Это не аджика, это сказка какая-то!!! Все, кого угощала, просят ещё. Правда я кладу вдвое меньше острого перца, потом когда открываем баночку, выдавливаем свеженького чеснока и аджика играет новыми красками. Спасибо за рецепт!
Мне, , молодому парню очень приятна подача этой женщины. В отличии от множества других, которых порой просто не возможно слушать, она излагает на чистом русском языке, без акцентов, слов-паразитов, поставленным голосом и по существу... Браво!
Не пойму,кто ставит дизлайки?Рецепт просто замечательный,автор говорит только по делу,нет лишней болтовни,очень радует. Дина Вы умница ,все Ваши рецепты мне нравятся. Радуйте нас своими новыми шедеврами.
Оригинальный рецепт аджики содержит пряности, это уцко сунели, хмели сунели и кориандр. Чеснок хоть не забыли покласть. А если правильно считать, то это острая приправа, но не аджика. Ведь если вы готовите пельмени, но вместо мяса кладёте картошку, то это уже не пельмени, и это все знают. Только у нас "аджика" почему-то готовится с томатами, кабачками, яблоками и главное без оригинальных и самых главных смесей пряностей, это всё равно что приготовить шоколадный торт без шоколада.
Я из Молдавии......Я посмотрел несколько ваших комментариев..... очень понравилось что люди так красиво и приятно говорят о вашем ролике..... мне тоже очень понравился..... успехов в вашей прекрасной работе.....
Приготовила по вашему рецепту! Открыли одну баночку на пробу и скажу, что это полный восторг! Очень вкусно! Буду готовить ещё, одной порции очень мало . Готовьте это очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Зделала Аджику "Кобру" строго по рецепту в 2022, какая ж это смакота.....всем кто попробовал очень, очень понравилась, отправила всех на Ваш канал!!! Дина Благодарю сердечно за рецепт, такой вкусной "кобры", еще не пробовали!!! Вот уже и 2023 год, будем готовить много!!! Мира Вам, любви и процветания, с благодарностью из Киева!!!
Здравствуйте! Уже третий год делаю аджику только по этому рецепту... очень вкусная! Дети просто без ума! Только закрыла, уже едят! Всем рекомендую попробовать, кто любит острое!
Здравствуйте Дина! Четыре года подряд делаю аджику по вашему рецепту. Сказать, что очень вкусно, ничего не сказать. Это шедевр!!! Кого угощаю, всем нравится и делюсь со всеми вашим рецептом. Большое вам спасибо! Дай Вам бог здоровья!!!!
В этом году сделала аджику по вашему рецепту,и вот решила написать свой отзыв,потому что на днях открыли баночку аджики)Это очень очень вкусно😊👍👍👍Огромное вам спасибо за такую вкусняшку,буду всегда готовить только так❤❤❤
Диночка, дорогая, как можно не поставить пальчик кверху? Настолько приятно слышать ваш голос! А о рецептах , что ни рецепт, то шедевр! Огромное спасибо! Дай Бог вам здоровья!
Нашла этот рецепт, что бы оставить слова благодарности. Готовим уже несколько лет только эту аджику. Очень очень благодарны вам за то, что поделились с нами этим рецептом. Перепробовали много рецептов аджики, но, ваша побила рекорды, все, кто ее пробовал, никто не остался равнодушным. Очень хорошо хранится, и очень быстро съедается.
Больше всего понравилось, что все чётко и быстро без лишних слов и движений. Иногда просто бесит, когда не можешь дождаться конца. У вас все замечательно.
Дина, я еще одна из тех, кто вступила в вашу группу любителей аджики. Это Шедевр, проверенный годами. Особая благодарность Вам за то, что поделились этой находкой! Настолько гармоничный и сбалансированный вкус
Мой муж сказал,чтобы я другую аджику даже не пробовала готовить,очень любит эту👍 Когда первый раз приготовила по этому рецепту,то думала ,что испортила, была очень горькая,я уже подумывала переварить ее с добавлением еще болгарского перца и помидор,только без острого перца. Но когда она постояла несколько дней острота ушла и она стала в меру острая,самое то😋. В этом году завтра уже третью партию буду варить👍 Если вы любите легкую горчинку,то этого количества перца будет точно много. Спасибо за рецепт🙏
Все как Вы сказали , сначала падала в обморок от количества чеснока , а в этом году буду еще раз закатывать! Рецепт очень классный!!! Мои родители в восторге! А им 80 и 85 лет. Спасибо огромное!!!
Я приготовила в прошлом году. Думала будет очень острая аджика. Рискнула, сделала по рецепту. Это просто бомба! Такая вкусная, не острая, всё в меру👍👍👍 Спасибо за рецепт🥰
Я читаю комментарии и удивляюсь тем людям которые пишут что в меру острая.Это чушь .Ее нельзя в рот взять.Это раньше называли ее горлодер,но не как не аджика.А вы ,Дина следующий раз так и пишите и хвалите,что очень горькая.Для нормальных людей,это перевод продуктов
Как же я люблю смотреть ваши видео, не возможно не захотеть зготовить блюдо о котором вы так рассказываете, главное быстро, ничего лишнего, все по теме, кратко и понятно, вы просто СУПЕР!!!!!
Я уже 4 года делаю аджику, лечо и борщевую заправку по рецепту Дины, всегда великолепно получается, пальчики оближешь! Муж просто обожает это лечо! ❤ очень нравится подача Дины, все легко, доступно и понятно! Спасибо большое!
Наконец-то Я нашла нормальное приготовление аджики никакой лишней болтовни. и очень приятно слушать, большое вам спасибо за такой рецепт ,удачи Вам. Подписываюсь на ваш канал.
Большое спасибо, Дина! На днях приготовили эту аджику, и сегодня открыли первую баночку на пробу. Не перестаю восхищаться, насколько вкусная она получилась!
Сегодня готовлю аджику второй раз за сезон.. Подросли овощи на огороде. Ребята, приготовьте эту вкусняшку, не пожалеете. Сколько бы баночек не приготовила на год не хватает! Спасибо за ркцепт! Все просто и доступно!
Здравствуйте. Сегодня готовила аджику по рецепту. Вышло ооочень остро и послевкусие с горечью. Продукты хорошие все. Мы с мужем поняли что не сможем есть . Может быть мы не привыкли, хотя я люблю острое. Или у нас слишком острый перец. Не знаю. Пришлось спасать положение , добавлять ещё сладкий перец, помидоры и яблоки. В общей сумме добавила около 3 кг дополнительной продукции. Вышло вкусно. Яблоко дало приятную сладость и аромат. В общем мой совет, кто готовит впервые и вкусы разные у всех, сделать меньшую пропорцию острого перца и чеснока (я бы сделала грамм по 100-150). А потом когда уже всё смешано и варится, пробовать на вкус. Докрутить остальное всегда успеется. Может мой опыт будет кому-то полезен. Спасибо
Видимо у вас действительно чересчур острый перец. Я уже неоднократно говорила, что в своих рецептах я использую полуострые сорта перца типа Бараний рог - он острый, но не агрессивный, очень ароматный и сочный. Например, моему сыну даже недостаточно этой остроты...
Дела в том году, все съедали можно сказать сразу, до Зимы осталось совсем чуток!😁 Да она острая, но в сочетании с другими блюдами 👍!Зашла на канал еще раз посмотреть рецепт приготовления и количество продуктов, а главное Поблагодарить Вас ,за все ,сто Вы делаете и делитесь с Нами!🙏👏👏👏👍
В том году случайно наткнулась на этот рецепт, приготовила не очень много, а зимой пожалела, что маловато. В этом году буду делать только по Вашему рецепту и побольше. Спасибо!
Огромное спасибо за этот рецепт аджики!!! В прошлом году готовила ее впервые. Думала, что сделала много , но ее не хватило. Все от нее в восторге, дети приезжают и забирают с собой. Она идет ко всякому блюду, а также придает замечательный острый вкус при готовке супов и многих других блюд. В этом году буду готовить намного больше!!!
Уже несколько лет, готовлю по этому видео, так как устраивает и пропорции и подача. Умножаю на 2-3 раза, чтобы получилось больше... Мы довольны. Острота иногда чуть больше, но потом она🌶🌶 уменшаеться. Спасибо автору канала😊🍅
Сделала одну порцию. С мужем не выдержали до морозов открыли одну баночку. Очень вкусно! Завтра буду делать ещё,благо перца в этом году много посадила. Кто любит острое - попробуйте!
В прошлом году делала.Супер. В этом году сделала и отделила жидкость с помидор, чтобы была гуще. Жидкости убрала много. Надо тогда меньше соли и уксуса. Подсмотрела как убрать жидкость из помидор - в кастрюлю где варится аджика ложим дуршлаг и . черпаком убираем жидкость. Легко и просто.
Замечательеая дикция граммотная речь Дина Вас приятно слушать и видеть все четко без лишних бла бла будьте щдоровы спасибо огромное уч усь..... хотя тоже хозяйка с большим стажем....
Уже третий год готовлю аджику по Вашему рецепту! Замечательно вкусная получается! Дети приезжают в гости и обязательно просят с собой баночку аджики! Говорят это самая вкусная аджика! Огромное спасибо Вам за рецепт!!!
@@naum4iki Не смотря на большое количество острого перца и чеснока, аджика достаточно острая и, одновременно, все в норме, ничего не надо ни прибавлять, ни убавлять!
В этом году готовила вашу аджику, превосходно. Все, кто пробовал, все в восторге. Спасибо Вам огромное, теперь буду готовить только так и в большем объёме.
Дина, спасибо за рецепт! Никогда не думала, что наша семья будет кушать острую аджику. Сделала одну порцию на пробу, через несколько дней поняла, что на зиму ничего не останется. Пришлось делать еще 3 порции😂 Это невероятно вкусно! Отдельное спасибо за грамотную речь, слушать приятно. Благодарность от мужа за совет по чистке чеснока.
Здравствуйте! Первый раз попробовала приготовить эту аджику. Делала двойную порцию. Пожалела что мало сделала, уже почти всю съели, а зима только началась. Аджика очень вкусная!!!! Муж в восторге!!! В следующем году буду делать намного больше!!!!! Большое спасибо за рецепт!!!
Дина, я позавчера приготовила аджику и вчера мы попробовали то, что немного не влезло в банку. Она мне понравилась. Очень похожа по вкусу на ту, что мы делали, храня в холодильнике. Я всегда всё укутываю, но в этот раз оставила остывать, как вы и говорили, без укутывания. Страшновато, но я очень надеюсь, что она и правда стоит без "шубы". Это, конечно, очень удобно. Благодарю за рецепт.❤
Здравствуйте, Дорогая Диночка! И вот опять сезон готовить эту изумительно вкусную аджику! Вы правы, что кто приготовит ее один раз, будет готовить постоянно! Спасибо Вам большое за Ваш Труд! Мирного неба и Здоровья!
Аджика ну очень вкусная. Первый раз сделала пол порции на пробу. и на следующий день уже крутила порцию на зиму. Спасибо большое. Делала четко по вашим пропорциям. Аджика получилась идеальна.
Шикарный рецепт.Такую аджику делала моя мама,руки были у нее золотые! Вот и у Вас хороший вкус и вы прекрасная хозяйка.Спасибо Вам огромное.Завтра буду делать по Вашему рецепту !
Огромное спасибо за рецепт, сделала на пробу половину закладки, но позднее пришлось делать ещё два раза по полной рецептуре. Отличная аджика и простая в приготовлении! СПАСИБО!
Рецепт отличный, делаю по Вашему рецепту уже не один год. Мы замачиваем мясо на шашлык в этой аджике, на ночь. Получается огонь 🔥 как вкусно.добра и мира вашему дому. Спасибо за рецепт.
Бомбический рецепт аджики на зиму. Осенью готовили, часть хранили в подвале, часть дома, при комнатной температуре. Ничего не испортилась. Доели последнюю баночку, очень вкусно. Правда горького перца положили меньше, а всё остальное оставили по рецепту. Цвет аджики ярко красный.
В прошлом году сделала на пробу. Моя семья в восторге. В этом году сделаю в 2 раза больше и попросили чуть острее :) спасибо вам большое за такой замечательный и простой рецепт!
Уважаемая автор, СПАСИБИЩЕ за рецепт!!! Наконец попробовали аджику - это реально НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО! БОМБА!!! Это второй Ваш рецепт, который мы попробовали, и второе безошибочное попадание "в десяточку"!!!
Я всегда жду от вас рецептов , на другие и не смотрю. Вы завораживает своим рукоделием. Что бы не взялся делать по вашему рецепту все получается. Благодарю Вас.
Дина, большое вам спасибо за ваш канал, я очень рада, что я его нашла! Я человек неопытный в консервации, но, можно сказать, что вы меня обучили) в отличие от многих, у вас просто, красиво и понятно ❤️
Третий сезон готовлю эту аджику. Первый год сделала одну порцию с меньшим количеством перца, другую по рецепту.Больше поправился оригинальный Динин рецепт. Теперь каждый год готовлю по три порции. Еще готовлю 2-3 порции красной аджики , с грецким орехом. Хоть и дорого получается, но очень вкусно. Дина, спасибо за рецепты.
Добрый день! Приготовила аджику по вашему рецепту осенью, ели зимой и сейчас открыли баночку - идеальная! Спасибо за рецепт. Будем готовить и в этом году❤❤❤. Хранили в погребе.
Ровно 5 лет назад после Вашего видео я и начала готовить только ее!! Сегодня муж на ярмарку затащил за овощами))), очень любим Вашу аджику!❤️❤️ Спасибо ❤️
Дина, огромная благодарность Вам! Уже третий сезон увеличиваю очередную порцию! Внуки, что помладше, смешивают со сметаной, остальные в натуральном виде.Очень вкусно!
Аджика просто 🔥🔥🔥, я тоже делала по такому рецепту уже 2 раза, а потом у Дины увидела точно такой же рецепт! Это просто бомба!!! Мои все в восторге!!! Первый раз вообще супер получилась, а в прошлом году получилась не острая, думаю из за перца 🌶️, мне дома мои тоже говорили, что перца много будет, но нет меньше нельзя!!! Так что делайте по рецепту!!!
Никогда в жизни не ела острого ,сразу была изжога,думала наготовлю и раздам детям,но кушаю с удовольствием,прям не жовано летит,и никакой изжоги,с особой благодарностью и уважением.
Приготовила порцию аджики на зиму, но за пару недель всё съели. Сегодня сделаю ещё порцию. На наш вкус надо больше проварить чтобы она была гуще и добавить ещё перца острого. Вот сегодня чуть по-другому приготовлю. Спасибо за рецепт❤
Это действительно очень вкусно. У острого перца удалили семена. Такая гармония! Каждый, кто пробовал, восторгался. Мы сделали её сырой. Все подкладывают аджику себе на мясо, птицу или просто на хлеб. Большое спасибо, Дина!
Обязательно приготовлю.Излагаете быстро,понятно ,коротко ,ясно.Не утомляет,как у некоторых.Возятся,копошатся.Цвет,вид очень приятный.Спасибо,вам.Удачи,ждём новые рецепты.
Дина, здравствуйте. Приготовила сразу двойную порцию, строго следуя рецептуре... И не ошиблась. О.... Чень вкусно. Все мои домашние оценили. Спасибо огромное.
В прошлом, 2021, году делала аджику по вашему рецепту. Пришлось делать два раза. Улетает такая аджика очень быстро. Огромное спасибо вам за рецепт. В этом году тоже приготовлю. И что интересно, желудок от неё не болит. 👍👍👍🤝🤝🤝🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Это не аджика, это сказка какая-то!!! Все, кого угощала, просят ещё. Правда я кладу вдвое меньше острого перца, потом когда открываем баночку, выдавливаем свеженького чеснока и аджика играет новыми красками. Спасибо за рецепт!
Мне, , молодому парню очень приятна подача этой женщины. В отличии от множества других, которых порой просто не возможно слушать, она излагает на чистом русском языке, без акцентов, слов-паразитов, поставленным голосом и по существу... Браво!
Благодарю Вас!
Тысячу раз с вами согласна! Дина- это высший кулинарный пилотаж! Готовлю вместе с ней уже не раз. Все рецепты 💣💣💣💣💣
Ура Ура Ура! Видео на ура, во всём согласен с автором поста)
Какая аджика без акцента😅
@@eremeevgarri3697 🤣🤣🤣👍
Не пойму,кто ставит дизлайки?Рецепт просто замечательный,автор говорит только по делу,нет лишней болтовни,очень радует. Дина Вы умница ,все Ваши рецепты мне нравятся. Радуйте нас своими новыми шедеврами.
Есть в мире люди которые считают себя самыми умными и критикуют всех и вся
Оригинальный рецепт аджики содержит пряности, это уцко сунели, хмели сунели и кориандр. Чеснок хоть не забыли покласть. А если правильно считать, то это острая приправа, но не аджика. Ведь если вы готовите пельмени, но вместо мяса кладёте картошку, то это уже не пельмени, и это все знают. Только у нас "аджика" почему-то готовится с томатами, кабачками, яблоками и главное без оригинальных и самых главных смесей пряностей, это всё равно что приготовить шоколадный торт без шоколада.
Потому что, ЭТО, не аджика. ЭТО можно назвать как угодно; соус, острое лечо, давленые томаты, но не аджика! В аджике НЕТ помидор.
@@Ben_Danaоткрою тайну : на Юге это именно Аджика ! А еще , существуют очень много способов , и она их тоже готовит 😀👋
Это зависники с маленькими просмотрами 😂😂😂
Я из Молдавии......Я посмотрел несколько ваших комментариев..... очень понравилось что люди так красиво и приятно говорят о вашем ролике..... мне тоже очень понравился..... успехов в вашей прекрасной работе.....
Сколько живу и впервые узнала такой полезный способ чистки чеснока,спасибо
Чеснок не обязательно заливать горячей водой. От холодной тоже хорошо очищается. Если чеснок побудет щ воде с пол часика.
Приготовила по вашему рецепту! Открыли одну баночку на пробу и скажу, что это полный восторг! Очень вкусно! Буду готовить ещё, одной порции очень мало . Готовьте это очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Зделала Аджику "Кобру" строго по рецепту в 2022, какая ж это смакота.....всем кто попробовал очень, очень понравилась, отправила всех на Ваш канал!!! Дина Благодарю сердечно за рецепт, такой вкусной "кобры", еще не пробовали!!! Вот уже и 2023 год, будем готовить много!!! Мира Вам, любви и процветания, с благодарностью из Киева!!!
Здравствуйте! Уже третий год делаю аджику только по этому рецепту... очень вкусная! Дети просто без ума! Только закрыла, уже едят! Всем рекомендую попробовать, кто любит острое!
Такая толковая женщина,такая приятная речь и подача смысловая,спасибо большое за ваш труд!
Приготовила аджику по этому рецепту. Чудо!!!! И чеснок сама чищу по вашему рецепту и дочку с невесткой научила! Спасибо! Век живи, век учись!!!
оно очень острое или как??? на хлеб если намазать можно кушать??
Супер
Здравствуйте Дина! Четыре года подряд делаю аджику по вашему рецепту. Сказать, что очень вкусно, ничего не сказать. Это шедевр!!! Кого угощаю, всем нравится и делюсь со всеми вашим рецептом. Большое вам спасибо! Дай Вам бог здоровья!!!!
А как на остроту очень горько?
Как четыре? Ролик с рецептом три года назад вышел.
В этом году сделала аджику по вашему рецепту,и вот решила написать свой отзыв,потому что на днях открыли баночку аджики)Это очень очень вкусно😊👍👍👍Огромное вам спасибо за такую вкусняшку,буду всегда готовить только так❤❤❤
Не устаю повторять- самый лучший канал! Спасибо огромное за ваш труд.
Диночка, дорогая, как можно не поставить пальчик кверху? Настолько приятно слышать ваш голос! А о рецептах , что ни рецепт, то шедевр! Огромное спасибо! Дай Бог вам здоровья!
Спасибо вам, Уважаемая Дина.Я узбек, из Узбекистана, понимаю все вашего видео, красивые сладкие . Чистый, красивый язык
Этот рецепт покорил супруга и всех, кому презентовали мини баночки, в виде гостинца! В этом году уже больше закрываем🤤 Благодарим за рецепт!
Нашла этот рецепт, что бы оставить слова благодарности. Готовим уже несколько лет только эту аджику. Очень очень благодарны вам за то, что поделились с нами этим рецептом. Перепробовали много рецептов аджики, но, ваша побила рекорды, все, кто ее пробовал, никто не остался равнодушным. Очень хорошо хранится, и очень быстро съедается.
Больше всего понравилось, что все чётко и быстро без лишних слов и движений. Иногда просто бесит, когда не можешь дождаться конца. У вас все замечательно.
Такую аджику готовлю уже лет 15, моя соседка с Армении приехала и готовила такую. Мне очень понравилось и теперь только такую и готовлю.
Спасибо 🙏🌹🌹🌹
Дина, я еще одна из тех, кто вступила в вашу группу любителей аджики. Это Шедевр, проверенный годами. Особая благодарность Вам за то, что поделились этой находкой! Настолько гармоничный и сбалансированный вкус
Мой муж сказал,чтобы я другую аджику даже не пробовала готовить,очень любит эту👍 Когда первый раз приготовила по этому рецепту,то думала ,что испортила, была очень горькая,я уже подумывала переварить ее с добавлением еще болгарского перца и помидор,только без острого перца. Но когда она постояла несколько дней острота ушла и она стала в меру острая,самое то😋. В этом году завтра уже третью партию буду варить👍 Если вы любите легкую горчинку,то этого количества перца будет точно много. Спасибо за рецепт🙏
Спасибо за рецепт Дина! Зимой пригодится всегда. Узбекистан❤❤❤❤❤
Третий год делаю вашу аджику. Замечательная и всем, кого угощаю, ооооочень нравится. И очень хорошая подача, вас приятно слушать. Спасибо вам!!!!!
Все как Вы сказали , сначала падала в обморок от количества чеснока , а в этом году буду еще раз закатывать! Рецепт очень классный!!! Мои родители в восторге! А им 80 и 85 лет. Спасибо огромное!!!
Самая лучшая аджика, которую я кушала, также моим всем друзьям понравилась, сппсибо большое.
Я приготовила в прошлом году. Думала будет очень острая аджика. Рискнула, сделала по рецепту. Это просто бомба! Такая вкусная, не острая, всё в меру👍👍👍 Спасибо за рецепт🥰
Большое спасибо за отзыв!
Salam skajite pojalusta a rastitelnoe maslo dobavlat nujno ili net
Нет, не нужно.
@@DinaRecipes spasibo😗
Я читаю комментарии и удивляюсь тем людям которые пишут что в меру острая.Это чушь .Ее нельзя в рот взять.Это раньше называли ее горлодер,но не как не аджика.А вы ,Дина следующий раз так и пишите и хвалите,что очень горькая.Для нормальных людей,это перевод продуктов
Как хорошо все четко и ясно без лишней болтовни , у женщин и так времени мало , а тут раз и поняла ! 👍👍👏👏👏👏
Настолько доступно, лаконично без суеты и лишних комментарий, очень приятно слушать, а насколько приятно будет употребление, посмотрим. Спасибо.
Как помогают отзывы подписчиц!!!! Спасибо большое всем!!! Почитала, завтра с удовольствием буду готовить!!! Автору отдельное спасибо!!!!!
Как же я люблю смотреть ваши видео, не возможно не захотеть зготовить блюдо о котором вы так рассказываете, главное быстро, ничего лишнего, все по теме, кратко и понятно, вы просто СУПЕР!!!!!
Я уже 4 года делаю аджику, лечо и борщевую заправку по рецепту Дины, всегда великолепно получается, пальчики оближешь! Муж просто обожает это лечо! ❤ очень нравится подача Дины, все легко, доступно и понятно! Спасибо большое!
Наконец-то Я нашла нормальное приготовление аджики никакой лишней болтовни. и очень приятно слушать, большое вам спасибо за такой рецепт ,удачи Вам. Подписываюсь на ваш канал.
Большое спасибо, Дина! На днях приготовили эту аджику, и сегодня открыли первую баночку на пробу. Не перестаю восхищаться, насколько вкусная она получилась!
Сегодня готовлю аджику второй раз за сезон.. Подросли овощи на огороде. Ребята, приготовьте эту вкусняшку, не пожалеете. Сколько бы баночек не приготовила на год не хватает!
Спасибо за ркцепт! Все просто и доступно!
Здравствуйте. Сегодня готовила аджику по рецепту. Вышло ооочень остро и послевкусие с горечью. Продукты хорошие все. Мы с мужем поняли что не сможем есть . Может быть мы не привыкли, хотя я люблю острое. Или у нас слишком острый перец. Не знаю. Пришлось спасать положение , добавлять ещё сладкий перец, помидоры и яблоки. В общей сумме добавила около 3 кг дополнительной продукции. Вышло вкусно. Яблоко дало приятную сладость и аромат. В общем мой совет, кто готовит впервые и вкусы разные у всех, сделать меньшую пропорцию острого перца и чеснока (я бы сделала грамм по 100-150). А потом когда уже всё смешано и варится, пробовать на вкус. Докрутить остальное всегда успеется. Может мой опыт будет кому-то полезен. Спасибо
Видимо у вас действительно чересчур острый перец. Я уже неоднократно говорила, что в своих рецептах я использую полуострые сорта перца типа Бараний рог - он острый, но не агрессивный, очень ароматный и сочный. Например, моему сыну даже недостаточно этой остроты...
@@DinaRecipes возможно так и есть. Спасибо за ответ
Как раз за этим и полезла в отзывы узнать про жгучий перец. Спасибо что написали 😊
Я сделала строго по рецепту, ни больше, ни меньше. Получилось идеально, нереально вкусно, особенно с пельменями. Спасибо большое
Дела в том году, все съедали можно сказать сразу, до Зимы осталось совсем чуток!😁 Да она острая, но в сочетании с другими блюдами 👍!Зашла на канал еще раз посмотреть рецепт приготовления и количество продуктов, а главное Поблагодарить Вас ,за все ,сто Вы делаете и делитесь с Нами!🙏👏👏👏👍
Уже третий год делаем аджику по вашему рецепту, ооочень вкусно! Раздаю этот рецепт всем кого угощаю. Все передают вам большое спасибо!👍🌶👏
В том году случайно наткнулась на этот рецепт, приготовила не очень много, а зимой пожалела, что маловато. В этом году буду делать только по Вашему рецепту и побольше. Спасибо!
Огромное спасибо за этот рецепт аджики!!! В прошлом году готовила ее впервые. Думала, что сделала много , но ее не хватило. Все от нее в восторге, дети приезжают и забирают с собой. Она идет ко всякому блюду, а также придает замечательный острый вкус при готовке супов и многих других блюд. В этом году буду готовить намного больше!!!
Это в Болгарии называется лютеница. Очень классное питание.
На юге Казахстана это называется Цицибели. Такое вот своеобразное название. Уходит в лет!
Зверніть увагу на кількість солі!!!
Жах!
Уже несколько лет, готовлю по этому видео, так как устраивает и пропорции и подача. Умножаю на 2-3 раза, чтобы получилось больше...
Мы довольны. Острота иногда чуть больше, но потом она🌶🌶 уменшаеться.
Спасибо автору канала😊🍅
Рецепты мне все нравятся, нравится как Вы кратко, без лишних слов рассказываете и показываете. Нравится смотреть как Вы работаете
Дина, как приятно Вас смотреть и слушать!Все так аакуратно, чистенько и споро!
Спасибо, мои хорошие! Готовьте на здоровье!
Сделала одну порцию. С мужем не выдержали до морозов открыли одну баночку. Очень вкусно! Завтра буду делать ещё,благо перца в этом году много посадила. Кто любит острое - попробуйте!
В прошлом году делала.Супер. В этом году сделала и отделила жидкость с помидор, чтобы была гуще. Жидкости убрала много. Надо тогда меньше соли и уксуса. Подсмотрела как убрать жидкость из помидор - в кастрюлю где варится аджика ложим дуршлаг и . черпаком убираем жидкость. Легко и просто.
Спасибо за прекрасную аджику.
Замечательеая дикция граммотная речь Дина Вас приятно слушать и видеть все четко без лишних бла бла будьте щдоровы спасибо огромное уч усь..... хотя тоже хозяйка с большим стажем....
Уже третий год готовлю аджику по Вашему рецепту! Замечательно вкусная получается! Дети приезжают в гости и обязательно просят с собой баночку аджики! Говорят это самая вкусная аджика! Огромное спасибо Вам за рецепт!!!
А на сколько она получается острая?
@@naum4iki Не смотря на большое количество острого перца и чеснока, аджика достаточно острая и, одновременно, все в норме, ничего не надо ни прибавлять, ни убавлять!
@@naum4ikiочень острая… и лучше семена удалить, если берете очень острый перец. Я уже натворила делов….(
В этом году готовила вашу аджику, превосходно. Все, кто пробовал, все в восторге. Спасибо Вам огромное, теперь буду готовить только так и в большем объёме.
Й всенародно
Дина, спасибо за рецепт! Никогда не думала, что наша семья будет кушать острую аджику. Сделала одну порцию на пробу, через несколько дней поняла, что на зиму ничего не останется. Пришлось делать еще 3 порции😂 Это невероятно вкусно! Отдельное спасибо за грамотную речь, слушать приятно. Благодарность от мужа за совет по чистке чеснока.
Здравствуйте! Первый раз попробовала приготовить эту аджику. Делала двойную порцию. Пожалела что мало сделала, уже почти всю съели, а зима только началась. Аджика очень вкусная!!!! Муж в восторге!!! В следующем году буду делать намного больше!!!!!
Большое спасибо за рецепт!!!
Совет дружеский😊😊 пригатовте и ткемали, тоже вкусно и аджику меньше будут употреблият, этот способ проверено😑😑😑😑
Дина, я позавчера приготовила аджику и вчера мы попробовали то, что немного не влезло в банку. Она мне понравилась. Очень похожа по вкусу на ту, что мы делали, храня в холодильнике. Я всегда всё укутываю, но в этот раз оставила остывать, как вы и говорили, без укутывания. Страшновато, но я очень надеюсь, что она и правда стоит без "шубы". Это, конечно, очень удобно.
Благодарю за рецепт.❤
Здравствуйте, Дорогая Диночка! И вот опять сезон готовить эту изумительно вкусную аджику! Вы правы, что кто приготовит ее один раз, будет готовить постоянно! Спасибо Вам большое за Ваш Труд! Мирного неба и Здоровья!
Очень вкусно , спасибо большое
Аджика ну очень вкусная. Первый раз сделала пол порции на пробу. и на следующий день уже крутила порцию на зиму. Спасибо большое. Делала четко по вашим пропорциям. Аджика получилась идеальна.
Спасибо большое за рецепт! Сначала сделали одну порцию, потом уже двойную, друзья теперь рецепт просят) Вкус очень сбалансированный!
Сделала 25 банок и, кажется, мало! Очень вкусно, ОЧЕНЬ!
Огромное спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Хозяйка МОЛОДЕЦ:-)
Кушайте на здоровье!
@@DinaRecipes Добрый день. Скажите пожалуйста, банки нужно стерилизовать? Перед тем как налить в них аджику?
@@МаринаСаламова-ь7м вы наверное не внимательно смотрите видео, я говорю об этом, ещё раз послушайте 4:42
Спасибо, хозяюшк а, все четко и понятно, без лишней болтовни, здоровья вам.
Шикарный рецепт.Такую аджику делала моя мама,руки были у нее золотые! Вот и у Вас хороший вкус и вы прекрасная хозяйка.Спасибо Вам огромное.Завтра буду делать по Вашему рецепту !
Спасибо за Кобру!!! Готовлю уже третий сезон, улетает на ура!!! Самая вкусная, острая аджика!
Огромное спасибо за рецепт, сделала на пробу половину закладки, но позднее пришлось делать ещё два раза по полной рецептуре. Отличная аджика и простая в приготовлении! СПАСИБО!
Готовлю подряд уже 3 года, рецепт просили неоднократно. Готовьте, не пожалеете, другую уже не хочется. Спасибо большое вам, Дина. ❤❤❤❤
Добрый вечер.Подскажите аджика сильна острая получается или в меру?
@@Avantyrist334 в моем случае получилось в меру, но думаю это зависит от остроты перца
@@Avantyrist334 Добрый вечер!
Рецепт отличный, делаю по Вашему рецепту уже не один год. Мы замачиваем мясо на шашлык в этой аджике, на ночь. Получается огонь 🔥 как вкусно.добра и мира вашему дому. Спасибо за рецепт.
Готовил в прошлом году ,точно по рецепту,10 баллов ставлю этому рецепту ,рекомендую всем.
Бомбический рецепт аджики на зиму. Осенью готовили, часть хранили в подвале, часть дома, при комнатной температуре.
Ничего не испортилась. Доели последнюю баночку, очень вкусно. Правда горького перца положили меньше, а всё остальное оставили по рецепту. Цвет аджики ярко красный.
Приятно слушать грамотную речь
Спасибо Вам!
В прошлом году сделала на пробу. Моя семья в восторге. В этом году сделаю в 2 раза больше и попросили чуть острее :) спасибо вам большое за такой замечательный и простой рецепт!
А соли ни мало ?
@@ЕлочкаЛесная-е7з Сделала в три раза меньше.Все взвешивала на весах. Мне соли было много...
Рецепт классный! Сделала очень понравилась закуска! Особенно муж в восторге! Спасибо ! Как всегда просто и вкусно у вас!!!
Готовлю уже второй год. Действительно получается отличная аджика. Спасибо вам большое ❤
Уважаемая автор, СПАСИБИЩЕ за рецепт!!! Наконец попробовали аджику - это реально НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО! БОМБА!!!
Это второй Ваш рецепт, который мы попробовали, и второе безошибочное попадание "в десяточку"!!!
Молодец ! Бастро без пустых прелюдий .Просто порядочный человек .
Спасибо большое на добром слове! Готовьте и кушайте на здоровье!
Здравствуйте,сделала по вашему рецепту такую прелесть, только сейчас узнала что можно так чистить чеснок,за это отдельное спасибо
Ю,
дх
Все что готовит и как коментирует дина это просто вкусно бистро не нудно просто умница эта женщина лучше нее нет блогеров
Вчера приготовила по рецепту. Отвал бошки! Получилось ровно 8 банок по 0,5. Очень вкусно, всего в меру! Благодарю. Восемь банок будет очень мало)
Я всегда жду от вас рецептов , на другие и не смотрю. Вы завораживает своим рукоделием. Что бы не взялся делать по вашему рецепту все получается. Благодарю Вас.
Талант!
Ничего лишнего!
Благо дарю😊
Это то чего я никак не могла добиться, баланс вкуса и остроты. Очень вкусно, спасибо за рецепт.
❤Я никогда НЕ УСТАНУ ПИСАТЬ ВАМ БЛАГОДАРНОСТИ....УМНИЧКА ОГРОМНАЯ РЕЦЕПТЫ ИДЕАЛЬНЫЕ НИЗКИЙ ПОКЛОН ВАМ ДОРОГАЯ ДИНОЧКА😊
Аджика получилась огонь!!!❤❤❤ Но вот правда я обожгла руки ,когда чистила острый перец.Одевайте перчаточки! Автопу спасибо.Подписалась.
Такая же история вчера весь вечер руку держала в холодной воде😂
Дина, большое вам спасибо за ваш канал, я очень рада, что я его нашла! Я человек неопытный в консервации, но, можно сказать, что вы меня обучили) в отличие от многих, у вас просто, красиво и понятно ❤️
Дина!!! С праздником Покрова Пресвятой Богородицы благополучия тепла добра мира благодарю за прекрасный рецепт удачи Вам в вашем творчестве
@@loralora9260д1
Спасибо большое. За рецепт, очень вкусно.
@@loralora9260
😮🤕
Хозяюшка молодец!
Быстро, чётко и без лишних слов, очень приятно смотреть и слушать, а за рецепт отдельное СПАСИБО!❤
Третий сезон готовлю эту аджику. Первый год сделала одну порцию с меньшим количеством перца, другую по рецепту.Больше поправился оригинальный Динин рецепт. Теперь каждый год готовлю по три порции. Еще готовлю 2-3 порции красной аджики , с грецким орехом. Хоть и дорого получается, но очень вкусно. Дина, спасибо за рецепты.
Второй год уже делаю аджику по вашему рецепту.Всей семье нравится
Добрый день! Приготовила аджику по вашему рецепту осенью, ели зимой и сейчас открыли баночку - идеальная! Спасибо за рецепт. Будем готовить и в этом году❤❤❤. Хранили в погребе.
Большое спасибо за рецепт,сделала в прошлом году,очень быстро ушла,всем рекомендую,кто любит остренькое,❤️
Ровно 5 лет назад после Вашего видео я и начала готовить только ее!! Сегодня муж на ярмарку затащил за овощами))), очень любим Вашу аджику!❤️❤️ Спасибо ❤️
Наконец-то нашла рецепт.то что надо..всё понятно и легко..спасибо огромное.
Просто и понятно рассказывает,без лишних слов.CПАСИБО!😎👍
Дина, огромная благодарность Вам! Уже третий сезон увеличиваю очередную порцию! Внуки, что помладше, смешивают со сметаной, остальные в натуральном виде.Очень вкусно!
Скажите а при хранении в банках аджика не отслаивается,а то Дина варит и она итслаилась у нее
@@alla634 Немного расслаивается, но перед использованием перемешать. Дина сказала, что она расслаивается.
@@Татьяна-о7т3п спасибо
Аджика просто 🔥🔥🔥, я тоже делала по такому рецепту уже 2 раза, а потом у Дины увидела точно такой же рецепт! Это просто бомба!!! Мои все в восторге!!! Первый раз вообще супер получилась, а в прошлом году получилась не острая, думаю из за перца 🌶️, мне дома мои тоже говорили, что перца много будет, но нет меньше нельзя!!! Так что делайте по рецепту!!!
Спасибо за чудесный рецепт аджики! Муж в восторге. Делаю второй год подряд! Девочки, кто любит острое, берите себе в копилку, рецепт супер!!
Никогда в жизни не ела острого ,сразу была изжога,думала наготовлю и раздам детям,но кушаю с удовольствием,прям не жовано летит,и никакой изжоги,с особой благодарностью и уважением.
Вчера сделала аджику по вашему рецепту, очень вкусно. Благодарю за рецепт!
Приготовила порцию аджики на зиму, но за пару недель всё съели. Сегодня сделаю ещё порцию. На наш вкус надо больше проварить чтобы она была гуще и добавить ещё перца острого. Вот сегодня чуть по-другому приготовлю. Спасибо за рецепт❤
Диночка спасибо большое спасибо за ваши рецепты блюд вкус изумительный
Это действительно очень вкусно. У острого перца удалили семена. Такая гармония! Каждый, кто пробовал, восторгался. Мы сделали её сырой. Все подкладывают аджику себе на мясо, птицу или просто на хлеб. Большое спасибо, Дина!
Как понять сырой?
@@ИннаСавицкая-ц1эчто не понятно. Не варят
Обязательно приготовлю.Излагаете быстро,понятно ,коротко ,ясно.Не утомляет,как у некоторых.Возятся,копошатся.Цвет,вид очень приятный.Спасибо,вам.Удачи,ждём новые рецепты.
Готовила 10 лет по другому рецепту,в том году сделала Кобру на пробу-теперь только так буду на зиму заготавливать.Супер рецепт,пропорции идеальные
Дина, здравствуйте. Приготовила сразу двойную порцию, строго следуя рецептуре... И не ошиблась. О.... Чень вкусно. Все мои домашние оценили. Спасибо огромное.
Вот именно такую Аджику я хотела! Спасибо огромное, обрадовали! Люблю именно острую!
Третий год готовлю по этому рецепту. Зашла освежить знания. Отличный рецепт!
А скажите пожалуйста.не очень остро,не много ли острого перца?
Несколько лет только так и готовлю. Всем нравится. Спасибо вам
Вкуснятина!Первую порцию уже съели,пришлось готовить новую,а варёная вкуснее.😊
В прошлом, 2021, году делала аджику по вашему рецепту. Пришлось делать два раза. Улетает такая аджика очень быстро. Огромное спасибо вам за рецепт. В этом году тоже приготовлю. И что интересно, желудок от неё не болит. 👍👍👍🤝🤝🤝🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹