СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ БАРИСТА В ИТАЛИИ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Узнайте средний возраст бариста в Италии и как это влияет на кофейную культуру.
    Чем отличается работа бариста в России от аналогичной в Италии.

Комментарии • 27

  • @user-ys6hi6ju2i
    @user-ys6hi6ju2i Месяц назад +22

    Какой же балабол.
    Съезди в Италию разок и потом вещай.
    Там люди не любят париться, и работают баристой от 18 до 75 не меняя профессии, потому что ЗП примерно одинаковая на таких позициях(у обычных работяг). Вот и получается средний возраст - 45 лет.
    Среднестатистический кофе там такой же как в любой другой стране. Обычный, без налёта рассказываемой тобой магии.
    Такой кофе как ты рассказываешь только в элитных заведухах, но и ценник у него такой, что он не только должен быть волшебным, но ещё и язву тебе за такие бабки должны вылечить.
    Профессия не требует глубоких знаний и сверхтяжелой подготовки как у врача или программиста. Вкус кофе зависит от оборудования и сырья.
    ...Каждый в этой комнате отупел...

    • @lebedev_coffee
      @lebedev_coffee  Месяц назад

      @@user-ys6hi6ju2i значит ты пил кофе в не очень хорошем месте) я и говорю про хороший кофе, а не про забегаловки

    • @lebedev_coffee
      @lebedev_coffee  Месяц назад

      @@user-ys6hi6ju2i конечно, каждый отупел, сравнивать работу врача и бариста 🤣 ты походу видео ошибся просто.

    • @immolate_
      @immolate_ Месяц назад +1

      ну ты реально рассказываешь про приготовление кофе как о каком-то ремесле которому люди посвящают всю жизнь но по мне так тоже звучит смешно

    • @lebedev_coffee
      @lebedev_coffee  Месяц назад +2

      @@immolate_ да есть люди, которые посвящают свою жизнь приготовлению кофе, и это не обязательно бариста. Есть множество оценщиков, обжарщиков, селекционеров, закупщиков и тд. Поверьте, если дать вам рожковую кофемашину и попросить повторить кофе, сделанный хорошим бариста, двухнедельного курса вам не хватит. Это действительно не простая работа, очень много нюансов. Не такая тяжелая как врачей и пожарных, но и вы ведь тоже не пожарник?)

    • @lebedev_coffee
      @lebedev_coffee  Месяц назад

      @@immolate_ а смешно или не смешно это дело личное 🤘

  • @Nagser
    @Nagser Месяц назад +3

    + заказывают одно приносят другие

  • @user-rb1bt1lt4y
    @user-rb1bt1lt4y Месяц назад +1

    Старше не значит лучше пиля сженый кофе 😂

    • @lebedev_coffee
      @lebedev_coffee  Месяц назад

      @@user-rb1bt1lt4y бариста постарше всегда может добавить секретного сиропчика 🤣

  • @MsWhitehare
    @MsWhitehare Месяц назад +5

    Уважаемая должность!? Ну тогда все идем учиться на баристу! Это вам не живопись или инженерное дело, а настоящее искусство!

    • @lebedev_coffee
      @lebedev_coffee  Месяц назад +1

      @@MsWhitehare в Италии да, уважаемая. Да, и в России, не вижу ничего плохого в том, чтобы делать людям хороший вкусный кофе. Все профессии важны. 👍

    • @shingeki-chan8677
      @shingeki-chan8677 Месяц назад +4

      а вы думаете, вам любой студент вкусный кофе приготовит? не растворимую гадость и не ту фигню, что вы из кофемашин и автоматов пьете, а нормальный, вкусный кофе? вы думаете, вы за пять минут выучите все нюансы приготовления и готовы будете идти в бой? думаете, у вас всегда будет стабильный, одинаково вкусный результат? думаете, там никаких знаний не нужно? в сетевых кофейнях, может, и не особо нужно, но там, куда приходят люди знающие и хоть немного понимающие в кофе, все это не прихоть, а необходимость. очень жаль, что это самое настоящее искусство у нас в стране так недооценено.

    • @ainke.ainke.
      @ainke.ainke. Месяц назад +2

      А что за особенность такая, обесценить одну профессию, чтобы возвысить другую?)
      Ну тогда да, для меня бариста уважаемый человек, а инженер так, обычный чел.

    • @viktoriyavansed
      @viktoriyavansed Месяц назад

      Глупость написали, не надо профессии принижать

    • @Sydmatter
      @Sydmatter Месяц назад

      Да, только не эта, её важность по факту нулевая, что отрицать не выйдет даже истинным любителям кофе.​@@lebedev_coffee

  • @salemkaa
    @salemkaa Месяц назад +1

    автор бредит.