Шоколадная глазурь универсальный рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- 3ст.л. какао
3ст.л. сахара
5ст.л. молока
70г масла
Буду рада видеть вас у себя на кухне. club1087...
www.facebook.c...
Буду рада вашей подписке, комментариям и оценкам
По поводу сотрудничества all7nayamalina@gmail.com
Удобный ролик. Граммовка на экране и все четко и ясно. Спасибо!
Сегодня сделала глазурь по вашему рецепту, получились очень красивые подтеки. Спасибо Вам огромное! Успехов Вам во всем!
Спасибо что отписались👍🤗
Ура!У меня получилось.Наносила кондитерским мешком.Вышли красивые и аккуратные подтеки. Кексик огромное спасибо.
Глазурь отличная. Я торт украсила а остатки смешала с дробленым грецким орехом. Вкуснее покупной нутеллы получилось. Спасибо за рецепт.
Искала рецепт среди многих,,,ваш очень понравился и все получилось. Спасибо
Спасибо ! Рецепт замечательный, а главное - простой. У меня все получилось !!!
Как здорово, что я вас нашла! Избежала поход в магазин за шоколадкой и сливками, а в вашем рецепте все, что есть под рукой!
вот и отлично что так подвезло)
Ужасные подтеки, стыдобище выставлять такой мк.Жирные неаккуратные ,на просторах инета столько красоты такой можно найти но не это ужасное видео!!!!
🎉🎉🎉🎉
Животные - мои друзья...
и я не ем моих друзей.
Коротко,ясно,без лишних слов. Лайк
Это лучший рецепт глазури)) спасибо вам огромное 🥰
Мало продуктов но вкусно очень
Большое человеческое спасибо. Очень в тему мне было.
благодарю кексик!!!а то сейчас покрыть торт чистым шоколадом дорогое удовольствие для большой семьи.ты молодец,и такая естественная!!!
спасиба маладатц
Irina Eremeeva Фзи яввыыиамысиуациапммй
Идеальная глазурь. Спасибо. Всё получилось с первого раза.
Отлично всё получилось! Спасибо Вам большое))))
Можно вместо молока сметану и варить не надо) 5 ст. л. сметаны,5 ст. л. сахара,4 ст. л какао,50 гр. слив. масла,все смешать
Сахар растворится?
@@СветланаБутусова-ю1у нет конечно. Это теоретик))))
И потом сахар на зубах🤭🤭🤭🤭 киногонка
Спасибо за рецепт , с первого раза получилась глазурь.
Вкусная и отличная глазурь, спасибо за рецепт=)
Редко умирают от холода, голода и движения.
Большинство болеет и умирает от недостатка иммунитета, чрезмерной еды и гиподинамии.
Спасибо большое за рецепт. Первый раз в жизни получилась глазурь. Не отщелкнулась ,как обычно это было раньше. Очень понравился рисунок на тортике всем гостям.
Спасибо ща ваш отзыв,рада,что у вас все получилось и мое видео было полезно😊
@@keksik-cupcakes вместо молока можно воду?
Самый хороший рецепт мне понравился он очень вкусный и красивый спасибо большое за этот рецепт!!!
Спаси Господи Вас за видео! Благодарю ❤❤❤
Здравствуйте, я делаю подобную глазурь, все практически также, но масла кладу меньше. Идеальная глазурь в итоге получается. Спасибо.
ins ka и тоже в конце две ложки молока кладёте? До этого этапа все прекрасно было. Потом все отслоилось. 😢
@@user-ty4be4fj5k скорее всего у вас было молоко подкисшее
@@user-ty4be4fj5k ДД
ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО !!!!!👍👍👍👏👏👏💐💐💐💋💋💋💖💪
Кексик, спасибо, все получилось, ничего не отслоилось, на вкус, как нутела :) варила на маленьком огне минуты полторы
Спасибо очень актуально, не могу найти для себя удобный способ делать подтеки, может так получится, в декретном решила делать тортики, учусь по вашим видео, вы у меня фаворит из сотни, всегда жду новые видео 👍🏻😘😘😘
Я точно так же как и вы) В декретном отпуске научилась делать торты, вот сейчас на заказ уже делаю клиентам нравиться)
Просто идеальные подтёки,в сто раз лучше шоколада со сливками!!!! спасибо!!!
Спасибо большое!
Я Вам очень благодарна. Единственный раз у меня всё получилось.
глазурь получилась очень вкусной спасибо Вам большое
Спасибо за ваш отзыв😊😊😊
Очень приятно,что все у вас получилось
Красивая и аппетитная глазурь!!!
Dessert Time * Готовим Десерты Дома из оролж
Урааа . У меня глазурь получилась .Раньше то жидкая .то густая что ножом не разровнять .оказывается пото ещё 2 ложки лить .Я ваобше сама пеку тортики. Но вот глазурь не получалась .спасибо большое .
Рада помочь😊😊😊
Спасибо лайкнула уж очень вкусная глазурь Сделала на творожную запеканку -бомба!!!
И совсем не гиморойно, пересмотрела много роликов, но ваша глазурь самая простая в изготовлении
Перед приготовлением не дочитала комментарии, что масло отслаивается, конечно же, при охлаждении вышел такой казус, но, поскольку мне срочно нужна была глазурь, а перед этим уже один рецепт не получился (была слишком жидкая), то думала, как можно исправить.
В итоге блендером с насадкой венчик взбила глазурь, она снова стала однородной. Единственное, появились пузырьки, поэтому процедила ее через сито с очень мелкой сеточкой. Всё.
Еще надо было поскорее охладить, глазурь была в мерном стакане, который я поставила в миску с ледяной водой. Глазурь помешивала ложкой. Остывала, но недостаточно быстро для меня. Начала набирать ложкой, поднимать над стаканом и лить обратно, в итоге за минуту-две загустела до нужной мне консистенции.
Единственное, не могу сказать, станет ли в итоге глазурь твердой, т.к. наносила поверх влажного джема и торт не успел выстояться в холодильнике (часа через 2 был съеден).
Надеюсь, мой опыт приготовления глазури по этому рецепту кому-нибудь пригодится.
У меня тоже масло отслоилось, думаю, что не нужно кипять глазурь. Как закипела сразу выключать
Благодарю за рецепт и идею украшения для торта.
Спасибо Кексик!!! Всегда толковые рецепты!!!👍👍👍😍😍😍
Дякую за рецепт так усе просто і не складно дякую
Кексик, большое спасибо за хорошие рецепты.
Очень даже нарядненько!
Spasibo. U menya toje poluchilos🤗
Что вы тут несете? Какое " до кипения и мин.2 поварить"? Как только масло закипит, оно сразу отслоится. Все продукты будут испорчены. Уваривать нужно массу без масла, а потом вводить масло без нагревания.
почему я сразу не прочитала комментарии...( масло отслоилось, но не сразу, а при нанесении глазури на торт. быстренько вернула на плиту, добавила ложку молока и все получилось.
Сделала сегодня глазурь. Абсолютно ничего не отслоилось. Кипело 1мин. Отличньій результат.
Правильно,Елена.Надо все варить без масла,примерно 7 минут.Как кастрюлю сняли с огня ,только тогда добавляем в горячую массу сливочное масло
Я етот рецепт име20 лет и супер только ставте пудру сахар. Я все сложу в каструлю и вару. Но нелзя штоб глазур закипела довести до норячево. Если закипить масло одвоиться
@@nastino_more от
Получилось. Спасибо огромное.🍩🎂🍰
Спасибо! Удачи Вам!!!
Спасибо большое ❤️
У меня получилось 😁
Ой спасибо обьяз использую на деле на новый год СПАСИБО КЭКС торт украшение супер
Спасибо за рецепт ,приготовила только что ,очень вкусно
Спасибо за рецепт! Получилось🙌
Как просто😮 спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо огромное.
Спасибо. Получились очень красивые подтёки. Понравились даже больше чем,когда из шоколада делаешь. Только масло я кладу,когда смесь выключила
попробуйте глазурь выдавливать насадкой, очень красиво выглядит.
я так тоже делаю,но меня смотрят и те у кого их нет,а нож точно есть
у кого нет можно у обычного файла уголочек отрезать чуточку)
@@user-ip9bz9lm2c спасибки
Хороший рецепт. Испытала
Спасибо большое,все получилось))
Спасибо дорогая😴😴
Рецепт 👍, но у меня получилась слишком темная, я бы даже сказала чёрная 😁, видимо зависит от какао.
Спасибо вам 🌹🎈
Масло нужно в конце добавлять, когда снимете с огня
Всё понятно
Мой любимвй рецепт
Как вы его трясли))))))))))))
ну для домашних только , а так неаккуратно . Но наверное вкусно .
Это у тебя не аккуратно а у неё красиво
...Кексик -спасибо. Попробую такой глазурью пончики покрыть. Потом отпишусь.
Как получилось?
За исключением неотработанной дикции и орфографии... ( современная система образования)
Все остальное нормально.
Просто, понятно для начинающих.
Остаётся пожелать поработать над дикцией и тексом.
И будет намного привлекательнее.
🌷🌷🌷
В новых видео уже правильная дикцыя 😉
@@keksik-cupcakes ну и замечательно, успехов каналу.
Смотрим дальше
🌷🌷🌷
А ще... Так ви ж наши...
Тоді, чекаємо рідною...
🇺🇦
Нужно сделать жиденьким глазурь ,а торт максимально остудить и тогда не будет течь до самого дна .Глазурь просто по ходу стеков застынет .
Скажите, как сделать твердую глазурь? Благодарю.
🙏💕Спасибо
Доброго дня!Підкажіть будь ласка,а годиться ця глазур для крем-чизу?Не попливе крем?чиз на маслі…
Вона не має бути гарячою при нанесенні.
У мене масло+сир. Якщо масло не тече,то чіз тим паче😉
@@keksik-cupcakes Дякую вам👍
Спасибо
Спасибо)
Дякую за рецепт.Глазур ідеально підійшла
Скажите пожалуйста можно использовать вместо какао шоколад или шоколадную пасту?
А если не добавлять какао , то это сильно повлияет на изменение вкуса ? Проста мне нужна белая глазурь , и по идее если не добовлять какао то глазурь будет более менее белая . В дабавок какао придает шоколадный вкус а мне это не нужно потому что мой кекс и так будет шоколадным . Можно ли обойтись без какао ?
Воспользуйтесь лучше этим рецептом и добавьте белый краситель
ruclips.net/video/-fYc03Kg6VU/видео.html
@@keksik-cupcakes спасибо
Обратите внимание на количество масла!В инфобоксе 70 грамм,а нужно 30,иначе не застынет и будет расслаиваться!
Анна Пашкевич ничего не расслоилось
Не говорите чепуху, всё прекрасно застывает, я такую глазурь уже несколько лет использую, никогда с ней нет никаких проблем.
У меня расслоилась :(
Раслаивание зависит от качества масла или какао
Немного венчиком помахаю))))
хорон хороныч помогаю))))
Добрый вечер! Подскажите пожалуйста, а эту глазурь можно использовать как прослойку для торта?
Алена Козлова конечно, только остудить тогда хорошо
Можно мешком кондитерским нанести подтеки,или вылить глазурь и разровнять.
Маладец
Добрый вечер.Скажите а заворные пироженные можно сверху помазать.Липнет?спасибо.
Она мягкая,но не липнет
Как вы так снимаете?................ ни ...х.. не видно !
Klassno
Ужасное языковое описание!!! Ничего не видно, безграмотно описана последовательность и качество видео👎
Вот вот,написано 3ст.л. какао,а в итоге положила 1.5ст.л
Видео снято на калькулятор)
Уважаемая
В глазур ставим пудру сахар иначе песок сахар неразтворится
Глазурь получилась жидкая. На подтеки на торт, не подходит, потому что вся глазурь стекла вниз на тарелку. Это был первый и последний мой эксперимент, и всем советую, делайте лучше ганаш!
Надо дольше охлаждать ,, он густеет,,а так-обыкновенная глазурь.
Ну как бы автор видео говорит, что можно чуть-чуть охладить в холодильнике, ну и в принципе она у меня так и не застыла
Возможно нужно было проварить подольше
Какой смысл делить молоко в два приёма, и зачем сразу масло варить, не пойму. А торт покрывайте горячей глазурью на холодный торт, получается красиво.
Говлрите 3 ложки какао, а кладете 3 раза по половине. Єто как так?
Здравствуйте, готовая глазурь застывает , или остается жидковатой ?
Застывает,но не твердеет
Рецепт хороший, благодарю. Но такие не красивые подтеки, так не аккуратно и как то по топорному все сделано. Слабовато для мк, надо было хоть потренироваться прежде чем видео записывать.
Наоборот всё правдиво и честно. Зачастую картинка одна, а на деле совсем другое. У меня всё супер получилось
Подскажите пожалуйста ,этого кол-ва глазури на какой диаметр формы хватит ?
Можно добавить вместо масла маргарин?
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ШОКОЛАДА ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ТОРТИКА
Почему ножем?
А можно его хоронить в холодильнике ? Если да то сколько ?
Скажите пожалуйста, а можно торт покрытый кремом чиз полить сверху такой глазурью?
Да,только на хорошо остывший торт
Велике дякую,навчіть ще як пекти бесквіт, щоб несідав.
У меня на канале есть рецепт классического бисквита. Пеку я его немного по другому,точнее замешиваю продукты по другому. Тесто не жидкое и хорошо пропекается,поэтому срединка никогда не садится
ruclips.net/video/1vwpGilq4LA/видео.html
Капец...просто вид....
😅
Можно ли на глазурь насыпать нетающюю сахарную пудру она не растает?
Для того она и не тающая.можно
А как сделать твёрдую глазурь?
Чисто шоколадная будет твердой,но ей не так удобно работать
Как ни прискорбно, животных на промышленных фермах доводят до предела природных возможностей и подвергают огромному стрессу.
спасибо за рецепт. очень помог. ночью. но у меня не так густой получился а потекла
Samsung S3 надо было подождать чтоб лучше схватилась
Що мені робити якщо в мене вийшло рідким
Аліса Дармороз дождаться пока остынет, станет гуще
А если такой глазурью что-то покрывать,застынет быстро? Без подтёков нужно
Нет,не быстро:(
Здраствуйте. Вам пишут что масло не надо кипятить. Посмотрела вас и прочитала коментарии теперь незнаю.