год назад

    Muito boas dicas, especialmente quanto ao efeito do enxofre pelo cozimento prolongado. Valeu.

  • @ricardovazguimaraes6208
    @ricardovazguimaraes6208 2 года назад

    Obrigado por compartilhar. Foi muito bom. Faça um vídeo com a redução de balsâmico, por favor.

  • @marcowhynox2784
    @marcowhynox2784 2 года назад +1

    Poxa... antes dele falar da dificuldade de elaborar esse vídeo eu já estava pensando "deviam ensinar isso pra gente na escola pq isso muda a vida das pessoas". Eu fiz ovo errado a VIDA TODA. O meu ovo era o de 20 minutos :-( !!Domingo 6 de março de 2022, aprendi a fazer ovo cozido. Muito obrigado Guilherme Guzela.

  • @reginaana619
    @reginaana619 Год назад

    Obrigado mil, adorei

  • @marcineiafernandes7539
    @marcineiafernandes7539 Год назад

    Kkkk, amei, nunca vi alguém explicar com tanta intensidade e prazer, nossa fiquei até com vontade de comer ovo com está degustação suculenta, foi show como vc comeu com tanta satisfação, gratidão e depois deste vídeo, quero ver vários outros vídeos seu depois de agora, humm, hum, hum, kkk, obrigada, depois de um dia cansativo tive a satisfação de assistir sorrindo muito.

  • @merciarosato7203
    @merciarosato7203 2 года назад +1

    Meus preferidos: 5, 7 e 9 😋😋

  • @deniserd9222
    @deniserd9222 2 года назад +1

    Agua na boca. 😋

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад

      Diferentes tipos de ovos para todos os gostos!

  • @Ade_silva
    @Ade_silva 9 месяцев назад

    eu costumava deixar 30 minutos kkkk
    fiz o de 9 e ficou perfeito .obrigado

  • @rubenscruz2615
    @rubenscruz2615 Год назад

    Gostei muito de suas dicas e receitas. Parabéns pelo seu canal.

  • @aldemildesilva3315
    @aldemildesilva3315 Год назад

    Gratidão.

  • @mariadelourdes7458
    @mariadelourdes7458 5 месяцев назад

    Adorei sua aula 😅

  • @TheJosineia
    @TheJosineia Год назад

    Muito bom!!!!!!!

  • @lucieneluciaalves5803
    @lucieneluciaalves5803 2 года назад +1

    Só vou fazer assim 👏👏👏👏👏

  • @leonildomarcelo3165
    @leonildomarcelo3165 Год назад

    Muito didático, parabéns

  • @valterfinato865
    @valterfinato865 2 года назад +1

    Maravilha…

  • @fatimacanin777
    @fatimacanin777 2 года назад +1

    Mais um aprendizado!
    Só vc mesmo pra nos proporcionar td isso
    Amei.OBG

  • @webercarlos715
    @webercarlos715 2 года назад

    Genial!
    Há tempo venho tentando aprender como fazer esse ovo perfeito de 5 minutos, e realmente sempre apanho na hora de retirar a casca.
    Muito obrigado por todas as valiosas dicas!

  • @sidineisilva1868
    @sidineisilva1868 10 месяцев назад

    Ótima explicação, perfeito!!!

  • @sergioalves1800
    @sergioalves1800 Год назад

    Muito obrígado ficou uma delícia

  • @ricardobarros7279
    @ricardobarros7279 2 года назад

    Muito legal , vou usar estes tempos a partir de hoje , obrigado

  • @RosangelaSantos-em2wq
    @RosangelaSantos-em2wq 2 года назад +1

    Deu uma fome!!!😋😋😋

  • @Donnintton
    @Donnintton Год назад

    Preparando um agora mesmo... Vamos ver como vai sair rs

  • @EdivaldoFDeMelo
    @EdivaldoFDeMelo 8 месяцев назад

    Muito bom o vídeo.

  • @socorrorodrigues2211
    @socorrorodrigues2211 8 месяцев назад

    Amei cozinhava mas não sabia o tempo certo

  • @niceponcio5143
    @niceponcio5143 7 месяцев назад

    Obrigado pelo vídeo 😁👏

  • @jurlenereis9423
    @jurlenereis9423 День назад

    Para fazer conserva, quantos minutos ideal?

  • @leidimarrodrigues2759
    @leidimarrodrigues2759 7 месяцев назад

    Agora eu acerto o ponto

  • @mariaantonia1178
    @mariaantonia1178 Год назад

    Legal obrigada pelo seu vidio❤❤❤❤❤❤

  • @wagnercarvalhoalves1917
    @wagnercarvalhoalves1917 2 года назад

    Olá . Eu sempre comi , ovo cozido , apenas com sal comum . Vou tentar como você fez . Abraço

  • @homenstransformandos
    @homenstransformandos 8 месяцев назад +1

    Aprendendo a cozinhar 0v0s com 76 anos 😂 gratidão

  • @rogeriamata4430
    @rogeriamata4430 2 года назад

    Excelente aula. Amei.

  • @williansmartinsjf
    @williansmartinsjf 9 месяцев назад

    Legal demais as dicas!
    Parabéns!!!

  • @MariaAparecida-gf4xx
    @MariaAparecida-gf4xx 2 месяца назад

    Aprendi a fazer ovo cozido agora aos 28 anos kkkkkk obrigada demais

  • @carloseramon
    @carloseramon 2 года назад +1

    Como dizia um conhecido, "simples, mas complicado!"...kkk
    Essas "simplicidades" geralmente são onde nós, cozinheiros de ocasião, escorregamos!
    Parabéns pela ousadia de mostrar o "básico" que, justamente por ser básico, é subestimado por tanta gente! (E geralmente a razão do fracasso! Rsrsrs)

  • @LeandroAparecido-h9i
    @LeandroAparecido-h9i 10 часов назад

    Esse de dois minutos parece ser bom

  • @mariaantonia1178
    @mariaantonia1178 Год назад

    Perfeito

  • @mariaantonia1178
    @mariaantonia1178 Год назад

    Eu so como mole è ruim de descascar ele mole humm amo ovos moles❤❤❤❤❤

  • @dobermansgang
    @dobermansgang Год назад

    Entrei no Mundo do OVO, hahahaha, um PICASSO da natureza. Parabéns pelos ensinamentos. \o/

  • @elpidiodalla1307
    @elpidiodalla1307 Год назад

    Boa noite, Chef. Tenho uma dúvida…para fazer ovo cozido recheado, eu posso usar o ovo de 7 min, pra deixar o recheio mais amarelinho? Ou não faz diferença, já que o recheio é cremoso por si só?

  • @mariacleuniceoliveira4836
    @mariacleuniceoliveira4836 Год назад

    Amei respeita maravilhosa

  • @impregnador
    @impregnador 2 года назад

    Valeu 🤙🏼

  • @HadassaGois
    @HadassaGois 5 месяцев назад

    Os minutos, e assim que coloca na água, ou após a fervura contar os minutos???

  • @鈴木孝吉
    @鈴木孝吉 7 месяцев назад

    Guilherme muito prazer meu nome é Suzuki e sou assinante do seu canal gosto muito das suas receitas eu moro no Japão e gostaria de saber como se faz uma macarronada de maionese não sei dizer bem mais uma salada de macarrão
    Desculpa por não interpretar bem mas já moro aqui no Japão há mais de 30 anos já estou esquecendo português espero que você atenda o meu pedido muito obrigado

  • @nancyprofgeo
    @nancyprofgeo 2 года назад

    Huuuummmm eu gosto do de 7 e as vezes o de 9 minutos.obg