🔴실시간 고품격 요리교실 🔥추석에 꼭먹어야할 전 [해파리냉채][식혜][돼지등갈비찜]
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- Опубликовано: 5 сен 2021
- 영자씨의부엌 사각팬 판매개시 👉 linktr.ee/youngjas_kitchen
#추석요리
해파리냉채 재료 및 레시피
① 해파리 600g
② 당근 100g
③ 오이 600g
④ 배 500g
⑤ 분말겨자+물
⑥ 설탕+소금
7) 게맛살 140g
8) 다진마늘 1T
9) 땅콩가루 1T
식혜
엿기름 400g
물 3000mL*2
대추 약간
잣 약간
밥 3공기
설탕 350g
돼지등갈비찜
돼지 등갈비 1kg
밤 약간
당근 약간
포도즙 50mL
설탕 3T
생강청 1T
다진마늘 1T
통깨 약간
참기름 2T
진간장 50mL
영자씨와 더욱 가까워지세요!
/ youngjas_kitchen
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Хобби
![🔴 고품격 요리교실 오후2시! [부추김치, 새우젓두부찌개, 압력솥 수육] 240723(화)](http://i.ytimg.com/vi/ZQp-H8yRtBI/mqdefault.jpg)
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부여내 고향인데요반갑네요요리을잘하시는선생님이계신다는게
수고하셨습니다 감사감사합니다
영자씨는 못하는요리가어베요 존경합니다
햇배 일직출하 하기위해서 배에다가 땡땡을 준대요
그래서 속에 멍이 있대요
식혜 해파리 돼지등갈비 확실히
잘 배웠습니다
영자씨 부엌이 쵝고입니다~👍👍👍❤❤
풍성한 추석 되겠습니다
넘~
잘 배웠습니다.
수고하셨어요
감사합니다. 건강하세요~^
해파리냉채 좋아하는데 안해봐서 못했는데 올명절에
해봐야겠네요
감사합니다
요즘 영자씨요리에 푹 빠저있습니다~~
요리라면 그래도
자신있던 제가
언제부터인지 제일
하기싫은 일이 되어
버렸었죠.
그많은 그릇들과
냄비셑트들이
짐이 되어 있었는데
영자쌤덕분에 다시
요리를즐거움으로
시작하게 되었어요.
또랑 또랑한 음성으로
쉽게 요리하시는 모습에
매료되어 저도 다시
요리를 만들어 봅니다.
감사합니다. ^^
공감100%입니다,
밥은찹쌀인가요?
선생님 ~~너무 좋아요
매일봐도 좋은 요리 감사합니다
영자씨의 부억 중독 되겠어요 매일 거의 보게 되네요 라이브는 아니지만 오목조목 하세요
영자씨의 부엌은
항상 재미있고
맛있습니다.
요리 짱!짱!짱!
엌도구입하고싶어요
영자쎈님.
오늘 육전과 간단 녹두전
처음 해봤는데 넘 인기좋아
뿌듯했읍니다.
간단하고 쉽고 맛나게 가르쳐주시어 넘 감사드려요.
최고입니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
저도넣어요.
접시에야채랑색색깔놓고중간엣내파리놓고먹은때소스를뿌려서섞어먹어요.
손님상에낼때는예쁘고먹음직스럽게보이더라고요.
쌤 전 생방 잠간보다 여행다녀오면서 좋아요 누르려고 참여 했었는대 식혜하는거만 보다 나갔는데 해파리냉채는 이제재방찾아 보구있어요 설에해먹으려구요
애들이 좋아하는데
자신이 없어서 잘안하는데 쌤영상 보면서 하려구요
넘 감사합니다
명절 행복하게 지내셔요 사랑합니다
정말잘배우고있어요
감사합니다 많은도움되고있어요~
오늘 확실히 배웠습니다감사합니다
해파리냉채 자신없었는데 따라해봐야겠네요!!감사드립니다
식혜맛있게 해 먹었어요
감사합니다
시간만있으면 영자씨의부엌 열심히 봄니다 넘 예쁘게 요리를 잘하십니다 나도요리에관심이 많아요!!
영자씨의부억 잘보고있습니다..
추석요리 걱정했는데
정말 감사합니다
꼭 다 만들어 볼께요
식혜는 친정엄마가 해주시던
방법인데 엄마생각이 많이 났어요
감사히 잘 봤습니다 추석명절 잘 보내세요~^^
모두모두 수고하셨습니다 .😊
설명을 정말 잘해주시네요
보고 또 봐요~ 늘 감사합니다~
영자 선생님해파리냉채ㆍ식혜를 알려주셔서 정말 감사합니다 여러 가지요리 자세히알려주셔서 요리를 하는데 큰 도움이 됩니다 정말 감사 합니다
식초를 꼭 넣는게
더 맛 있어요
그리고 소스에 모든
양념을 만든후에 간을
맞춘후 버무리는게
깔끔한 느낌이 들었어요~^^
준비과정이 너무 재밋읍니다
정말 맛있겠네요
식혜.해파리 냉채 등갈비 잘보고 갑니다.
영자님 하시는데로 함 해보겠습니다. 감사해요
해파리냉채 잘봤습니다 저도 해먹어봐야겠습니다 감사합니다
방송잘보았습니다 올추석에는해파리냉채와등갈비찜과식혜를해먹어야겠어요 수고하셨습니다,
식혜는 저랑 비슷하게 하시네요^^
엿지름을 미지근한 물에 한 30분정도 불려서 3번정도 걸려서해요ㅎㅎ
대신 어릴때부터 생강이 들어간 식혜를 먹다보니 생강을 꼭 넣어서 하고 우리집 애들은 생강 안들어간 식혜는 식혜가 아닌줄 알죠ㅋㅋ
해파리냉채에 식초가 안들어 가는것도 처음 알았네요...
등갈비찜도 우리집 아이들은 매콤한걸 좋아해서 빨갛게 하는데 간장양념에 청양고추 많이 넣어서해도 좋을거 같아요.
너무재미있게보고있으요
웍30m언제구매할수있을까요
선생님의 요리교실을 며칠전에야 알게되어 밤낮없이 시청하고 있네요.
요리하면서 2%부족했던 점을 채우는 아주유익한 정보를 주심에 감사합니다.
오늘도 나에게 꼭필요한 시간입니다.
감사합니다. 여긴전라도 광주에요.
ㅈ
아이고
긴긴시간 서서 고생하셨어요
감사합니다.🙏🙏🙏
저는 실방 들어가면 버퍼링이 심해 선생님 목소리만 듣다가 요리가 다끝났을 때 시식 타임 때 모습보고 나간 날이 다반사입니다. 고화질로 설정하면 화면이 로딩 중이라 멈춰버리고 핸폰 데이터도 짧게 사용해 실방보기에 부족하고 우리집 와이파이도 뭐가 부족한지 애들이 해준 그대로라 실방보는게 쉽지 않네요... 화면 보일 때만 실방채팅 하고 그랬어요...^^ 그래서 버퍼링 없이 볼 수 있는 재방봅니다~~♥️
맛있게 만든 식혜, 해파리 냉채, 돼지등갈비찜~~ 올 추석 풍성해질것 같아요. 감사합니다 선생님 ~^&*♥️
32년전첫아이돐때해보고안했는데하시는거보니까반가워요.
옛날생각도나네요.
저는예전에20대라요리사님집에불러서했어요.
그때배웠네요.
감사합니다.
웃는모습이백만불입니다.
열심히 구독하고 배우고 있습니다~^^
영자선생님요리잘보고있어요처음으로해파리냉채잘배우고있어요감사합니다 매일요리수업보고있어요 감사합니다
수고하셨습니다 감사합니다 ^^ ^^
저는 영자씨 요리 늘 보고 있답니다 그런데 궁금한것 생강청 만드는것 보지못해서요 다시 듣고싶어요!
선생님 늘 재방 보면서 잘 배우고 있읍니다
감사 드립니다
실방은 무슨 요일에 몇시에 하십니까 알려 주세요.
쌤!
선생님의 요리 교실을 며칠전에 야 알게되어 밤낮없이 시청하고 있네요
넘~
잘배워습니다
감사합니다
건강하세요^^♡^^~
감사합니다.
밴드가
해파리무침을 울예쁜딸이좋아해서 한번시도했는데 꼬실이가되었어요~~
요리도요리지만 화목한가정이 더행복하고좋아보입니다 쌤. 남편분. 따님. 넘행복한가정 멋집니다 오늘도 열씸히 요리배우겠습니다
구경잘했습니다.
감사합니다^^
최고의 음식입니다.~❤
말투에 늘 단아함과 상냥함이 가득하세요
남편 앞에서 특히 반응하는 웃음 속에 감사함이 묻은 애교가 보여요~ 반함요😍
아름답고 마음씨 넓은
멋진요리사님 알게돼서 올 하반기부터 애청하고 있어요
저도 친구들 사이에선 손맛 좀 보여주는 도시농부, 할매김치맛 주부인데
정말 리스펙트 합니다~😘😘
상큼한 해파리 먹고
매콤달콤한 돼지 등갈비 먹고 식혜 마시면ᆢ
크~~완벽한 조합예요
기대 만땅입니다~~😅😊😂
샘 요리 배우려고 또 들어왔어요.
돼지등갈비찜 맛있게
만들어 볼께요
넘,감사함니다,요리시간이기다려지네요,고맙습니다,
저도 해보지는 않았지만 이번에 잘배워서 해볼께요
맛있는 요리 감사합니다
음식이 너무
맛갈서러워 보여요
수고하셨읍니다
배울게 넘 많아요~^^
명절 아니라도 햐파리 냉채 해 먹어야겠어요
새파리냉채.맛있겠어요
감사감사
해파리냉채갈비찜잘배웠습니다감사합니다
식해을 오래 도록 끌어서 맛있게네요 저는 한번슬적 끌이고 말어내요
저희는 경상도라 말투가 투박스러운데 영자씨는 어쩜 말소리가 나긋나긋한지 듣기가 넘 좋네요.설명도 쉽게 잘해주시고. 끝까지 같이 수업합시다~^^
선생님 요리를 며칠전 나물볶음 5가지할때 처음 봤는데 아하 이렇게 하면
더 맛있구나 많이 배우게 됩니다 지금역시 돼지등갈비
정신없이 보고있어요
선생님 고맙습니다
재미있게보고있어요
영자씨감사합니다 식 혜잘배우고갑니다
에어컨에 시커서 먹으라는 영자씨 말씀에 😀😂🤣
해파리냉채 잘보구있어요 지난번할때 물이뜨거웠나봐요 약간 오그라들었어요 자세한설명 굿~이예요
쌤!!!🙇♀️반갑습니다.식혜 색이 깔끔 합니다.👍이십니다.유익한 영상 늘~감사🙇♀️드립니다.
나이 많은 할매인데 영자쌤 요리 보며 잘 배우고 있습니다. 오늘은 다른때 보다 더 화사하고 예쁘시네요..
영자선생님.안녕하세요.감사합니다.식혜을 늘. 하고십어습니다.그련대 자신이 업엇은대 이제은 자신있게 할것갓타서.엿기름 사와습니다.?
영 자씨한결갇이못하는
음시이없네요고맙습니다배운데로음식잘해서먹겠습니다감사합니다
펜은 인덕션 사용하는건가요?
해파리냉채는 새콤달콤해야 맛있어요
선생님 저는요 지난 영상 이지만 그래도 보고 또 보고 한답니다. 언제나 선생님의 소중한 가르침 을 저에겐 너무나도 아낌없이 귀한 가르침 이니 깐요. 감사합니다.♡♡♡♡♡☆☆☆☆☆
🎉우와 정말 많은 분들에게 좋은 음식을 많이 만들었네요?
예 감사합니다
돼지갈비.맞.잊게잘배워습니다.감사해요
정말 요리를 손쉽게 재미있게 해서 보기만해도 기분이 좋아져요.
싄
보온
이제야 접하는데요 지난영상들 많이봤어요 웍 꼭사구싶어요
좋아요잘배움니다 감사함니다
바로따라서해볼께요
저는올여름에식혜를5번했어요.
지인해주고우리도먹고
지금도김치냉장고에있어요.
추석에한번더해야겠네요.
저는찹쌀로하고요.
당뇨가있어서비정제설탕을처음부터넣고끓입니다.
식혜쉬워요.
미리전날꼬드밥해놓고사면더쉽고빨리할수있어요.
돌아가신엄마랑하는게또가ㄸ아요.
영상잘보고있어요.
꽃볼때마다눈도즐겁고기분이좋으네요.
감사합니다.
영자씨부업 잘보고있습니다 ~^^*
해파리를
식초설탕물에 담가뒀다가 요리하면 살콤 맛있지요
당근을 넣어면 향이 있어요 갈비찜이나 닭요리에 당근을 넣어면요
맜이겠다😂
넘~재미있어요
선생님의요리는최상이예요
해파리냉채좋아하는데 넘잘보고있어요 해먹어봐야게습니다 감사해요^^~
좋아요😮😮
엿질금 구매할때 참고 해야할사항있나요~?
영상 더보니 설명이나오는 군요.
밥알이 동동뜨는게 좋은데 찹쌀이 뜨는군요.
ㅋㅋ~저두 설탕을 마지막에 넣어서 기냥
설탕물 먹는 느낌이었어요.
끓이는 시간줌 알려주세요.
꽂도예쁘고 샘도예쁘고 목소리도 예쁘고 ♡♡
오늘도 잘배웠습니다
언제나 감사합니다 ^^
서울특별시 은평구 갈현로45 나길 4-8 1층 101 ( 갈현동, 갈현빌라)
김성여 주서 입니다위에주서는 요
선생님 설명을 잘해주셨어 너무좋아요 열심히 배웁니다 감사합니다'
영자씨 너무감사합니다
나이는 헛먹었나봐요
배우는게많네요
재미있게 설명해 주셔서 어려운 한식 공부하기에는 너무 좋고 감사합니다 ^^
영상 잘보고갑니다
새송이 냉채 모든 버섯 냉채 쌤 한번 찾아 봐야겠어요
.영자씨.부억에.간심있어.자주보고배우고있어요.해파리냉채가.넘맛잏게보여.다라해보겠읍니다.오늘도좋은하루돼세요.감사합니당.~~
너무.너무.감사합니다
영자씨의부억엘에이이에서잘보고배우고있습니다말소리자체에서도 너무찰지게 배우기쉽게가르쳐주셔서좋아요
좋은 말씀 감사드립니다.
오늘 처음인데 최고의 프로
박수 짝짝짝
영자씨?? 인상이 좋고 목소리도 성우같아요
1일도우미 너무 멋져요
저는 1년에 2~3번 명절 제사때 식혜를 합니다^^
오늘도 재미있게 설명 하시니 늘감사 함니다 ~^
영자씨의 수업 잘보고있습니다
감사합니다.
유투브 영자씨 추석요리 처음봐요 너무 잘히
맛있는식해내요
음력 초하루 여서 절에다녀 오느라 본방을 놓치고 재방송 보고있어요 사각팬 6일날 주문했어요 저는 오늘7일날 도착 하는줄 알고 기도중 계속 택배 문자 확인했어요 일괄 배송인줄 모르고ᆢ 기다릴 께요 영자씨가 추천 하시는상품은 모두가 명품 입니다 주방 기구는 안주인 소관 아무리 사도 무죄 입니다 왜냐구요? 가족의 건강 이최고 이니까요ᆢ
사각팬2개(닉네임
코스모스38)
밴드 안채 에다 자세히 설명 신청 했는데
누락 될까 걱정되네요
ㅆㅅㅆㅆㅆㄲ쑸ㅆ써ㅠ
WCFR
ㅏ
ㅔ
감사합니다.
딸 찬스로 안채가입 사각팬 구입했어요 감사합니다^^
정말 많은 음식을 많이 알려 주세요
재방보고있어요. 등갈비 맵게 하려면 어떻게 하나요?