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Como reemplazar la sal (Parte 2)

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  • Опубликовано: 9 апр 2012

Комментарии • 61

  • @silviapatriciavergara2789
    @silviapatriciavergara2789 4 месяца назад +1

    Gracias !! Que hermoso recuerdo ,cuánto nos ayudó este programa .que en paz descanse Cala inolvidable y ese grupo de cocineros increíbles que vimos crecer y algunos con canitas
    Pena que hoy ya no estén al aire .
    Saludos y beso al cielo por todos los que seguimos este programa .❤

  • @leonardocarrizo1519
    @leonardocarrizo1519 4 года назад +7

    Hola gente de Cocineros Argentinos. Muy útil todo.Por 2 semanas no consumi con sal y en el día 15 probé con poca sal y ya no me gustaba.Prefiero sin ponerle sal a nada.Aclaro que no soy ni hipertenso ni nada.

  • @aldananowosad7000
    @aldananowosad7000 Год назад +1

    Buenisimo, lo voy a hacer :)

  • @filtrosdelsur1
    @filtrosdelsur1 11 лет назад +7

    excelente... GRACIAS YO QUE SOY HIPERTENSO SE LOS AGRADEZCO . BENDICIONES

  • @joel3659
    @joel3659 2 года назад +2

    Yo le coloco toda esa mezcla, aun asi no es igual, por mi salud y mi vida, he decidido anular la sal a 0, al menos por 3 meses tiempo en la cual termina mi tratamiento, incluso los productos que llevan sal los estoy anulando poco a poco, lo estoy logrando, las sopas, ya que cuchara tras cuchara se convierte en un martirio, la paso por la licuadora y la tomo como jugo, cuando como guisos, la acompano con arroz estilo chino, preparo una ensalada de cebolla y tomate, con un poquito de aceite de oliva y vinagre,con estos dos ultimos es agradable...

  • @leandrorizzo2961
    @leandrorizzo2961 Год назад +2

    Ojo que el ají molido aumenta la presión arterial. Es la única especia que la aumenta. Mucha precaución ahí.

  • @claudia.schoenberg
    @claudia.schoenberg 2 года назад +2

    Muy bueno, muchas gracias!! Incluso hay que tener cuidado con los quesos.. tienen mucha sal.. Hay muchos quesos muy muy gustosos sin sal añadida..

  • @Gaston979
    @Gaston979 9 лет назад +3

    Excelente aguante cocineros argentinos :D
    No entiendo como este video tiene tan pocos comentarios y visitas
    Tn ciega a los argentinos y les impide ver canal7 y este fabuloso programa de cocina cero politizado

  • @sol.azulalado
    @sol.azulalado 2 года назад

    Excelente. Los felicito 🎊

  • @yolandalomejortorrejanogon5867
    @yolandalomejortorrejanogon5867 2 года назад

    Gracias muy bueno consejos

  • @marcoxd18
    @marcoxd18 10 лет назад +5

    una gran aporte... gracias ;)

  • @isabel-nv3le
    @isabel-nv3le 3 года назад +1

    Hola gracias por la información encontraré en México el ajin ?

  • @monicafernandez2062
    @monicafernandez2062 3 года назад +1

    Una genia Ma Emilia

  • @edmundazapana7209
    @edmundazapana7209 3 года назад +1

    Disculpe una disculpa una consulta me encuentro en exeso de sal por fabor me puede darme la reseta

  • @michaelgc9028
    @michaelgc9028 4 года назад +4

    7:35 receta !

  • @alicdro8189
    @alicdro8189 4 года назад

    que buena información.

  • @laum3924
    @laum3924 4 года назад

    Buenísimo lo voy a incrementar 💪

  • @marianalujan3159
    @marianalujan3159 3 года назад +2

    Que bueno ,tengo q comer todo sin sal ,y hace 20 años que como con poca sal,es un veneno para mi

  • @songokuz8568
    @songokuz8568 7 лет назад +2

    ¿CÓMO SE LLAMA EL LIBRO???

  • @estebantovarpoveda4033
    @estebantovarpoveda4033 10 лет назад +2

    Edmundo, ají es lo que en México llaman chile, la pimienta de cayena o roja es un variedad de ají o chile, realmente no es pimienta; es un condimento picante.

  • @normapiedrasanta3063
    @normapiedrasanta3063 7 лет назад +1

    gracias por la receta,yo lo hare desde mañana 😆 y que pena que esa jovencita no sepa que si tocamos con sangre contaminamos todo,gracias a Dios a mi me da un gran asco la sangre que despues que la labo muy bien me labo las manos con jabon para tocar las especies y agarrò unas tenasas para tocar la carne o pollo o mariscos.

  • @ruthmarchessini1851
    @ruthmarchessini1851 3 года назад +1

    Servirá la pimienta negra en polvo? Porque quiero poner todo en un salero. No tengo molinillo.

    • @joel3659
      @joel3659 2 года назад

      Consiguete un molinillo Ruth, es mucho mejor!

  • @mauriciomonge8579
    @mauriciomonge8579 8 лет назад +5

    bueno la sal marino es muy rica en minerales y es necesaria para nuestra nutricion

  • @cristinanavarro8760
    @cristinanavarro8760 Год назад +2

    Quiero comer empanadas sin sal y ponerle limón

  • @oscarwurchgimenez5144
    @oscarwurchgimenez5144 2 года назад +1

    El romero aumenta la presión

  • @romychejolan3904
    @romychejolan3904 3 года назад +1

    Yo no puedo poner ...ni pimienta...ni picante ??? Que hago ??? Lo suprimo...y seguramente ya no me va quedar el mismo gusto...gx igual sds d Argentina

    • @patriciaamarante5578
      @patriciaamarante5578 2 года назад +1

      Probá ajo con romero o con orégano. La cúrcuma también es muy rica, el tomillo, para la carne roja el comino, para el pollo el curry, para las verduras la nuez moscada.Y lo que puede llevar jugo de limón, le da un sabor casi más rico que la sal.

  • @patriciasuarez5956
    @patriciasuarez5956 4 года назад

    excelente

  • @1984ashka
    @1984ashka 2 года назад

    Buenas tardes y la sal himalaya tampoco se puede utilizar, corecto?

    • @Santhiago-rt2ge
      @Santhiago-rt2ge 11 месяцев назад +1

      Es también sal. Me dijeron que no

  • @beatrizreyes1840
    @beatrizreyes1840 5 лет назад +2

    El problema es que no dan cantidad unas si dicen y otras no

  • @rogeliopena8294
    @rogeliopena8294 3 года назад +1

    Por qué se atasca muy seguido mi molino manual con esta mezcla?

    • @kaflonapesca
      @kaflonapesca 2 года назад

      Falta de filo

    • @rogeliopena8294
      @rogeliopena8294 2 года назад

      @@kaflonapesca es de plástico. Cómo se afilan?

    • @kaflonapesca
      @kaflonapesca 2 года назад

      @@rogeliopena8294 en la base tiene dos cuchillas metálica desarme y limpia bien ay diferente modelo y diferente forma de afiliados

    • @rogeliopena8294
      @rogeliopena8294 2 года назад

      @@kaflonapesca es todo de plástico, tal ves ese sea el problema.

  • @almacovarrubias694
    @almacovarrubias694 4 года назад +1

    Que es el Ají?

  • @sunnymundo
    @sunnymundo 10 лет назад +1

    que es aji ?

    • @PinkKittenHime
      @PinkKittenHime 4 года назад

      es como un pimiento o chile picante, algo asi.

  • @marinasosa7560
    @marinasosa7560 4 месяца назад +1

    Nooo ahí molido me mata el estómago eso

    • @normavelez8142
      @normavelez8142 Месяц назад

      Yo uso condimento para piza es mucho más suave y pimienta. Pero no queda otra hay que cuidarce

  • @tonimas5140
    @tonimas5140 3 года назад

    Que es el aji molido ? Soy español , y no se la equivalencia en España .
    Gracias.

    • @magirox5657
      @magirox5657 3 года назад +1

      Aji es.chile seco molido

    • @tonimas5140
      @tonimas5140 3 года назад +1

      @@magirox5657 gracias . Chile picante , supongo , no ?
      Muchas gracias Patricia .

  • @pioofficial819
    @pioofficial819 Год назад

    Que consuma ajo dice

  • @victorllerena1282
    @victorllerena1282 3 года назад +1

    Cuesta dejar la sal, pero es veneno.

    • @lorenaramirez688
      @lorenaramirez688 3 года назад

      A mí me prohibieron la sal, estoy buscando como cocinar sin sal, y la verdad que todo me sabe horrible hasta el apetito perdi

  • @pinksun91
    @pinksun91 6 лет назад +3

    lo raro es que los japoneses son un dos pueblos mas sanos del mundo y no viven sin la salsa de soya en su dieta.

    • @lorenaramirez688
      @lorenaramirez688 3 года назад

      Que es la salsa de soya

    • @alfayankeeYT
      @alfayankeeYT 2 года назад +1

      @@lorenaramirez688 el sillao, esa sustancia negra que le agregan al arroz chaufa, por ejemplo...

    • @alfayankeeYT
      @alfayankeeYT 2 года назад +1

      @@lorenaramirez688 el sillao, esa sustancia negra que le agregan al arroz chaufa, por ejemplo...

  • @GustavoVilches
    @GustavoVilches 6 лет назад +1

    si supieran la sal que le ponen al pan

    • @joel3659
      @joel3659 2 года назад

      A medio kilo de pan, le agregan 3 gramos de sal

  • @Morpheus2311
    @Morpheus2311 2 года назад

    11.11111111 gr por día.. Anda la osa🤣

  • @mateovillafane19
    @mateovillafane19 2 года назад

    La sal no tiene reemplazo.

  • @0rgazman
    @0rgazman 2 года назад

    4 kg de sal por año no es nada.
    Si reducen el consumo, van a dejar sin trabajo a muchos.
    Si lo unico seguro en la vida es la muerte, se privan de la sal y luego los matan en la calle por un celular. Hay cosas mas importantes por las que preocuparse.

  • @irmaagustinaguidobono9105
    @irmaagustinaguidobono9105 2 года назад

    Pan rallado tiene sodio