Que ricas, eres un crack, lo mismo nos haces un pastel, que nos haces unas patatasss... No sabía que había ese plato de patatas tan bueno y fácil de hacer, gracias por tus recetas.
PREPARÉ LOS HUEVOS DE PIOLÍN EN EL MICROONDAS PARA EL DESAYUNO Y ME QUEDARON PERFECTOS Y TAMBIÉN EL DULCE DE LECHE Y NO ME ESPLOTO, QUEDÓ RICO. GRACIAS 🪺🪺🍯🍼🤗🤗
Yo el alioli lo hago con leche , ajo y aceite de girasol, tu con huevo y el auténtico se hace solo con ajo y aceite 😉 cada uno que lo haga como mejor le sepa
Pues si no te gusta te tienes que aguantar porque somos todos todas y todes porque en la viña del señor hay de todo Ami si me gusta viva palestina libres
Yo la mayonesa la hago con las claras o con leche por el tema d la salmonela ...y cuando se queda muy espesa pues le añado un poco de agua al gusto...alguna vez le echo un tomate crudo y se queda como salsa rosa 😊😊
El espesante instantáneo es de la marca Maicena pero es diferente en que no es necesario diluir previamente, se espolvorea directamente en las salsas y guisos No cambia en nada la salsa , solo la espesa Yo la uso desde hace años
Para hacer mayonesa: 1 huevo crudo, 200 ml de aceite de girasol, una pizca de sal, un chorrito de limón o vinagre, todo eso en un vaso de batidora, se coloca el brazo de la batidora en el fondo del vaso y se empieza a batir sin mover la batidora, empezará a emulsionar y entones movemos la batidora hacia arriba con lentitud hasta obtener la mayonesa. En un par de minutos tienes una mayonesa estupenda y económica
Por favor en los lugares donde el consumo alimenticio este destinado al público no hagáis mayonesa caseras, ni para explicar una receta, la salud es esencial
Miguel!! Eres un fenómeno!! No hagas caso y di lo que te salga .... Que tenemos la piel muy fina y politizamos todo !!! Que esto es un canal de cocina!!!! Enhorabuena Miguel!! Sigue así de natural y espontáneo@@CARNESYFUEGOS
@@patriciajimenezgonzalez4886 una hija de un amigo, de 14 años, hoy dice que es una chica, otro día un chico, otro que es ambos y otro que es un gato, eso es muy bueno para la sociedad. Saludos.
A ver, me gustan sus recetas y trucos, pero lo que usa de plato ¿es plástico?. Las patatas¿cuándo las emplató? Y lo del todos, todas y todes es que no tiene perdón. Por favor, a ver si tiramos los complejos al pozo negro.
Que buena pinta😅 da gusto ver la cocina que limpita esta ❤
Me gustan mucho las recetas k haces
Eres un cocinero Crack. 🌲👍🌲👍☃️🙆🌟🌟👏👏
Me ha encantado la receta, qué cosa más rica!! 🤤🤤🤤
Que pintaza tiene buenísima lo haré próximamente estas patatas arrieras
Esas las vamos hacer,un abrazo muy fuerte desde Valencia.
Que ricas, eres un crack, lo mismo nos haces un pastel, que nos haces unas patatasss...
No sabía que había ese plato de patatas tan bueno y fácil de hacer, gracias por tus recetas.
Esta cocina tiene que ser la cocina mas limpia que he visto en mi vida. Felicitaciones
Gracias, xef !! Buena pinta 😋😋😋 igual qe buen finde..😀🍸🍸🍁🌄💫
Que buena pinta 😋👌
Wow wow
Que rico se ve!!
Cocina simple pero refinada...
Suerte 👋 💪 🍀 🤞
Saludos
Que ricas tienen que estar no sabía yo que se podía echar caliente encima de la mahonesa mil gracias por tus recetas Miguel 😊😊
Hermosas recetas las miro todas algunas las hago pero por favor no diga todes suficiente todos es todos sin distinción gracias
Muy ricas 👏
Deliciosa receta!! Me gusta tu cocina, se ve muy limpia 👌🏻🙋♀️
Primera vez que veo tus vídeos ibas de lujo hasta el todes en fin....
Buenísimo👍👍👍👍👍
Que arte tiene mi niñooo o sea ese pedazo de cocinero
....para no parar de mojar .....gracias por tus recetas 👍👏👏🏴☠️🤗🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳campeón
Vaya plato!!! Mañana lo hago!! Gracias❤😋
Espectacular!! Lo de todes ha sido lo más. Jajajaja
👍👍
Ya te digo que es todo un espectáculo , muchas gracias por esta receta taaaaannnn rica 😊😊
Mmmmmmm me encanta la comida andaluza.
Besos para tí y para Silvia ( la de la Cámara) 😊❤
Qué rico 😋 tiene que estar.
Gracias
Qué buena!!yo me comía la bandeja entera😋👨🍳
Gracias chef Miguel
Celso
Perth Australia
Miguel eres un crack máquina
Genial!! Gracias a ti.
PREPARÉ LOS HUEVOS DE PIOLÍN EN EL MICROONDAS PARA EL DESAYUNO Y ME QUEDARON PERFECTOS Y TAMBIÉN EL DULCE DE LECHE Y NO ME ESPLOTO, QUEDÓ RICO.
GRACIAS 🪺🪺🍯🍼🤗🤗
Pensaba que en los restaurantes no podíais hacer alioli con huevo, tal cual 😮
Qué arte!😅
Gracias 🤩
Ojalá estuvieran todas las cocinas de los restaurantes como esa de limpias
Qué hambre me ha entrado!! Voy a ir a comprarme unos langostinos yaaa😅
Saludos 🤗
🤤🤤🤤🤤 Que delicia, gracias. Un abrazo enorme desde Medellín Colombia
Beo sus reseta muy rica
Q pinta más rica
Mae mía me apetece ahora mismo una cervecita con una tapa de esas patatas...
Yo el alioli lo hago con leche , ajo y aceite de girasol, tu con huevo y el auténtico se hace solo con ajo y aceite 😉 cada uno que lo haga como mejor le sepa
Que ricoooo
Estoy fuera de casa, (compras y una cañita y tapa) me lo guardo y luego lo miro, sin falta, patatas, Ñam,
VAMOS QUE NOS VAMOS 😂 NO SE LE " METE "BACALAO, SE LE " AGREGA " BACALAO 😂😂😂 VAMOS QUE NOS VAMOS...
👍👍👍Rico rico
🎉🎉❤❤
El alioli 4 huevos para 1l de aceite?
Una bandeja por favor 🥺. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
👋👋🍄🥑
Pues si no te gusta te tienes que aguantar porque somos todos todas y todes porque en la viña del señor hay de todo Ami si me gusta viva palestina libres
Chef Miguel
I like ,you Mise in place,,,i will change me.
Celso
Perth Australia
Gracias 😇
Yo hago el alioli sin huevo
👌😉
Yo la mayonesa la hago con las claras o con leche por el tema d la salmonela ...y cuando se queda muy espesa pues le añado un poco de agua al gusto...alguna vez le echo un tomate crudo y se queda como salsa rosa 😊😊
🤤🤤
Veo las recetas con babero, se me cae la baba, lo del todes es al unico que no le suena ridiculo, siempre ha habido clases
Y por qué no le pones maicena de espesante?? Y eso se come frío o caliente
Me gusta mucho sus recetas pero espero que sea ironía cuando dice todes.
Evidente
😋😋😋♥️♥️♥️
Donde estáis, lo habrás dicho mil veces seguro, pero no me acuerdo
En CASARICHE
Deberías poner los ingredientes
Cuantos huevos y dientes de ajo para el alioli?
4 huevos 1 diente gordo de ajo
Que es el espesante instantáneo??? Podría decir el nombre???🤔 me encantó la receta, pero el espesante me perdí
Es harina? Es maicena? O el cmc?
El espesante instantáneo es de la marca Maicena pero es diferente en que no es necesario diluir previamente, se espolvorea directamente en las salsas y guisos
No cambia en nada la salsa , solo la espesa
Yo la uso desde hace años
Un buen espesante es la maizena instantánea. La otra, la de toda la vida, vale también!
esta de lujo la receta, pero para mi gusto el ali-oli sobra... con la salsa de los langostinos con el ajo es mas que suficiente👌🏼
Eso tiene que estar de erchupete
La única que a luchado por los derechos de igualdad a sido Irene montero lo siento. Pero Ami lo que me importa es la cocina de Carné y Fuego ❤️🔥
Huevos crudos? 😱
Es mayonesa casera
Yo la hago solo con las claras por el tema de la salmonela ...también la hay con leche
Hola todas las recetas sencillas de hacer pero estupendas eres un máquina y cómo disfrutas cocinando y qué decirte de la cocina limpia te felicito
Para hacer mayonesa: 1 huevo crudo, 200 ml de aceite de girasol, una pizca de sal, un chorrito de limón o vinagre, todo eso en un vaso de batidora, se coloca el brazo de la batidora en el fondo del vaso y se empieza a batir sin mover la batidora, empezará a emulsionar y entones movemos la batidora hacia arriba con lentitud hasta obtener la mayonesa. En un par de minutos tienes una mayonesa estupenda y económica
Por favor en los lugares donde el consumo alimenticio este destinado al público no hagáis mayonesa caseras, ni para explicar una receta, la salud es esencial
La receta muy bien pero lo del TODE dejalo a un lado por dios.
Lo tendré en cuenta
Miguel!! Eres un fenómeno!! No hagas caso y di lo que te salga .... Que tenemos la piel muy fina y politizamos todo !!! Que esto es un canal de cocina!!!! Enhorabuena Miguel!! Sigue así de natural y espontáneo@@CARNESYFUEGOS
Inmejorable
Buenas pinta que tiene, pero me has matado con el todes, desde que la Irene montero empezó con la chorrada, se oye demasiado. Saludos.
Negarlo no significa que existan.
@@patriciajimenezgonzalez4886 no han hablado así nunca.
@@josebanunez9750 los tiempos cambian y dar visibilidad y dignidad al diferente es bueno para la sociedad.
@@patriciajimenezgonzalez4886 una hija de un amigo, de 14 años, hoy dice que es una chica, otro día un chico, otro que es ambos y otro que es un gato, eso es muy bueno para la sociedad. Saludos.
@@josebanunez9750 Eso es la adolescencia, no tiene nada que ver.
A ver, me gustan sus recetas y trucos, pero lo que usa de plato ¿es plástico?. Las patatas¿cuándo las emplató? Y lo del todos, todas y todes es que no tiene perdón. Por favor, a ver si tiramos los complejos al pozo negro.
Totalmente de acuerdo con todo tu comentario y lo del TODES sobra!!
El cocinero tiene que hablar para todo y todes. Dejá ya de meter mierda.
Todo muy rico, pero el allioli (ajo y aceite) no lleva huevo. Lo que tú haces es mayonesa con ajo!