Ricetta Hamburger Perfetto (fatto in casa) - BBQ 🍔
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Oggi qui a BBQ Joint preparo il mio hamburger preferito!
Una ricetta semplice, gustosa e facilmente replicabile.
Ingredienti:
• Buns home made
• Doppio patty di manzo
• Formaggio affumicato filante
• Bacon croccante
• Spinaci al burro
• Salsa burger piccante
Questa è la mia versione del Cheese Bacon Burger.
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ATTREZZATURA BBQ 🔥
Ascona 570G: amzn.to/2EFpmlh
Ciminiera Weber: amzn.to/3jdrEHd
Termometro istantaneo: amzn.to/3i9pozA
Siringa per Injection: amzn.to/2GfOHmg
ATTREZZATURA VIDEO 🎥
Nikon D3500: amzn.to/337qN59
Obiettivo 35mm f 1.4: amzn.to/3ja5sOf
Cavalletto: amzn.to/3kNcB7s
Non c'è niente da fare... Sulla rete non esistono video migliori dei tuoi a tema BBQ! Davvero complimenti vivissimi!!
Grazie mille Guido!
vai con la ricetta dei buns 💣💣
Ottimo, Bravissimo. Continua cosi
Preparazione Top!!! 🍔
Grazie Giacomo! 😀
Il tuo hamburger è stratosferico !!!! Non è la prima volta che li preparo, ma il tuo supera di gran lunga tutti gli altri ! Anche il buns era buonissimo !!! Mia figlia ed il genero si sono abbuffati ! Grazie ancora una volta Francesco !
Mooolto felice ti sia piaciuto Camilla. Hai fatto sicuramente un ottimo lavoro. Solo Molto contento 😀
Complimenti per il format stupendo ovviamente anche il panino👍🏻👍🏻👍🏻❤❤❤
Ti ringrazio, mi fa molto piacere’ 😁
Ho ricevuto i complimenti dal macellaio per la scelta delle carni ! Grazie Maestro !
Anche io lo mangerei subito !!!! Lo preparerò tale e quale, poi ti dirò ! Per quanto riguarda la reazione di Maillard , tutte le spiegazioni sono bene accette . Grazie grande Francesco !
Ciao Camilla! E importante avere una superficie di cottura bella calda ( griglia o padella di ghisa/ferro ) spostalo o toccalo solo quando lo vuoi girare. Per il resto é tutto molto semplice.. sicuramente farai un figurone 😄
Fantastico ✌️
Grazie Jacopo!
🔥🔥🔥
Che tagli hai usato?
Consiglio sempre pancia, reale o comunque tagli con una buona quantità di grasso!
fucking hell, che orgasmo!! :D vogliamo la ricetta dei bun obbligatoriamente! la lievitazione mi sembrava ottima quando lo hai tagliato!
#fresno ?
Sempre!
@@lucamagistrali9811 #fresnostate #zensa
Ma quei fantastici buns?
E in programma la realizzazione di un video con la ricetta dei buns!
beh dai si,facci vedere anche come fare il bun si
Va bene, Il video arriverà a breve!
Ciao Fra,io vorrei vedere la realizzazione dei panetti,per essere un dilettante ti muovi bene😉😉😉👋🏻👋🏻👋🏻
Certo! Faro un video in cui mostrerò tutti i passaggi necessari per preparare i Bund presenti in questo video 😊