Japanese gyozas dumplings dough + filling

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  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • Gyozas Japanese dumplings dough recipe and the most popular stuffing dough. Although these empanadillas admit any type of filling. Also in this video I teach 2 different techniques from the formation of gyozas dumplings and how to cook them. These dumplings can be served at lunch and dinner as a first course or single dish. If you like Japanese food, and in general Asian, these dumplings will conquer your heart.
    ✔︎Here I explain how to make frozen gyozas: bit.ly/2KRgkSg
    #gyozas
    #masaempanadillas
    #hacergyozas
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    ❤︎ Subscribe to the Esbieta recipe channel: bit.ly/2HqCtC8
    ✔︎ Ingredients:
    Dough
    400 g flour
    240-260 ml of water
    3 cds cornstarch
    1 tsp salt
    -------------------------------------------------- ----------
    Filling
    500 g minced pork
    250 g cabbage
    2 - 3 clove of garlic
    50 g chives
    1 tsp ginger
    -------------------------------------------------- ------------
    Stuffing dressing
    1 tsp of sugar
    1 tbsp of hot water to dissolve sugar
    2 tbsp soy
    1 tbsp of rice vinegar
    1 tsp sesame oil
    salt to taste

Комментарии • 2,1 тыс.

  • @TheSpallanzani
    @TheSpallanzani 3 года назад +2894

    Una rusa hablando español haciendo empanadas japonesas. Toda una combinación de culturas jajajaja Muy buen video por cierto.

  • @gemaserrano9895
    @gemaserrano9895 4 года назад +20

    En mi casa las probamos hace tiempo en pedido a domicilio a recomendación de un familiar que le encantan. Nos gustaron mucho y repetimos en varias ocasiones, pero es un plato bastante caro y siempre nos quedábamos con ganas de más. Hemos hecho tu receta y lo imposible se ha hecho más fácil de lo que hubiésemos imaginado. Con tiempo, ilusión y ganas, nos hemos puesto las botas con estas empanadillas que efectivamente, poco tienen que envidiar a las que pueden servir en cualquier restaurante especializado. De seguro vamos a repetir y congelaremos la mitad porque hemos estado comiéndolas 2 días seguidos, jajajajaja. Eso sí, no ha habido ninguna protesta.

  • @byDcibelia
    @byDcibelia 3 года назад +21

    Las hice para mi familia (somos 6) y sobraron! Receta increíble, muy similar a la gyoza original. Me encantan y repetiré seguro. Gracias por tus recetas, son sencillas y fáciles se seguir.

  • @tinkatonta
    @tinkatonta 4 года назад +233

    Justo acabo de ver Dorohedoro en Netflix y ahora estos gyozas me recuerdan a los de Nikaido :3

  • @nataliablanco6932
    @nataliablanco6932 4 года назад +3

    Esbieta Muchas felicidades
    Me encanta todo lo que haces
    Todo lo haces ver muy fácil
    Y se entiende a la perfección
    Dios te bendiga
    Me fascinaron las empanaditas las hice y me salieron deliciosas un espectáculo realmente y en mi casa les encantó
    Todo lo que hago de ti me sale perfecto
    Gracias gracias gracias

  • @ivozerpa5034
    @ivozerpa5034 2 года назад +11

    Ella es la reina de la harina, todo lo hace y lo explica tan bien, uff la admiro y siempre hago sus recetas, son geniales. 😃

  • @gabrielafigueroa.9509
    @gabrielafigueroa.9509 4 года назад +4

    Están deliciosas ya las preparé y mi hija quedó fascinada. Ahora me pide que le prepare a cada momento🤗
    Gracias ❤️

  • @chemitamurguia6859
    @chemitamurguia6859 4 года назад +6

    Esbieta, la verdad son buenísimos, yo soy Vegetariano, pero podría hacerlo para los que comen carne con carne tal cual lo has preparado y para mí solo con verduras, te contaré cuando lo haga para que sepas cómo me quedaron. Gracias por tan ricas recetas GRACIAS!!!

  • @mcrg6508
    @mcrg6508 2 года назад

    Excelente explicación muy fácil de comprender,es una persona que agrada escucharla por su tono suave y moderado.Felucitaciones.

  • @florazakroiski2481
    @florazakroiski2481 3 года назад

    Eres muuuy perfeccionista y exigente! Eso hace a tu excelencia!! Hace 3 años que te sigo!!

  • @ateneavarvakeion
    @ateneavarvakeion 5 лет назад +44

    Maravillosa!!! He hecho gyozas un par de veces y tenía problemas con la masa pero como siempre lo explicas genial. Gracias

    • @elenacastro5700
      @elenacastro5700 5 лет назад

      Jenial tus recetas...esta semana lo preparare y te comento

    • @florehoyos7839
      @florehoyos7839 4 года назад +3

      ¿Cómo haces la masa? intente hacer la receta y la masa esta pegajosa seguí el video pero mi masa es un completo fail.

    • @eduardorz9375
      @eduardorz9375 4 года назад

      @@florehoyos7839 me pasó lo mismo cuando la cocino un poco y después le pongo el agua queda como un chicle

    • @LuCyMaraVilla
      @LuCyMaraVilla 4 года назад

      @@eduardorz9375 agregale mas harina, hasta que sientas que ya no esta pegajosa. Vas espolvoreando o agregando cucharadas. Asi hago yo ;) y cuando sientas que se pone otra vez pegajosa solo le agregas otra vez. Ayer las hice! :)

    • @eduardorz9375
      @eduardorz9375 4 года назад

      El problema es cuando la cocino viste que se les pone un poco de agua ..bueno ahí no me gusta .. tengo unas en el Freezer estaba pensando meterlas en el horno

  • @DvLnDsGyZ
    @DvLnDsGyZ 5 лет назад +18

    Thank you so much for English subtitles. I love love LOVE your recipes!!

  • @elisavino
    @elisavino 4 года назад +1

    Quedan espectaculares!!! Excelente receta y es muy sencillo hacerlas ... pensé sería más complicado !! Quedaron divinas !! Gracias por explicar de una manera tan fácil y eficaz!!!

  • @gilkamariaguerramurillo2079
    @gilkamariaguerramurillo2079 3 года назад

    Deliciosas!!!!!!!!!! Respondiste a mis dudas!!!!!!!! Se me hace agua la boca!!!!!! Muchísimas gracias por la receta!!!!!!! Bendiciones!!!!!!!

  • @Lunaktrina
    @Lunaktrina 5 лет назад +149

    Hola saludos desde México, me gustan tus recetas x favor podrías hacer la receta de los rollitos primavera desde la.masa muchas gracias 😉

  • @m.angelesruiz201
    @m.angelesruiz201 4 года назад +1

    Que destreza con las manos...toda una artista ...gracias Esbieta...me encantan tus recetas❤😘

  • @jorgeantonioalvarez5746
    @jorgeantonioalvarez5746 4 года назад

    Muy fáciles de hacer y ràpidas para sorprender a la familia con esta receta.

  • @RBPhoebe
    @RBPhoebe Год назад +5

    Gente, es este es el vídeo y la receta con la MEJOR SALSA de aderezo que vais a probar en la vida para las gyozas. Le da mil vueltas a la salsa aburrida de soja, yo utilizo esta salsa para mojar las gyozas una vez hechas y es increíble. Obviamente a lo mejor os gusta algo más suave pero os recomiendo que lo probéis porque yo ya la tengo de favorita jaja

  • @evelynsanchezgonzalez4055
    @evelynsanchezgonzalez4055 3 года назад +5

    Me suscribo! Me quedaron increíbles y siempre quise aprender a hacerlas❤️

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 5 лет назад +11

    1like yummy 😋always creative god give you health and wellness 😘thanks for the best chef in the world 😘❤️❤️👍👍👍

  • @marthaaguirre4213
    @marthaaguirre4213 4 года назад

    Los voy a hacer y mijo no le gusta la cocina pero me dijo que esto si quiere aprender a hacerlos. Después te digo como me salieron.
    Muchas gracias, me fascinan todas tus recetas y ya hecho varias.

  • @pawshands9706
    @pawshands9706 2 года назад

    Esplbieta es estupenda. Varias culturas incorporadas resultando en comidas riquísimas! BRAVA ESBIETA!

  • @andreamargaritaportillasal5046
    @andreamargaritaportillasal5046 5 лет назад +11

    Todavía no empieza el vídeo y ya le di like😍

  • @juanaquezada4431
    @juanaquezada4431 4 года назад

    Hola Esbieta hace unos días que he descubierto tus preparaciones las encuentro geniales te felicito cada cosa que veo me encanta me voy a suscribir, gracias por compartir

  • @Jennie-y1q
    @Jennie-y1q 2 года назад

    Me encanta,ya lo hice 6 veces,riquísimo y facil,muy buenas instrucciones!

  • @karolsiqueff9934
    @karolsiqueff9934 4 года назад +9

    Me encantan tus recetas, eres maravillosa cocinando y compartiendo parte de tu cultura y conocimiento con nosotros, mil gracias Bendiciones!!!

  • @gleydyzkarinalopezmartines4795
    @gleydyzkarinalopezmartines4795 4 года назад +19

    Se puede utilizar carne molida de res en vez de puerco? No altera la receta? Saludos!!!! 😍 Me encanto el video!!!!

    • @vidalflowergenesis7661
      @vidalflowergenesis7661 3 года назад

      Yo lo hice y me salió muy bien.

    • @Romidear
      @Romidear 3 года назад +3

      Eres de México? Como que no le tengo confianza a la cocción de la gyoza con carne de puerco mexicana, cuando compro carne de puerco primero la coso en agua y después la doro, aunque creo que con carne de puerco sabrían más ricas, pero la carne de puerco mexicana, mmmmh, no me termina de convencer el control de calidad.

  • @keniaalessandramedina1135
    @keniaalessandramedina1135 3 года назад

    Excelente explicación. Vi varios video para la receta y este fue el mejor

  • @azahara8775
    @azahara8775 4 года назад

    Muy bien explicado, me da mucha armonia escucharte, un 10

  • @CocinaconMariOrellana
    @CocinaconMariOrellana 5 лет назад +23

    Tienes unas manos maravillosas 👏👏like amiga 👍🥂

  • @ananitamv
    @ananitamv 5 лет назад +6

    Me gustaría que hicieras una receta de Palmeras de azúcar, mermelada o chocolate 😋

  • @franciscaigualadaortega5824
    @franciscaigualadaortega5824 Год назад

    Estupenda receta y muy facil.
    La he repetido varias veces ya. Gracias‼️

  • @yolandacasalderrey4849
    @yolandacasalderrey4849 2 года назад

    Me encantan tus videos, rusa hablando un lindo y perfecto español con tu acento encantador haciendo platos de muchas otras culturas, me encanta!!!!

    • @yolandacasalderrey4849
      @yolandacasalderrey4849 2 года назад

      Ah eres de Ucrania, Disculpa!! pero bueno, me refería a esa diversidad de culturas DIVINO, saludos desde Venezuela

  • @mariaalvarado7541
    @mariaalvarado7541 4 года назад

    Esbieta eres un genio en la cocina, felicidades. Me fascina escucharte por tan claramente que nos describes tus recetas. Y tu español perfecto! Gracias 😘

  • @valearguellova
    @valearguellova 4 года назад

    Las hice siguiendo tus pasos y no pude creer la cocción! Parece mágico.riquisimas salieron.felicitaciones y x eso me he subscripto a tu canal.Saludos de Argentina!

  • @daisygonzalez4929
    @daisygonzalez4929 4 года назад

    Cada recetas que nos das, se me hace agua la boca , porque son deliciosas. Te felicito por explicar tan bien que son fáciles de hacer.
    Muchas gracias, mis saludos y bendiciones desde Chile

  • @klem3793
    @klem3793 2 месяца назад

    Siempre que las hago, busco tu video. Son demasiado ricas

  • @cecylom142
    @cecylom142 5 лет назад +9

    Ya lo creo que estos Gyozas son mejores!!!
    Mi duda sería si con ocho minutos es suficiente para que quede bien cocida la carne de cerdo?
    Gracias hermosa Esbieta y un abrazo desde México.

    • @jmmjmm9636
      @jmmjmm9636 5 лет назад +2

      Tambien me quedó esa duda.

    • @omarrodriguez7360
      @omarrodriguez7360 5 лет назад +10

      YO MEJOR COCINARE PRIMERO EL RELLENO.CARNE DE CERDO ES MUUY PELIGROSA SI NO SE COCINA BIEN.POR LO DEMAS,EXCELENTE ,COMO SIEMPRE ESBIETA.LA MEJOR CHEF.

    • @UPDT8243
      @UPDT8243 5 лет назад +6

      Omar Rodriguez Excellente idea, ! hay que cocer la carne de cerdo muy bien, dejarla enfriar el relleno y luego usarla.

    • @elenabp1501
      @elenabp1501 4 года назад +1

      Que noo!! Eso seria mas bien una empanada!! Nada que ver con el chino..aprendan!! Eso se haceval vapor y sale sabrosisimo!!
      No cambien.las recetas!

  • @vanessaarteaga3243
    @vanessaarteaga3243 Год назад

    Eres muy buena con las recetas. He hecho varias y la verdad muy bien. Gracias 🫂

  • @daianaquintaa5117
    @daianaquintaa5117 2 года назад

    Gracias! Me salieron riquísimos! Esta receta la amooooo, gracias.

  • @juliafernandez429
    @juliafernandez429 2 года назад

    Estas riquisimas son iguales a lo de los restaurantes siempre intento hacer recetas chinas que sean iguales a los restaurantes y esta me a sorprendido muchas gracias

  • @lynlynart
    @lynlynart 4 года назад +1

    Acabo de notar que este video salio el dia de mi cumpleaños numero 29 y esta comida en particular aparece en uno de mis mangas favoritos, asi que espero poder hacer la receta este fin de semana para mi familia. Muchas gracias, no comento a menudo pero suelo ver los videos porque me encantan las recetas~🌸🌸🌸

  • @stellacedillo4723
    @stellacedillo4723 Год назад

    Muchas gracias por compartir tu receta, se ve exquisita. Saludos desde Ciudad de México.

  • @jeffreyalvarado9624
    @jeffreyalvarado9624 4 года назад

    Hice la receta y es excelente ¡ quedan con un sabor exquisito

  • @carolinarojano8356
    @carolinarojano8356 3 года назад

    Gracias por hacer que todo parezca tan sencillo. Así nos animamos a preparar esas maravilllas que nos compartes. 💚

  • @esmemendes408
    @esmemendes408 2 года назад +1

    Se ven muy buenos enseguida intetare hacerlos, haber si me qudan tan iguales a los suyos , gracias x compartir las recetas mas ricas 💐🙌

  • @albajuliethariasaristizaba4737
    @albajuliethariasaristizaba4737 4 года назад

    Me encanta todo lo que haces desde Colombia un saludo Gracias por tus consejos

  • @melimeli9087
    @melimeli9087 Год назад

    Súper ricas. Nosotros los hacemos con jurel 🐟 y quedan super súper buenas . Intentaré con carne siguiendo tu receta

  • @soybreanarmy7229
    @soybreanarmy7229 4 года назад +3

    estaba viendo anime no se como termine aquí dios cuando pase esta cuarentena tengo que ir a comprar ingredientes para hacerlos y llevar mi almuerzo a la universidad

  • @mamavaliente3063
    @mamavaliente3063 3 года назад

    Es increíble como cocina.... Todas sus resetas son muy buenas. Mil bendiciones

  • @Cesaringt
    @Cesaringt 4 года назад

    Me quedaron tan bien que los estoy haciendo nuevamente.
    Usted hablamuy bien el español por eso sua recetas se entienden perfectamente.
    Sus otras recetas tambien son muy buenas. Usted domina muy bien todo el arte de lo que es harina. Como que las masas le obedecen. 🤣🤣🤣

  • @mariadiaz4985
    @mariadiaz4985 4 года назад

    ME CANTA ¿¿ TODAS SUS RECETAS
    TODAS MUY FACIL DE HASER Y MUY RICAS 🤗🤗🤗🤗🤗🍰🍨🥰

  • @hectorjavierdelcamporodrig7092
    @hectorjavierdelcamporodrig7092 8 месяцев назад

    Esta receta la tengo que hacer, que buena pinta tienen Esbieta!

  • @patriciaflores4908
    @patriciaflores4908 4 года назад

    Me encantó tu receta apenas la vi y sin dudarlo me suscribi a tu canal gracias por compartir saludos desde México

  • @merysagastegui2434
    @merysagastegui2434 4 года назад

    Me encantan tus recetas.
    Gracias por compartirlas.

  • @nataliaivonnegarciaborda9037
    @nataliaivonnegarciaborda9037 4 года назад +1

    Hola , Esbieta saludos de La Paz - Bolivia, Ciudad Maravilla, me encantan tus recetas , y tu tamizador, gracias x enseñarnos tus recetas .

  • @lourdesjueres1921
    @lourdesjueres1921 4 года назад

    Me encanto la receta los voy hacer lo haces parecer muy fácil 😀 Gracias. 👌👌🙏

  • @josemanuellopezpinto7091
    @josemanuellopezpinto7091 Год назад

    Muchas gracias, una receta magnífica. Mil gracias Chef.

  • @paulaoyarzun5412
    @paulaoyarzun5412 2 года назад

    receta muy sencilla y fácil de entender. Muchas gracias !!!

  • @camilaalejandracerdabarrer7988
    @camilaalejandracerdabarrer7988 2 года назад

    Primera vez haciendo y me quedaron fenomenal Gracias 👍

  • @tynsofash7270
    @tynsofash7270 Год назад

    Los acabo de hacer y son riquísimos , super recomendables

  • @luzgauna9833
    @luzgauna9833 2 года назад

    Dios mío no puedo dejar de mirar tus bb ideos de recetas querida esbieta,un abrazo desde Paraguay 🇵🇾💪☝️ y muchas gracias 😋😋😋

  • @re-equilibrandore-generand5028
    @re-equilibrandore-generand5028 2 года назад

    Que maravilla...las acabo de hacer y los pliegues se me resistennn!!!acabaré cogiendo el truco

  • @yusdalybello5438
    @yusdalybello5438 3 года назад

    Años buscando esta receta...y al escuchar tu explicación, me dije esta si es!...GRacias hermosa ya me suscribi.

  • @Jesucristoesreytv
    @Jesucristoesreytv 2 года назад

    Gracias Cariño. Felicidades, Recibe, Un Cordial Saludo Desde Colombia.

  • @sergiolucianocosi
    @sergiolucianocosi 5 лет назад +5

    Like , si solo entraste para verla a ella ,escuchar su voz y te importa 3 carajos la empanada japonesa 😅

  • @rhanssesdavid7769
    @rhanssesdavid7769 4 года назад

    Aunque yo no cocine me encanta ver sus vídeos, su tranquilidad y manera de explicar me encanta :3

  • @ximenabeltran7881
    @ximenabeltran7881 4 года назад

    Me encantaron.. Y creo que estos dias los probare.. Se ven exquisitos

  • @mariadelcarmencastaneda1555
    @mariadelcarmencastaneda1555 2 года назад

    Querida Esbieta mil gracias por tus recetas ,la verdad eres increíble ,un abrazo por tu esfuerzo y recibe muchas bendiciones ,todo lo que haces es maravilloso

  • @oliviazamorano4904
    @oliviazamorano4904 4 года назад

    Gracias por su receta amiga...fácil y bien explicado..un abrazo

  • @Laformulacientifica24
    @Laformulacientifica24 4 года назад

    me gustaron tus tips para la masa y el enrollamiento final

  • @caterinaquiroga7058
    @caterinaquiroga7058 4 года назад +1

    Muchísimas gracias por compartir la receta,se ve que quedan exquisitos.

  • @gabrielafigueroa.9509
    @gabrielafigueroa.9509 4 года назад

    Gracias hoy la hice y me quedaron deliciosas a mi bb de 4 años le encantaron. Las próximas las haré de camarón.

  • @mariacristinagallegoorozco8479
    @mariacristinagallegoorozco8479 2 года назад

    Los voy hacer y te cuento se ven deliciosos y muy fáciles

  • @ojosdeluna6199
    @ojosdeluna6199 4 года назад

    Super..!!
    Intentaré hacerlas, se ven exquisitas.

  • @estherpayano8075
    @estherpayano8075 Год назад

    Las haré en la semana luego.. digo que tal me quedan, gracias por tu vídeo 😘

  • @juliawong9208
    @juliawong9208 4 года назад

    Muy buena la receta voy a prepararla esta bien explicado gracias por compartir bendiciones

  • @cinthiaalpizar5261
    @cinthiaalpizar5261 3 года назад

    👌🏼👌🏼Te felicito me encantó la explicación, Gracias, Gracias, Gracias 👌🏼🙏🇨🇷

  • @tykox
    @tykox 2 года назад

    que se ve rico eso!!!! hoy las intento hacer!!!! gracias por la receta!

  • @mentita2642
    @mentita2642 3 года назад

    Hola! las hice y quedaron super bien a la primera! no tenia mucha confianza de que se hagan al vapor pero quedaron re bien cocinadas. Genial video. Saludos desde Argentina😘😘

  • @arral
    @arral 3 года назад

    Las hice y quedaron super buenas😋👍👍👍

  • @vrtotalquest
    @vrtotalquest 2 года назад

    El lunes compro todos los ingredientes, y los hago. Gracias niña

  • @fifer15
    @fifer15 4 года назад

    Las he hecho y como era la primera vez que las hacía y no soy experta en la cocina, aun así me han quedado decentes, no me quiero imaginar esta receta en las manos de alguien que ya esté acostumbrado a cocinar. 😋

  • @mariarosarioloaiza9055
    @mariarosarioloaiza9055 Год назад +1

    PARECE muy rico, La voy a hacer.

  • @lauratalavera3277
    @lauratalavera3277 3 года назад

    Amo tus recetas, gracias por compartir todo lo que sabes. Eres excelente. Saludos desde Perú.

  • @Brendiuh
    @Brendiuh 3 года назад

    Es la tercera vez que las hago con tu receta y están buenísimas

  • @ablaandradeticledemelloeso4298
    @ablaandradeticledemelloeso4298 4 года назад

    Gracias mis hijas van a amar el plato !

  • @isaacarevalo9843
    @isaacarevalo9843 Год назад

    Me encantó cheff muy bueno ya las hice excelente y bien explicado , me gustó el dobles que bueno tu español exitos !

  • @mariajoseacunaibanez9769
    @mariajoseacunaibanez9769 3 года назад

    De hace rato que quiero hacer esta receta... y me encantó tu video, muchas gracias. Le di like y me suscribi... por favor sigue enseñando... saludos desde chile😊🇨🇱

  • @hectorzaratemunoz9654
    @hectorzaratemunoz9654 2 года назад

    Exelente, lo probé y me salieron muy ricos

  • @silviagonzalez7519
    @silviagonzalez7519 4 года назад

    Mi estimada, eres una excelente cocinera y tus recetas están muy bien explicadas.Desde Uruguay un saludo grande.

  • @pilarmorales1457
    @pilarmorales1457 4 года назад

    La respeta es mil linda y la hice y me encanto 💖

  • @milethe777
    @milethe777 4 года назад

    Me encantan tus recetas. Se nota lo mucho que disfrutas y te dedicas a tus vídeos. Gracias!

  • @fullequip3006
    @fullequip3006 3 года назад

    Además de guapísima saber cocinar !! Gran receta !! Esta cuarentena las are todas las que pueda

  • @joseantoniootero8051
    @joseantoniootero8051 2 года назад +2

    Esta mujer cada día es mas bella 😍😍😍😍😍

  • @andreafuentes9520
    @andreafuentes9520 2 года назад

    Las hice y les encantaron a mi familia..muchas gracias por la receta!!!

  • @SantuarioPay
    @SantuarioPay 3 года назад

    No sabía que se podían hacer en sartén!! Muchas gracias!!

  • @rosariowalzer7739
    @rosariowalzer7739 4 года назад

    Me encantan todas tus recetas le has dado un sabor diferente a mi dia a dia! Gracias por tus recetas!

  • @elsagarcia5182
    @elsagarcia5182 4 года назад

    Muuuy bien explicado muchas gracias por el video ✨✨✨

  • @carminars1832
    @carminars1832 4 года назад

    GRACIAS!!!! saludos desde México