고구마튀김! 이렇게 만들어보세요! 부드러운 반죽비법

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 25

  • @yun_mom85
    @yun_mom85  Месяц назад +5

    먹을수록 빠져드는 일본맛집 고구마튀김 비법
    제우리 둘째가 크림소스로 뭐만드냐고 하길래 다시보니,
    진짜 반죽이 딱 크림같더라구요!
    외국 릴스 보고 만들었는데,
    물 양은 잘못 적으셨는지 한참 부족하더라구요 😅
    레시피에는 고구마도 하나였는데,
    저는 두개로 해도 충분한 반죽양 이였어요!
    마요네즈 설탕은 줄여 만들어도 진짜 달달한거!
    맛없는 고구마로 하시면 정말 와~!!! 소리지르실거에요 ㅋㅋ
    저처럼 #고구마당도 가 높으면 설탕 마요네즈를 줄여주세요.
    미키님 레시피 참고하였어요^^
    처음에는 이게 왜? 뭐가달라?
    하실수도 있지만 정말 먹을수록 빠져드는!
    #튀김옷 이 너무 맛있거든요 히히
    비법은 #마요네즈 !
    고구마를 렌지에 조금 익혀 만들면 금방 만드니깐 꼭 만들어보세요.
    재료
    고구마 2개
    반죽
    밀가루 6큰술
    마요네즈 3큰술
    물 7~8큰술
    원당 (설탕) 1~2큰술
    만드는 법
    1. 고구마는 1cm 폭으로 잘라 물에 10분 담궈 전분을 제거하고, 랩을 씌워 렌지에 3~4분 돌린다.
    2. 볼에 반죽재료를 넣고 잘 섞은 뒤, 튀김옷을 만든다.
    3. 후라이팬에 현미유를 넉넉하게 두르고 180도 정도로 가열한다.
    4. 고구마를 반죽물에 넣고 버무린 뒤, 한쪽면을 3분씩 튀긴다.
    #고구마전
    #고구마튀김맛집
    #일본맛집
    #아이간식그램
    #간식레시피

  • @haneul_yuri1210
    @haneul_yuri1210 26 дней назад +2

    쇼츠좋아요누르다 그냥 구독해버림...

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  26 дней назад

      앗 ㅎㅎ 구독 감사합니다 😆 좋은하루 되세요🫶🏻

  • @j55938460
    @j55938460 Месяц назад +1

    간단하지만,,너무맛나보여요❤❤

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      @@j55938460 꺄 감사해요 😍 요래 킥만 넣어서 만들어주면 느낌이 확 다르더라구요 히히 다음에 꼭한번 드셔보세요😍

  • @jy-abcdefg
    @jy-abcdefg Месяц назад +1

    요양원에 엄마 면회갈때 간식으로 딱 좋을꺼 같아요~!감사합니다.

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      아공 감사합니다^^ 어머님이 좋아하실것같아요! 고우신 자녀분 두셔서 어머님 더 좋으시겠어요 히히 맛있게 만들어 드세요 💚

  • @wansoo717
    @wansoo717 20 дней назад +2

    저도 쇼츠보다 구독함요 ㅎㅎㅎ

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  20 дней назад

      @@wansoo717 갸 감사합니다 😆 맛있는 레시피 자주 업뎃 하겠슴돠😁

  • @seohyun2230
    @seohyun2230 Месяц назад +1

    넘 맛있어요 😅고구마 사러 나갑니다 ㅋ

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      @@seohyun2230 꺄 감사합니다 😆 별거아닌듯 맛있어서 계속 먹게 되는 ㅎㅎㅎ 큭 좋은하루 되세요💚

  • @김동은입니다
    @김동은입니다 Месяц назад +1

    영상에 귀요미 아들램만 나오면 자꾸 귀욤이만 눈에 들어와요 ❤❤❤ 아들 주말 잘보냈어???

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад +1

      ㅋㅋㅋ 사실 좀 요래전 영상이라 요때보니 귀엽네요 🥹(언제나 귀엽지만 ㅋㅋㅋㅋ) 아옹 지금 숙제열공중임돠 😆

    • @김동은입니다
      @김동은입니다 Месяц назад +1

      @@yun_mom85 언제나 귀엽고 사랑둥이예요. (좀 더 어려보였지만 그냥 귀염둥이라 패스)😍😍😍숙제열공하고 잘자~한주 홧팅!!❤️❤️❤️

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      @@김동은입니다 겸둥이에게 꼭 전해주겠슴돠🫡 ㅋㅋㅋㅋ 큭 동은님도 편안하고 즐거운 한주 되세요오🫶🏻

  • @윤보영-d6f
    @윤보영-d6f Месяц назад +1

    밀가루 말고 부침가루로 해도 될까욪?😅

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      네^^ 부침가루 가능하지만 가루에 간이 되어있어서 짠맛이 날거예요 ㅎㅎ

  • @ponggue
    @ponggue Месяц назад +1

    고구마철에 고구마만 쪄 주면
    아이들이 물려하는데
    요렇게 해 주면 고구마 한 박스 순삭이겠어요^^

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      @@ponggue 저도 시댁서 고구마 한가득 주시면 이래저래 먹는데 이렇게 만들어두고 애들오면 에프에 살짝 데워주면 넘 좋아하더라고요! ㅎㅎ 큭 꼭한번 드셔보세요🍠

  • @김동은입니다
    @김동은입니다 Месяц назад +2

    이거 최고네요. ㅋㅋㅋㅋ 지금 만들어버릴래요. 남셋 김쿠키 살 좀 찌워야겠어요. ㅎㅎㅎ 레시피 감사합니다 꾸우벅!👍👍👍

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад +1

      동은님 몸은 좀 어떠세요.. 괜찮으세요..? 🥹 일하지말고 쉬세요... 🫣 정말 요 마요킥이 반죽을 부드럽게 만들어주고 고소한맛도 업업 넘 맛있더라구요! 😁 따수운밤 되시고요! 다음주에 만드세요❤️

    • @김동은입니다
      @김동은입니다 Месяц назад +1

      @ 어제 저녁부터 원상복귀 쎄게 오고있어요. ㅋㅋㅋㅋ
      약은 여전히 먹고있고 먹어야하지만 종일 배고파요. ㅎㅎ 빵. 밥. 죽. 골고루 폭식중이예요. ㅋㅋㅋ

    • @김동은입니다
      @김동은입니다 Месяц назад +1

      @ 마요킥 농도 마요네즈에 따라 좀 다르네요. 😂😂😂
      각자 먹고싶은만큼 선택했더니 겸손해하더니 만들고보니 자꾸 고구마를 깍고 있네요. (남셋중 연장자분 열일요~ㅋㅋㅋ) 익숙한듯 색다른맛이라고 하네요.
      감사감사. 맛있게 먹음 제로칼로리!! 🤣🤣🤣 제 건강 걱정해주셔서 감사합니다. 큰절. 공손하게^^

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      @ 오맛 ㅋㅋㅋㅋ 다행이여요!😆 별거아닌듯한데 요게 또 넣고 안넣고, 얼마나 넣냐, 어딴 마요냐에 따라 달라지긴하더라구요 ㅎㅎ 옴마나 빠르게 만들어 주시고 무한 영광입니다 🥹

    • @yun_mom85
      @yun_mom85  Месяц назад

      @ 원상복귀 쎄게 오고있다니 다행이여요! 약은 드셔도 몸은 예전으로 돌아오고 있다는거니께 😆 연말에는 건강길만 걸으셔야죠 🫶🏻 무리하지 마시고요!! 💚