ЧУГУННАЯ ПОСУДА Обзор ВЫБОР. Выпуск №413

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 сен 2018
  • ОБЗОР чугунной посуды, старая - времен СССР, новая, плюсы, минусы! Обзор и выбор сковородок из разного материала! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy
    На развитие канала Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
    Donation paypal.me/AndreyRostovskiy
    Яндекс Деньги money.yandex.ru/to/4100146282...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 844

  • @raisepro
    @raisepro 2 года назад +31

    Приятно смотреть на человека который любит то о чем говорит , просто лучший в инете о чугунной посуде ,спасибо большое!

  • @user-qu9cx3lz4y
    @user-qu9cx3lz4y 5 лет назад +249

    Вы сейчас подумаете,что я шучу,но нет. Досмотрю ролик и пойду у курей утятницу заберу

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад +8

      )))

    • @user-qu9cx3lz4y
      @user-qu9cx3lz4y 5 лет назад +26

      @@AndreyRostovskiy ,Вы гениально придумали нумеровать ролики - удобно! Подписался сегодня. Просмотрю все. Всех благ, Вы настоящий ХОЗЯИН.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад +7

      Спасибо!))

    • @asmolovanatalya6759
      @asmolovanatalya6759 5 лет назад +12

      Никола Сан, ах-ха-ха! А я сейчас пойду и у ёжика поилку заберу! Пока он дрыхнет, продумаю ему новое что-то.

    • @user-km2gt9vn5i
      @user-km2gt9vn5i 5 лет назад +16

      Ахаха!! А моя мама поросят кормит!! Надо купить им новенькое что-то, а сковороду чугунную забрать!)))

  • @vicermolaev7418
    @vicermolaev7418 2 года назад +33

    Советское образование!!!Ещё в работе и здесь,в RUclips,встречаются люди умные,а не просто со знаниями!Плюсую!!!

    • @user-tv6ib1si4v
      @user-tv6ib1si4v 2 года назад

      На 33 минуте сковорода цептер весьма дорогая и капризная очем с вами согласен

  • @shioshiosan5484
    @shioshiosan5484 3 года назад +15

    Посмотрев ваше видео я пошла и купила себе две чугунные сковородки 32 см и 20 см....
    Все процедуры перед применением строго по вашему видео соблюла....
    Вот теперь я пользуюсь и не нарадуюсь... ( главное правильно ухаживать ☝🏻) все свои дорогущие сковородки отдала подругам .
    ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ЧУГУННАЯ ПОСУДА .❤
    СПАСИБО ВАМ !
    Привет из Крыма. 👋

  • @user-vv7qe3lq5q
    @user-vv7qe3lq5q 5 лет назад +64

    Спасибочки, Андрей ! Вы сковородкин доктор, пишу это Вам с любовью! Хорошая толковая русская речь, что значит советский ЧЕЛОВЕК!

  • @user-xk1lk6iq6l
    @user-xk1lk6iq6l Год назад +11

    Андрей, слушаю Вас как музыку...Я тоже обожаю чугун!Я точно также наслаждаюсь видом чугунной посуды любуюсь ею,вид такой посуды-отдохновение для глаз...Спасибо за ролик.

  • @user-zo2wg8jv8j
    @user-zo2wg8jv8j 5 лет назад +47

    Это счастливые сковородки - их любит и ценит их прекрасный хозяин!

  • @user-zo3cl5us3k
    @user-zo3cl5us3k 4 года назад +17

    Наш человек! Это-мастер и не только посуды, но и наших душ. Вспомнили и бабушек и соседей, у которых бабушки жарили грибы или другое, но всё равно ---это были чугунные сковородки (других не было) запах разносился на всю деревню. И все дети бежали домой (думая это от них такой запах). Ладно-спасибо-мастеру!

  • @user-ut2vc3ot6x
    @user-ut2vc3ot6x 5 лет назад +156

    Повыкидывал все свои чугунки, наслушались рекламы накупили всякой дряни одноразовой тефлоновой и т.п., а теперь локти кусаю,да только поздно! Жалею, да потихоньку новые покупаю! Лучше чугуна нет посуды! Спасибо, дорогой друг за обзор!

    • @user-be4yy4fq9g
      @user-be4yy4fq9g 5 лет назад +3

      Спасибо что не поленились,как все понятно и долгожданное! Не подскажете где посмотреть обзор духовок?

    • @user-ut2vc3ot6x
      @user-ut2vc3ot6x 5 лет назад

      @@user-be4yy4fq9g сообщение мне пришло,вы наверное писали Андрею?

    • @user-be4yy4fq9g
      @user-be4yy4fq9g 5 лет назад

      @@user-ut2vc3ot6x ну конечно! Извините))))

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад +2

      Спасибо!

    • @user-hi4gs8xf4i
      @user-hi4gs8xf4i 5 лет назад +1

      @@AndreyRostovskiy , здравствуйте! Лет 10 назад купила посуду из нержавейки, так вот ковш недавно испортила, залила ср=во для удаления накипи, все по инструкции, но почему-то нержавейка на дне заржавела, роявились ржавые пятна, теперь грею воду в нем для технических нужд. Можно ли что-то сделать с этими ржавыми пятнами? У меня ведь это набор и есть кастрюли, я их берегу, они опка в хорошем состоянии, но боюсь, если я их почищу так хорошо, не поржавеют ли они? Не понимаю, как это нержавейка и заржавела. Посуда не китайская, какая-то фирменная и дорогая.

  • @user-lm4oc9tp6n
    @user-lm4oc9tp6n 5 лет назад +74

    Пойду и я у гусей, во дворе, отберу сковородку)) Хватит, лет 10 они ели(от бабушки привезла) , а теперь и я хочу пользоваться. Спасибо огромное Андрей вам! Подписалась, очень рада, что встретила ваши ролики на просторах инета...

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад +3

      Спасибо большое! Всех благ!))

    • @user-cl9he9rj8u
      @user-cl9he9rj8u 5 лет назад +3

      😂😂😂😂

    • @user-zz8cw5hc2g
      @user-zz8cw5hc2g Год назад

      @@AndreyRostovskiy Уважаемый Андрей! Пишу Вам из Бишкека. Тоже с недавних пор стала фанаткой чугунной посуды. Скажите, единственным критерием чугунной посуды, по которому она определяется, это магнит? Я раньше думала, что таким критерием является вес. Значит ли это 1) , что чугунная посуда может быть легче другой? 2) что всякая посуда, к которой прилипает магнит - чугунная?

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад +1

      @@user-zz8cw5hc2g С чугуном магнит в первую очередь, чтобы сразу отсечь алюминий, но есть еще стальные штампованные сковороды, они тоже магнитятся, но они не так сильно распространены, чаще ими пользуются в ресторанах, их тоже надо уметь отличать, обычно они сделаны из тонкой стали, металл гладкий, а не шершавый как чугун, плюс они обычно с приклепанными ручками, а у чугуна обычно ручки или литые сразу со сковородой или литое основание и вставлена деревянная ручка!

    • @user-zz8cw5hc2g
      @user-zz8cw5hc2g Год назад +1

      @@AndreyRostovskiy Спасибо за быструю обратную связь 🇰🇬🙋‍♀️

  • @martina9537
    @martina9537 4 года назад +49

    Ваша любовь к чугунной посуде заразительна!

  • @user-tg6wp5xg4s
    @user-tg6wp5xg4s 4 года назад +16

    Здравствуйте все!!! Вот это да, такой информации ещё никто не выкладывал, имею в виду о посуде. Ну сковородка и сковородка, а вон сколько всего, ох Андрюха наделал шороху, сразу подписчики засобирались поехать у курей, "собак", "поросят" отобрать чугунную посуду))). Каккой вы Андрей настоящий специолист с широкой душой, все подробности рассказал, да с такой любовью к посуде, вот бы такие консультанты и продавцы во всех магазинах стали, ведь как приятно слушать человека который всё, всё до мелочи рассказывает. Молодые люди, пожалуйста учитесь у таких людей, не именно про чугунную продукцию всё знать, а вообще во всех сферах деятельности.Потому, что иной раз и идти не хочется в магазин, потому, что толком никто ни чего не знает, или тулят какую- то дрянь. А ведь каждый человек хочет купить хорошую вещь!!!!! Андрею здоровья, удачи и лайков от всех кто смотрел этот ролик!!! Всем счастья!!!!!!!!!

  • @nordica8008
    @nordica8008 3 года назад +11

    Как УЧЕБНИК, спасибо, буду учиться у Вас!! Офигеть, я в зрелом возрасте, а до сих пор в настоящей посуде не разбираюсь, "горожанка" блин, сама как чайник, чугунный )))

  • @repairelectronics7657
    @repairelectronics7657 4 года назад +23

    Сударь, да Вы "чугунный маньяк-гурман" )) Разумеется в хороших смыслах !
    Вы, специалист !Спасибо! Отличного настроения!

  • @user-wx3is9uf6u
    @user-wx3is9uf6u 5 лет назад +15

    С какой любовью рассказывает о чугунках, пошла реанимировать своё добро из деревни! Ааааа, блин, у меня есть утятница есть, ура

  • @user-fg9mt2tl5w
    @user-fg9mt2tl5w 4 года назад +82

    Прошло время на хайповый алюминивый и антипригарный товар, а теперь в поисках советской посуды. Не ценили что имели

  • @user-vo8jr4kl9r
    @user-vo8jr4kl9r 4 года назад +56

    Завтра у своего пса заберу чугунную сковороду, а ему поставлю из нержавейки.

    • @user-ty3xt8fj5b
      @user-ty3xt8fj5b 2 года назад

      😄

    • @user-hi2sc1vg7c
      @user-hi2sc1vg7c 2 года назад

      Нельзя пользоваться посудой из которой питалась собака

    • @user-rq3vm9wh1g
      @user-rq3vm9wh1g 2 года назад +1

      @@user-hi2sc1vg7c Посуда моется и обрабатывается

  • @user-vq2sh1si8e
    @user-vq2sh1si8e 2 года назад +9

    Здравствуйте! 😊Очень благодарна Вам, за уроки по восстановлению чугунной сковороды! Получилось все!😊😍❤

  • @Yakova033
    @Yakova033 4 года назад +18

    Спасибо огромное за такой подробный разбор сковородок!!! После того как каждый год выкидываю дорогие франсузкие сковородки из-за того что все прилипать начинает, решила перейти на чугунные! Еще раз спасибо!

  • @cptvalery
    @cptvalery Год назад +6

    Андрей красавчик!Все чинно и благородно!

  • @natalyakostikova1921
    @natalyakostikova1921 Год назад +9

    Ну , Андрей , удивили - прослушала до конца с большим интересом
    Порадовало знание из курса " металловедение " , а также осведомленность в использовании сковородок Браво !

  • @user-fq5kt3vd5b
    @user-fq5kt3vd5b 5 лет назад +56

    Андрей спасибо за обзор . Срочно еду к родителям делать ревизию чердаков и сараев . P.S. спасибо за шашлык из СССР , я в восторге , было очень , очень вкусно . Воспоминаниями перенеслись в прошлый век , масса позитива . Спасибо .10000000000000000000 лайков .

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад +4

      Спасибо большое! Да стариков надо проконтролировать насчет чугуна, чтоб не сдали металлистам!))

  • @mizira
    @mizira 5 лет назад +57

    Браво! Приятно слушать: грамотно, доступно, хорошим языком и голосом, притом - наглядно, с примерами! Видно, что человек говорит о том - в чем знает толк. Спасибо Вам )))

  • @user-ux7vc4yi9k
    @user-ux7vc4yi9k 3 года назад +8

    Замечательный и очень познавательный урок для выбора сковороды! Спасибо!

  • @katerinanazarchuk7186
    @katerinanazarchuk7186 5 лет назад +30

    Просто именины сердца, спасибо огромное за выпуск! Обожаю чугунные сковородки, хоть муж и смеется надо мной, но дарит))) А сестра привезла мне на день рождения чугунную сковородку-гриль из Парижа. Я думала, что одна такая любительница, очень рада, что у меня есть такой замечательный единомышленник! )))

    • @user-yp9mu6mf9x
      @user-yp9mu6mf9x 4 года назад +2

      Вы не одна такая на просторах интернета!!!!! Очень и очень люблю чугунную посуду, готовлю только в них,сохранила от мамы и свекрови и покупаю советские кто избавляется от них!!!!!

  • @TheTraderFx1
    @TheTraderFx1 5 лет назад +31

    Для меня трагедией было, когда приехал в родительский дом, спустя 2 года, и обнаружил, что тех чугунных и толстых алюминиевых сковородок из СССР, которые были старше меня, больше нет. А на их месте современные из фольги. Кто-то надоумил маму, мол нельзя на современных плитах на такой посуде готовить, она и раздала по соседям. До сих пор жалею.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад +7

      Да многие повыбрасывали! Реклама из каждого телека.

    • @gennadypotemkin3978
      @gennadypotemkin3978 4 года назад +4

      .. потому и спекулянты переоделись комЭрсанты и людям втюхивают всякую гадость которую сами ими и пользуются ... Многое чего что было изготовлено при Союзе качественное и долголетнее а сейчас на пару месяцев или два года и Фсё ... Идёт только одноразовое для того чтобы опять бежали и покупали (( "гарантии " какие-то ((..

  • @pustii5061
    @pustii5061 Год назад +6

    Здравствуйте Андрей, сегодня прислушиваясь к Вашим советам попробовал восстановить, сковородки моих родителей. Спасибо Всё получилось. Всё таки люди воспитанные в СССР = говорят правду!!! Но, ни " все "- " приспособленцы", этих малое число врут и предают.

  • @blackagate3735
    @blackagate3735 Год назад +4

    От родителей остался точно такой же чугунок коричневого цвета, пользуюсь до сих пор, еда намного вкуснее получается 👍🏽Необычное хобби у человека😅

  • @Alex-er8iu
    @Alex-er8iu Год назад +4

    После вашего видео тоже оценил чугунную посуду. Попробовал обработал жаровню которая много лет в гаража лежала как тара под болты)) теперь это любимая посуда.

    • @user-cs2qq9dl6k
      @user-cs2qq9dl6k Год назад

      Здравствуйте! Тоже сейчас вспоминаю, что в гаражах у отца и дедушки полно такой посуды не по назначению используется))
      Да и «поилка» для птицы домашней из утятницы, у бабушки тоже имеется)))
      «Прозревший» Александр, 41 год.

  • @gorn75
    @gorn75 5 лет назад +35

    Не дал супруге выкинуть старую чугунную сковородку. Обжег ее. Теперь не нарадуюсь. Мясо жарю только на ней.

  • @user-fn2if5lt2o
    @user-fn2if5lt2o 3 года назад +8

    Спасибо за ваш обзор, очень полезный и интересный. Да, так и получается сейчас на пике моды покупаешь новую современную посуду, а потом в сердцах выкидываешь её как не оправдавшую надежды и достаёшь старую проверенную советскую мамину, ато и бабушкину. Пусть поношенную, не такую красивую, но зато практичную и удобную.

  • @user-zt8vn9mu3k
    @user-zt8vn9mu3k Год назад +4

    Много конечно специалистов , аж иной раз диву даёшься от большого ума 🤣🤣🤣 )))))
    Вы лучший в интернете по этой теме, очень приятно слушать, классно и все только по делу
    Спасибо

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад

      Спасибо!))

    • @user-zt8vn9mu3k
      @user-zt8vn9mu3k Год назад +1

      @@AndreyRostovskiy
      Это Вам спасибо огромное.
      Завтра буду новую сковороду подготавливать к работе. Можно задать Вам вопрос?
      В льняном масле есть какая то разница конкретно для этого дела? Для подготовки новой сковороды и её дальнейшем содержании.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад +1

      Я беру любое льняное, в прошлом году начал делать маслом виноградных косточек, оно воняет не так сильно!))

    • @user-zt8vn9mu3k
      @user-zt8vn9mu3k Год назад +2

      @@AndreyRostovskiy
      Дякую Вам. Усього Вам найкращого.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад

      Всех благ!

  • @user-zk9if2pp1o
    @user-zk9if2pp1o 4 года назад +13

    Андрей,спасибо за великолепный обзор,посмотрела,с какой любовью вы рассказываете о своей посуде,и решила приобрести еще несколько сковородок из чугуна.

  • @KuchukDV
    @KuchukDV 5 лет назад +19

    Здравствуйте, Андрей! Спасибо, за видеообзор Вашей чугунины! Посмотрел, воодушевился и привел в порядок свою коллекцию чугунки, гляжу и радуюсь! Еще раз спалибо, это пожалуй самый полный и информативный обзор посуды для жарки и тушения!

  • @user-yg6mb2fl3t
    @user-yg6mb2fl3t 3 года назад +7

    У ВСЕХ ВЫПРАШИВАЮ СТАРУЮ ПОСУДУ! ПОТОМУ ЧТО ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ СТАРЬЁ, А ПОСУДУ ТЕМ БОЛЕЕ!
    И У МЕНЯ ЕСТЬ СКОВОРОДА ДЛЯ ЖАРКИ ЦЫПЛЯТ ТАПАКА С ТЯЖЁЛОЙ КРЫШКОЙ!

  • @user-ym5hq2cj6z
    @user-ym5hq2cj6z 5 лет назад +18

    Отличный обзор и рекомендации, спасибо! Удачно попала на Ваш обзор! Хорошая подача, грамотная речь, одно удовольствие слушать!

  • @natalyakostikova1921
    @natalyakostikova1921 Год назад +5

    Очень интересная и полезная информация
    Я присматриваюсь к чугунной посуде , настораживает ее вес

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад +1

      Да, реально тяжелее обычной и все таки уход нужен более тщательный, хорошая посуда, но капризная.

  • @user-wz6fg9rh4t
    @user-wz6fg9rh4t Год назад +7

    У моих родителей есть утятница из чугуна эмалированная. Они купили её , когда я только родилась , в 81 г. С ней до сих пор ничего не делается, часто в ней готовят. А у меня есть горшок чугунный, который я нашла на чердаке бабушкиного дома. Она говорила, что этот горшок её бабушки! Т. е моей пра-прабабушки!!! Он даже не поржавел! Боже, какая в нём картошка получается-я такой ни в одном ресторане не ела! В прошлом году купила себе сковороду ещё чугунную, "биол"-до сих пор не нарадуюсь).

    • @user-cs2qq9dl6k
      @user-cs2qq9dl6k Год назад +1

      Очень хорошая история! Берегите свою находку) к сожалению у нас теперь нет чердаков, где наши дети и внуки смогут найти сокровища))

  • @user-sn9kp1op8f
    @user-sn9kp1op8f 5 лет назад +31

    Видел я разных мастеров в разных отраслях бытового так сказать обихода, но на такого в первый раз случайно попал. Скажу честно своё мнение - однозначно можно ставить рядом со Сталиком Ханкишиевым. Здоровья тебе и удачи, с меня лайкос и подписка.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад +2

      Спасибо!

    • @e-mailGuru
      @e-mailGuru 3 года назад +2

      Да ваш Сралик рядом не стоял! Хам он трамвайный!

  • @user-oy6zj3zp7m
    @user-oy6zj3zp7m 5 лет назад +10

    Замечательный хозяйственный мужчина, идеал! Спасибо!

  • @user-gk6ep9tj5q
    @user-gk6ep9tj5q 2 года назад +5

    Купила вчера на барахолке чугунную сковородку с чугунной крышкой, скорее ее нужно назвать прессом для гриля, с полосками внутри и на крышке. Взвесила, общий вес 9,1, диаметр около 30 см. Помыла ее горячей водой с моющими, поставила на огонь, налила воды, прокипятила, а с нее выходит масло техническое. Нашла Ваше видео, как обращаться с такой посудой. Поняла,что начинать нужно с обжига в костре. Теперь жду, когда появиться такая возможность, т.к . в квартире так не сделаешь, да и гари не хочется

  • @andreysorokin7874
    @andreysorokin7874 5 лет назад +9

    Люблю хорошую посуду, особенно чугунную, а у Вас прямо музей сковородок )), теперь надо обзор ножей.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад +1

      Обзор ножей есть)) ruclips.net/video/BEKzRsJ5rZs/видео.html

  • @user-bs6gd9vm8y
    @user-bs6gd9vm8y 5 лет назад +16

    Браво хозяину! Посуда! Да, вечная посуда.

  • @user-lu7xc7ki8q
    @user-lu7xc7ki8q Год назад +4

    уважение за увлеченность !!!

  • @dd7000bb
    @dd7000bb 2 года назад +3

    Ваша увлечённость оказывает ВАМ ( с Большой Буквы) ЧЕСТЬ
    Удивительно увидеть настолько ВОВЛЕЧЁННОГО в ЛЮБИМОЕ ДЕЛО Человека - в наше-то время, но ВЫ Человек старой ЗАКАЛКИ, так что когда это понял Удивляться перестал) как-то-так
    Это == что Вы представляете сейчас массам - НЕОЦЕНИМОЕ ЗНАНИЕ -
    Процессы в подробностях ( с ОБЪЯСНЕНИЕМ КАК ЭТО РАБОТАЕТ) , последовательность действий ( как НАДО делать) , Объяснение процессов ( у Вас получается объяснить даже неучу! это факт (увы мне - я гуманитарного образования с инженерным складом ума))
    Это третий Ваш ролик ,что я смотрю - и .... у меня нет слов одни буквы остались

  • @user-rq3vm9wh1g
    @user-rq3vm9wh1g 2 года назад +3

    Спасибо, очень полезная передача!
    Много, много лайков Вам👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @adaalcaz3438
    @adaalcaz3438 5 лет назад +10

    Спасибо за Вашу работу и за наше прозрение эксплуатации и приобретение посуды.

  • @elenakolpashikova7839
    @elenakolpashikova7839 2 года назад +9

    Огромная благодарность за очень нужные уроки,восстанавливаю старую посуду себе,друзьям,знакомым по вашим урокам,все в восторге! Только хочу спросить,после готовки и мытья смазывать льняным маслом?.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад +2

      Льняное масло нужно только для обработки! После смазывайте любым маслом или салом, на котором готовите!

    • @elenakolpashikova7839
      @elenakolpashikova7839 2 года назад +4

      @@AndreyRostovskiy Низкий поклон,Вам!!!.

  • @user-cr4ek4bl5m
    @user-cr4ek4bl5m 5 лет назад +7

    Точно такая же утятница у меня есть,только надо найти где она.Найду буду пользоваться.Спасибо Вам,заполезный урок.

  • @gsm56
    @gsm56 5 лет назад +12

    здравствуйте классное видео снимите еще пожалуйста о пользе советского чугуна

  • @elizavetam.7937
    @elizavetam.7937 5 лет назад +9

    Спасибо за качественный и интересный обзор!!!Доброго Вам Здоровья!!!Поддерживайте свой канал дальше!!!

  • @user-hw7rw3cd3v
    @user-hw7rw3cd3v Год назад +2

    Андрей, благодарю вас за видио.

  • @alexandrtodorov4998
    @alexandrtodorov4998 5 лет назад +11

    отличная коллекция. Спасибо. Давно ждал этого выпуска.

  • @iliavorotovov3691
    @iliavorotovov3691 3 года назад +8

    Чем больше на ней готовишь тем она лучше становится.

  • @iliavorotovov3691
    @iliavorotovov3691 3 года назад +6

    Чугуная сковорода самая лучшая, веками проверена

  • @user-jp6js7ic9t
    @user-jp6js7ic9t 3 года назад +5

    А я еще помню у бабушки👵 медный таз с ручкой для варенья ☺️😄👍

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  3 года назад

      Есть сейчас такие, но стоят дорого!))

    • @e-mailGuru
      @e-mailGuru 3 года назад

      У меня есть, как раз от бабушки достался.

  • @user-lk7rt8zg9l
    @user-lk7rt8zg9l 2 года назад +2

    Заинтересовался чугунной посудой, но ещё больше фамилией и именем автора ролика. Меня тоже зовут Андрей Ростовский. Фамилия очень редкая. В "живую", за всю свою жизнь встречал только одного человека с такой фамилией. Хотелось бы списаться, если не против.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад

      Есть ВКонтакте, есть почта в описании канала.

  • @user-xu1fl5bm1w
    @user-xu1fl5bm1w 5 лет назад +3

    К сожалению, мне не досталась по наследству чугунная посуда, но в этом году я выбросила все сковороды с покрытием и купила сковороды Ситон и Бrizoll- это украинские, а так же Камского производства.Есть у меня и сотейники, и сковороды, и сковорода гриль, блинная.И ещё купила шикарный казан узбекского производства.Это просто король кухни! Готовлю с удовольствием- ничего не пригорает, да и еда получается вкуснее.Накупила чугунной посуды себе , а тут и взрослая дочь интерес проявила, так купили чугунные сковороды и ей.

  • @user-tf9es3oh6e
    @user-tf9es3oh6e 5 лет назад +20

    Вам бы технологом на заводе работать или обучать практикантов😉👍👍👍

  • @user-rk5ho6ho5p
    @user-rk5ho6ho5p 4 года назад +6

    Спасибо Вам, информация бесценная!!!

  • @npmrc
    @npmrc 3 года назад +2

    Я свою сковороду из обычной стали (De Buyer) прокалил точно так же как и чугун, ничего не липло уже после одной прокалки и нет никакой необходимости ее сильно нагревать. Яичница скользит как шайба на льду.

  • @user-ff9we5pp6b
    @user-ff9we5pp6b 4 года назад +4

    Самая моя любимая жаровенка это коричневая на вашем ролике с крышкой сковородкой!У меня она зеленая,варит кашу сама)))Иеще класс это та которая у Вас под рыбу!У меня такая же но слива 2,востановил спасибо Вам!!!Лайк!!!

  • @user-jn1pf9rq2y
    @user-jn1pf9rq2y 5 лет назад +2

    Спасибо огромное, очень полезная информация!

  • @user-xl7ru6xl9g
    @user-xl7ru6xl9g 5 лет назад +3

    обзор продуктивный!! информация полезная.
    спасибо

  • @user-gt7mx3pv2n
    @user-gt7mx3pv2n 5 лет назад +2

    СПАСИБО ВАМ! Очень помогли!!!

  • @user-mg6lh6iu8u
    @user-mg6lh6iu8u 5 лет назад +4

    Спасибо.вы очень хороший человек .....

  • @lawranna
    @lawranna 4 года назад +3

    И еще. Выбросила сковороду с эмалью сто лет назад, когда прочла, что мельчайшие острые кусочки эмали могут попасть в пищу незаметно. От греха выбросила старую сковородочку с эмалью.

  • @amdemidova3040
    @amdemidova3040 Год назад +4

    Браво!!! Мне повезло, что я Вас нашла! Очень хочу найти настоящую чугунную посуду, боюсь покупать современную, тем более китайскую, как понять, что они там ничего не намешали в целях экономии и во вред здоровью... нет веры!!! Где бы старую найти?! Насмотрелась ужасов про тефлон, больше в руки не возьму!!! Тем более ребёнок больной родился, кто знает, что повлияло, может и тефлон этот чёртов!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад +3

      Старой еще много на барахолках, на Авито и тп, только надо уточнять, чтобы не подсунули алюминий, который сильно покрыт нагаром, он черный, некоторые его тоже подают, как чугун, надо магнитом проверять!

    • @bobslim75
      @bobslim75 Год назад +1

      Камская посуда, балезино, везувий, рубцовск пожалуйста.Или ситон, биол, майстерня, бризол украинские-выбор есть.Я им больше доверяю чем китайцам или узбекским

    • @user-cs2qq9dl6k
      @user-cs2qq9dl6k Год назад

      Про тефлон есть фильм на реальных событиях. «Темные воды» называется. Много людей от него пострадало..

    • @iluwk
      @iluwk 7 месяцев назад

      ​​@@AndreyRostovskiyвообще оч странная политика продажи...чугун постоянно надо обрабатывать и готовить,иначе будет окисляться(а он еще к тому тяжел).т.е. на алюминке так-же нужен слой антипригара(олифа) мутить,только танцев с бубном меньше. Соответственно, аллюминка должна быть в топе,ибо ее легче прогреть в домашних условиях,тоскать в походы проще....но у всех культ на чугун,который щас ох какой некачественный(от узбеков)

  • @alekseybobichev2371
    @alekseybobichev2371 5 лет назад +6

    Спасибо большое за этот обзор!
    С каждым разом интрига! Ждём теперь видео по уходу!
    Сам же сразу предупредил друга (у которого своя металлоприёмка) чтоб всю чугунную и алюминиевую посуду откладывал для меня!!!

  • @Notamy691
    @Notamy691 4 года назад +3

    Ой спасибо вам огромное,за полезное видео👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻❤️

  • @user-ti5xy6cc5o
    @user-ti5xy6cc5o 5 лет назад +4

    Тоже готовить люблю, после видео вашего всю посуду на чугунную поменял

  • @user-lx6om4hn6e
    @user-lx6om4hn6e 5 лет назад +7

    Андрей, очень грамотно все изложено! И очень интересно, спасибо! Мы,молодежь.. Пока в силу занятости и вечных финансовых проблем довольствуемся китайскими мультиварками,да стрюльками тонкими))) у вас настоящая, отличная посуда!! Тоже обязательно приобрету следуя вашим советам такую , похожую утварь!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад

      Спасибо!

    • @tatyanasyssoeva7414
      @tatyanasyssoeva7414 5 лет назад

      Андрей , скажите пожалуйста у меня две старые сковородки, но совсем без ручек ,ими не пользуюсь так как неудобно снимать с керамической плиты.андрей посоветуйте , что делать.одна сковорода большая ,а бортик не высокий пожалуйста ответьте

    • @user-tg6wp5xg4s
      @user-tg6wp5xg4s 4 года назад +1

      От всей души желаю вам скорей шего хорошего приобретения!!!! Молодёжи самое лучшее!!!!!!!

  • @alexli1208
    @alexli1208 5 лет назад +3

    Спасибо за обзор, и за правильное разьяснения

  • @intern70
    @intern70 Месяц назад +1

    Ну спасибо! Как вовремя. Излазила всё в поисках инфы какие сковородки купить, причём с целью избавиться от антипригарного покрытия. Купила не дешёвую металлическую. Невозможно пользоваться - всё пригорает. Купила на Озоне чугунную и алюминиевую. Обе сдала. Сейчас нацелилась на чугунную без покрытия украинская Биол, да боюсь нарваться на подделку. Посмотрела все три видео. Огромное спасибо! Вы супер! Лучший! Нет, не так. Вы единственный и самый лучший!

  • @user-lq1pr5lt4t
    @user-lq1pr5lt4t 4 года назад +5

    Добрый день Андрей ! Сковородка из синей стали это профессиональная de buyer ! Её надо точно так же как чугунную обработать конопляным маслом и не будет к ней ничего пригорать ! С уважением привет из Одессы

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  4 года назад +4

      Добрый день! Да, сковородка и фирма хорошая, я ее уже восстанавливал, в плохих условиях хранилась, кое где синева поржавела)), пришлось выжигать, а после стал сразу пользоваться, потеплеет, заново выжгу и попробую вскрыть как чугун. Спасибо!

    • @user-lq1pr5lt4t
      @user-lq1pr5lt4t 4 года назад +5

      Я по моему тем же болею что и вы )) скупил и восстановил кучу чугунных сковород у нас на барахолке

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  4 года назад

      )))

  • @sebastianfererro8735
    @sebastianfererro8735 3 года назад +6

    Доброго времени суток. Всегда люблю смотреть обзоры настоящих профи. Самому нравится чугунная посуда. Недавно приобрёл чугунную эмалированную кастрюлю, которую давно хотел купить, но начинаю разочаровываться потому что, практически, вся еда начинает прилепать и подгорать. Помогите пожалуйста избавиться от этой напасти, уж очень не хочется её нести назад. Заранее благодарен

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  3 года назад +2

      Спасибо! Ну кастрюля все таки для варки и тушения, не для жарки, эмаль никогда не была антипригарной, к ней всегда всё пристает и ничего не сделаете, это совершенно обычные особенности эмали! Надо брать обычную чугунную посуду, без покрытия, которая ржавеет, на ней со временем образуется естественный нагар, как его называют бабушкин тефлон и на такой посуде уже будет комфортно готовить.

    • @sebastianfererro8735
      @sebastianfererro8735 3 года назад +3

      Благодарю.

  • @user-ze9ny5bp8u
    @user-ze9ny5bp8u 2 года назад +2

    у нас тоже была чугунная сковорода даже не пользовались не ценили просто

  • @IrinaOrehova317
    @IrinaOrehova317 5 лет назад +6

    Замечательный, интересный обзор. Спасибо! Где, Вы, Андрей, храните всё это великолепие?

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  5 лет назад +5

      Спасибо! Да всё дома по полочкам!)) Полочки тоже железные, иначе не выдержат!))

  • @user-ch5wj5zz1c
    @user-ch5wj5zz1c 5 лет назад +4

    Спасибо вам огромное!!!!!

  • @user-su3ts9fb7u
    @user-su3ts9fb7u 3 года назад +1

    Спасибо 👍 Интересно и познавательно 👍👍👍

  • @user-dw8gr1wy4k
    @user-dw8gr1wy4k 4 года назад +5

    Раньше люди делали все на века, передавали из поколения к поколению.

  • @katava7067
    @katava7067 4 года назад +1

    чтобы не прилипало к сковороде (чугун или металл) нужно перед готовкой прожарить на ней немного соли (тонким слоем на дно без масла и минуты три на максимальном огне) как только соль начинает дымить - высыпать ее в раковину, остатки стряхнуть салфеткой или кистью. Все, можно жарить что угодно - ничего не прилипнет. Чугунные сковородки нельзя мыть средством типа Фейри. внутреннюю часть мыть только горчицей. Хватает пару чайных ложек за раз. Тогда спец. слой не разрушается и сковорода чистая и ничем не пахнет.

  • @a.karpanen4527
    @a.karpanen4527 4 года назад +3

    Очень поучительно и приятно смотреть Вас дядька Андрей, возьму на заметку...👍👍👍

  • @user-kr2zj2je9c
    @user-kr2zj2je9c 2 года назад +1

    Спасибо большое за познавательное видео

  • @user-km2wq2hh1w
    @user-km2wq2hh1w 4 года назад +4

    Купил себе Биоловские сковородки и выкинул тефлоновые, очень доволен. Рад, что моей жене тоже понравилось.

    • @KsuLIFE_
      @KsuLIFE_ 4 года назад +1

      Биол - отличная посуда! Сама пользуюсь и не нарадуюсь.

  • @jorik8637
    @jorik8637 4 года назад +1

    Хороший обзор! Спасибо.
    👍👌✌☺

  • @user-qw5sp5pr9d
    @user-qw5sp5pr9d 5 лет назад +6

    Я тоже люблю чугунные сковородки.

  • @izum4anin
    @izum4anin 5 лет назад +4

    Лайк.Очень сильно жду следующего выпуска.

  • @tortill_comeback3389
    @tortill_comeback3389 2 года назад +3

    Муж балбес отличную утятницу чугунную курам в курятник поставил, а потом,когда кур перестали держать,выбросил((((

  • @annaivanovich7663
    @annaivanovich7663 Год назад +2

    Спасибо большое !!!

  • @user-ry9dh9jg5z
    @user-ry9dh9jg5z 2 года назад +1

    Спасибо Вовремя
    Очень полезно
    Мне пригодилось

  • @elenasverchkova8726
    @elenasverchkova8726 5 лет назад +1

    А я с тефлоновых сковородок после повреждения слоя содрала весь тефлон и намазала маслом. Одна стальная большая глубокая, использую для тушения. Две блинных тонких алюминиевых тоже с маслом уже. Для намасливания откручивала пластикивые ручки. А выгнутое дно после снятия тефлонового слоя легко рихтуется :). Мне они нравятся тем, что легкие и по размеру как раз подходящие. Когда блинов печется много, вес сковородки очень считается.

  • @pukla777
    @pukla777 5 лет назад +3

    У меня на даче грустят 2 сковородки. Обожгу их и сделаю замечательную посуду!

  • @user-vf8rz5jc9z
    @user-vf8rz5jc9z 3 года назад +1

    Спасибо!, много полезного!!

  • @user-wx3is9uf6u
    @user-wx3is9uf6u 5 лет назад +1

    Уважаемый Андрей, спасибо за ответ.Уже пользуюсь вовсю и нагар мне не мешает, если кипятить, то уйдёт и уже сформированный антипригарный слой внутренний. А рецепты кипичения уже все посмотрела , а опробовала антижир грасс и ещё попробую анвэй духовочку, но думаю коррозия может пойти

  • @technomanyack
    @technomanyack 3 года назад +2

    Утятница такая же есть, только алюминиевая, купил сегодня чугунную сковородку, немного даже дороже чем с антипригарным покрытием, сейчас прокаливаю, надоели уже одноразовые с антипригарным покрытием, 1-2 года и можно выкинуть, всё прилипает и пригорает

  • @lugaru8457
    @lugaru8457 3 года назад +2

    Да чугунные сковородки очень люблю , но на 1 месте у меня,это нержавеющая сталь( без покрытий,каких бы то не было) Из Икеи, они цельно литые и толстостенные,по весу очень тяжёлые,не на много легче чугуна.Не пригорает ни чего и ни когда, и яичница реально скользит,по сковороде,блины тоже шикарно катаются по ним.И да,согласна надо хорошо прогреть иначе ни как( к не прогретой пристанет пища).В уходе супер простые.И на 2 месте чугун ( т.к. в уходе более требовательный,средством для мытья посуды не помоешь,и т.д.

  • @natalyakostikova1921
    @natalyakostikova1921 Год назад +3

    Хороший обзор
    Молодец , спасибо

  • @timurteyibov2196
    @timurteyibov2196 5 месяцев назад +1

    Де Байер любимая сковорода, если что-то пристало, очень редко бывает, замочил на ночь, на другой день теплой водой помыл, высушил, капелька масла на разогретую, протер, и все норм)

  • @user-lr3ze8or7v
    @user-lr3ze8or7v 5 лет назад +4

    процветания Вам!