Homemade Chinese Dumplings 🤤 (Juicy on the inside and Crispy on the outside)
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- Опубликовано: 7 янв 2022
- #asmr #empanadillaschinas #gyozas
These Chinese dumplings are an authentic and delicious and they are not very difficult to make. At the beginning it may take you a long time to prepare each patty, but with practice you will see how in the end it is not a slow process.
Of course, I assure you that they are tremendous.
Ingredients for 2 people:
For the dough of the dumplings:
- 200g of wheat flour
- 1 / 2cp of salt
For the filling of the dumplings:
- 350 mixed minced meat (pork and beef)
- 1 carrot
- 170g cabbage
- 1 clove garlic
- 20g ginger
- 60mL of soy sauce
- Olive oil
For the sauce:
-20mL of soy sauce
-20mL of apple cider vinegar
#cocinaconcoqui #recipeschinas
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Te dejo aquí la receta en mi página web, por si prefieres leerla y no perderte ningún detalle ❤: cocinaconcoqui.com/empanadillas-chinas/
Una pregunta las empanadillas las puedo cocinar también en otras sopas
Si
Ayer ví un reel tuyo y dije como no lo ví antes ! Hoy lo estoy preparando, nunca las hice ... Me encantó !
Habría alguna variante, para hacer los dumplings sin gluten?? podría valer la misma harina de arroz, que usas para hacer los mochis?? estaré atento por si me respondes. Gracias de antemano y felicitaciones por el canal!
Jamás en mi vida me he sentido tan orgullosa del resultado final siguiendo un tutorial de receta 😭 desde que sé cómo se hacen y salen tan bien no he parado
Gracias Coqui!!🤍
Coqui gracias , las empanaditas son de las cosas mas ricas que pude agregar a mi dieta 😅...ya me quitaron muchas cosas y varías de tus recetas me han salvado 😋 en coner cosas ricas y salidables ...me gustan mucho ❤❤ saludos desde Venezuela 🇻🇪💕🇻🇪 besos
Ya las hice, realmente debes seguir las instrucciones de agregar agua poco a poco y no amontonar la masa una sobre la otra después de aplanada porque se pegan al punto en donde es imposible despegarlas unas de las otras y tienes que hacer todo de nuevo, fuera de eso las empanadillas quedaron muy ricas, eso sí, hice mi propia salsa porque no me gustó mucho el sabor de la salsa de soya con vinagre de manzana, al final deja como un sabor a queso que como que no combina con el resto 😬 no sabe feo, sin embargo, no es una salsa de mi gusto, en cambio hice una salsa agridulce que me pareció que iba mejor con la receta( tres cucharadas de salsa de tomate, una cucharada de mostaza, tres cucharadas de azúcar, pizca de sal, diez cucharadas de vinagre blanco y 100 mililitros de agua, se revuelve todo y se pone a hervir y ahí le agregas maicena disuelta en 30 mililitros de agua para espesar la salsa)
Gracias por la idea 👏
salsa de tomate es como ketchup?
@@Gabriela-lr6jw Si, puede ser Ketchup,yo utilice una parecida a la Ketchup, la diferencia es que era de otra marca
Cuanto de maicena??? Por favor. 😊Buena buena idea de salsa, enhorabuena por el consejo!
@@manuelespinal una cucharada bien llena, pero agregalo a la salsa poco a poco porque el espesor depende de tus gustos entonces si lo agregas todo de una vez probablemente quede más espesa la salsa de lo que tú en realidad quieres, igualmente con la azúcar para hacer la salsa, las tres cucharadas son una referencia y depende de tus gustos, sino te gusta mucho el dulzor en tus comidas agrega primero dos cucharadas de azúcar y agregale más de ser necesario
Las acabo de hacer y están espectaculares ! Muchas gracias por la receta
Ueeee me alegro que te hayan gustado!!
Una pregunta, el agua de la harina debe ser agua caliente o fría?
@@michellefigueredo1713 yo las hice con agua directo del garrafón y quedaron bien
Coqui, con mi marido las hicimos y nos quedaron deliciosas. Gracias por compartir tu sabiduría ❤. Saludos desde Chile.
Cuanto de agua para la masa? Por favorrrrrr tambien soy chilena de La Serena
MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA! Mi madre tenía vecinos chinos que siempre que hacían estas empanadillas la invitaban a comer y ahora se las podré preparar yo
las he hecho y de verdad, creo que tienes un don, nunca antes había estado tan orgulloso de hacer algo así por mi mismo al seguir un tutorial porque hay muchos que son falsos o no enseñan adecuadamente, tú sin embargo ofreces toda tu ayuda para que salga lo mejor posible, te agradezco de corazón todos tus videitos (de los cuales ya me sé muchas recetitas jeje) y de verdad, mucho ánimo para seguir haciendo lo que te gusta, nos inspiras a muchos a seguir cocinando, y sobre todo, a pasarlo bien en la cocina
Muchas gracias Coqui por dar tiempos y medidas exactas! No hay nada más cómodo para cocinar que eso… amo tu canal Coquiiiiii 💗
Lo explicas de maravilla
Para hacerlas veganas es mejor usar soja texturizada fina (hidratandola claro), es lo más parecido a la carne picada. La cantidad en seco es menos de la mitad de la que indica Coqui para la carne picada. Yo las he hecho así, y con coliflor verde en lugar de usar col + hinojo fresco y debo decir que a pesar de que las masas me han salido desastrosas y que mi sartén estaba toda rayada y muchas se ha roto... Saben súper ricas! Siempre me pregunté cómo hacer las gyozas a la plancha, no conocía el procedimiento de sarten con agua! Y la salsa mezclada de soja y vinagre me encanta.
Coco te sigo en instagram y en tik tok, de hecho te comenté que me encantaría que tuvieses un canal de RUclips y, ¡deseo cumplido! El vídeo es maravilloso y súper relajante, me encanta que aquí duren más. ¡Sigue así!
Muchas gracias Julia! Sii varias personas me lo habían pedido y creo que puede ser buena idea para hacer vídeos más largos y mejor explicados. Me alegro que te guste jeje
Yo leí tu comentario en tiktok
Como es en Instagram y en Tik tok coqui gracias 🤗🤗🤗
@@Cocinaconcoqui
Me encanta la comida china!
Por fin un canal de buenas recetas ♡
De verdad, qué voz tan relajante. Me suscribí a tu canal por la facilidad con la que explicas las recetas y lo ricas que están, pero sobretodo por tu voz. Me relaja muchísimo, me encanta 🥰
Exactamente.
La vengo escuchando desde que me lo recomendó el algoritmo y me ALUCINA su voz !!!!!
Las hice (con soja texturizada) y salieron fantásticas!! Gracias por la receta😍
Te quedan perfectas!!!
Sois una pareja pluscuamperfecta
Tienen un aspecto delicioso.👍😋😋😋🤝🤝🤝🍷
Gracias 😍
Me pude quitar un antojo gracias a seguir esta receta 😍🙌🏽
Me tranquiliza demasiado la paz que trasmites al hablar
Coooquiii, las hice y quedaron espectaculares!! Estoy absolutamente impresionada por el sabor y la crocancia de abajo, de verdad me encantaron y es súper fácil la receta, gracias por compartirla 🤗
Amo tu explicación, y las formas de tus empanaditas es hermosa, las mías si que salen raras, pero el sabor es lo que importa ❤️
Que belleza de empanadas gracias
te amo Coqui, se convirtió en una de mis recetas favoritas, quedan súper bien y muy ricaaas
Siiii, las hice hoy y quedaron deliciosas, muchisimas gracias por la receta!
niña, explicas muy bien y bien detallado, muchas gracias
tengo tantas cosas que cocinar gracias a ti guapísima!!, muchas gracias por tan ricas y fáciles recetas 🤤🤤🤤😍😍😃
Las he hecho y han salido genial!!! Están riquísimas !!! Muchas gracias por la receta
Coco ame esta resata me encanto y lo mas importante mi Familia igual le encanto ♥️♥️♥️
Me encantan tus recetas, te descubrí gracias a mí hija en tik tok. Tienes una manera genial de explicar y hacerlo todo muy sencillo..... Muchas gracias por tus vídeos☺️
Gracias !!! Este fin de semana las hago,tienes una bella energía, Argentina 🤗
Que súper bien explicado y cuántos consejos das a la vez....haces que una se anime hacerlo. Gracias Coqui 😘😘😘
Es increíble lo relajante que pueden ser tus videos, me encanta recostarme en el sillón y ver tus videos de recetas jiji
Amo tus vídeos y tus recetas son super ricas me puedo estar horas viendo tus vídeos y sacando ideas para el menú semanal 💕
Totalmente funciona!! Tu receta es espectacular ✨ Hace tiempo había intentado hacer las empanadillas chinas pero nunca me salieron, era porque no me explicaban cómo hacer la masa de manera correcta (cosa que tú si has hecho) y hoy las hice para el desayuno y salieron espectaculares, que hasta me dejó con ganas de comer más JAJAJA
desayuno? 😳
Cuanto de agua le hechaste?
@@mezzay9470 sip, es que suelo comer mucho en el desayuno JAJAJA
@@melisa2827 Como un vaso de agua, nada más, veía más que todo por el tamaño de mí sartén
@@camilarevolledo9620 yo igual, o aveces ni como nada.
quien me entiende
me encanta cómo explicás todo 🥰 voy a intentar hacerlas!
Muchísimas gracias, lo explicas genial y cuando lo he preparado le ha encantado a mi familia y me ha hecho mucha ilusión porque soy fan de la cocina asiática
Las he hecho según tus instrucciones y nos han encantado! Muchas gracias ❤
Gracias. Los hice y me quedaron buenos.
Vale, las acabo de hacer, y es lo mejor que he cocinado en mi vida, sin exagerar (tengo 16 años, tampoco me dedico mucho a cocinar)
Hay q decir q súper fácil, y TODOS los materiales los tenía en casa, flipante. Eso, q las recomiendo mucho, y el crujiente es maravilloso
Mañana haré dumplings y claro que seguiré tu receta, muchas gracias 💖
Se me hizo agua la boca 🤤🤤🤤
Se mira super rico, lo intentaré 💜 soy tu fan desde México 🇲🇽
Hoy las he hecho y madre mía qué ricas ...les han gustado a todos,. He utilizado los trucos que has dado y chapó....un plato que repetiremos👏👏👏🎉🎉🎉Mil Gracias por tus recetas y explicaciones tan cercana.
Después de un tiempo queriéndola probar, he preparado esta receta. El relleno un 10 y la masa fácil de trabajar. Vale la pena el esfuerzo sin duda 😊.
Hoy Las cocine,Simplemente deliciosas.
Las hice con mis amigas y nos quedaron genial! ( unas más bonitas que otras 😉)
Este platillo siempre se me antojaba cuando lo veía en películas o series, gracias por compartir la receta
Ya voy por la la 5ta vez...salen geniales. Gracias!
Buenísimas, gracias
Me encantan tus vídeos y tus recetas…!! Eres una crack👏🏼👏🏼
La explicación está perfecta. 🤗
Me has dado hambre! Que ricas! Gracias por la receta!
Ueeee! A disfrutarla 🥰
Saludos y gracias por compartir y que lindos se ven los dos. Una bella pareja.
Muchas gracias me quedaron deliciosas y a mi familia les encantó!!!
las acabo de hacer para cenar y es la mejor receta de todas!!!!!
Las he hecho y estannnnnn buenísimas!!!!!! Gracias coquita!!!! 🥰😘
Riquísimas coqui, gracias por la receta!
Coqui están maravillosas las acabo de terminar de comer de verdad que eres una chef completa y bastante hábil con la comida besos y abrazos
Justo hoy mi hija decidió probar esta receta tuya y la subes a RUclips!😳😳😳 nos lees el pensamiento! Gracias gracias por subir tus recetas!
Jajaja qué casualidad!! Espero que os guste🥰
Gracias por compartir la receta 🙇
las prepare y quedaron muy ricas
feliz de haberte encontrado, ni puedo creee que faciñ es hacer todo, pero sin duda se debe a tu manera de enseñar, mil felicidades y pa'lante
Las he visto que las venden congeladas en las tiendas chinas, pero me encanta la comida recién hecha y casera, gracias por enseñar a hacerlas!
Tengo tantas ganas de hacerlas y probarlas 😋😋😋
Las e echo 3 veces en 1 semana porque las hice i nos han enamorado gracias coquí ingredientes mui sencillos i riquisimas
hola acabo de hacerlas y me quedaron riquicimasss gracias por no hacerlo difícil y darnos confianza .nunca había echooo graciassss
Esta es mi 3 vez cocinando esta receta contigo, tus recetas son las mejores😸
Te han quedado geniales
coquiii los hice x primera vez y me salieron re ricos t amo
Ueeeee!!
Bravoooo tu ejercito de empanadas
Adoro a esta mujer 😍💗
Lo dulce sabor con la que la carne pide ser sazonada, vuelve plato con sus buenos, pero simples ingredientes una exquisita receta. ^
Lo he hecho y me ha encantado !!! la primera ronda me salieron mas o menos pero la segunda ronda le pillé el truco y me salieron super bien !!! Están riquísimas !!! ;;;;;)))))
Te explicás muy bien
Estupenda receta
Solo con escucharte tu voz tan dulce da ganas de ponerte hacerlas😊❤
Se ve sencillo y económico, tal vez la haga :)❤️
Hola , me gusta mucho tu canal , y te explicas muy bien 👍
Las hicimos el otro día y quedaron espectaculares, no nos lo esperábamos 🥹💗 muchas gracias!!!
Me gusta este video, Muy bueno 😍😍😍 ❤️❤️❤️❤️❤️
q gustazo de video y vaya pinton tiene , m muero por hacerlas
Tengo tiempo siguiendo te porque me encanta tu explicación tu voz me gusta me tranquiliza aun cuando soy ansiosa gracias riquísimas recetas
Buenísimas gracias sigue subiendo recetas gracias ❤
Coqui eres muy agradable😊
las hice y estoy impactado con el resultado wow
Me quedaron increíbles. Seguí tu receta, solo que usé pescado y fueron una pasada. Tu vídeo es genial.
De casualidad he visto tu vídeo, ahora me suscribí y me antojé de las empanadillas, porque me encantan!
Magnífica receta, didáctica, fácil de entender, gracias por compartir sus conocimientos y experiencias, saludos cordiales desde Chile, ahora a intentar hacer estas deliciosas gyozas !
Que buenas opción para una dia con tiempo , me parto de la risa con vosotros!! Juego de tronos!! A tope.
yo las hice y 100% riquísimas🥰 y mucho más con la salsa de vinagre y soya :)
Que rico se ve ✨✨
Yo voy a intentarlo te comentaré como me salen! Me gustó tu forma sencilla para prepararla, no tanta perfección!
Coqui gracias muy linda tu receta me a servido de mucho Dios te bendiga grandemente un abrazo 🤗
Hoy las hice para comer y me salieron muy buenas 😋
Los acabo de hacer!! Ya nos lo comimos!! Una genialidad, muy ricas. Tu paso a paso me ayudó mucho en el proceso. Gracias por compartir!!! Mi marido quiere que las vuelva a hacer
Que rico, las voy a probar, que linda pareja, dos tan dulce y calmada para hablar que es un placer escucharte! Gracias!
hice la receta y quedo I N C R E I B L E 💯💯💯🤩ameeeeeeee el sabor el jengibre increible, solo que mi salsa la hice mitad salsa de soja y mitad salsa barbacoa (se complementa de forma magnifica😻) Gracias Coqui ya estoy por hacer tu receta de Ramen ❤❤❤
Muchas gracias xla receta saludos desde Ecuador Guayaquil bendiciones
Muy bien explicado
Gracias! me encantó tu delicada y gentil forma de enseñar 🙏🏻✨🥟 maso a la obra 💕
Muchísimas gracias!!!! Eso es, a hacer recetitas!!
Hemos preparado hoy esta receta y está increíble! 💖 Muchas gracias por tus recetas, Coqui!
Ueeeee qué guay!
Que bien te han quedado las empanadillas Coqui, gracias por enseñarnos a mi me encantan 😂💋💋💋