Самая вкусная Аджика на Зиму! Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 162

  • @Lana_ilanavi
    @Lana_ilanavi  2 месяца назад +25

    Друзья, теперь видео будут выходить ежедневно только на платформе Дзен, Рутуб и Телеграмм!
    Чтоб не потерять меня , подпишитесь! Как будут выходить видео на ютуб я пока вам ответить не могу.
    С уважением Светлана 😘
    📌 Телеграм-t.me/sdawsa0228
    📌 Дзен -dzen.ru/id/5f32db5d708c8d5df5698019
    📌 Рутуб-rutube.ru/channel/26072618
    Так же , если у вас плохо показывает Ютую , тогда подключайте ВПН!

    • @ignat0761
      @ignat0761 8 дней назад

      "Как будут выходить видео на ютуб я пока вам ответить не могу."
      И, это, несмотря на то, что у Вас на нём больше миллиона подписчиков? о_О
      Я не проверял, но уверен, что на других платформах (кстати в Вашем тексте они в е.ч., почему-то) у Вас соизмеримое количество подписчиков.
      В любом случае -- рецепт явно "рабочий" ("на вкус и цвет", как говорится).

  • @НиколаеВнаСветлая
    @НиколаеВнаСветлая 14 дней назад +1

    Благодарю за замечательный рецепт. Вчера сделала строго по рецепту, добавила только 3 горьких перчика. Восторг, очень вкусненькая!!!!

  • @Evgesha-d7j
    @Evgesha-d7j 8 дней назад

    Очень вкусная аджика, делала по вашему рецепту. Муж все съел, все 5 банок. Сейчас буду делать ещё. Спасибо большое за рецепт.

  • @fariza5101
    @fariza5101 15 дней назад

    Спасиба за рецепт .Желаю вамм здоровья.

  • @ИринаАббдин
    @ИринаАббдин Месяц назад +26

    Сделала аджику почти по Вашему рецепту, единственно что добавила это : молотый кориандр, кинзу и на 4 кг. помидор и 1,5 кг. перца 1,5 рюмки уксуса 9%, получилось просто шедеврально!

    • @ТатьянаОтморская
      @ТатьянаОтморская Месяц назад

      Приготовила по вашему рецепту аджику спасибо очень вкусно мне очень понравилась

    • @veras9337
      @veras9337 Месяц назад +1

      А рюмка грамм 200?

    • @А.А-я9я
      @А.А-я9я 13 дней назад

      Петрушку добавляете? Если можно сколько кинзы и петрушки

    • @ignat0761
      @ignat0761 8 дней назад

      @@veras9337
      Грамм 50..

    • @ignat0761
      @ignat0761 8 дней назад

      Увлекаясь рюмками забыли, что "почти" -- это уже другой рецепт.
      Ваш рассчитан на стремящихся к долголетию: белая смерть (соль, сахар) отсутствует ... и, многое другое из оригинального рецепта. :)

  • @ТатьянаГеворгян-с8г
    @ТатьянаГеворгян-с8г Месяц назад +7

    Рецепт супер! Спасибо вам огромное , уже не первый раз готовлю. 🤗❤

    • @lenokl4859
      @lenokl4859 Месяц назад

      Уксус тоже не добавляете?

  • @katerinal476
    @katerinal476 Месяц назад +1

    Ооочень вкусная аджика получилась по Вашему рецепту! Спасибо огромное за рецепт!🫶🏻

  • @ОльгаГурулева-ф3ч
    @ОльгаГурулева-ф3ч 4 дня назад

    ❤Благодарю Вас милая хозяюшка. Да вкус Аджики зависит на прямую от овощей от того что они должны быть переспелые❤Аминь❤

  • @ШахидаСадирбаева-э3н
    @ШахидаСадирбаева-э3н Месяц назад +1

    Спасибо огромное за замечательный рецепт!

  • @Хеда-ъ3ж
    @Хеда-ъ3ж 25 дней назад +1

    Очень вкусный салат, более вкусного чем ваш салат я не пробовала,спасибо большое вам Татьяна за ваш супер вкусный рецепт!!!

    • @ignat0761
      @ignat0761 8 дней назад

      Ну, называйте её салатом, если вам так приятнее. :)

  • @ТатьянаДриготене-м7ы
    @ТатьянаДриготене-м7ы 2 месяца назад +13

    Ой как вовремя!Перца как раз насобирала и томаты поспели!Спасибо за рецепт!

  • @mariyabroslavska611
    @mariyabroslavska611 Месяц назад +5

    Главное 😂 что все в интернете пишут, что самая лучшая 😂 у каждого свой рецепт 🤗

  • @ПолинаСебрякова
    @ПолинаСебрякова 2 месяца назад +8

    Спасибо, хозяюшка, за рецепт, голос добрый, всё быстро и просто❤

  • @ВераДжафарова
    @ВераДжафарова Месяц назад +2

    Спасибо за рецепт❤

  • @АннаГалкина-й1в
    @АннаГалкина-й1в Месяц назад +13

    Перец с помидорами варю вместе и со специями сразу,так быстрей,тоже самое получается.

  • @irinainozemceva2106
    @irinainozemceva2106 2 месяца назад +17

    Люблю аджику🤗 Замечательный рецепт. Спасибо,Светланка,сделаю такую обязательно❤️❤❤

  • @Ainura_Bahytovna
    @Ainura_Bahytovna Месяц назад +1

    Спасибо большое за информацию полезную

  • @nativa7576
    @nativa7576 2 месяца назад +5

    Любим аджику , обязательно приготовим Спасибо большое Светлана хорошего продолжения Вам ❤️😘❤️

  • @СахирямЗипарова
    @СахирямЗипарова Месяц назад +4

    Хороший рецепт.Вы добавили один горький перец,но не озвучили.Я тоже добавляю немного масла.Получается очень вкусно.Вместо петрушки добавляю укроп.На вкус и цвет -товарища нет😂.

  • @ТатьянаЕжикова-з8ю
    @ТатьянаЕжикова-з8ю 2 месяца назад +10

    Я тоже так делаю уже лет 30,очень нравится, только без петрушки, надо попробовать с петрушкой

  • @ЛюбовьЛевкович-ы5д
    @ЛюбовьЛевкович-ы5д Месяц назад

    Приготовила !!сегодня
    Будем пробовать

  • @ЛюбовьПинигина-в9ш
    @ЛюбовьПинигина-в9ш Месяц назад +1

    Спасибо! Это класс! ❤️

  • @АсияАсия-о1р
    @АсияАсия-о1р 28 дней назад +2

    Спасибо за рецепт. Как раз собиралась её готовить. Сделаю как вы показали. В первый раз готовлю 😅 удачи мне.
    У вас выглядит очень красиво и аппетитно.
    1 вопрос а почему нельзя всё заливать вместе а нужно варить по отдельности. Т.е заливать через определённое время. Готовлю в 1 раз поэтому люди не смейтесь и не судите строго.

  • @ЛидияПерова-р8ш
    @ЛидияПерова-р8ш Месяц назад +3

    Ну какой аромат, когда все переварено на 100 раз, о господи!

  • @Наталья-ф2с1ч
    @Наталья-ф2с1ч 2 месяца назад +28

    Жидкость от томатов, удаляю ситечком. Через полчаса добавляю острый перец, сладкий, корень хрена. За 10 минут до окончания варки чеснок, зелень и ложку уксуса. Время варки 50 минут.

    • @Наталья-й2п3ю
      @Наталья-й2п3ю 2 месяца назад

      Через пол часа после чего?( добавляете острый перец).Не могли бы написать рецепт с точностью сколько чего или ,,на глаз,,?

    • @ЛуизаАбсалямова
      @ЛуизаАбсалямова 2 месяца назад

      Очень заинтересовал корень хрена! Интересненько а дайте пожалуйста рецепт к. Спасибо

    • @ТатьянаЛузан-с9к
      @ТатьянаЛузан-с9к 2 месяца назад +7

      А разве можно кипятить хрен что останется ни вкуса ни запаха?

  • @Kubra-s8o
    @Kubra-s8o 2 месяца назад +6

    Отличный рецепт! Спасибо,Светлана и удачи,Впм!👍🍅🌶❤

  • @РозаХ-н6д
    @РозаХ-н6д Месяц назад +4

    💐М💗О💐Л👋О💐Д💗Е💐Ц💗💥💞🌺👍🌸💮🌹💮🌸👏

  • @АрзигульБакиева-д4ы

    Можно кто любить горького по больше мы любим горький

  • @ТамараКазарян-д2у
    @ТамараКазарян-д2у 2 месяца назад +18

    Помидор и перец варианте вместе и не заморачивайтесь

  • @ЛюдмилаНасонова-н6ч
    @ЛюдмилаНасонова-н6ч 2 месяца назад +2

    Спасибо большое за рецепт❤

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy Месяц назад +2

    Светлана привет отличный рецепт, молодец, вкуснотища❤

  • @ТаняОвчинникова-ж1г
    @ТаняОвчинникова-ж1г 2 месяца назад +2

    Спасибо, будем готовить. 👍❤❤❤

  • @Ирина-ъ1н4ю
    @Ирина-ъ1н4ю 2 месяца назад +1

    Спасибо Вам за хороший рецепт.

  • @риммапопик
    @риммапопик 2 месяца назад +2

    Очень хороший рецепт 😊

  • @olegterskiy7992
    @olegterskiy7992 2 месяца назад +2

    Надо попробовать

  • @y.y._4600
    @y.y._4600 2 месяца назад +1

    Спасибо большое за рецепт, как раз помидоры созрели, завтра буду пробовать Вашу аджику 😊🍅

  • @nataljapetrova7098
    @nataljapetrova7098 Месяц назад +1

    А мне нравится по-узбекски. Сначала поджариваем чеснок с морковкой, потом остальное

  • @ЛилияАнтонова-л5ш
    @ЛилияАнтонова-л5ш 2 месяца назад +4

    Оличный рецепт , тем более что помидоры поидут всякие и косые и кривые 😂😂😂, спасибо!

  • @АгатаАлман
    @АгатаАлман Месяц назад +9

    А если добавить острый перец и проварить все это еще час, выпарить почти всю жидкость, получится турецкая аджика, вкуснее которой я не ела.

  • @ЛюдмилаВлади-н2е
    @ЛюдмилаВлади-н2е 2 месяца назад +1

    Умничка

  • @Игорь-п7г
    @Игорь-п7г 2 месяца назад

    Спасибо. 🎉🎉🎉

  • @ВалентинаТрунина-м1я
    @ВалентинаТрунина-м1я 2 месяца назад

    Спасибо ! Чуть пересолила я .На мой вкус.😂

  • @приветвсе-ч5х
    @приветвсе-ч5х 7 дней назад

    А где же добавляем острый перец?🔥

  • @ЛюбовьГалкина-э5э
    @ЛюбовьГалкина-э5э 2 месяца назад

    Хранить в холодильнике?

  • @ОльгаКотова-й7ц
    @ОльгаКотова-й7ц 6 дней назад

    А когда горький пепец ложится? Не могла понять)(

  • @sabiragamaliyev3891
    @sabiragamaliyev3891 2 месяца назад

    Qorod Bakı 👍👍👍👍

  • @ЕвгенияШтольвина
    @ЕвгенияШтольвина 2 месяца назад +7

    А где где хмели-сунели в рецепте?

  • @tatatata8125
    @tatatata8125 25 дней назад

    Можете сказать,а зачем масло?

  • @ГаянеАлиханян
    @ГаянеАлиханян 2 месяца назад +5

    А аджика с уксусом не бывает

  • @ЕленаТюпина-т1е
    @ЕленаТюпина-т1е Месяц назад +2

    А зачем масло растительное?

  • @ЛенаЛена-ю7с
    @ЛенаЛена-ю7с 2 месяца назад +4

    Про острый перец 😊Забыли АА???

  • @НадеждаМауталиева-ж7г

    Острый перец есть, она же сказала

  • @НинаЛавренюк-о7з
    @НинаЛавренюк-о7з Месяц назад +8

    Не пойму зачем наливаем масло. В рецептах, где содержится лук, масло дается для его обжарки, что придает аромат продукту. А здесь просто налили, еще и не понятно какое.

    • @BaroH_nunucek
      @BaroH_nunucek Месяц назад +1

      Лук это как консервант в закатках, он пленочкой всплывает сверху закупоривая продукт от кислорода и бактерий. Лишний барьер так сказать. Продукты с маслом лучше хранятся зачастую, чем без.

  • @ВалиТамук
    @ВалиТамук Месяц назад +4

    А зачем столько её варить, ситечком убрать лишнию жидкость и все, и чеснок нужно ложить за 5 мен до снятия, я бывает чеснок ложу за пару менут до снятия.

  • @ЕкатеринаСинькевич-ь5и

  • @ЮлияЮношева-з1ь
    @ЮлияЮношева-з1ь 18 дней назад

    А помидоры 3кг уже порезанные ?

  • @ТатьянаМельник-с2ъ
    @ТатьянаМельник-с2ъ 2 месяца назад +4

    У каждого свой рецепт но у меня и морковь яблоки зелень кинзы и петрушки у вас больше на томатный соус похоже но если нравится то всё хорошо

  • @УмитжанБегенова-к9н
    @УмитжанБегенова-к9н 27 дней назад

    В рецепте написано перец острый 1-2 штуки, на видео не сказала когда ложить

  • @ТатьянаТерещенко-б9р
    @ТатьянаТерещенко-б9р Месяц назад +1

    Почему то у меня нет звука

  • @ФетисоваЛюбовь-с1в
    @ФетисоваЛюбовь-с1в Месяц назад +3

    И какие там витамины, все выварится за три часа...

  • @ЕвгенийКузнецов-к9п4в
    @ЕвгенийКузнецов-к9п4в 2 месяца назад +17

    Этот ролик как не надо готовить аджику

  • @НадеждаМауталиева-ж7г

    Вы что глухие, перец острый есть

  • @Ольга-ь4э6ы
    @Ольга-ь4э6ы Месяц назад

    А как же острый перец? Его не кладут в аджику?

  • @МаргаритаТаашева
    @МаргаритаТаашева 2 месяца назад +2

    А если добавить уксус, то сколько?

    • @Lana_ilanavi
      @Lana_ilanavi  2 месяца назад

      Тут лучше без уксуса по рецепту

  • @ЕленаЖукова-ы9ь
    @ЕленаЖукова-ы9ь Месяц назад +1

    Зачем закрывать крышку,надо же выпаривать жидкость.

  • @Татьяна-х6п3е
    @Татьяна-х6п3е 2 месяца назад +4

    А острота аджики откуда ? Где жгучий перец , один чеснок? Даже уксуса нет 😄

    • @Татьяна-б4у2п
      @Татьяна-б4у2п 2 месяца назад +1

      Как где жгучий😂на мин 0:11 смотрите внимательнее видео.

    • @ОксанаСекретова-г1н
      @ОксанаСекретова-г1н 2 месяца назад +1

      А посмотреть внимательно видео? На 16-ой секунде на видео перец острый, а на 39-ой она его режет и коммментирует. Попробуйте сначала смотреть и слушать, а потом писать. А еще описание прочитать))) очень полезно это делать.

    • @elenbobzhanc3556
      @elenbobzhanc3556 2 месяца назад +3

      Читай рецепт и увидишь перец, а уксусом можешь запивать😂

    • @AndrejKuzmin-ux1bi
      @AndrejKuzmin-ux1bi 2 месяца назад

      Чукча не читатель, чукча писатель

  • @ОЛЯКРАСНОБАЕВА-ж1к
    @ОЛЯКРАСНОБАЕВА-ж1к 2 месяца назад +7

    А где острый перчик?

    • @НаталияЯкуничкина-щ7ы
      @НаталияЯкуничкина-щ7ы Месяц назад

      Действительно, какая аджика без перца острого, или, хотя бы, молотого.

    • @Moderator-vr5jv
      @Moderator-vr5jv Месяц назад

      В описании под видео, в рецепте всё указано

  • @Татьянадачница-х9к
    @Татьянадачница-х9к 2 месяца назад +15

    Что за аджика без острого перца

    • @Lyulyushka-c7y
      @Lyulyushka-c7y 2 месяца назад +3

      Вы, вообще, слушаете и смотрите видео или только критикуете?

    • @ИринаМельникова-с9ъ
      @ИринаМельникова-с9ъ 2 месяца назад +2

      В описании под видио острый перец указан.

    • @solidusgadget
      @solidusgadget 2 месяца назад

      Аджика - это острый перец, чеснок, приправы и соль (на абхазском "џьыка"). С помидорами, болгарскими перцами, маслом и зеленью это уже не аджика, а вариация сацебели. То, что в этом рецепте есть острый перец, не превращает сацебели в аджику.

    • @МаринаСлатина-г6в
      @МаринаСлатина-г6в 2 месяца назад +1

      Рецепт смотрите , там очень хорошо видно , 😢что режут острый перец😮😮

    • @ОксанаСекретова-г1н
      @ОксанаСекретова-г1н 2 месяца назад +1

      Вы смотрели видео и описание? Мало того, что в описании есть, так и на видео показано и проговорено..... 😮 Зачем уши и глаза то..

  • @svetik8509
    @svetik8509 Месяц назад +3

    3 кг 200 грамм, а если без 200 грамм, что то изменится?

    • @Lili-g2m
      @Lili-g2m Месяц назад

      200гр,это видно предусмотрено на отходы помидор.

  • @МаринаДжагиева-ф8н
    @МаринаДжагиева-ф8н Месяц назад +2

    Ето что за аджика без горького перца а масло та зачем 😂😂😂

  • @ВалиТамук
    @ВалиТамук 2 месяца назад +74

    Не ложите так рано чеснок он ложица за 5 мен. До снятия таджики, уксус за 1 мен до снятия.

  • @Галина-х5ъ7х
    @Галина-х5ъ7х 2 месяца назад +5

    Аджика без острого перца? Время приготовления большое витамин совсе не остаётся ‼.

    • @ИринаГадалина-у8м
      @ИринаГадалина-у8м Месяц назад

      Слушайте внимательно, про острый перец было сказано в начале

    • @lenokl4859
      @lenokl4859 Месяц назад

      Острый перец в её рецепте есть!

  • @ЛюдмилаПетрова-э5ъ
    @ЛюдмилаПетрова-э5ъ Месяц назад

    А где же острый перец, это же самое главное...

  • @robertavchian3305
    @robertavchian3305 Месяц назад +2

    Da. Eto. Ne. Ajika.

  • @mojukraina
    @mojukraina Месяц назад

    Помидоры обязательно очищаю от кожицы.

  • @anik7425
    @anik7425 Месяц назад +1

    это не аджика аджика перец надо взят болше 5кг перец

  • @Rabzik333
    @Rabzik333 Месяц назад

    Почему 3,2 помидор? Непонятно.

  • @natalynino7803
    @natalynino7803 Месяц назад

    А где перец жгучий??????

  • @ЛидияПерова-р8ш
    @ЛидияПерова-р8ш 2 месяца назад +1

    Готовится наоборот недолго, подольше надо, будет гуще, чеснок добавлять действительно незадолго до снятия , иначе неприятный привкус, да и специй маловвто, есть рецепты получше, поищите

  • @ЕленаМельник-и2ъ
    @ЕленаМельник-и2ъ 2 месяца назад +12

    Что за аджика без острого перца туфта

  • @тамаратыртычная-к3е

    А хрен где ?

  • @Виктория-Виктория-к3х
    @Виктория-Виктория-к3х 2 месяца назад +10

    Не поверю, без уксуса, что хранится в квартире

    • @nadezhdanvp
      @nadezhdanvp 2 месяца назад +1

      Почему? Так долго варится
      У меня есть рецепт лечо без уксуса вкуснятина и храню в квартире Уже много лет так делаю

    • @elenbobzhanc3556
      @elenbobzhanc3556 2 месяца назад +1

      А томатный сок варите тоже с уксусом? Скорее всего не варили никогда...

    • @СветланаСветлана-ц6е
      @СветланаСветлана-ц6е 2 месяца назад

      Хранится.

    • @ИринаЗеленская-г3г
      @ИринаЗеленская-г3г 2 месяца назад

      Я всегда варю аджику без уксуса. В помидорах достаточно кислоты.

    • @ЛЮБОВЬ-х1щ6щ
      @ЛЮБОВЬ-х1щ6щ Месяц назад

      В томатах есть своя кислота, так что, повара, готовим без уксуса....

  • @НинаТрухина-у9и
    @НинаТрухина-у9и 2 месяца назад +3

    А где яблоки и морковь?

  • @МарияСеменова-ф5к
    @МарияСеменова-ф5к Месяц назад

    А можно было просто сказать . пропустить помидоры и перец через мясорубку .зачем показывать как вы режите .. Слава богу не учили нас мыть овощи

  • @НинаНина-т8и
    @НинаНина-т8и 2 месяца назад +5

    Смеялась сейчас над комментариями. Хоть бы читали, что написали. Пишут, что чеснок ложица за 5 мен. До снятия таджики. А может надо было написать, что чеснок ложится за 5 минут до снятия аджики? В школе то учились?

  • @Нина-ж2д
    @Нина-ж2д 2 месяца назад +2

    Спасибо за рецепт❤❤❤