梳打饼炸肉丸 | 妈妈的老食谱,捏捏搓搓下油锅,Q弹爽口、唇齿留香 | Fried Meat Ball

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 июн 2021
  • 🛎🛎🛎
    梳打饼炸肉丸 | 妈妈的老食谱,捏捏搓搓下油锅,Q弹爽口、唇齿留香 | Fried Meat Ball
    ■ Ingredients 材料 ■
    600g Minced Pork 猪肉碎
    60g Carrot 红萝卜
    200g Yam Bean 沙葛
    35g Shallots 红葱
    25g Garlic 蒜末
    1 Red Chilli 红辣椒
    1 Tsp Salt 盐
    6 Crackers 梳打饼
    1 Egg 鸡蛋
    ★ Seasoning 调味料 ★
    0.5Tsp Pepper 胡椒粉
    0.5Tsp Five Spice Powder 五香粉
    1 Tsp Light Soy Sauce 生抽
    0.5Tsp Sesame Oil 麻油
    2Tbsp Corn Starch 玉米粉
    ★ Cooking Oil 炸油
    Pls don't forget to subscribe our channel and leave a like, stay tuned for more video!!!❤️❤️❤️
    Thank you for watching😍
    Pls follow our social media to get first-hand information.💗
    Facebook: Mr.Peter Cooking Show
    Instagram: mrpetercookingshow
    For business enquiry: MrPeterCookingShow@gmail.com
    This video belongs to its creator, which is the owner of MrPeter Cooking Show.
    Strictly not allowed to download, share or any reproduction without permission for business purpose!!!
    Legal action will be taken!!!
    本视频属于原创作者,MrPeter Cooking Show 所有者的产物及资产
    严禁用于任何未经许可的商业用途
    对于任何侵权者,将会采取法律行动 !!!

Комментарии • 91

  • @jingng8999
    @jingng8999 3 года назад +10

    谢谢mr Peter无私的分享 连这种家传的老食谱都愿意与我们分享 有幸可以遇见Mr Peter这样的创作者 真的很幸运!感恩!赞赞!

  • @mlc4203
    @mlc4203 3 года назад +5

    哇!流口水了🤤!謝謝你的教學 感恩 👍🏻👏🏻👏🏻

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      不客气,谢谢您的观看,祝您生活愉快、平安喜乐☺️☺️👍🏻🙏🏻🙏🏻

  • @eileenfoo5372
    @eileenfoo5372 2 года назад +3

    Thnx for sharing ur mum's recipe. Will try out 1 fine day coz lots of work involved.
    I too try to recall n cook some of my late mum's recipes for my siblings n their families to bring back
    nostalgic memories. The younger generations don't cook n only one of sis cooks so my mum recipes wont be passed down to the next generation. Sigh..

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      Good afternoon, thank you for watching my video, It's important to continue to pass on as much as possible,
      Have a bless day ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @melissakhen1727
    @melissakhen1727 3 года назад +10

    这个炸肉丸又香又脆一定好好吃,谢谢您的分享,祝平安健康😍🤗

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      不客气,谢谢您的观看,可以考虑做做下。祝您生活愉快,平安喜乐☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @liannityteguh7327
      @liannityteguh7327 2 года назад

      PZp

  • @ueeee5483
    @ueeee5483 5 месяцев назад +1

    😋😋😋👍👍👍

  • @yokchow675
    @yokchow675 Год назад +1

    看完赞👍

  • @myongmyong2907
    @myongmyong2907 3 года назад +2

    Perer, thanks for sharing and look yummy.. must try.

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      Thank you for watching my video and have a nice day ☺️👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @hocklaitan4928
    @hocklaitan4928 3 года назад +1

    谢谢你师傅

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      不客气,希望大家喜欢,谢谢您的观看😊😊👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @paulinetan7273
    @paulinetan7273 2 года назад +2

    Thank you for sharing

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
      💛👑You're welcome 👑💛
      💛👑and have a NICE 👑💛
      💛👑 day 👑💛
      💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛

  • @Wanyann
    @Wanyann 3 года назад +3

    very yummy thanks Peter

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +1

      You're welcome and thank you for watching, have a nice day 😊😊🤗🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @beechengsong5353
    @beechengsong5353 3 года назад +2

    😋👍👏☺️❤️受教了。。。有时间要下厨做来吃。。。谢谢。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      还客气,谢谢您的观看与留言,祝生活愉快,平安喜欢☺️👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @yanzhichen1266
    @yanzhichen1266 3 года назад +3

    Wow I want 😃. Yummy 👍👍👍

  • @viviencc.7576
    @viviencc.7576 3 года назад +5

    谢谢Peter 大厨无私地分享做法,明天买材料照做。祝大家平安。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      哈哈😃,还客气,谢谢您的支持,很容易做又好吃👍🏻👍🏻祝您生活愉快、平安喜乐~🙏🏻🙏🏻

  • @genmoitan747
    @genmoitan747 3 года назад +2

    谢分享

  • @kusinaniya8505
    @kusinaniya8505 3 года назад +2

    Looka so yummy 😃

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      Go and try it, it's really delicious😊😊👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻Thank you for watching and have a nice day☺️☺️

  • @redmi9t11
    @redmi9t11 Год назад +1

    Mr Peter good morning,I don`t have sengkuang and soda biscuits why?Thank you

  • @tangoonthor9502
    @tangoonthor9502 3 года назад +4

    This is hokkien food. My mother and l always make this food during festival. It yummy. Thanks for sharing.

  • @moyyingchai7666
    @moyyingchai7666 2 месяца назад

    彼得舅舅,请问你的蓝色炸锅是陶瓷的吗?什么牌子呀?会黏食物妈?

  • @khenghoongoh301
    @khenghoongoh301 Год назад +1

    这个做法用的材料和我妈妈生前做的很相似

  • @lockieLi639
    @lockieLi639 3 года назад +2

    😋🤤👍

  • @yokhong5760
    @yokhong5760 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @khoonsook5142
    @khoonsook5142 3 года назад +4

    第一次看可以加梳打饼,你是哪一州的师傅?祖传?学习到了,谢谢你的分享。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +1

      可以的,我是南马人。妈妈的老食谱,再不记录下很快就失传了☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻

    • @khoonsook5142
      @khoonsook5142 3 года назад +1

      @@mrpetercookingshow7690 👍

  • @yunwong3379
    @yunwong3379 3 года назад +4

    Thanks for sharing your best recipe

  • @Muimui0301
    @Muimui0301 Год назад +1

    Like

  • @leekinwong4728
    @leekinwong4728 2 года назад +2

    請問可以用普通不油的梳打餅嗎?謝謝你

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +1

      可以,没有问题☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @redmi9t11
    @redmi9t11 Год назад +1

    Mr Peter can use bread

  • @serenet2496
    @serenet2496 2 года назад +2

    梳打饼可放入树料袋压碎更放便

  • @taileelilliesee6832
    @taileelilliesee6832 2 года назад +1

    Hi Mr Peter, can I use bake in oven, instead of deep frying?

  • @redmi9t11
    @redmi9t11 Год назад +1

    MR Peter thanks a lot hociak hociak

  • @chengpekgan4770
    @chengpekgan4770 3 года назад +1

    可以用鸡绞肉吗?调味料分量还是一样吗?

  • @shanshandeng3105
    @shanshandeng3105 2 года назад +1

    梳打饼干改成面包糠可以吗

  • @lmkmomo
    @lmkmomo 3 года назад +1

    请问师傅这个肉丸会脆吗?

  • @user-gu5qr1eu2i
    @user-gu5qr1eu2i 2 года назад +2

    肉丸裏面加蘇打餅乾,實在話我還是現在才知道

  • @Jtsh706
    @Jtsh706 Год назад +1

    Have to squeeze dry the carrot and yam bean before u put it in?

  • @Carvenvip
    @Carvenvip 2 года назад +1

    请问为什么要放苏打饼?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +1

      午安,加了苏打饼后口感很松,很弹牙,不会有硬硬(柴柴)的感觉,这是小诀窍,试过您会感觉到☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @Carvenvip
      @Carvenvip 2 года назад

      @@mrpetercookingshow7690 真的吗 😆😆请问什么牌子的苏打饼都可以是吧

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      可以,我用乒乓牌,比较酥脆。你试过了请与我分享👍🏻👍🏻👍🏻

  • @beekiauchua9212
    @beekiauchua9212 3 года назад +1

    请问做好了酱肉可以放过天才炸可以吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +1

      可以放冰箱冷臧,想吃多少就炸多少👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @beekiauchua9212
      @beekiauchua9212 3 года назад

      @@mrpetercookingshow7690 好的,感谢分享。

  • @user-ci8ky7zx4c
    @user-ci8ky7zx4c 2 года назад +1

    请问一下,因为没有沙葛和红辣椒所以没放,炸出来没香味。是这样吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +1

      应该是五香粉和麻油牌子和分量不够的关系🤔🤔

    • @user-ci8ky7zx4c
      @user-ci8ky7zx4c 2 года назад

      @@mrpetercookingshow7690 `好的,谢谢你。

  • @juneleong1146
    @juneleong1146 2 года назад +1

    没放啦辣椒可香吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      🧡🤗🌟🌟🌟🌟🌟🤗🧡
      🤗🌟🍦🍦🌟🍦🍦🌟🤗
      🧡🌟🍦🍦🍦🍦🍦🌟🧡
      🧡🧡🌟 可以的 🌟🧡🧡
      🧡🧡🧡🌟🍦🌟🧡🧡🧡
      🧡🧡🧡🧡🌟🧡🧡🧡🧡
      🧡🧡🧡💌🌟💌🧡🧡🧡
      🧡🧡💌🧡🧡🧡💌🧡🧡
      🧡🧡🧡💌🧡💌🧡🧡🧡
      🧡🧡🧡🧡💌🧡🧡🧡🧡

  • @user-ef4tu5zs4q
    @user-ef4tu5zs4q Год назад

    咋咋各早抖健為止!上.百零

  • @sallylee8978
    @sallylee8978 2 года назад +1

    òò

  • @jesslinlim4038
    @jesslinlim4038 Год назад +1

    😋😋👍👍👍

  • @wfteong9794
    @wfteong9794 2 года назад +1

    👍👍👍