Говяжий СТЕЙК на мангале от шеф повара Ильи Лазерсона
HTML-код
- Опубликовано: 3 авг 2019
- Илья Лазерсон готовит стейки из говядины на мангале на решетке.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Говядина
Перечная смесь
Растительное масло
Соль
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/category/spetsii-...
Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ) - Развлечения
Люблю говядину, думаю о омарах, ем доширак😂
... при таком раскладе вы не викинг, а татарин ).
Секс - это, конечно, хорошо, но вы когда-нибудь пробовали макать хлебушек в жижу из-под салата из огурцов и помидоров?
Вместо секса?😨
Это лучше чем сам салат!
Bosman Derik 😂👍
Подскажите рецепт
@@aleksandrgulfstream1152 должны быть в салате соленые огурцы
Больше люблю говядину, а чаще приходится есть свинину)
Соглашусь с вами ! Я когда супруге в первый год жизни пожарил стейки из говядины она просто офигела )))) Никогда говорит не думала что говядина настолько вкусное мясо !
При всем уважении, это не "мачете"... Стейк мачете - это диафрагма...
а ребро - это не часть диафрагмы?
@@user-jt1mv7dv5q вообще-то нет... Диафрагма - это мышечная мембрана, отделяющая грудную полость от брюшной...
@@andrejzozulya, ну, не зря на ветеринара учился
@@user-jt1mv7dv5q Вы себя причисляете к животным?
@@andrejzozulya, а Вы едите стейки из людей?
Люблю говядину, но могу позволить только свинину)
главное хоть какое то мясо уже стабильность
ну хоть не курятину на антибиотиках ...
Главное что бы она не гавкала вчера.
Для тебя дорого 10-20 евро ?
а может это тамагавк, а не мачете0000
Трудный выбор
Отвечу так если шашлык то свинина, а если стейк то говядина
Полностью тебя поддерживаю, только свинина из "шейка")
Аналогично
@@zhur1k лопатка
и правильная баранина на шашлык тоже
Прошу прощения, Илья Исаакиевич, но этот стейк более похож на «томагавк», а мачете стейк это отрез диафрагмы. Люблю говядину. Вкусно!
ТАК!!!А что за Аня?по чему её раньше не было в кадре?)))
Готовим свинину, а люблю говядину.
Почему?
@@user-uv9tq2pe4g Дорого
Хорошее дело делаете ребята, всё очень вкусно и полезно для развития кулинарных навыков! Спасибо шеф! Отличный канал!!!
Мачете (он же скёрт стейк) - это альтернативный стейк из диафрагмы. ТО, что на видео называется рибай на кости. По-русски, толстый край. Если ребро оставили целым, а не обрезали (как бы это ни звучало в рамках канала), то такой стейк называется томагавк. И не то, чтобы он недорогой... Он один из самых дорогих. Все могут ошибаться, но вы хоть в комментариях-то исправьте ошибку. Люди же верят. )))
Уважаемый Илья отвечаю на вопрос .В нашей семье все предпочитают Говядину ,лучше молодую ,ну и телятину конечно ,Цена на говядину во Франции , в разы дороже чем свинина ,Свинина можно купить от 3 евро кг. максимум 6 евро кг , а Говядина от 7 до 25 евро кг ,но берем обычно говядину или курицу .Свинину редко на шашлыки или Буженина рулеты на новый год .Удачи всем и добра😊👌👍❤️💐❤️
Спасибо шеф!!! Слюни текут ручьём!!! Говядина сказочная!!!
Спасибо шеф!
Конечно говядина! Пофиг как, стейк или шашлык, главное чтоб мясо было свежее.
Что бы секс перестал быть Банальным! Нужно убрать букву Б)))
Говядина. Однозначно) Очередная прекрасная встреча с кулинарией) Спасибо за настроение!
Говядина конечно, но Вы уверены что это Мачете ? Больше похоже на Томагавк
Igor Gritsay в пояснице не бывает томагавка:)
Это Томагавк, Мачете(он же стейк мясника, он же скёрт стейк) это мышца диафрагмы и он без кости. От Лазерсона такое не ожидали
Не спорьте с Шефом пожалуйста. Ему лучше знать
HandMade Kitchen правильно я понял что вы говорить что томагавк- без кости ?
Томагавк как раз на кости
Люблю говядину, а ем свинину и курятину))
Я считаю что лучше Вас шефа нет. Все что вы готовите выглядет вкусно. Ваши рецепты доступны и очень понятны. Я пользуюсь вашими рецептами и готовлю пользуясь Вашими советами.
Спасибо шеф!!!!
СПАСИБООО ШЕФФФФФФФФ ЧИСТО ЗАШЁЛ ПОСМОТРЕТЬ КАК ГОТОВИТЬ СТЕЙК ТАМОГАВК ПЕРВЫЙ РАЗ БУДУ ГОТОВИТЬ НА МАНГАЛЕ СЫН УЛЕТАЕТ ЗАХОТЕЛ ПОШЛИ НА РЫНОК ВЗЯЛИ ДВА ОТМЕННЫХ РЕБРА ЗАВТРА БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Люблю говядину и Лазерсона.
Шикарно,огромное спасибо ,легко просто без всякого маринования . Свинина или старая говядина с желтым жирком грудинка.
Спасибо шеф 🤘Всё гениальное просто, как хороший стейк на гриле 👌👍
Шеф большое спасибо за рецепты...я Ваш большой поклонник, люблю воспроизводить рецепты... мой выбор говядина...
Спасибо шеф. А Лёня нихера в кадре не делает, только жрёт.
Доброго времени суток всем жителям планеты Земля!
Душевно, как всегда. Лазерсон - мастер кулинарного юмора)
Спасибо, Шеф!) Люблю свинину, научилась жарить с чесноком и сливочным маслом, очень вкусно. А ещё больше люблю говядину, научилась жарить стейки правильно) могу себе иногда позволить)))
Раньше предпочитал свинину, а сейчас беру говядину. Все благодаря вашим рецептам.
с появлением Леонида с красавицей-САДИЗМ
Завтра покупаю говядину и делаю как Вы. Спасибо!!!! Лазер-Супер! Команда-Умнички!!!
Спасибо Шеф!!! На выходных обязательно приготовлю с детьми.)))
Не Исакыч ты всё таки красавела, всегда смотрю тебя.
Ах, какой лакомый кусочек получился! Любим говядину, а готовим курицу.
в очередной раз получил дикое удовольствие от Исакыча!!!Еле досмотрел, давясь слюной.
Говядину, точно. Уже люблю сложные блюда, соусы. Спасибо большое, шеф за все рецепты!!!!!
Жрите, у Вас это отлично получается! Спасибо, Шеф! Люблю говядину, когда уже не телятина)
Только говядина, курица (не из магазина)
Баранина, говядина. Спасибо, Шеф!
Привет! На какую технику снимаете ролики?
Да, да, да тысячу раз,голосую за альтернативные стейки
Как вас там много. Показали бы свою команду. Спасибо ШЕФ!
Спасибо, шеф! Говядина. Свинина очень редко. Но больше всего люблю конину.
И, да, Уважаемый Илья, Вы лучший. Посмотрел тут, как так называемый шеф))) ивлев жарит шашлык в Сочи, очень улыбнуло))
Я только что приготовил по вашему рецепту и это был мой самый лучший ужин в моей жизни Спасибо вам. P.S. Конечно я тоже постарался..главное с душой
Люблю говядину, но ем курицу и свинину, по цене говядина не шикарна.)
я люблю ВСЁ!!!! понизте цену на всё!!!! а ЖКХ с бензином я просто обожаю!!! жду реакции правительства!
@@abond4170 уважаемый, вы не выкупили юмора)
С чего они воровать будут если понизят цены на ВСЕ ?
Спасибо за рецепт!
все что я готовил по рецепту ШЕФА удалось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО что этот МАСТЕР есть!!!!!!
Сволочи! Нельзя так вкусно жрать))) Спасибо, шеф!))
И то и другое и побольше😂😂
Нравится говядина, но по факту всегда готовлю свинину) Очень хочется больше рецептов из свинины(окорок, шейка). Спасибо Шеф!!! Вы лучший=)
Обалденный рецепт. Лайк. Кушать захотелось.
Мачете?)) может быть томагавк?)
Люблю говядину со свининой и курицей.
...и МАКАРОШКИ 😍😍😍
Вспоминаем суп добрым словом, спасибо!
Чаще едим говядину.
И то и то вкусно, что говядинка что свининка, зависит от настроения и качественного приготовления! Шеф Браво!!!
Говядина все таки красивее выглядит и в процессе готовки и уже готовой
А так любому мясу рад.
Говядина, пусть изредка, но хорошая)
Спасибо шеф, очень вкусно!
Говядина лучше всего для стеика.
Больше свинина, говядина по большим праздникам, благодаря вам, очень вкусно
Хочу говядинки, но ем свининку! Есть желание, но нет возможности:)
Что за глупости.Этот стейк на ,,Фермерском рынке,,в Мытищах можно купить по 300р за кило
@@user-uv9tq2pe4g Это очень здорово, но в Минске нет "Фермерского рынка" в Мытищах!
@@Veles017 почем же у вас говядина в Белоруссии, стесняюсь спросить?Дороже чем в Москве что-ли?
@@Veles017 в Минске нет проблем с покупкой любой говядины в том числе такого отруба
В Минске от дешовой государственной до хорошей домашней говядины валом и в гипермаркетах и на рынке
спасибо шеф. у нас свинина дешевле поэтому едим свинину шею.
говядину по возможности.
Люблю говядину,на жарю чаще свинину)Дай вам бог здоровья Шеф!
Здравствуйте , спасибо классно получилось .
Я люблю говядину !
Девушка уплетает как а... Кстати очень красивая и скромная.
Фильм про то, какие вы красивые, а не про мясо.
Мне нравится всё что вы готовите.
Спасибо за ролики. Люблю больше говядину.
Свиная шея топчик) говядина на втором месте) потом идет курица (бедра), ну а баранину не пробовал)
Анечка Вам нужно капустку кушать больше!☺️
Респект вашему делу, готовим говядину, редко но метко.
Давно тут не был, наконец-то шеф начал со зрителями общаться. Правильной дорогой идёте!
Свинину конечно! Говядину которую можно жарить у нас продают по 1000ры за фунтовый кусманчик.
Наконец-то и барышень стали кормить! Кстати, очень милую барышню!
Больше всех баранину) чаще всего свинину.
Конечно говядину,но большинство людей на переферии давно забыли её вкус.Курица и та по праздникам. Спасибо царю и всей п-дабратие.
ОФФИГЕТЬ.. Я ЧУТЬ СЛЮНОЙ НЕ ПОДАВИЛСЯ..! БЕЗУМНО ЛЮБЛЮ ГОВЯДИНУ, А ОСОБЕННО ПО-ПРОСТЕЦКИ! РЕСПЕКТ ШЕФУ! ПРИВЕТ ИЗ ЗАПОРОЖЬЯ!
ХОРОШИЙ КУСОК ГОВЯДИНЫ ,БОЛЬШЕ ЛЮБЛЮ ГОВЯДИНУ ...ИЗ СВИНИНЫ ПОЧТИ НЕ ГОТОВЛЮ, ГОВЯДИНА ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ,НЕКОТОРЫЕ ВООБЩЕ ОТКАЗЫВАЮТСЯ ОТ СВИНИНЫ НО КОНЕЧНО КРОМЕ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА . УДАЧИ 😊👌👍❤️
Больше люблю мраморную говядину и кушать и жарить ...
Свинину давно перестал есть ...
Индейка + курица + говядина !
Но больше всего рыбы!
Спасибо Шеф. Я Вас постоянно смотрю. Спасибо, что Вы есть.
Люблю все... кстати... классно сделали. Шеф как всегда супер. И после приготавления леня ест))) побольше таких видео,где и готовка и разговоры после приготавления. А еще лучше возьмите лазера с собой в кафешки и столовки...интересно вашу беседу посмотреть и послушать. Леня вообще классный дядька. Здоровья всем. Опять жрать захотел...глядя на вас...
кушай Лёня не обляпайся.. приятного тебе аппетита!! СУКА...
Пиздатый стэйк,Лазерсон ты охуенен!
Всегда готовил свинину, но мечтал пожарить говядину на мангале, родня говорила "мясо жесткое, пожалец наши зубы".и когда я обзавелся свои жильём, попробовал подарить говядину, теперь своё предпочтение отдаю ей.
Но опыта мало, поэтому я здесь.
На каком платнике снимали?
еще одна прекрасная особа ) эт радует ))) не все ж смотреть на старое еврейское личико )
Мачете это диафрагма! Ещё называют его скерт. Што за нах?
Он перепутал с тамагавком.
Старый видимо с томагавком перепутал
Природа вскружила голову
Мачете это нож
это не совсем томагавк, это ковбой стейк
Здравствуйте! Пожалуйста подскажите, сколько по времени держать мясо на огне на каждой из сторон для прожарки medium well, примерно. Строго не судите))
Здравствуйте Шеф! Раньше была свинина так свинина. А после ваших рецептов, то только говядина. Удачи вам и процветания!
Говядину люблю и Аню теперь люблю 😄
томагавк альтернативный стейк... Вот это новости. Будто первоапрельский выпуск получился.
Шикарно, обязательно попробую. Люблю больше говядину, свинину почти не ем)
Огромный вам респект 👍✌️
Шашлык-(баранина и шея свинины) Стейк-только говядина.
Говядину
люблю свинину
Леонида приятно видеть, девушка из команды очень симпотичная. спасибо Спасибошефу за выпуск))))
А-а-а, какой мужик путячий! Смотрю и улыбаюсь. Как будто с друганом закадычным пообщалась. Удачи, Шеф!
Свинину, т.к. нормальную говядину у нас не купить.
Лазерсон где этот стейк купил?
В небольших городах Беларуси. Если и есть в продоже говядина,то такая, что на неё смотреть страшно, а чтобы ещё употребить в пищу, даже мыслей таких нет.
Самое лучшее мясо для человекообразных-свинина. Ибо ближе всего по составу белков и по строению животного. Есть даже мнение, что свиньи созданы как запчасти для человекообразных. И оно имеет много подтверждений....
Спасибо Шеф!!! 👍👏💞
Илья Исакович, на мой взгляд, для жарки на углях идеально подходят свиные рёбра. Говядина идеальна для варки или для стейка. Спасибо за очень интересный контент, Вы очень доходчиво всё объясняете, а юмор просто бесподобен!)