CHIPIRONES FRITOS(SECRETO DEL REBOZADO EXTRA CRUJIENTE)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 299

  • @fernandomorenobarcenilla2947
    @fernandomorenobarcenilla2947 4 часа назад +1

    No sé como me ha salido tu canal, pues no buscaba nada relacionado a esto, pero oye, genial video y fantástica receta, más fácil y rico imposible, gracias por compartir tu conocimiento, un día de estos lo haré. Tienes un nuevo suscriptor agradecido

  • @roussoto839
    @roussoto839 3 дня назад +2

    HOLA! yo iniciaré aprendiendo comida española para abrir un bar así que tú receta me viene genial, muchas Gracias por compartir 🎉😊

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 дня назад

      Mucha suerte!me alegro mucho ☺️ que te guste si quieres preguntar algo sobre comida española me dices te contesto encantado

  • @manuelamoreno2699
    @manuelamoreno2699 3 месяца назад +20

    Ole! Tutorial. Lo explicas perfectamente. Felicidades. Y gracias por compartir tu sabiduria. Yo tuve chicos, nunca les interesó la cocina. Ahora tengo una nieta y quiero transmitirle, toda la sabiduría culinaria que sé. Como tú, quisiera que cuando no esté, me recordaran a través de mis recetas. Un gran saludo.

  • @antonioherrera9112
    @antonioherrera9112 4 дня назад +2

    Maquina, se fríen en un minuto 😀, y desaparecen en 30 segundos...que ricos....👍👏👏

  • @manuelluengo2597
    @manuelluengo2597 3 месяца назад +26

    No suelo hacer comentarios, pero me ha parecido un tutorial perfecto, nada sobra ni nada falta, y eso solo lo consigue un tio inteligente y con tablas. Me quito el sombrero.

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад +8

      Me gustaría que mis hijos me siguieran viendo cocinar cuando yo no esté y que todo lo que les cocine se quedará para que ellos hagan lo mismo por eso soy tan pesado y hago videos tan largos me es imposible hacerlos más pequeños a veces

    • @FranciscoLopez-kk1ye
      @FranciscoLopez-kk1ye 3 месяца назад +2

      Que tipo de aceite usas? Gracias! Muy bien echos!

    • @nievesdelafuentealcalde8457
      @nievesdelafuentealcalde8457 3 месяца назад

      Gracias❤

    • @mariajosefanavarrocarrillo3501
      @mariajosefanavarrocarrillo3501 2 месяца назад

      Bd es un manjar puf 😊la medida de la arina es para un kilo de calamales ?gracias 😘

    • @RosaGonzalez-gk7ir
      @RosaGonzalez-gk7ir 11 дней назад

      Creo que con harina de garbanzo quedan mejor.

  • @rosamoya9254
    @rosamoya9254 3 месяца назад +11

    Menuda pintaza que ricos 😋

  • @IsabelMartinezpena-hp6mi
    @IsabelMartinezpena-hp6mi Месяц назад +4

    Muy buenos y Muy Buena presentación 👍 los probaré gracias por el consejo ❤

  • @dorindacastroperez9403
    @dorindacastroperez9403 2 месяца назад +5

    Muy bien me gustó no sabía cuál era el truco nunca me quedan crujientes a partir de ahora seguro k si

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  2 месяца назад +1

      no tiene fallo pero acuerdate que no necesitas freir mucho solo que no baje la temperatura del aceite echa de poco a poco sin prisa te ira mejor

  • @dorindacastroperez9403
    @dorindacastroperez9403 2 месяца назад +5

    Muchas gracias,digo lo mismo k otras personas nunca me quedaban así,ahora probaré y seguro qedaran

  • @begonamosquera4066
    @begonamosquera4066 11 дней назад +1

    Hola Jose, gracias por tus recetas, son maravillosas y tienen que estar de ricassssssss. Te felicito por tu gran pasion, como la mia lo llevamos en el alma, un saludo.

  • @arieslu13
    @arieslu13 Месяц назад +1

    Tienen una pinta estupenda, una gran receta . Gracias por compartir el truco

  • @angelaguillenmendoza2615
    @angelaguillenmendoza2615 3 месяца назад +4

    Que bien y que rápido me encantan los chipirones. Gracias por compartir ❤❤❤🎉

  • @ricardogijon8003
    @ricardogijon8003 10 дней назад

    Muy buena pinta con lo buenos que están me encantan❤

  • @palomapapizae8752
    @palomapapizae8752 3 месяца назад +4

    Me encanta como explica las recetas.

  • @marisolcanobombin9346
    @marisolcanobombin9346 2 месяца назад +4

    Fantástica la receta gracias

  • @Esther-n6y
    @Esther-n6y 10 дней назад

    Muchas gracias por la receta!!! Que pinta tienen!!!😀😀😀

  • @finafeixocasas9143
    @finafeixocasas9143 Месяц назад +1

    Muchas gracias por esta receta bonisima !!!😋😜🤪

  • @Thor-Mentha
    @Thor-Mentha 3 месяца назад +9

    Primera receta tuya que me sale y suscrita del tirón. Llevaré tiempo friendo chipirones y lo que he aprendido. Buenísssimo 😋

  • @emmaA3293
    @emmaA3293 3 месяца назад +4

    ¡Buenísimos! Uno de mis aperitivos favoritos. ¡Muy bien explicado! Mil gracias.

  • @carmenjusto6471
    @carmenjusto6471 2 месяца назад +2

    Eres genial explicando gracias

  • @carlosmartineztoledano2433
    @carlosmartineztoledano2433 3 месяца назад +5

    Que sabios consejos de antaño aprendidos hermanos galegos, muchas gracias, me lo anoto

  • @fernandoadriantorrijossuar4807
    @fernandoadriantorrijossuar4807 Месяц назад

    muy bien explicada receta y trucos. Me suscribo
    😋

  • @mercecastro5085
    @mercecastro5085 3 месяца назад +9

    Muchísimas gracias por la receta , los hice hoy para comer y estaban buenísimos , no saltan al freir , aluciné por que siempre me quedaba la cocina horrible y hoy nada que ver. La verdad que siempre acierto con tus recetas. Besiños desde Vigo.

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад

      ME ALEGRO MUCHO LA VERDAD PUEDEN SALTAR SI TIENES LAS PUNTAS SIN CORTAR O TIENES LOS OJOS MEN LAS CABEZAS PERO SI LOS REBOZAS BIEN ES RARO QUE SALTEN

    • @virtudesmariaromeraruiz8011
      @virtudesmariaromeraruiz8011 2 месяца назад +1

      👏👏👏👏eso me pasaba a mi.y dege de hacerlos por eso 😂😂👏👏

  • @titamariagomezavila4094
    @titamariagomezavila4094 3 месяца назад +2

    Está receta es maravillosa,ha quedado estupendo, felicidades por hacerla ta.n bien, saludos desde Marbella

  • @rosadelprado5626
    @rosadelprado5626 Месяц назад

    Que ricos. Asi lo hare mezclando las harinas. Gracias 🙏

  • @RamonaLozanoLaguia
    @RamonaLozanoLaguia 2 месяца назад

    Vaya pinta rica de tiernos y crujientes, gracias 😋😋

  • @Mila-tn5ii
    @Mila-tn5ii Месяц назад

    Jose Manuel los tengo que hacer
    Muy bien explicado gracias😊

  • @manueladianacobo4477
    @manueladianacobo4477 2 месяца назад +1

    Super bien explicado.

  • @AntoniaDelgadoBlanco
    @AntoniaDelgadoBlanco 2 месяца назад

    ❤soy de Sevilla y yo lo pongo muy a menudo me encanta sus consejos

  • @mariaantoniagomezaranda7771
    @mariaantoniagomezaranda7771 2 месяца назад +1

    José que bien té a quedado la fritura a mí me queda así y me encantan los chipirones bueno todo el pescado frito aunque no abusó pero dé vez en cuando nos damos un homenaje me gusta mucho cómo cocinas ❤

  • @deboragarcia3169
    @deboragarcia3169 3 месяца назад +51

    No es que no se sepa limpiarlos es que no se tiene ganas y lo quieren todo hecho😅 soy andaluza y me encantó tus chipirones.. ojalá los probara😂 sigue compartiendo por favor 😊

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад +6

      YO LOS LIMPIO EN CASA YA QUE NO SE COMO LOS VOY A COMER SI LOS HAGO ENTEROS LE DEJO LA PIEL SI ES PARA UN ARROZ LO MISMO Y EN GUISO TAMBIEN SE LA DEJO

  • @claudialagunarodriguez6716
    @claudialagunarodriguez6716 2 месяца назад

    Madremia que ricos. Muchas gracias Jose Manuel. ❤

  • @guadalupemoriserte2372
    @guadalupemoriserte2372 Месяц назад

    Me gusto tu vídeo ya me los comería pero mañana los haré

  • @josemavictorio7972
    @josemavictorio7972 3 месяца назад +3

    Guay que ricos amigo

  • @Juan-he2gi
    @Juan-he2gi 3 месяца назад +1

    Tremenda receta y que bien explicado. Muchas gracias

  • @josecarlosbejarano
    @josecarlosbejarano 3 месяца назад

    Que ricos están cocinados de cualquier forma ❤

  • @carlosmartineztoledano2433
    @carlosmartineztoledano2433 3 месяца назад +11

    Esa ración es de muchos cuartos y mucho agradecimiento

  • @marisoldeussanteiro8484
    @marisoldeussanteiro8484 3 месяца назад

    Otra receta maravillosa como todas las que haces.
    Bravo José Manuel 👏

  • @MontserratGraciaLacasa
    @MontserratGraciaLacasa 2 месяца назад

    Riquísimos, gracias

  • @milagrosglezgabarre
    @milagrosglezgabarre 2 месяца назад +2

    Que ricuras gracias

  • @mariagemahernandezgarcia8489
    @mariagemahernandezgarcia8489 3 месяца назад

    Me gustaron mucho que pinta que aprovecheeeee🍺

  • @anagavela7114
    @anagavela7114 3 месяца назад

    Me encanta como cocinas. TODO!!! Está riquísimo fácil y una excelente mano para el punto de todas tus recetas. FANTÁSTICO.!! 🎉

  • @isabelmariajorgelaguna4410
    @isabelmariajorgelaguna4410 3 месяца назад

    Riquísimos 😋 la mezcla de harinas le da un crujiente estupendo 😃👌 buenas noches 🌹

  • @mariajesusmansillagomara3346
    @mariajesusmansillagomara3346 3 месяца назад +1

    Que ricos gracias ♥️♥️

  • @mariadeguadalupelopez4962
    @mariadeguadalupelopez4962 3 месяца назад

    Muchas gracias, me ha ayudado mucho.

  • @mariagarcia-santos6963
    @mariagarcia-santos6963 3 месяца назад

    Riquisimos y bien frito lo dice una Malagueña gracias por compartir 👏👏

  • @mariajesusmansillagomara3346
    @mariajesusmansillagomara3346 3 месяца назад

    Que aproveche que ganas me entrado super Ricos gracias ♥️♥️

  • @manolifernandez7592
    @manolifernandez7592 3 месяца назад

    Me ha encantado tu receta .Gracias 😊

  • @elisabethamadogonzalez3248
    @elisabethamadogonzalez3248 3 месяца назад

    Chipirones, guay !! Para el Veranito y el invierno 😎

  • @cepecepe5379
    @cepecepe5379 29 дней назад

    ❤ muy rico 😋🤤😍👍🏻👏🏻‼️🖐🏻.

  • @CarlaB.LoradelRio
    @CarlaB.LoradelRio 3 месяца назад +2

    Me gusta muchísimo toda su explicación,, soy de Sevilla y me encanta el pescaito frito. Muchas gracias, lo seguiré en su cocina 👍👍

  • @maribel9255
    @maribel9255 3 месяца назад

    Muy ricos, muchas gracias por el consejo👏👏👏👏👏

  • @mariateresapalopmartinez3194
    @mariateresapalopmartinez3194 Месяц назад

    Si tienen buena pinta 👌

  •  Месяц назад

    Guau!! ❤️❤️👍👍rico!!

  • @lennygarciadefajardo164
    @lennygarciadefajardo164 29 дней назад

    Madre mía! Que cosa más deliciosa😋🤤👍

  • @inocenciacaballero3530
    @inocenciacaballero3530 3 месяца назад

    👍👏👏😋 otra buena receta me encanta como siempre buenísima 🙏💙🌟✨😍😚💜😙😃🥰🧡😘🙃💚☘️☺️😄🤩🤠🤗😉

  • @mariajoseenriquez9075
    @mariajoseenriquez9075 3 месяца назад

    Hola riquísimos buenas recetas😂

  • @MariaDoloresFernádez
    @MariaDoloresFernádez 3 месяца назад +1

    Don Jose mucho me gustan los chipirones , y fritos mucho mas , esos tienen una pintaza , hace tiempo q no los hago pero llevo días pensando en ellos , este fd caen seguro , yo uso la harina de garbanzo para muchas cosas , hasta para hacer tortitas , graciñas x sus consejos y recetas q son riquísimas , q plato me comía ahorita😂😂😂😂😂 un biko familia desde Villagarcia❤❤❤❤❤❤

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад

      MUCHA GRACIAS COMO SIEMPRE COINCIDO LLEVAVA UNOS DIAS PENSANDO EN ELLOS LA VERDAD ASI QUE ME QUITE EL DESEO

  • @maicarmenmunozcebrian9592
    @maicarmenmunozcebrian9592 3 месяца назад

    Y tanto aue me a gustado,hoy compró mi marido calamares para hacerlos con tú receta del canal,que creo que es igual el rebozado,ya te contaré.Gracias😊

  • @concepcionbustillogarrido320
    @concepcionbustillogarrido320 3 месяца назад

    Eres un maestro 😋

  • @pepeoliver5662
    @pepeoliver5662 3 месяца назад

    Buenos consejos y que pinta tienen jefe🎉🎉

  • @teresan5482
    @teresan5482 3 месяца назад

    Qué pinta!!🤤

  • @palomamediano7651
    @palomamediano7651 3 месяца назад +4

    madre mía qué pintaza y nada grasientos, qué manos tienes josé manuel y qué ha apañado y cómo sabes lo que haces, muy cierto que si se va a dejar para arroces salsas y todo eso mucho mejor con la piel de eso me di cuenta una vez que cenamos otra cualquiera, y ahí es donde vive encontré y aprendí la diferencia, eran ensal,👌👌👌😋😋😋, gracias por todos tus consejos josé manuel, y me repito vaya pintaza más rica te ha quedado👌 y por último espero no ser pesada como has contado la cucharadas de harina pues tengo curiosidad de la cantidad de chipiones cuando lo pediste en qué cantidad quedó al peso, y en el vídeo que eso es cosa mía siempre me pasa que no distingo sin las escuchadas son grandes o pequeñas.. un besazo muy grande josé manuel❤

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад +1

      Para la harina de trigo 10 cucharadas de la otra 5 cucharadas

    • @palomamediano7651
      @palomamediano7651 3 месяца назад

      @@josemanuelexpositolopez3252 muchísimos gracias corazón👌🥰

    • @doloresfortesotero8569
      @doloresfortesotero8569 3 месяца назад +1

      ? Que cantidad de chipirones, lo digo, porque si sobran harinas, se pueden guardar pa otra vez, me refiero a las harinas, claro, enhorabuena

  • @raquelfeitogutierrez1707
    @raquelfeitogutierrez1707 3 месяца назад

    Buenísimos, una pinta estupenda. Lo que no comparto es el limón . Ablanda la fritura, y no creo que les haga falta, ya tienen un sabor estupendo.
    Pero sobre gustos........

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад +1

      EN Galicia siempre con limón 🍋🍋 comerlo super rápido 🤣🤣si no te quedas sin ellos

  • @deivitcbarje9558
    @deivitcbarje9558 2 месяца назад

    Que ricos!!

  • @mavimavi7984
    @mavimavi7984 3 месяца назад +6

    Galleguiño tenias que ser!!! Pintaza de carallo,ami me gustan con piel,pues que crujiente tambien. Un gallego de sangre de A Coruña (Camariñas) y mais Lugo (Monforte) Saudiños❤❤

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад

      Muchas gracias 😊🫂 anduve navegando con gente de camariñas una tierra de mar sin duda

  • @pilargorbanolopez8959
    @pilargorbanolopez8959 11 дней назад

    Riquísimos

  • @marloto7
    @marloto7 3 месяца назад

    Una de Andalucía, ummm que ricosss, que buena pinta tienen 🎉

  • @SILVIDETH
    @SILVIDETH 3 месяца назад +5

    espectacular receta y trucazo, gracias!!! Me gustaría saber porque las gambas ,sepias,etc.. hechas a la plancha en bar o restaurante tienen ese sabor tan bueno k no consigo en casa , ademas de las planchas k son mejores , los aliños son diferentes? como por ejemplo la sal. y otra cosita k me encantaría k nos hicieras és salsa brava para la mítica Tapa de patatas bravas.GRACIAS!!!

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад +1

      EN las bravas no se si te puedo ayudar ya que cada bar tiene su receta en lo de la plancha es como tú dices necesitas mínimo una plancha o sartén buena que aguante la 🥵 calor

  • @leonorlara8013
    @leonorlara8013 3 месяца назад

    Qué pintaza!!! Gracias por la receta. A ver si encuentro harina de garbanzos o si no miro cómo se hace.

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад

      Gracias a ti!!y la suelo hacer con los garbanzos y los pongo en la picadora eso sí después lo cuelas por qué siempre queda algo de piedra

  • @carlosmartineztoledano2433
    @carlosmartineztoledano2433 3 месяца назад

    Virgen santa el resultado final es acojonante 😋😋😋😋😋

  • @carlinos9440
    @carlinos9440 3 месяца назад

    Muy bien explicado, me hubiera gustado ver como se quita la piel, pero bien

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад +1

      Gracias por comentar.pero es súper sencillo la verdad solo tiras de ella ,en la pescadería te la quitan sin problema

  • @solcarlo9
    @solcarlo9 2 месяца назад

    Que hambre me has dao amigo! 😅😂😊

  • @marialuciamari6190
    @marialuciamari6190 3 месяца назад

    Me encanta

  • @pakiromanarenas9730
    @pakiromanarenas9730 Месяц назад

    Por favor dime q aceite usas si es de oliva o de girasol eres el mejor

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  Месяц назад

      YO TE DIRIA QUE USES EL QUE MAS TE GUSTE PERO SE ME HACE ALGO CARO CON OLIVA PREFIERO GIRASOL AUNQUE DESPUES LO TENGAS QUE TIRAR ,PERO COMO ES MUY POCO TIEMPO TE SIRVE PARA MAS VECES .LO UNICO QUE SI HACES MUCHOS CHIPIRONES YA SI NO LO APROVECHES YA QUE SE QUEMA LA HARINA Y ESO NO ES BUENO

  • @MariaDoloresFernádez
    @MariaDoloresFernádez 3 месяца назад

    Buen probecho😁😁😁😁

  • @juancarlosmolina3097
    @juancarlosmolina3097 3 месяца назад

    Muy buenos

  • @josegarcia71
    @josegarcia71 7 дней назад

    La mejor harina
    Para freir pescado
    (El Vaporcito )

  • @azucenabalbastregonzalez2008
    @azucenabalbastregonzalez2008 28 дней назад

    Hola,que aceite usas?.Menuda pinta!!.Nueva suscriptora desde un pueblo de Jaén.

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  28 дней назад

      Hola, muchas gracias.en jaen teneis un aceite de oliva impresionante pero yoi me decanto por el de girasol la verdad que se mancha mucho y en 2 o 3 raciones se malogra mucho

  • @erreenecu7706
    @erreenecu7706 2 месяца назад

    No sé qué me ha gustado más, si el aspecto de los chipirones o el acento del cocinero.

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  2 месяца назад +1

      en galicia tenemos varios acentos el de lugo es mas cerrado segun vas hacia las rias vaixas va cambiando jajaja pero imposible de disimular

    • @erreenecu7706
      @erreenecu7706 2 месяца назад

      @@josemanuelexpositolopez3252 Afortunadamente, porque es un acento precioso.

  • @mary.5602
    @mary.5602 3 месяца назад

    Josiño es la primera receta q no comparto contigo,yo no entiendo lo de mojar el chipiron, yo los lavo los limpio y a la nevera y les hago el rebozado y me salen igual q tú y te lo puedo asegurar no me hace falta mojarlos, un abrazo familia ❤❤❤❤❤

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад +2

      MARY JAJA NO HACE FALTA HAY QUIEN LOS HACE SECANDOLOS YO SI LOS VOY HACER EN HARINA NORMAL CON LA DE MAIZ TAMBIEN SUELO SECARLO PERO PARA QUE TE QUEDE UN REBOZADO LA HUMEDAD TE AYUDA SE USA MUCHO EN LOS PUESTOS DE FRITURA DE PESCADO YO NO ES QUE LOS MOJO APROPOSITO SIMPLEMENTE LOS LABO Y LOS PASO POR LA HARINA PERO NO ME MOLESTO EN SECARLOS Y QUEDAN BIEN TAMBIEN UN BICO GRANDE GUAPA ADEMAS TODOS TENEMOS NUESTROS TRUCOS JAJAJA

  • @vincenzospqr5834
    @vincenzospqr5834 3 месяца назад

    José Manuel, otra receta sencilla y buenísima.👍🏻
    Una pregunta, imagino que el aceite que utilizas para la fritura es de girasol, no?

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад +1

      Si la verdad que sí ya que con la harina se fastidia mucho yo lo que hago es apagar y apartar el aceite al día siguiente lo cuelo solo hasta donde está limpio el resto lo tiro ya que no conviene usar ese solo el limpio

  • @pilarmella2613
    @pilarmella2613 2 месяца назад

    Muchas gracias!
    Tienes una nueva suscriptora.
    Si cuelo ese aceite lo puedo utilizar otra vez o ya lo tengo que tirar?
    Es que es mucha cantidad.....
    Tienes en tu canal alguna receta de calamares a la plancha?
    Muchas gracias de nuevo

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  2 месяца назад

      Deja reposar y cuela cuando esté frío l parte de la harina no la aproveche

    • @pilarmella2613
      @pilarmella2613 2 месяца назад

      @@josemanuelexpositolopez3252 muchas gracias

  • @juancarlosfernandez9422
    @juancarlosfernandez9422 2 месяца назад

    Me parece perfecto Jose, el limón me encanta, pero echarlo a toda la fuente lo que consigues es que el crujiente lo estropeas, con el limón se ablanda el rebozado. Mejor echarlo de poco en poco según vayas comiendo. Es mi opinión y te aseguro que me encantan con limón, pero también crujientes. Un saludo

  • @tiagoladeira7179
    @tiagoladeira7179 2 месяца назад

    Olá, desde Portugal! Que tipo de aceite tu usas? Oliva, girasol? Saludos e muchas gracias por su receptas! Obrigado.

  • @b.m.642
    @b.m.642 2 месяца назад

    Gracias por el video maestro!
    ¿Se puede sustituir la harina de trigo?, soy intolerante .
    ¿Añades sal a la fritura?

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  2 месяца назад

      Pon solo maíz y garbanzos y listo la otra es más para ahorrar

    • @b.m.642
      @b.m.642 2 месяца назад

      @@josemanuelexpositolopez3252 Genial! Gracias! Entonces no añades sal....

  • @rosamariarodriguez7897
    @rosamariarodriguez7897 3 месяца назад

    Muchas gracias por el video.
    Una pregunta, si hay celíacos en casa, ¿se puede utilizar solo la harina de garbanzo y la de maíz?

  • @yeegeetan5927
    @yeegeetan5927 27 дней назад

    Hola.J.Manuel.
    Una pregunta..que calamares usas para que esten blanditos..gracias😊

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  27 дней назад +1

      LO CHIPIRONES COMO LOS HICE AQUI TE SALENN CRUJIENTE Y BANDITO,SOLO NO LOS PASES MUCHO VIJILA LA TEMPERATURAS Y AL POCO LO QUITAS,PARA CALAMAR A LA ROMANA USO TUBO DE POTA O BIEN CALAMAR,EL CALAMAR EN SI ES MAS DURO ,UN TRUCO ES DEJAR EN LA NEVERA CON UNA CUCHARA DE CAFEB Y AGUA CON LOS CALAMARES NO MUCHO DE CAFE

    • @yeegeetan5927
      @yeegeetan5927 27 дней назад

      Muchas gracias.J.M..muy amable

  • @angelesdelgadosanjuan1393
    @angelesdelgadosanjuan1393 4 дня назад

    Uff los congelados sólo tiebenagu

  • @menchulandesa5822
    @menchulandesa5822 Месяц назад

    Se pueden hacer en la freidora de aire?

  • @mariadelrosarionoriega5635
    @mariadelrosarionoriega5635 3 месяца назад +1

    ❤❤❤

  • @patriespada
    @patriespada 3 месяца назад

    Buenas tardes qué tipo de aceite usa para freír, un saludo

  • @mariainesdiazbalseiro5495
    @mariainesdiazbalseiro5495 3 месяца назад

    Que ricos ..a veces me los como por teléfono..😅😅

  • @JoséLuisFernándezLago
    @JoséLuisFernándezLago 3 месяца назад

    Qué aceite es mejor para freir los chipirones?

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  3 месяца назад

      YO te diré mi opinión y es el de girasol ya que después de freír deja reposar el aceite y cuela el aceite no lo vuelvo usar sin colar ya que la harina te lo puede quemar

  • @OscarAbc-y5l
    @OscarAbc-y5l 2 месяца назад +1

    No saca UD. Donde echa los chipirones después d la sarten.... Amigo?!

  • @menchulandesa5822
    @menchulandesa5822 Месяц назад

    Estupendo, a ver si me contestas

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  Месяц назад

      LOS puede hacer en freidora de aire pero no está receta igual enteros limpios y como si fuera a la plancha sin harina

  • @pablocarnicero6686
    @pablocarnicero6686 29 дней назад

    El único secreto es ke el aceite este muy caliente y no pierda temperatura al echarlos a freír de lo contrario se cocerán y quedaran blandos ,te lo dice alguien que hace muchas muchas raciones al día!!harina de trigo de toda la vida

  • @ubisum8
    @ubisum8 28 дней назад +1

    No les pones sal?

  • @jesusmarianavarro2943
    @jesusmarianavarro2943 3 месяца назад

    Qué aceite utilizas ?

  • @VictorLopez-fu4md
    @VictorLopez-fu4md 2 месяца назад

    Al lado de la playa en Galicia es un manjar