How to freeze meat, poultry, seafood or other animal proteins correctly

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 94

  • @anderssonescamilla1778
    @anderssonescamilla1778 3 года назад +5

    Wow que ordenado eres quedé sorprendida yo soy un caos completito
    Pero tienes razón tenerlo ya listo para preparar es lo ideal pero no tenemos el hábito de hacerlo

  • @jazminsanchez5641
    @jazminsanchez5641 3 года назад +2

    Gracias lo haré es lo. Mejor que vi

  • @iwishstaystrong5130
    @iwishstaystrong5130 4 года назад +9

    Muchas gracias por la información! Me encanta y más para estos tiempos de cuarentena :(

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад

      Así es, ayuda mucho a la hora de descongelar y cocinar! saludos...

  • @jorgecastellanos6983
    @jorgecastellanos6983 4 года назад +5

    a que temperatura se deben congelar las carnes, pollo, pescados y mariscos. y cuanto tiempo pueden durar en congelamiento cada una de estas carnes???

  • @micocinatucocina
    @micocinatucocina 3 года назад +1

    Excelente, muy pero muy buenos tips, tenes para vegetales?

  • @XxxZtefaniexxX
    @XxxZtefaniexxX 4 года назад +1

    Gracias, excelente video, lo haré tal cual

  • @LuxiideLoou
    @LuxiideLoou 6 лет назад +4

    Wooow al mismo tiempo viene siendo un método de organización👌👌👌

  • @mariainesromero6453
    @mariainesromero6453 6 лет назад +4

    Gracias por la información, Dios te bendiga.

  • @lynmes8999
    @lynmes8999 2 года назад

    muchas gracias disculpe cuanto duran en el refri

  • @vero8492
    @vero8492 4 года назад +1

    Gracias me encanta la idea!! 💜👌🌷

  • @valeriazamora4699
    @valeriazamora4699 3 года назад +2

    Esta bien todo, pero mucho plastico se usa, no hay manera de usar contenedores?

  • @m.m.3799
    @m.m.3799 4 года назад +4

    Me gustó mucho.Yo lo ponía sin enrollar y ocupaba mucho.Gracias.

  • @rosalbaanaya524
    @rosalbaanaya524 4 года назад +2

    Excelente muy buen consejo 🤗😘

  • @calebdexochianimales72
    @calebdexochianimales72 4 года назад +1

    Gracias amigo por fin!!!
    Charly receta allá voy

  • @rosariogomez6609
    @rosariogomez6609 3 года назад +1

    y la cocida se congela igual? gracias

  • @bettylilianaquitiaquezy.9728
    @bettylilianaquitiaquezy.9728 4 года назад +1

    Muchas gracias por la información

  • @MariaClara-nk7yy
    @MariaClara-nk7yy Год назад

    Muy buena idea yo las metía así no más con la misma bolsa

  • @elizabethlaurentemontoya6863
    @elizabethlaurentemontoya6863 4 года назад +4

    Hola el pollo cuánto tiempo dura en.el refri???

    • @aro8421
      @aro8421 4 года назад

      En el refrigerador máximo tres dias

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад

      Efectivamente, sin congelar de 3 a 4 días... en el congelador de 4 a 6 meses aprox. Saludos!

  • @pabloalbarracin3024
    @pabloalbarracin3024 4 года назад

    muchas gracias por los consejos ¿pero se puede guardarla carne alineada?

  • @angelicamunoz2327
    @angelicamunoz2327 4 года назад +4

    Cuánto tiempo durán cada una de estás proteínas congeladas?

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад

      Pescados y mariscos de 2 - 4 meses... carnes rojas y pollo de 4 a 6 meses...

    • @antoniosantarosa4681
      @antoniosantarosa4681 4 года назад +1

      @@ComolohaceDiego las propiedades de cada proteína no se pierden al estar congeladas?

  • @alvarosantos7141
    @alvarosantos7141 4 года назад +1

    Para congelar los camarones frizados o se congelarlos individualmente

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад

      Congelalo por porciones individuales... es decir, 6 - 10 camarones...

  • @federicomarilungo
    @federicomarilungo 4 года назад +2

    Que buen video! , que haces luego con las bolsas ? las lavas y vuelves a usar?

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад +1

      Si, suelo lavarlas y las pongo en un poco de cloro con agua y finalmente las mantengo en el congelador para reutilizarlas... Saludos

    • @federicomarilungo
      @federicomarilungo 4 года назад

      @@ComolohaceDiego muchas gracias!!

    • @KingSaallo.-369
      @KingSaallo.-369 2 месяца назад

      ¿Hablas del fil?

    • @KingSaallo.-369
      @KingSaallo.-369 2 месяца назад

      ​@@ComolohaceDiego ¿Hablas del Fil?

  • @ruthvillanueva2037
    @ruthvillanueva2037 4 года назад +1

    Una consulta antes de embolsarlo lo lavaste cuando despues quieras usar el pollo que embolsaste ya lavado se lava otra vez??

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад +3

      Normalmente todo lo que guardo lavado no lo vuelvo a lavar! al menos que haya tirado sangre! Saludos...

  • @jgaitan7793
    @jgaitan7793 4 года назад +2

    Desde hace un par de años he estado haciendo todo eso exepto lo del papel fílm porque me parece que hay que descongelar totalmente la pieza para retirarlo.
    En cambio sin el dejo las carnes sazonadas y solo es cuestión de poner a fuego lento y tapar tapar para que se cueza en sus propios jugos y a disfrutar 😋
    Pdta: hasta los pataconas se pueden dejar fritos y aplastados en una bolsa resellable (listos para la segunda pasada por aceite caliente y quedan crocantes)

  • @denissegarcia1553
    @denissegarcia1553 4 года назад +1

    Hola
    el bistec de res para asar también se lava antes de guardarlos? O se puede guardar así tal cual te lo dan?? Por que trae un poco de sangre.
    Gracias por tu vídeo es de gran ayuda.

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад

      Yo siempre suelo lavarlo antes de congelarlo.... esto permite utilizarlo con toda confianza incluso sin lavarlo antes de la preparación...

  • @Sunflower1399
    @Sunflower1399 3 года назад

    Como se lava la proteina, solo con agua?

  • @dulcelizethmartinez2832
    @dulcelizethmartinez2832 4 года назад

    El huevo en el refrigerador cuánto tiempo dura ?

  • @fiorelajulcatapia2796
    @fiorelajulcatapia2796 5 лет назад +1

    Amigo las carnes deben estar demasiadas congeladas, osea prácticamente hielo para que se mantenga su duración? O tiene que estar solo refrigerado poco ?

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  5 лет назад

      Si están bien congeladas (hielo) su duración es por más tiempo... Saludos!

  • @geitomoon82
    @geitomoon82 5 лет назад +2

    La carne roja y la de pollo cuanto tiempo puede durar en el congelador?

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  5 лет назад +2

      Reconociendo no mayor a 6 meses y no porque la carne se daña sino porque toma un sabor característico de refrigeración...

    • @geitomoon82
      @geitomoon82 5 лет назад

      @@ComolohaceDiego gracias infinitas. Excelente video.

  • @SeguSarim
    @SeguSarim 4 года назад

    En una samsung rs64r lo he llenado los cajones de la parte baja con carne y al dia sgte una que otra carne aun no habia congelado q paso con esto amigo q me recomendarias

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад

      Hola, debes permitirle circular el aire helado, si se coloca todo en un bloque que no permita circular el aire frío demora mucho mas en congelar todo... normalmente los sensores de frío están en la parte trasera del congelador y al circular solo en la parte de atrás, se apaga la nevera y deja de congelar

  • @amarantamotita3534
    @amarantamotita3534 4 года назад

    Buenos días, el hígado de res se puede congelar?

  • @johannaespinoza2491
    @johannaespinoza2491 4 года назад

    Hola....quisiera saber cuanto tiempo dura congelado el mondongo

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад

      Recomendamos que no mas de 6 meses, no porque se dañe sino porque normalmente pierde su sabor. Saludos

  • @pleyades7552
    @pleyades7552 4 года назад +2

    Estaba muy preocupada porque mi.nevera es pequeña y mis tupers no cabían.. GRACIAS.

  • @gabrielvalladares6118
    @gabrielvalladares6118 3 года назад

    Se podrá almacenar todos los tipos de carne ya preparados con sus CONDIMENTOS.

  • @moisesvelasco151
    @moisesvelasco151 4 года назад

    Hola amigo disculpa un pescado cuanto es el maximo de tiempo que se tiene que dejar congelado

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад +2

      Hola Moises, te recomendaría máximo 4 meses... mayor a este tiempo no se dañan pero van perdiendo textura y sabor... Saludos!

    • @moisesvelasco151
      @moisesvelasco151 4 года назад +1

      @@ComolohaceDiego gracias amigo te agradesco el consejo saludos

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад +1

      Gracias a ti por ser parte de nuestro canal... Saludos!

    • @katherinevelit8319
      @katherinevelit8319 4 года назад

      Y si no tapaste el pescado se puede descongelar y sabe normal o talvez por no taparlo con fil o taper perdió su sabor

  • @eliramar7283
    @eliramar7283 4 года назад

    Debe estar lavada la carne o solo cortada y cuando se descongela se lava?

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад

      Yo lavo todo antes de congelarlo... Lo dejo listo para usar

  • @tetemoore5991
    @tetemoore5991 5 лет назад

    Cuánto tiempo se pueden congelar los langostinos?

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  5 лет назад +1

      Recomendaría unos 6 meses, pueden durar el doble sin embargo, después de los 6 meses comienzan a cambiar su sabor. Saludos

  • @Kevik.0
    @Kevik.0 3 года назад

    Una pregunta urgente se puede refrigerar en cualquier parte de la heladera ?

  • @keniamamani643
    @keniamamani643 4 года назад +1

    Yo no lo lavé..hoy la uso y esta apostando puede servir aún 🥺😭😭😭

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад +1

      La intención de lavarlo es guardar todo de tal manera que se encuentre listo para usar... pero puedes usarlo sin problema... saludos

  • @katherinevelit8319
    @katherinevelit8319 4 года назад

    Si no tengo esas bolsas y tengo tappers de vidrio

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад

      Claro que también los puedes usar... Te ocupan un poco más de espacio pero te sirven

    • @valeriazamora4699
      @valeriazamora4699 3 года назад +1

      Los tappers de vidrio no se revientan eventualmente?

  • @cisnebeige
    @cisnebeige 3 года назад

    Muy bueno el video pero aclara que las bolsas se pueden reutilizar... Ya hay mucho plástico en el planeta

  • @jesus-hg6ie
    @jesus-hg6ie 4 года назад +1

    cual información lo que queremos saber es cuanto dura con este tipo de modalidad de guardado el vídeo no sirve para nada si no tiene la información principal cuanto dura cada tipo de carne

  • @elartedelaguerra2827
    @elartedelaguerra2827 4 года назад

    Dato..La carne congelada dura de 6 a9 meces

  • @antoniocarrion6506
    @antoniocarrion6506 4 года назад +1

    Como hacer basura ...no es mejor meterlo en un taper de vidrio

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  4 года назад +1

      Si tienes el espacio y los taper genial! Saludos

  • @moreecheverria6225
    @moreecheverria6225 5 лет назад +4

    Mucha contaminación con tanto plastico

    • @ComolohaceDiego
      @ComolohaceDiego  5 лет назад +10

      Imagino que tu solo utilizas bolsas de papel en tu cocina... Saludos!