이 음식 모르시는분 많다는걸 이제서야 알았네 요;; 자세한 레시피는 설명란에 있습니다. (궁금하신점은 댓글 달아주세요~) 누나 시집보내기 위해 예비매형, 누나 둘중 한분은 요리해야하니 요리 가르치는 목적으로 영상제작되었으며, 1만원넘지 않고 저렴한 가격에 집에서 쉽게 따라할수 있도록 레시피 변경되었습니다. 1일 1영상 올라갈 예정이며, 구독, 좋아요 부탁드립니다!!
제가 뭐랬습니까!!! 될놈될! ㅋ ~ 그리고 이집 음식 정말 맛있습니다. 어렵게 집에 없는거 따로 사는 것도 아니고 꼭 따라서 해 드시길 추천 드립니다. 처음엔 제가 진짜 레시피들을 왜 가르쳐 주냐고 나만 보고 싶어 소문도 못냈지만… 지금은 주변에 알리고 칭찬 많이 받았습니다. 여러분들 보는 것만 마사고 정말 이집음식 드셔보세요. 찐입니다.
![서산 돼지찌개집 그 두번째 이야기[예능맛집X곱빼기/골목식당]Backstreet](http://i.ytimg.com/vi/6emvd6a7ZA8/mqdefault.jpg)
이 음식 모르시는분 많다는걸 이제서야 알았네
요;;
자세한 레시피는 설명란에 있습니다.
(궁금하신점은 댓글 달아주세요~)
누나 시집보내기 위해 예비매형, 누나 둘중 한분은 요리해야하니
요리 가르치는 목적으로 영상제작되었으며,
1만원넘지 않고 저렴한 가격에
집에서 쉽게 따라할수 있도록 레시피 변경되었습니다.
1일 1영상 올라갈 예정이며, 구독, 좋아요 부탁드립니다!!
물 500ml 2~3인분 기준입니다.
1. 물 500ml 기준 육수대신 쯔유 2숟갈(간장류 우동다시도 맛있어요)
간장류(이게 깔끔) 없으시면 쇠고기, 해산물, 멸치 다시다 1숟갈 넣으시면 됩니다.
2. 불린당면 60~70g
양파채 4분의 1개
파는 대충 썰어서 넣어주기.
3 찌개용 돼지앞다리살 300g (암퇘지 무조건 추천드립니다.)
4 쑥갓 , 팽이버섯 넣어주기 (야채류는 자유롭게 넣어주시면 됩니다.)
5 다대기 레시피 (미리 만들어놓으셔서 다음날 쓰시면 더 맛있어요.)
고춧가루 3숟갈
고추장 1숟갈
간장 1숟갈 (국간장도 좋아요)
설탕 1숟갈
다진마늘 1숟갈
맛술 1숟갈 (액젓 1숟갈도 됩니다.)
후추 한꼬집
6. 다대기 크게 한숟갈 (마지막에 간보시면서 더 추가하시면 됩니다.)
7. 다진마늘 크게 한숟갈 (중요!)
8. 15분 이상 끓여서 드시면 됩니다!.
국간장도 좋다하시면 원래 적어놓으신 간장은 진간장으로 이해하면 될까요?
넵넵 진간장 쓰시면 됩니다
다진마늘 2번 나눠서 넣는 이유가 있을까유
와 진짜 애정하는 음식인데, 레시피 감사해요.
와촌은 진짜 대구경북사람만 알듯 ㅋㅋㅋ 경산살았는데 와촌돼지찌개 그립네용
구미 대구 경북분들만 아시더라구요 ?? 저도 영상올리고 처음알았어요 ;;;
외할아버지집이 와촌리였는데 그렇게 많이 갔는데 왜 와촌돼지찌게는 첨 들어봤을까요..ㅠㅠㅠ지금은 나이 많으셔서 시내로 이사하셨는데 저거 한번도 안먹어봤음.ㅠ..이럴수가
@@cna7568 와촌리가 아니라 와촌면임다 ㅎ
본가가 구미라서 집갈때마다 먹는 와촌!!여기서 보게되다니 반갑네요~!오늘도 영상 감사합니다.
구미분들은 정말 많이 드신다는걸로 알고 있었어요!!
오늘도 시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡
아 그래서 나도 많이 먹었구나.. 수도권에는 찾아볼 수가 없어서 못 먹고 있네요...
@@sjb0123 본점이 구미에 있어요~!
울동네 봉곡동인데 여기가 와촌본점입니당ㅋ
엥 이거 구미에 본점인거에요? 봉곡 와촌 ㄹㅇ 맛잇죠
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마지막 동생분 하.. 니가할 생각 읍나?. 에 진심이 느껴진다 ㅋㅋㅋ😂😂
아닙니다.. 그래도 제가 하는게 먹을수 있으니깐 ...
@@만원요리최씨남매ㅋㅋㅋㅋㅋㅋbb😂❤
정말로 컨셉 너무 잘잡으신거 같에요 모든 영상이 다 해보고 싶고 해볼만해서 주말에 하나씩 해먹고 있어요 정말 감사합니다 👍
누나를 가르치겠다는 일념하나로 레시피를 쉽게 바꾸는게 시청자분들이 좋아하실줄 몰랐어요.... ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
누님빼고 다 가르치는중ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 맛있어용 !!! 가족들이 잘먹어요❤
맨날 눈팅하다 처음으로 만들었어요!!!진짜 너무너무너무 맛있어요❤❤ 쑥갓 맛도리 필수여요
맛있는 요리 알려주셔서 감사합니다👍🏻
와앙 구미살때 돼지찌개 완전 자주 먹었는데~~~졸맛짱맛
제가 뭐랬습니까!!! 될놈될! ㅋ ~
그리고 이집 음식 정말 맛있습니다.
어렵게 집에 없는거 따로 사는 것도 아니고 꼭 따라서 해 드시길 추천 드립니다.
처음엔 제가 진짜 레시피들을 왜 가르쳐 주냐고 나만 보고 싶어 소문도 못냈지만… 지금은 주변에 알리고 칭찬 많이 받았습니다.
여러분들 보는 것만 마사고 정말 이집음식 드셔보세요. 찐입니다.
이거 너무 간단해서 맛있을까 했는데... 남편이 너무 맛있다고 계속 해달라고 하네요ㅋㅋ ❤
돼지찌개 맛있죠 감사합니다 고기많이들어가서 너무 좋네요
오늘도 시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡
고기는 사랑이죠...
이야 구미시민인데 반갑네요 와촌돼지찌개
와촌돼지찌개... 처음 들어봤는데 엄청 맛있을것 같네요. 조만간 장볼때 재료 사서 끓여줘야겠어요.
만들기도 간편하지만 맛이 정말 다들 좋아하시는 그 이상맛입니다!.
맛있는 식사되시고 행복한 하루 되세요 :)
본가에서 많이 먹었는데 여기선 안 팔다보니 만들어먹을까 했는데, 레시피 좋아보이네요!
대체 얼마나 다양한 일을 하신겁니까...
유튜브 하면서 느낀건데 ... 진짜... 열심히 살았구나 싶네요 ㅜㅜ
고기집 하는데 미추리 부분 쓰려고 메뉴 추가했습니다.
조금 변경하였고 저는 다진청양 엄청많이 넣어서
술안주로 만들었는데 속풀이 제대로네요.
정수리에 땀방울이 맺히는데
반응 너무 좋아요 감사합니다!
선배님 조금 배울수있을까요ㅜㅜ?
여기 유명하지요-!! ☆☆☆☆☆
레시피 감사합니당-🙏
한번만 맛보신분들은 없는 맛이죠!
시청해주셔서 감사합니다 😆
와진짜 죽이네.. 항상 맛있는 레시피 감사해요❤️
항상 시청해주셔서 감사합니다 ❤❤
앞으로도 더재밌고 유익한 영상으로 보답할게요! ❤
예전에 김천에서 거래처 사람들이 데려가서 먹었던 와촌...내 인생음식이었음 지금도 김천가거나 지나가면 꼭먹는찌개임당 ㅠㅜ♡
맛본사람들만 아는 그ㅡ맛이죠!!!
이거 진짜 맛있는데 바로 해볼께요
아이고 이거 만들려고 다시 찾아봤는데 댓글창이 넘 안예쁘네용ㅠㅠ 항상 맛있게 해먹고있습니다ㅎㅎㅎ 말씀해주신대로만 하면 맛있게 나와서 젤 애정하는 유튜브에용ㅋㅋ 오늘도 소주에 돼지찌개 먹으려구용ㅋㅋㅋ 항상 감사합니다~~~
와 밥도둑이겠어요 ❤
오늘 저녁은 요놈이닷~~!!🎉
맛있는 식사 드시고 행복한 하루되세요! ❤
멸치다시다 대신에 혼다시도 대체 가능한가요??
양념장만 만들고, 재료만 부으면 끝이네요?? 오- 개 간편 !!!! 😮
넵넵 양념장에 한꺼번에 끓이면 끝입니다 !!
쯔유랑 혼쯔유랑 같은 용량 으로 요리에 써도되지요?
두개차이없이쓰면되나영
와 이거 내가 젤 좋아하는 돼지찌게 집 가정용레시피가 있네요 대박
맛있는 식사 되시고 행복한 하루 되세요 ❤
경산 사는데 자주 먹네요 여기에나 있는 식당이겠지 해ㅛ는데 역시였네요 ㅋㅋㅋㅌ
설탕을 꼭 넣어야하나요?
안넣고도 맛있게 먹었는데요
간편하게 참치액ㆍ멸치액ㆍ김치국물ㆍ김치약간
마늘ㆍ 대파ㆍ 양파 ㆍ된장 ㆍ그리고 돼지고기 듬북
맛있던데요~~ㅋ
저 양념 ㄹㅇ만능 다대기 인듯.. 대량으로 만들고 소분해서 얼려두면 두고두고 유용할 것 같아요 ㅇㅅㅇ
어디든 써도 됩니다 ! 저는 영상으로 찍어야하니 항상 만들지만 ㅠ 냉동 최고 👍
처남이랑 와촌돼지찌개에 한 잔 하고싶네용^^
크 ... 저기에는 진짜 2병각 ... 입니다
캬😮때깔이 끝내주네요! 새벽녁 츄릅 ㅠ
새벽에 음식 영상이라뇨... ㅇ ㅠ ㅇ.....
오늘은 이거다.....😤 감사합니다! 오프때마다 요리 뭐해먹지 맨날 고민인데 쇼츠하나하나마다 ㅠㅠ고민을 타개시켜주네염👍👍 +언니 팬이에요❤
항상 시청해주셔서 감사합니다 ❤
더 재밌고 유익한 영상으로 보답할게요!
헐 구미에 있을때 엄청 좋아했던건데 !! 레시피 감사합니다!!
꼭 드셔보세용!
맛있는 식사 되시고행복한 시간되세요!❤
이번에도 열씨미 따라하겠숩니다
맛있는 식사드시고 행복한 하루 되세요!!! ❤️🧡💛💚
꿀팁이네요 육수대신 쯔유! 다이소에서 사와야겠어요!!😢😢
없으면 사지마세요!! 혼다시나 다시다 쓰시면 되요!!!!
넘 좋댜❤
좋게 봐주셔서 감사합니다 ❤❤❤
이분은 해본 장사가 엄청 많으신듯!!
미친듯이 살았죠 ㅎㅎ... ㅠ 😢
감사해요. 저도 여기서 업소급 레시피 쉽게 배워서 남자친구랑 결혼해서 남동생에게 자유를 주도록 해봐야겠어요
화이팅!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋ와촌너무맛있죠 ㅠ 그대류 따라해보겠어요❤
맛있는 식사 드시고 행복한 시간되세요❤❤❤❤
성공적이였어요!! 너무 맛있는 식사했습니다👍🏻 매운맛 좋아해서 마늘을 더 추가해서 먹었어용
쯔유 대신혼다시넣으면 맛차이 많이나나요?
아ㅜㅜ방금 만들엇는데
너무너무 마싯따용...😍
제 영상으로 맛있는 식사 행복한 시간 되셨다니.. 너무 보람차요 ❤ ❤...
앞으로도 더 재밌고맛있는 영상 올릴게요!
밥장인 돼지찌개도 레시피올려주세요 ㅋㅋㅋ ㅠㅠ간절해요
냄비에 양념 바로 안넣고 다대기 만들어서 넣으면 다른가요?
오.. 첨보는 요리
근데 맛있어 보여요 ㅋㅋ
새로운 레파토리에 넣어야겠네요😊
맛은 정말 무조건 보장합니다 !! 👍 👀
와.. 와촌 레시피라니요..
육수 멸치다시팩같은걸로 우려서 쓰면 맛이 이상할까요??
대구사시나요ㅎㅎ
이름없는 전골이랑 둘중에 뭐가더 맛있는지 실행해보겠슴다🫡
농축쯔유, 쯔유소스, 혼쯔유코이다시간장 종유가 뭐이리많죠? 뭘사든 상관없을까요🤷♀️
우동 일식 자주 안하신다면 혼다시만 구매 추천 드립니다!
다시다로 다 대체가 가능해요 ㅎ
@@만원요리최씨남매 아하!!! 혼다시는 이미 구비해뒀습니다. 구독자 지갑까지 챙겨주는 유튜버🫶
그래서 뭐가 더 맛있었나용
크 사수동에 맛있는데
와촌!’!!! 가성비 좋고 얼큰시원한게 소주 한짝도 부족할수 있는뎅……
한번 맛보면 계속 매장찾가게 되는 맛이죠 ❤
어디서 듣기로는 돼지찌개가 경상도쪽에서 거의 먹던 음식이라 카더라고요
그렇타 카데요 ;;;;
헐..와촌레시피를 보다니 ㅜㅜ❤ 경상도에만 있는 와촌 ㅠㅠ 만들어 볼게용 쯔유나 멸치다시다도 없음 생략해도 될까요?
육수는 뭐든 쓰시는걸 추천드려요 ㅠㅠ 해산물, 사골이나 , 아니면 쌀뜰물도 좋아요 ! 😀
뚜껑열고 끓이나요?
매일 밥 해주는 동생❤
우리집에도 킵하고 싶다❤
납치요.. ?ㅇㅁㅇ.....
집앞에 있는데 ㄹㅇ 개꿀맛
진짜 .. 부럽네요 ㅠㅠ
누나한테 니가 할 생각 없나ㅋㅋㅋ 현웃 터졌네요ㅋㅋ
재밌게 봐주셔서 감사합니다 ❤
저희 와촌에서는 먼저 볶고나서 육수 넣도록 레시피를 가르칩니다 그리고 쯔유는 안들어갑니다 와촌은 한식입니다
와촌? 경산 와촌 식당이군요?
군침 돈다😂
좋게 봐주셔서 감사합니다 ❤
마늘얼만큼넣느냐에따라 맛을좌우하는ㅋㅋㅋㅋ
다데기 양념장 꼭 만들어서 넣어야 하나요? 아니면 안섞고 넣어도 되나요?
다데기 양념장 꼭 들어가야합니다! ㅎ
다데기 한숟갈 분량으로 계량하는게 더 번거로워서 만들고나서 넣으신거 같아요
이야 소주각이다
맛있는 식사 되시고 행복한 시간되세요! ❤
아침에 정육점 다녀와야겠어요 ㅋㅋ 혹시 고기를 먼저 볶은 다음 물을 넣어도 괜찮을까요?
모든 재료 볶다가 마지막에 육수 넣는 매장도 있었고 한번에 끓이는집도 있는데 그냥 편한신대로 하시면 될듯합니다 !!
고기 볶으면 그 맛 안 남.
어디서 마이보던 컨셉인데.. 괜찮은교?
구미 공돌이할때 와촌식육식당 존나 좋아했었는데..
구미 와촌식당도 미쳤죠 ... 크 ...
마늘좀빼고싶으면 마지막에 들어가는 마늘은빼도되겠죠
넵넵! 마늘 싫어하신다면 그렇게 하시면 됩니다!❤
앞다리살말고 삼겹살로 해도 될까요?!
요메뉴는 앞다리살이 어울리지만 삼겹살도 괜찮습니다!
전 설탕 미림 안넣으니깐 많이 안달고 맛있는것같네요
쯔유 대신 혼다시 넣어도 되나요?
넵넵!!!
@@만원요리최씨남매 가족들이 맛있대요!! 감사합니다
쑥갓대신 미나리사용해되나요...?ㅠㅠ
넵넵미나리 넣으셔도 됩니다! 쑥갓도 매장마다 쓰는곳있고 안쓰는곳이있어요! ㅎ
@@만원요리최씨남매 덕분에 미나리넣고 엄청 맛있게 잘먹었어요❤️ 구미에 살다 타지로 오면서 그리웠는데 맛이 똑같이 나왔어요ㅠㅠ 감사합니다~!!!
쑥갓 대체할만한 쟤료 있나요?
안넣으시면 됩니다!! 😉 집집마다 틀린데 팽이버섯 양파 파는 무조건 들어갑니다
형~ 영상에서 자주 쓰시는 냄비가 스댕이라 관리하기 무척 좋을거같은데 어디껀지 알 수 있습니까?
산지 5년정도 지났고... 시장에서 싼거 구매한거라 ㅠ 브랜드가 없어요 ㅠㅠ...
스댕 절대 비추합니다 다이소 코팅팬이 훨씬 좋아요 ㅠ 😢
쯔유간장을 다시다로 대체하면 싱거운데 간장을 두숟갈 더 넣거나 소금간을 하거나 하면됩니다
😂😂😂😂니가 할 생각없냐고 묻는 동생의 한숨ㅋㅋㅋㅋ
저렇게 말해도 하겠죠 ... 할겁니다....
저희 쪽은 마늘을 한 국자.......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마늘이 많이 들어가야 맛남❤
맞아요 본메뉴대로라면 마늘 왕창에 청양고추왕창 ㅋㅋㅋ
예전엔 본점가면 주먹 만큼 마늘 때려먹었는데 요즘은...ㅜ
맞아요ㅠㅠ 정말 4~5숟갈 넣었는데 ㅋㅋ 요즘은 1~2숟갈만넣더라구요 ㅎ
쯔유간장이 우동다시인가요?
넵넵 비슷합니다 쯔유간장대신 혼다시나 우동다시 사용하시면 됩니다!
혼다시 쯔유는 주방 필수템
쯔유는 꼭 구매 안하셔도 되요!! 혼다시만 !!
와촌은 콩나물 베이스 육수 아닌가요?
와촌이라는 매장마다 베이스육수가 다틀리더라구요 , 멸치, 채수, 고기육수 쑥갓도 넣는곳있고 없는곳있고 그래요ㅎㅎ
양념장 메모메모...
다대기 양념장 중요 !
오호~~^^
시청해주셔서 감사합니다 !❤
10만 기념 라이브 안하셔용?
부끄러워용 >_
누브야 ㅋㅋ 천천히 파부터 썰어봅시다 ㅋㅋ
파 예쁘게 썰고 약불에 계량스푼만 써도 동생 따라만 하믄 요리 잘 할 수 있겠구만
아닙니다 제가 먹을음식은 제가 하려고요 ..... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와촌.. 흔한 지명이죠?
모르시는분들 많으시더라구요 ;;;
@@만원요리최씨남매 근데 저 와촌이 어느지역 와촌인가요? 경북 경산시?
저의 스승님이 되어주세요😊
언제나 기다리겠습니다 ❤
스승님,저는 진심입니다ㅎㅎ
2년전에 배달전문 가게넘겨받았는데,
뒷통수제대로맞고,접었습니다.
스승님 쇼츠 돼지찌개 오늘해먹었는데,
완전 맛있게 밥비벼서 잘먹었습니다^^
숨어있는 고수분인거같아요!!
우리친오빠같네
니가할생각없나?ㅋㅋㅋ
저도 음식 못해서 큰오빠 작은오빠가 다해먹여서키우고
시집와서도못해서 맨날 오빠들한테 잔소리들어요ㅋㅋ
신랑을 가르치는게 빠르겠다해서 신랑이함😂
오 ... 저희누나도 그렇게 .... !!! 아자!
저?칼질이 ?식당운영하시나봐요,
여긴 .시지이예요
실제론 저 마늘양 4~5배는 더 들어가용 ㅎ...ㅋ.ㅋ.ㅋㅎㅎㅎ 저는 그래서 6배 넣고 콩나물도 넣어서 먹으면 진짜 그날 안주는 얘 하나로 충분
매장마다 틀린데 진짜 .. 청양고추 마늘다진거 왕창 넣는곳도 있고 ㅠㅠ ㅋㅋ 딱 중간으로 레시피 만들었습니다 ㅋㅋ
@@만원요리최씨남매 맞아요 본점이 바로앞인데 사람 기호도 물어보시면서 원하는 만큼 넣어주셔요. 본인취향껏 넣으면되요! 레시피감사합니당
영상에 나오는 노래가 뭔가요?
쇼팽 4번 뭐라고 했는데.... 😵
Chopin - Prelude Op. 28 No. 4 입니당😊
고추장은 진짜 조금만 넣는게 맛있는듯 ㅠㅠ
잉??마늘이랑 고기랑 양념 육수조금해서 볶는개ㅜ아니내요!?!?
매장마다 틀려요! 볶아주시는곳도 있고 포장해서 저렇게 판매하기도 하고 그래요 ㅎ
고추 다진거는 어디에?ㅜㅜ
요즘은 다 선택사항이되어버렸어요 ㅠㅠㅠ
전에는 다진마늘 4숟갈 이상에 청양고추 다진거 왕창 넣고 그랬는데 ㅋㅋㅋ
저도 고추 마늘 많이로 먹고는 했습니다.ㅜㅜ
술안주로 미친듯이 먹고는 했는데...안간지 몇년이네요...
본가가면 한번 가야겠습니다.ㅎㅎ
아니 15분 끌이는데 당면을 먼저 넣으면 어떻합니그까아아아
본점도 그렇게 만드는걸요.... 😵
@@만원요리최씨남매 아…… ㅋㅋ 해먹어 볼게요 답변 감사 ㅋ
양파써는 칼 저런거 뭐라고해요..?
미니중식도입니다
새우젖갈 안넣네요
잼민이 보다 이거 보니 확실히 레벨 차이가 팍나네
구미 사람임?
그근처이긴 합니다!
쇼츠 섬네일보고 스키야키인줄 알았습니다;;
옭... 조만간 스키야키 만들어서 업로드하겠습니다 !❤
나는 왜 이런 동생이 없는가...
저도 유튜브 영상때문에 만드는 동생.... ㅋㅋㅋㅋㅋ