市場に1本しか無かったサケからイクラを取り出して、最高の昼飯作ってみた!
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- Опубликовано: 30 сен 2023
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my video everytime.
I would like you to know more about our Japanese seafood.
Because Japan is a country surrounded by the seas, various seafood gather here.
We will continue to add English subtitles from past videos time to time. It might take a while to complete all videos but please wait.
Again, thank for watching my Video and I really appriciate you!
(海外視聴者の皆様、いつも動画見てくれてありがとうございます!日本のシーフードの魅力をもっともっと知ってほしい。日本は海に囲まれた国。いろんなシーフードが集まります。
英語字幕を随時過去の動画からつけています。
少しペースは遅いですが、待っててください。
いつもありがとう!感謝します。)
☆音源:dova-s.jp/ - Развлечения
アニサキスですが、実は色々種類があってサバとかだと日本海では80%以上が Anisakis pegreffiiで太平洋側では80%以上がAnisakis simplexです。A.simplexは通常内臓に居ますが、宿主が死亡するとすぐに筋肉に移動します。反対にA. pegreffiiですと筋肉への移行率は1/100くらいなので、ある程度新鮮なら生で食べれる可能性が高い。ということです。福岡とかで生サバがよく食べられるのはそういった産地の違いでもありますね。健康に気をつけて良い魚食ライフを!
...説得力すげえ...
すごい
先日、富山湾の釣れたてを捌いてみましたが腹身の中に平均3匹ずつほど入っていました。
ここ数年で初めての体験でした。海水温が例年よりかなり高いのが原因なのでしょうか?
長すぎて読むの諦めた
日本海側でも1割くらいは筋肉に移動しるってこと?
イクラは、醤油漬けがポピュラーだけど、北海道で食べたイクラの味噌漬け、が入ったおにぎりが絶品だった。味噌漬けにチャレンジしてみてほしい。
めちゃくちゃ脂のった鯖を〆鯖にしたときにアニサキス当たりました。当日は悪寒、翌日から緩急がある痛みでした。放置したら治ったけど、やっぱりうまい魚を捌くのはやめられない、、
放置は強すぎw
金子も一回当たった動画あったよね
ノロウイルスちゃう?
鯖に当たったやつは摂取し過ぎのアレルギーでしたよ
アニサキスやったことあります!
生の秋刀魚の刺身を居酒屋で食べた時でした😅
3時間後くらいからお腹が痛くなって来て、夜中じゅう下痢と吐き気で悶えてました…(あれ?平気かも?となるような波はある)
何より辛かったのは胃カメラでアニサキス取る時でした!
採取されたアニサキスはまだ生きてて蠢いてました、生命力強すぎ😂
ポケットから唐辛子出てきたww
カットしないでそのまま動画にしちゃうのが好き😂
きまぐれクックのイクラ動画とケジャン動画でしか取れない栄養がある
ケジャン動画からも良い栄養素が取れますよね!笑
めっっっっっちゃ分かる
わかりみしかない
これだけ魚捌いててアニサキス当たった事ないって、下処理が相当丁寧ってことだよね。すごい!
アニサキスあたったらアニサキスアレルギー(アニサキスのタンパク質にアレルギー反応あり=魚焼いててもたべれない)になりました😂😂
初めていくらの醤油漬けに挑戦しました‼️
動画を参考にして作ったら、お店のようないくらに仕上がりました✨
ビックリするくらい簡単でした!
ありがとうございます❤
まさか2日連続で動画見れると思ってなかったから嬉しい🎵スマイクラ丼めっちゃ美味しそう😋
2日連続嬉しい過ぎ!お疲れ様です!
2日連続のクックほど嬉しいものはない
女の子に告られるとどっちが嬉しい?
楽しみ少なすぎやろ。
断然クック
もしかして二日連続告られるのは当たり前⁉︎
彼氏欲しい
器とか道具とかいちいち素敵だからそこ見てても楽しい〜💗🥣🫙🔪🌶️
簡単そうに切ってるけど、めちゃくちゃ難しいよね。いつも感心して見てます
鮭はキラキラした銀色の皮目とオレンジ味がある身が本当に綺麗ですね。イクラも綺麗でした。
捌き方も本当にお上手で見ていて惚れ惚れします。
スマいくら丼、贅沢な盛り盛り丼でとても美味しそうでした
毎年このいくら作りを見るのが楽しみです!
ところで、いつか筋子の醤油漬けも見てみたいです!!
地元の酒使ってくれて嬉しい
2日連続は神ってる🖤ガチ感謝
魚捌きまじ上手い早いし素晴らしい👏自分も最近やりましたがなかなか上手く捌けない
いくらも勉強になりました😊
卒論の息抜きでRUclips来たら、ちょうど動画上げてて嬉しい。これ見たらまた頑張れます。にしても飯テロ🤤
捌く速度が尋常でない
見てると捌けそうだけど実際やろうとすると混乱しちゃう🥺
真剣な交際をしていますか?
@@Yuko099くさ
@@Yuko099ありえんくらい日本語下手で草
@@Yuko099草
@@Yuko099 交際して性交渉
それとも性交渉して交際
完成した料理がいつもキレイで、美味しそうです。食べたい
いくらの季節が来ましたねー!毎年とても丁寧につくられていておいしそーです。
アニサキス、イカで当たったことありますが、胃の壁に潜るので吐くに吐けない胃痛が3日程ありました。
私は軽度だったのでそれくらいですが、ひどいと1週間続く場合もあるそうで。
終わったあともしばらく違和感は残りましたね😢
1日後とか1時間後とか、しっかり守るようになってる。。
昔の、1日後に移動!からの、いやー、3日経ちましたね!みたいなの好きでした。笑
いつか自分でもやりたい事をやってるRUclipsrランキング1位だと思う
北海道出身の者としていくらの醤油漬けは母の味で、それより美味しいのに出会った事ないです!
今回動画を見て母の味を受け継いでみたいなと思いました😊
鮭にも男の娘がいるのか...
作ろうと思ってたので動画ありがたいです🙏
自分は9月中旬に一足先に醤油漬け作って食べました。
仕込みは去年の動画を参考にさせてもらいました。
自分で漬けたイクラはまじで最高です!!
久しぶりにかねこの動画見たけど変わらなくて安心した。
ポケットから唐辛子出てきた話で思わず吹いてしまったww
つい2週間ほど前、いくらの醤油漬けやりました。シアトル地域まので、自分で釣ってきた物です。最高ですね。
Watching from Brazil using english subtitles. It looks absolutely delicious! Keep it up!
サケ(鮭)もサケ(酒)も誰よりも美味そうに紹介する!
さすが!クック!
いいね~!
座布団1枚
👏👏👏👏
あなたには特別な人がいますか?
@@Yuko099きみ
今年はすでに3回作りました。4回目は何とか自分で釣った鮭で作りたい!
秋鮭捌きで季節感でますね!美味しそうすぎる🤤
急な唐辛子🌶´-笑いました!
アニサキスはヤバい…
ノロにもかかったけどアニサキスはホントにヤバかった…
2日連続は最高
ポケットから唐辛子は面白すぎる😂
久々のイクラ嬉しすぎた
アニサキス一回だけ当たったことあるけど、その時は歩けないぐらい腹痛エグかったわ……。
毎年やるって分かってても観ちゃうし、やっぱりスゴく美味しそう❤
全然飽きないで観れる‼️
スマガツオうまいよね〜
浜松はこの時期岸から
たまに釣れるよ!
秋になると毎日いくらが家で食べられるのは北海道に生まれて良かったなって思います
ポケットから唐辛子🌶️出てくるの面白すぎる😂
日曜日のこのきまぐれな時間の動画は最高すぎ
2日連続のクックサイコー🎉
次の動画も早く見たい!
これはめちゃくちゃ美味そう🤤
魚卵好きだから恒例のイクラ嬉しい!
前に冷凍庫紹介か何かの動画で
「そのうち明太子もやりたい」
みたいな話あったと思うけどそっちはボツになったのかなぁ😢
このシャケでも新しいシャケでもいいからシャケフレークを1から作ってみて欲しい😂
鮭のウロコがキレイで鮮度を感じますね😊
ぼくはアニサキスにあたったときもう起き上がれずにもがいてました笑笑
1時間後へ移動の時の手の感じがめっちゃイイ!
アニサキス タラの白子で当たったことありますが、今までに経験したことのない腹痛で2日間文字通り転げまわりました
あれからアニサキスがいる可能性のあるものは十分すぎるくらいに加熱するように意識してます
This all looks so good 🙏
私も昨日いくらの醤油漬け仕込みました😋
今日の晩ご飯で、たっぷりのせて丼にします🥰
2日連続は神すぎ😊
食べれないけどいくら取り出して処理してるシーン好き
2日連続はめっちゃ嬉しい!
ありがとうございます😊
スマ美味いよね!
誇張無しでクロマグロに勝てる美味さだと思う
脂はかなり乗ってるのにサッパリしてて、しつこくなくて、握りにすると頬が落ちます
逆に鮭の白子使ったやつもやってほしい
Youre the best cute guy... yummy foods ..perfect im youre fan... nice content... more power
きまぐれクック見ると絶対食べたくなるのよね〜笑
2日連続のクック程嬉しいものはない🎉
鮭の皮1番好き人間には、今日の最高🍻
ちょうどスマガツオ釣って冷凍庫にあるからメッチャ参考になりますた♪
もうすぐ900万人ですね!応援してます!
青森で漁師しているものです!
自分はイワシの刺身でアニサキスに当たりました。食後30分後くらいから腹痛が来て何かに刺されるような痛みでした、それが30分おきに来て夜も寝れなかったです。翌日胃カメラで取ってもらったら2匹いました😂
自分的には胃カメラの方がきつかったです笑
所々見逃してるけど金子のシャケ動画は毎年欠かさず観てますわ
いくら丼作ってみたくなった!
いくらの季節ですねー私もいくら食べたいなぁ。
筋子のおにぎりを作っているのも見てみたいです!
途中ポケットから出てくる唐辛子可愛いw
あつみーが釣ったキングサーモンのイクラ動画思い出した。ラファエルとサバいたイカとか。きまぐれサイコー
スジコ買ってイクラ作りにチャレンジしてみました
やってみればとても簡単で、美味しくいただけました
流石にスマは手に入らなかったので、今年釣った剣先のストックで
イカいくら丼でいただきました
相変わらず素晴らしい!
美味しそう♪
ポケットから唐辛子はめちゃくちゃ面白いw
私はイクラより筋子が好き😊
筋子の作り方教えて頂けたら嬉しいです!
ご飯のお供には筋子だよね!
アニサキスは
みぞおち当たりを
不定期的にきゅーーーっと
絞られるような痛みでした🎉
いつもみていて参考にさせてもらってます
秋の味の王道
不味い訳がない
食べた〜い
そろそろやってくれると思ってました。待ってましたー
やば!超美味そう!
毎週楽しみなクック動画です
きまぐれクック最高👍1人で騒音なしで見ています
うちも昨日、筋子買ってイクラ漬けました!
自分で漬けると美味しいですよね~
私はお気に入りのだし醤油で漬けてます
1度は鮭から筋子取出して漬けてみたい!
お腹裂くシーンが本当に好き。分かるかな
プレゼントとかの包装紙を開ける時みたいなワクワク感ありますよね🎁
スマは反則だ😂シャケも筋子もパーフェクト!食いてぇー!!
うわぁ、食べたい😢
ちょうど一昨日食べた秋刀魚刺身にアニサキスを発見して難を逃れました。私はこれまで2回アニサキスにあたりましたが、15〜20分おきに強烈な痛みがあり胃カメラで取るまで続きました😅救急車呼ぶって意味が分かるくらいの痛みでしたね…でも生魚食べたいので気をつけるしかないかなと思ってます!
豪華すぎる丼…🤤
唐突に出てきた唐辛子がおもしろすぎるww
20年ほど前、スーパーで売られていた鯖の刺身を食べたらアニサキスにやられました😢
胃がメチャクチャ痛く胃カメラで診察したら血だらけでした🩸笑
アニサキス当たった時 強烈な痛みでお腹の中をナイフでツンツンされてるような痛みでした
不自然な案件動画よりもこれぞきまぐれクックって動画で最高に楽しかった!
アニサキスはお腹が刺されるような痛みでとにかく辛いです😭
アニサキスは、切り身にブラックライトを当ててチェックする方法もあるみたいですね。
盲腸でお腹が痛かった時の×10倍くらいアニサキスは痛かったです...
年末に刺身を食べてあけましておめでとうと同時に病院に行きました。笑
いくらの季節大好きー!笑
久々のサーモンとイクラの回だw