Conservar básicos: cómo guardar bien el aceite, el pan, las patatas o el café | EL COMIDISTA

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 453

  • @RosanaRuFer
    @RosanaRuFer 3 года назад +115

    5:56 Las tabletas de chocolate las guardo en mi barriga directamente de la tienda. No aguantan en otro sitio.

  • @AnxoDoTea
    @AnxoDoTea 3 года назад +74

    Ese libro lo tengo yo y fue la mejor compra del mundo, lo que aprendes de él es una auténtica pasada

    • @Victimashouse
      @Victimashouse 3 года назад +25

      Que razón tienes, aprendí que la estantería no aguanta tanto peso.

    • @ivanrobledo1391
      @ivanrobledo1391 3 года назад +3

      ¿Como se llama el libro?

    • @AnxoDoTea
      @AnxoDoTea 3 года назад +10

      @@ivanrobledo1391 La cocina y los alimentos, de Harold McGee

    • @ivanrobledo1391
      @ivanrobledo1391 3 года назад +3

      @@AnxoDoTea Gracias

  • @Luli_Lu
    @Luli_Lu 2 года назад +3

    ¡Pero esta persona es maravillosa! ¡Divino! Nada más que la dramatización es cautivadora.

  • @adrianamastrangelo8801
    @adrianamastrangelo8801 2 года назад +24

    Eres un genio y me alegrasteis la noche del sabado, te comento que algunas cosas como el cacao, chocolate; golosinas y mas las guardo en heladeras portatil de tergopol, de las que descartan las farmacias de los medicamentos, de esa manera no sufren cambios de tempetatura, eso lo hago con varias cosas y les agrego hojas de laurel seco, o canela en rama para evitar gorgojos y asi tengo varios sistemas de guardado q hasta ahora me funcionan, saludos y sigue q son divertidos, saludos, 😘❤🇦🇷

    • @lucanomanfredopompeyo1316
      @lucanomanfredopompeyo1316 2 года назад

      Desde luego, tú de genio no tienes nada. Por que vamos, que te lo parezca este "conservador de sardinas" ya te vale.............Gente con muy poca personalidad

    • @carmensanz3950
      @carmensanz3950 2 года назад +1

      Eres genial ayudas mucho porque a veces vamos muy perdido un millón de gracias

  • @talinamelia
    @talinamelia 3 года назад +20

    Muchas gracias por todos los consejos y enhorabuena por todos los vídeos! Sólo un detalle, si no voy mal, según las buenas prácticas de manipulación de alimentos, no se debería guardar cartón en la nevera porque puede acumular humedad y favorecer el crecimiento de microorganismos, lo digo por el envase de los huevos. Un saludo!

  • @edu146
    @edu146 2 года назад +31

    La cebolla le ha dicho a la patata "no te puedo ni ver, me pones mala" pero quisiera escuchar la réplica de la patata, tendrá derecho a explicarse, la cebolla también tendrá lo suyo... ¡gracias por estos consejiguays tan prácticos!

  • @marcomtz6316
    @marcomtz6316 2 года назад +1

    Tio..que eres un majo!!! Saludos de Mexico!!!

  • @monicavasquez9173
    @monicavasquez9173 2 года назад +2

    Saludos desde Chile, primer video que veo y me suscribo de inmediato.

  • @carlosarango5490
    @carlosarango5490 3 года назад +11

    Pues lo que siempre digo, cómo disfruto y aprendo con Mikel. Saludos desde Bogotá 👋🏻

  • @mariafont8826
    @mariafont8826 2 года назад +30

    Me mató este hombre. Es un encanto. Y encima, aprendo.
    Sí, me suscribí al toque. 🇺🇾

    • @luciodomicio2192
      @luciodomicio2192 2 года назад +3

      Si, no está mal. Te insulta llamándote "piltrafa" pero es como jorgeja "simpatico" insultan con gracia y, como somos todos unos desgraciados sin valor ni respeto por nosotros mismos pues nos suscribimos...

    • @silviabeatrizorlando7092
      @silviabeatrizorlando7092 2 года назад

      Te parece q este tipo es un encanto? Lo q pensé: a los españoles les gustan los putazos. Juaaaa

  • @mikelizard2008
    @mikelizard2008 3 года назад +11

    Me encanta, desde que salio del armario de las patatas 😂 es aún más encantador.

  • @hildaelena4269
    @hildaelena4269 2 года назад +1

    Gracias por compartir, muy buenos consejos , desde Cuba 🇨🇺
    Saludo cordial .

  • @rosaliaperezbastida4406
    @rosaliaperezbastida4406 2 года назад

    Esa bonita cocina es la que pedía a los reyes todos los años (la cocina de rico) me encanta que la hayas elegido,he aprendido mucho con tú video... siempre tan interesantes,no volveré a poner las cebollas con la patata, aparte de tener que lavar la aceitera (un poco complicado)lo demás ya lo sabía, muchas gracias 😘

  • @luzdeld
    @luzdeld 3 года назад +33

    Encanta tu sentido del humor Mikel. Siempre rio con tus videos.

    • @Charly-pw4qy
      @Charly-pw4qy 2 года назад +1

      A mi me interesa el contenido pero el presentador no me cae bien...quiere hacerse el gracioso pero vaya por Dios..es mi opinión.

    • @Amanda-nl3wy
      @Amanda-nl3wy 2 года назад +1

      @@Charly-pw4qy según se observa de ser gracioso se trata también

    • @silviaoellrich4173
      @silviaoellrich4173 2 года назад +2

      Charly muyyy de acuerdo contigo 👍🤦🤦🧠🤔

    • @silviaoellrich4173
      @silviaoellrich4173 2 года назад

      El tipo muy pesado,no tiene nada de gracias más parece qué tiene metido un palo en él cu...😞😞👎

  • @gisbelrodriguez6488
    @gisbelrodriguez6488 2 года назад +1

    Que lindo , eres genial. ❤

  • @ednaramirez7129
    @ednaramirez7129 2 года назад +2

    Eres genial, saludos desde México, y tus consejos también.

  • @esperanzabujan589
    @esperanzabujan589 9 дней назад

    Me encanta éste hombre!!! Gracias

  • @roxanahernandez2423
    @roxanahernandez2423 2 года назад +1

    Muy profesional !!!! y simpático 👍👏👏👏👏
    Muchas gracias!!!

  • @ferchiacchio
    @ferchiacchio 2 года назад +2

    Muy buenos tus vídeos! Además de aprender de alimentos con el mierdometro me río muuuucho!

  • @rosmer5918
    @rosmer5918 3 года назад +6

    Gracias por los consejos Mikel. Un buen video, como siempre!!

  • @cocinaconarte8482
    @cocinaconarte8482 3 года назад +4

    Gracias MAESTRO, por iluminarnos!

  • @Beatriz-tk8rd
    @Beatriz-tk8rd 2 года назад +1

    Cuantos consejos, gracias!!!👏 genial

  • @machoalfa4769
    @machoalfa4769 2 года назад

    Me encantó esta persona es un encanto de luz 😍😍😊

  • @bmc7473
    @bmc7473 2 года назад +5

    Pochas y chuchurrías! Jajajaja
    Esta palabras me han retrotraído a la infancia!!!!
    En casa no da tiempo a que se estropeen los alimentos, se consumen a un ritmo frenético, siempre con existencias renovadas 🤷. Gracias por los datos, son muy interesantes.

  • @vinaixajoan4605
    @vinaixajoan4605 2 года назад

    GRACIAS POR INFORMAR TANTO Y BIEN , NO PIERDAS ESE SENTIDO DEL HUMOR MARCA DE LA CASA , GRÁCIAS desde BCN

  • @MultiAgusstin
    @MultiAgusstin 2 года назад +1

    Que buenos consejitos .... mola, Saludos

  • @conoceelmundoconcharito3938
    @conoceelmundoconcharito3938 2 года назад

    Divertida manera de aprender! FELIZ DE CONOCERLE

  • @banananui
    @banananui 3 года назад +121

    Me encanta lo de "Dramatización" por si no lo pillamos 😄. Pues no lo hago todo mal y el chocolate ¿a alguien le dura tanto para eso?

  • @patyhuerta2732
    @patyhuerta2732 2 года назад +4

    Jajaja me encantó el video, y por supuesto que ya me suscribí, y sí, varias cosas al hago mal, pero otras no, gracias por los consejos, saludos y bendiciones 🤗

  • @genoarredondo9075
    @genoarredondo9075 3 года назад +5

    ¡Eres genial, saludos desde México!

  • @maricarmenamadeo2354
    @maricarmenamadeo2354 2 года назад

    Fanita que trabajadora y que buenas cómidas, bien!!!¡

  • @magdaarias7407
    @magdaarias7407 2 года назад

    Tengo que educarme en la cocina🙈 estoy lista para aprender. Nueva Suscriptora. SALUDOS DE MÉXICO!!

  • @oof_sofia
    @oof_sofia 2 года назад +1

    Me hiciste reir! Gracias por los tips!

  • @lupitacuti9908
    @lupitacuti9908 2 года назад

    😃👏👏👏👏 excelente vídeo Gracias!!!

  • @rudelhenrudelhen5340
    @rudelhenrudelhen5340 2 года назад

    🤣Gracias, pesaooooo😫, ha sido muy INTERESANTE!!!!!!! 💫💫💫😉🙏🏻💕

  • @yasmd9883
    @yasmd9883 2 года назад

    Saludos desde República Dominicana. Me encantó tu dinamismo en el vídeo. Muchas gracias por todos estos consejos. Ya me suscribí. Bendiciones.

  • @CarolWalker
    @CarolWalker 3 года назад +1

    Este video me interesa bastante 😄😄😄

  • @gladysrodriguez7904
    @gladysrodriguez7904 2 года назад

    Mira amigo, parece que estoy haciendo en la malloria de los casos, ¡todo bien!..en otros casi bien!..solo por instinto ..💁🏼‍♀️🙋🏼‍♀️ muchas gracias- Un ABRAZO DESDE URUGUAY

  • @carmencoriano5144
    @carmencoriano5144 2 года назад

    Gracias por sus sabios consejos.

  • @mirthagladysauce6098
    @mirthagladysauce6098 2 года назад

    Me encantan tus consejos .sobre todo tu carisma

  • @marinazelayamarina
    @marinazelayamarina Год назад

    Que bien explica, y el humor es un plus😂

  • @lorenagarcia-jg3vc
    @lorenagarcia-jg3vc 2 года назад

    Suscrita, me encantó este hombre. Y si todo lo hago mal

  • @teresaesna2256
    @teresaesna2256 2 года назад

    Grácias, genial, los consejos!!!

  • @cristinajimenez3942
    @cristinajimenez3942 2 года назад

    Un video instructivo ( veo que no lo hago tan mal) y hecho con humor. Me ha gustado tanto que me he suscrito enseguida.

  • @gloriavictoria3552
    @gloriavictoria3552 2 года назад

    Me en encanta tu sentido del humor👍💯

  • @carmengloriamaldonado1057
    @carmengloriamaldonado1057 2 года назад

    La primera vez que te veo y me encantó. 🤣🤣🤣

  • @selvareyes8608
    @selvareyes8608 2 года назад

    Mikel pues que no puedo dejar de quererte pero que carácter tienes!!!. Me encantan tus videos eres un tío genial!!!. Saludos desde Argentina que si hacemos todo mal con ganas!. Abrazos 🤗 🤗 🤗

  • @maitemuina3069
    @maitemuina3069 2 года назад

    Me ha encantado que arte!!!!

  • @gineslopezportana7210
    @gineslopezportana7210 2 года назад

    Algo he aprendido. Continua averiguando. Gracias

  • @romeocaramelo1427
    @romeocaramelo1427 2 года назад

    Simpático este Señor

  • @luciadiaz3269
    @luciadiaz3269 2 года назад

    Muchas gracias por tus videos

  • @suhaylah2007
    @suhaylah2007 3 года назад

    Acabo d suscribirme...por lo útil q.son estas informaciones, por tu buen humor y simpatia!!

  • @angiecorona8756
    @angiecorona8756 Год назад

    Jajajaja buen video...me gusto tus consejos, muchas gracias

  • @marvinrejon5483
    @marvinrejon5483 2 года назад +1

    Agradable el Sr.

  • @lavoiedesetoiles7492
    @lavoiedesetoiles7492 2 года назад

    Gracias por los videos. Aquí te mando un ejemplo par las harinas. Para evitar l oxidación, te haces con un molino casero, algo de grano y lo mueles cuando lo tengas que comer o hacer pan. Así vemos el real coste en esfuerzo de realizar pan, galletas u otro derivado de las harinas

  • @olgagalvany2846
    @olgagalvany2846 2 года назад

    Que bonic ets!!!!
    M'has servit de molta ajuda.
    Gràcies.

  • @maribelhernandez1706
    @maribelhernandez1706 2 года назад

    Que buenos consejos.geacias

  • @faniaescalante9844
    @faniaescalante9844 3 года назад +2

    JAJAJAJAJAJAJJA gueeeeey eres el mejor, tus vídeos me alegran el día. Gracias Mike

  • @user-jt1xb5jr9w
    @user-jt1xb5jr9w 2 года назад

    Muy informativo y entretenido video. Gracias saludos desde Argentina 👍😊

  • @cristinagomez294
    @cristinagomez294 2 года назад

    Gracia! Eres fantástico! Aprendo mucho de ti. Abrazo a la distancia.

  • @LLanyzAlaniz1907
    @LLanyzAlaniz1907 2 года назад

    Muy buenos consejos para mantener nuestros productos comestibles .
    ya me suscribí para tratar mis productos con las manos 😂
    Gracias 🙏

  • @liamoralesdiaz9235
    @liamoralesdiaz9235 2 года назад

    Jajaja, pero no todo! Gracias muy buen video y tú, lo haces bien.

  • @luzstellacorralesposada5827
    @luzstellacorralesposada5827 2 года назад

    Que buen consejo 👍💝👍

  • @misticaabril1005
    @misticaabril1005 3 года назад +49

    En cuanto a la solanina, se encuentra en las partes verdes, y cerca de la piel, por eso no deben darle el sol a las patatas y deben consumirse peladas.
    La ebullición no destruye la toxina, así que se recomienda no cocer esas patatas con piel. Hornear los tubérculos con piel tampoco resultará un remedio eficaz. La fritura, en cambio, sí que acaba con este compuesto químico. En caso de que tras el cocinado la solanina no hubiese desaparecido completamente, el amargor de la patata debería advertir al consumidor de que la patata no se encuentra en un estado apto para el consumo.

  • @SMLP732
    @SMLP732 7 месяцев назад

    Eres la bomba !! 🥰

  • @patriciareyes10
    @patriciareyes10 2 года назад

    Nueva suscriptora 🙋🇦🇷adore tu humor

  • @victoriamireles9859
    @victoriamireles9859 2 года назад

    Jajajaja me encantas, gracias por compartir.

  • @momdeluissiloganymizaky
    @momdeluissiloganymizaky 2 года назад

    Me he divertido aprendiendo😅😅😅

  • @lau43210
    @lau43210 2 года назад

    Bueno bien, ya me suscribí, jaja. Me alegro y aprendí con el video. Saludos desde bs. As.

  • @mamacita1kd
    @mamacita1kd Год назад

    Me encanto😂 su sentido del humor

  • @GloriaGarcia-if1xq
    @GloriaGarcia-if1xq 2 года назад

    Gracias por la explicacion para los que no sabian yo no es por hacerme la chula pero eso ya lo sabia y de momento lo hsgo bien
    Pero gracias igualmente

  • @gloriaevelynrc
    @gloriaevelynrc 2 года назад

    ame tu video 😻😻 lo mejor

  • @beagui3974
    @beagui3974 2 года назад

    jajajajajaja, me he divertido mucho con este video! qué gran descubrimiento! Ya te recomiendo! 😅

  • @brizialara450
    @brizialara450 3 года назад +1

    Amo a Mikel! 😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @linavalenzuela9660
    @linavalenzuela9660 2 года назад

    necesitaba este video

  • @paularibet5867
    @paularibet5867 2 года назад

    Al final no hago las cosas tan mal, se ve estoy aprendiendo!!! 😁😁

  • @Rosi1817
    @Rosi1817 2 года назад

    Sos un genio gracias

  • @franciscojavierrodriguezfe7224
    @franciscojavierrodriguezfe7224 2 года назад

    Gracias señor

  • @mariaisabelmoreno3224
    @mariaisabelmoreno3224 2 года назад

    🤣🤣 buenísimo tips gracias

  • @inmablancofont329
    @inmablancofont329 2 года назад +2

    Me encanta el vídeo, yo no lo hago todo tan mal, solo me falta mneter en la nevera la harina !!😱😂😂

  • @josebanunez9750
    @josebanunez9750 2 года назад

    Muy buen video

  • @lauralizano4623
    @lauralizano4623 2 года назад

    Mil gracias

  • @MariaJose-pd6sp
    @MariaJose-pd6sp 3 года назад +3

    Genial video, como siempre

  • @natimanrique719
    @natimanrique719 2 года назад

    Muchas gracias!!!! 👏👏👏

  • @florantequera8784
    @florantequera8784 2 года назад

    Buenos tips 👍

  • @jorge.L.Sanchez7909
    @jorge.L.Sanchez7909 2 года назад

    Gracias!

  • @nr6317
    @nr6317 2 года назад

    Genial gracias!

  • @fatimalozano1817
    @fatimalozano1817 2 года назад

    Me encanta la narrativa

  • @Nelly-nq4ls
    @Nelly-nq4ls 2 года назад +1

    El chocolate lo guardo en mi barriga 😆ahi esta seguro😆😆😆😆👍🇵🇷🥰

  • @oigetitfakenewsfilter-lat
    @oigetitfakenewsfilter-lat 3 года назад

    ¡Buen video!

  • @estrellagascon1732
    @estrellagascon1732 2 года назад +1

    Casi todo lo hago bien... Solo dos cosillas q hacia mal... Gracias, guapo

  •  3 года назад +1

    Cada día me pones más.

  • @carolinaguzman1496
    @carolinaguzman1496 3 года назад

    Me encanta el video !!!!

  • @noamontillabrito2557
    @noamontillabrito2557 3 года назад

    Me ha encantado

  • @cristinavillalpando2596
    @cristinavillalpando2596 2 года назад

    Jajaja. Me encantó la plática entre la papa, o patata y la cebolla.
    Mori de risa....

  • @normagonzalez9792
    @normagonzalez9792 2 года назад

    Jajjaa me hiciste el día recordándome que todo lo hago mal 🤣 🤣 🤣 🤣

  • @soniabrasola5007
    @soniabrasola5007 2 года назад

    bueno, bueno, me suscribo porque me lo dice ese cacahuete gigante ( o qué es?).
    El chocolate en la nevera? nunca nunca jamás. Mejor derretidillo que de la nevera. Es que sabe hasta mal!!!
    Aaaah, pues mira, las patatas las guardaba yo mal. Porque en el mueble despensero que pega a la nevera hace mucho calor.

  • @gamosupremo5703
    @gamosupremo5703 3 года назад

    muy buen video!

  • @GardeTsangmo
    @GardeTsangmo 3 года назад +1

    ¡Esa Súper Cocina de la marca Rico que no falte!

  • @mariadelcarmenahufinger126
    @mariadelcarmenahufinger126 3 года назад +1

    Hola 👋!!! Es que me rechiflas ❤️💃