🤯CÓMO hacer MILANESAS con PURÉ - Receta paso a paso

Cómo hacer Milanesas con puré
Una de las recetas que me transportan a mi infancia, son las milanesas con pure que hacia mi querida madre.
Hoy vamos a intentar que nos salga al menos parecidas.
Hay muchas versiones de las milanesas de carne, que le ponen mostaza, que le ponen otros condimentos. Yo hoy voy a ser simple y las hago como las hacia mi viejita. Eso si, el perejil y el ajo lo picaba en el momento, nada de deshidratado.
Y el secreto es dejar las milanesas en la huevada durante varias horas para que tome todo el sabor y no se le salga todo el ajo y perejil.
Hoy le toca degustar a mi hijito, espero que le gusten.
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/ @lacocinadegrace
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