YOGURT GRECO DI SOIA FATTO IN CASA (con Yogurtiera)
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- Heeeeelloo Everybody!!!🌈
Ragazzi ecco la ricetta su COME FARE lo YOGURT GRECO DI SOIA VEGANO \\ Quindi COME SI FA LO YOGURT GRECO VEGAN in casa con la YOGURTIERA. (HOW TO MAKE VEGAN GREEK YOGURT AT HOME \\ HOMEMADE). ♥️
Sotto al mio ultimo video eravate così entusiasti di aspettare questa ricetta😍🙌🏼
Molto veloce e super semplice davvero, perché come avete visto vi servono due ingredienti ( LATTE DI SOIA + YOGURT DI SOIA ) per il resto la YOGURTIERA in realtà non è indispensabie perché si può benissimo utilizzare il forno alla temperatura minima mi sembra, non vi so dire perché non ho mai utilizzato questo metodo. 🌈
Comunque sia io mi sono trovato davvero benissimo con questa accoppiata LATTE DI SOIA marca PASSION SOYA (trovato per caso da CARREFOUR ad un prezzo irrisorio, 1€ ed è perfetto per la preparazione dello yogurt perché come vi ho detto il latte che scegliete deve avere i grassi superiori ai 2 grammi) e lo YOGURT DI SOIA della marca SOJADE (comprato da NATURASì)
Spero il video vi abbia fatto piacere e vi abbia intrattenuto, fatemelo sapere qui sotto nei commenti e lasciando taaaanti MI PIACE!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻
Se vi va potete anche condividere il video,
grazie di cuore ragazzi
un bacioneeee
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- CON COSA FILMO? Canon EOS Rebel T6i / 750D LENS: EF 50mm f/1.8 STM
- CON COSA FILMAVO? IPhone 7 PLUS
- CON COSA REGISTRO L'AUDIO? IPhone 5S
- CON COSA EDITO I VIDEO? Adobe Premiere Pro CC 2017
Ho provato per la prima volta a produrre yogurt di soia ...risultato sorprendente!!! Praticamente identico a quello che si acquista! Ho utilizzato 1 litro di latte di soia (senza zucchero) marca isola bio, l'ho portato a bollore e l'ho fatto poi raffreddare fino alla temperatura di 42/43° sfruttando un termometro da cucina. Poi ho aggiunto 130 g di yogurt di soia bianco al naturale manca SOJASUN (che nel video viene sconsigliato), ho stampereto con frusta a mano dopodiché l'ho versato nei vasetti della yogurtiera. Dopo già 9 ore era super compatto e cremoso! Come panna cotta! Sapore super!!!
Ecco la tanto super richiesta ricetta semplicissima dello Yogurt Greco Vegan!! 🌈🙌🏼
Mi sono dimenticato di informarvi che ovviamente potete procedere con lo sgocciolamento anche con uno yogurt già pronto!!
In ogni caso spero vi piaccia il video,
un bacione♥️
Sei fantastico! 😃 sono vegana da poco tempo e tu sei una fonte di idee 👏👏👏
Finalmente 😍😍 non vedo l'ora di riprodurlo grazie mille 😍😍😙
Emma Caracappa yess😘😘🙌🏼
Fantastico, io da un sacco di tempo ho la yogurtiera in casa e la usa solitamente mia madre per fare lo yogurt vaccino. Io stavo cercando da tempo una ricetta per lo yogurt vegetale, e tu mi hai dato anche quella per lo yogurt greco. 😂😂 due colpi in uno, benissimo. La proverò sicuramente e posterò la foto sulla mia pagina instagram (taggandoti ovviamente)😊😊😊
Ahahah hai visto? Che bello 😍
Va benissimo, fammi sapere cara😘
Rach
ele Rachi
Grazie mille Andrea! Hai un canale fantastico, che ahimè ho scoperto solo qualche giorno fa, ma meglio tardi che mai! Le tue ricette sono top. Io sono vegetariana ma cerco di ridurre al massimo il consumo di derivati almeno a casa e questa ricetta per me è stata la rivoluzione! Ero abituata a fare lo yogurt con materie prime differenti (tipo il valsoia o quello di conad o Coop) e il risultato non era mai ottimo, tanto che mi ero arresa a comprare il classico yogurt greco. Con i tuoi consigli finalmente riesco ad ottenere uno yogurt "greco" di soia spettacolare. L'ho provato come il classico dolce, ma lo sto usando un casino come 'formaggio' spalmabile salato e sono a dir poco entusiasta! Meraviglioso sia per condire la pasta, con effetto Mac and cheese che per ogni tipo di mantecatura o sul pane. Grazie grazie e grazie, sei fantastico! Ti auguro il successo che meriti. ❤️
👏👏 Bravissimo Complimenti per la tua ricetta !!
Che bella idea :) bravo bel video :) proverò sicuramente :)
Sscarlettinamagicworld grazie caraaa♥️
Ciao volevo chiederti se hai mai fatto lo yogurt con latte di mandorla??
Grazie sei sempre prezioso!!!
Simona Marchegiani ..🙏🏼❤️
Ho provato questa ricetta, buonissimo grazie😍
Bravo!!!!! Da fare senz'altro!!! Sembra facile 😘😘😘😘
Vincenza Ferri super facile!! 😘😘
Ciao secondo te ci questa procedura posso utilizzare latte di mandorla?
😍😍😍😍😍😍😍😍 mi ispira tantissimoooo
Giorgia Re grazie caraa😘😘
Ciao Andrea, che yogurtiera hai usato? Ne consigli una in particolare? Grazie
Grazie per questo video. Anch'io ho avuto dei problemi usando lo yogurt della Sojasun che in effetti anche da mangiare risulta poco acido.. Probabilmente la sua concentrazione i fermenti acidi Non è molto alta..chissà!
Amo lo yogurt 😄😄💪
Lina Ferri anche io😍🙌🏼
Wow! Da fare! 😍😍😍❤
*Arianna* assolutamente!! 😘😘
Veramente perfetto ...👌 però io soya non mangio in questo periodo.. proverò di mandorle ... ordinato già i batteri x fare lo yogurt veg .. provo .. grazie 🙏
Con il latte di mandorle non ho mai provato, sarebbe fighissimo se venisse !
Devo informarmi 😘
Hai già provato? Viene anche con latte di riso? Grazie
@@AndreaCapodanno Andrea ma i fermenti come si usano? Qui non servono vero? Sono intollerante alla soia, quale yogurt posso usare? Grazie
Se qualcuno qui ha fatto con latte di mandorla mi fa sapere grazie!!!!!!❤
@@dactlysgadensis0309 grazie!!🙂
Io faccio lo yogurt di soia in casa da anni ❤️ come yogurtiera fortunatamente ho quella con bicchierone unico ché sennò mi seccherei troppo a lavare tutti quei barattolini xD il latte che prendo purtroppo contiene sempre dello zucchero o delle vitamine etc... quelli che non ne hanno, nei super qui nella mia zona, costano anche più di € 2,70... Adesso devo provare a fare quello greco, non immaginavo fosse così semplice 🤩
Bravissimo 😘
maria visconte ♥️
Non ci avevo mai pensato. Ogni tanto uso quello della zymil. Ma voglio farlo questo
Sisi, fammi sapere in caso😘
Ma che meraviglia 😊😊😊
Ciao, questa ricetta sembra ottima! Sono diventata intollerante al lattosio e non amo il sapore del latte di soia, perciò mi chiedevo se posso sostituire con latte di avena? Tenendo magari sempre lo yogurt di soia per i fermenti
Ma sei bravissimo!
✨✨grazie mille davvero
Ecco ora mi tocca comprare la yogurtiera :-)
io l ho comprata e mi trovo benissimo..Mi dispiace solo di non averla acquistata prima
Si puo fare anche in forno a 40gradi per tutta la notte.
Ciaooooo mi sono iscritta adesso al tuo canale, è bellissimooo! Una domanda ma secondo con la yogurtiera te ci si può fare anche lo yogurt di mandorla?
Ciaooo, che bello benvenuta🌈🌈
Guarda non ho mai provatooo, magari prova ad informarti online e dai un’occhiata 😘😘
@@AndreaCapodanno ookk 😁
Perfect
perfetto
👍🏻🌈
Bellissimo video! Grazie, era giusto quello che stavo cercando!
grazieee
Iscritta...
Devo provarci😊
😋✨
Secondo te posso fare lo yogurt partendo dal latte di sia autoprodotto? Grazie
Chissà se con lo yogurt di latte vaccino, viene bene con il latte di soya,..
😍😍😍
Irene Taddei 😘🎀
Ciao secondo te posso utilizzare latte di soia e yogurt bianco naturale vaccino bianco? Non trovo yogurt di soia 😭
Ciao Luca!
Sinceramente non ho mai provato, però perché no
Dovrebbe venire comunque!!
Magari prima cerca un po su internet se trovi qualche risultato 😘😘
@@AndreaCapodanno non ne ho trovato purtroppo e tu sei l' unico che mi abbia risposto! Sai dalle mie parti è molto difficile trovare yogurt di soia ed ho appena comprato la yogurtiera 😥 quindi sono molto combattuto comunque grazie 😉
Figurati Luca, comunque penso non ci siano problemi ... tu prova comunque!!! 🌈
@@AndreaCapodanno si certo! Ti farò sapere e mi iscrivo subito. ☺😊
@@AndreaCapodanno ciao il mio esperimento è fallito. 🤔😥 dici che 2gr di grassi erano pochi nel latte di soia non capisco! 😣
👍👍👍👍❤
Ciao io ho usato lo stesso yogurt ma col latte di soia bio della lidl che tra l'altro ha 1,7 g di grassi....e mi è venuto perfettamente.
😋😋😋😋😍😍
Perché ci sono delle striature rosa mentre versi alcuni vasetti nel canovaccio? 😥
Anch'io vorrei sapere il motivo, è successo anche a me...
Figata
Bravissimo se non trovo questo tipo latte che marca uso?
Io ho sempre e solo fatto lo yogurt fatto in casa con quello mostrato nel video
So che da NaturaSi o comunque sia in un qualsiasi suoermercato biologico hanno moltissime bevande vegetali di soia
Troverai sicuramente quella che ti serve con almeno 1,8 gr di grassi 🥰🥰🥰
@@AndreaCapodanno grazie infinite Andrea ,ma per farlo con il latte di mandorle devo usare lo stesso metodo ? 😍😍😍
Infatti Andrea è strano lo yogurt è valsoia bianco
ciao, una marca molto valida? Soia Bridge natural 👍
Ciao! Potresti scrivere il nome della yogurtiera che hai usato? Provo a cercarla su Amazon!!
Con un latte con 1,6g di grassi dici che non esce proprio ? Grazie:)
dora vinciguerra io ho provato e non viene!
Ciao... Volevo un info, si possono usare i fermenti kefir con latte di soia?
Mai provato, quindi non sapreiii
Quanti grammi ha lo yogurt di sojade? E quello grande?
Nadia Iuliana Intendi quanti grammi è? È 400 gr, sisi quello grande 🙃
Ciao a me è vento liquido perché
Hai scelto un Latte di Soia che avesse una percentuale di grassi non inferiore a 1.8???
Hai scaldato alla giusta temperatura il latte (MAX 40 GRADI) prima di versare al suo interno lo yogurt?
@@AndreaCapodannosì ho seguito tutto quale latte mi consigli di prendere
Interessante devo provare, tra l ' altro anch'io acquisto al carrefour la stessa marca di latte di soia. Ma una domanda, hai mai provato a fare lo yogurt partendo dai semi di soia ammollati ?
Che bello, io per ora questa marca la trovo solo ed esclusivamente in un solo supermercato
Comunque no, perché non saprei come fare lo yogurt di soia in quel modo
Tu invece si? 😘
Andrea Capodanno bè, per fare il latte soia basta frullare i semi di soia ammollati dopo 12-24 ore, colare e setacciare il tutto, ottenendo una parte liquida il latte di s. e la polpa, la cosiddetta okara di s. Poi per fare lo yogurt procedi come sopra, semplicemente bisogna valutare molto attentamente il rapporto tra soia secca pre-ammollo ed acqua, altrimenti finisci con un prodotto troppo annacquato....io di mio sto facendo alcune prove....
Non lo sapevooo, un giorno magari provo! 😘
Buongiorno,volevo sapere se con la yogurtiera a vasetti,quando si lascia lo yogurt per 12 ore si mettono i tappini sui vasetti o no?Perché ho visto alcuni che li tengono e altri no😊
Grazie mille 🥰
io li lascio senza tappini, li metto solo quando li metterò in frigo
Senza tappo per evitare la condensa rimanga dentro i vasetti mentre come vedi si ferma sul coperchio della yogurtiera
@@patrizia8414stavo pensando se si può coprire i barattoli con la carta assorbente tipo scottex per evitare la condensa… si può fare?
Perchè il latte non deve contenere zuccheri e vitamine?
Vorrei fare li iogurt di avena. Provato ma niente, se mi insegni tu, verrà buono.
puoi fare lo YOGURT GRECO senza lattosio con il latte zymil intero senza lattosio per chi non lo sapesse é quello con il tappo rosso
Il latte zymik è senza lattosio, ma è comunque derivato dalla mucca
awwww
lena dels 😘😘
Ma anche lo yogurt deve essere senza zuccheri penso
Come mai deve avere i.grassi maggiori di 2%?
Pietro Martinelli Perché altrimenti resta liquido, non viene e quindi non si addensa 😋👍🏻
Andrea Capodanno grazie mille 👍
Comunque ho usato isola bio 2,03 grassi😔
Molto strano .... e hai usato un vasetto di yogurt a temperatura ambiente da 125 gr???
Se anche il latte è stato scaldato alla giusta temperatura e sono state rispettate le giuste tempistiche (min 6 ore di riposo nella yogurtiera) potrebbe anche essere che il latte non è Adatto ....
Pensa che io con il siero acido sgocciolato dello yogurt ci faccio il pane fatto in casa (lo uso al posto dell’acqua ovviamente)
Si ma adesso video su come usare il siero...mica te la cavi così!!!😂
Simona Marchegiani ahah💪🏻
Non ho mai fatto lo yogurt di soia ma facendo la mayosoy posso dirti che è la lecitina responsabile dell’addensamento. Probabilmente uno de tuoi ingredienti contiene lecitina
Il Yogurt non è greco. La bacteria e scoperta in Bulgaria e si chiama Lactobacillus bulgaricus, allora come può essere greco. E strano che solo in Italia lo dicono così. Comunque come bulgara lo so da piccola come si fa dalle nonne. Si può fare tranquillamente a mano senza Yogurtiera Ho provato già con latte di soia e latte di avena fatto di me. Proverò pure di Coco.
E chi non ha la yogurtiera? 🤔😒😬😭😭😭😭😭