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¿Cuál es el mejor aceite de oliva virgen extra de supermercado? | EL COMIDISTA
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- Опубликовано: 23 мар 2021
- Oro líquido, tesoro de nuestra gastronomía, parte fundamental de la
dieta mediterránea, bla bla bla bla... Cada vez que se habla del aceite
de oliva, chorrean los tópicos sobre sus bondades, pero pocas veces se
trata una cuestión en boca de muchos catadores y expertos: buena parte
del virgen extra en el mercado no tiene, de facto, las virtudes
necesarias para merecer dicha denominación.
Para aprender a distinguir los buenos AOVES de los regulinchis, llamamos a la sumiller de aceites Montse Freixa
y le dimos a probar a ciegas nueve marcas populares en los
supermercados. Si quieres saber cuáles aprobó y cuáles suspendió, dale
al play en el vídeo de arriba. Aviso de que hay grandes sorpresas. bit.ly/cataAOVE
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Típico, exprimes una aceituna y te sabe a alcachofa, a almendra y a tomatera.
De toda la vida hombre de dios.
El proceso es algo más complejo y el resultado no tan típico, pero es real. No es tanto el sabor como el olor. Hay moléculas aromáticas compartidas por elementos y procesos químicos perfectamente identificados por la ciencia en diferentes recipientes. Por eso podemos encontrar, por ejemplo, almendra amarga en un vino o un aceite.
La aceituna no se exprime, se muele xD
Una vez exprimí un limon y me olia a pollo y trufas. Jajajaja
@@jairogonzalez9870 😆😆😆
Hace falta un vídeo de catador de catadores.
Risto se ofrece jajajaja
@@diaral5 ha dicho de catadores,no de menores
Uffffff yo me ofrezco a catar todas estas gallegas. Uma delicia
@@Albert-lx7up puto amo te mereces lo mejor
Es ibai
típica profe que “le gusta mucho” y “lo has hecho muy bien” pero te pone un 7
Es que no encontró nada reconociblemente catalán.
Yo a vos te pongo un 10 hihihi 🤩
Tú te crees que a un aceite de 14 euros dice que es puta mierda está colgada
@@LotarioRed patético, te pongo un 2
El 9 es para el profe y el 10 es para Dios.
Para mí, todo ser vivo del mundo tendría que ser como los del fuet.
Grande elXokas probando aceites
Skrillex 😂
Hay que hacer otra vez el chiste de la Hija de Skrillex?
Por favor
Yo creo que es la prima de Skrillex
joder lo estaba pensando yo. es igualita jaja
@@diegorodriguezvigo1109 no se quién és es@ pero no es de mi família seguro 😉 saludos
@@Yyxmki pues mira, me ha hecho gracia, no tenia NPI de quien era, creía que era un perspnaje manga o algo así, y mira saber qie alguien lleva mi peinado, me ha jodido yo que me creía tan super fantasticamente chupi guay moderna, en fin! .
Muy coherente. Consumo el de hacendado y viene de oleoestepa, según su etiqueta....así que no está mal ponerles la misma nota 😃
Me habría gustado ver la evaluación de más aceites de marca blanca
Muchas gracias Happy Thought, quizás para otra ocasión una cata de 9 aceites ya es muy fatigante sensorialmente hablando 👌😉
@@montsefreixasumilleraove4358 😅
@@montsefreixasumilleraove4358 sería muy interesante
Pues sí. Porque ya me jode que sea la mejor valorada la marca del metadona.
@@dudosoo la de Mercadona está bien
Esta cata es sinceramente un postureo difícil de soportar
Pero así de claro, tio, lo clavaste...
Es lo que pasa cuando sacas a la sumiller del ministerio de Charos
@@M.Bulgakov Gracias 😉
@@montsefreixasumilleraove4358 este comentario nada tiene que ver con criticar la capacidad para desempeñar el trabajo de manera correcta y profesional o no. Solamente estoy juzgando el libro por su portada.
@@M.Bulgakov aaah entonces tu problema es el prejuicio de qie mi físico no es compatible con que el contenido del video sea profesional y es postureo. gracias no lo había entendido. saludos 😉
No soy experto, pero algo se, mi abuelo fue maestro molino, mi padre trabajó en ese molino de aceite en Priego de Córdoba, y toda mi familia de una u otra forma está relacionada con el tema. Tengo que decir que la chica está bastante acertada. El aceite del mercadona que se vende por aquí lo envasa oleestepa, y está muy bueno, así que no me extraña que tenga la misma nota. Alguno de los otros lo he probado también y en líneas generales estoy de acuerdo
Y los beatles
Pues si no eres experto chitón , también mi padre va al cajero y no por eso es banquero
@@ramos9292 vale, ya sabemos que tu padre sabe ir al cajero y volver sin perderse, tu parece ser que no, y límpiate la baba antes de mandar callar a nadie.
Pues esta chica me recuerda mucho a una cajera de Mercadona en mi ciudad 🤔
Muy buen aceite en Priego de Córdoba.
Que risa con tus chistes😂tu humor juvenil me encanta jajajaja
Alucino con la cantidad de cosas que te dicen l@s catadores sobre los productos...sean aceite, leche etc. etc. Muy buen video..como siempre!
Un abrazo !
Amig@ respeto tu opinión pero creo que estás equivocado sobretodo coosur que es de los mejores
no sacaron los mejores aceites, para mi Malacasta con aceituna carrasqueña es la mejor y de picual solo tienes que buscar buenas marcas, nada de marcas blancas que no son de primera cosecha.@@memeyt4440
EL Comidista en EL PAIS, Esta Catadora VALE LO QUE PESA, su sinceridad es todo un DON, DIOS la guarde
en esta Selva Amazónica en que vivimos., Saludos desde PARAGUAY, 13-Ago-2023.-
Me encantan las catas del comidista...!
El mejor aove el producido en almazaras de pueblos jienenses!! Calidad, precio y sabor.
Y de amargo nada, que está riquísimo 👍
Exacto! veo que has pillado el mensaje! Aúpa el buen aove!! 💛💚👏
Tampoco te pases que buenos aceites los hay en toda Andalucía...
@@antonioperezrodriguez5444 es cierto pero fíjate que hablo bastante mal de coosur que es de los mejores de Andalucía eso me molestó mucho
@@memeyt4440 Ya...Tampoco te fíes mucho de estas cosas.A parte de "catadora" meterá la pata de vez en cuando o tendrás sus gustos.
@@antonioperezrodriguez5444 no sé hasta qué punto se pueden considerar "catadores"
Los de Carbonell han impugnado el anterior vídeo. 🔥🔥🔥
No borren este vídeo, pero repítanlo con alguien de Jaén o Córdoba, por favor.
Y sobre todo que no diga tan campante que aquí no tenemos ni idea, hay que tenerla muy dura
Soy de Cordoba y vivo justo al lado de la envasadora de La Española,entre otras marcas ....ante todo decir que como buena andaluza y cordobesa casa da con uno de Jaén ...... ni por un asomo compramos aceite en Mercadona entre otras cosas porque viene de Marruecos y lo comercializa una marca sevillana , aceite de oliva virgen extra POR FAVOR siempre de Cordoba o Jaén !,,,,, directamente de la almazara . Y a esta catadora la invito a que se de una vueltecita por el sur Y que aprenda a ser menos despectiva con sus comentarios.Saludos
@@brujapiruja8886 el aceite virgen extra de Mercadona que se cata en este vídeo es sevillano, como tú dices envasado en Sevilla, no como otros más baratos que son marroquíes. El aceite estoy de acuerdo en que mucho mejor directamente de la almazara, pero hay lugares en España donde no hay olivos y la gente tiene que ir al súper (también en las ciudades). Y no estoy de acuerdo en que el mejor aceite esté en el sur, ni en el norte ni en la conchinchina, hay aceites muy buenos en todos lados, y no hay que hacer de menos. No creo que la catadora se meta con los aceites andaluces, creo que lo comenta porque por ejemplo en Jaén o en Córdoba hay mucho picual que va a envasadoras que no cuidan demasiado el aceite, lo que da como resultado que el amargo o el picante proveniente de la variedad de te vayan más lejos de lo que querrías. Esto es más difícil que pase con los aceites que se dan en el Mediterráneo, como las arbequinas, que son más suaves y menos difíciles de sacarles el punto bueno. Y todo esto te lo dice uno que trabaja en una almazara de las que hace aceite bueno bueno.
Pero qué tendrá que ver de dónde es uno. Importa lo que se ha formado. Mira que sois chovinistas (buscadlo, que me da por ese comentario que vais justitos de conceptos).
Aprendi mucho de marcas gracias
Esto hay que repetirlo a fecha de 2023. Ya que tenemos que pedir un préstamo para comprar aceite, almenos deberíamos ir a tiro seguro
Yo donde mejor aceite de olive he comprado es en Andalucía,.. estå tremendo,.. es un sabor intenso y bueno..,
Qué vicio tenéis con las resubidas!
Yo compro en lidl o de siurana, depende del precio y para que quiero utilizarlo, saludos
Soy de Jaén, mi aceite es de cooperativas. De verdad son esos aceites los que podéis comprar en los super? Una lástima, de verdad. Si algún día pasáis por Jaén, comprad cualquier aceite en una cooperativa, y sabréis realmente lp que es el aove. Saludos y enhorabuena por el canal, me encanta.
Es una cuestión de gustos. Yo voy a menudo a Jaén por asuntos familiares, y siempre me ponen el aceite "de cooperativa". Está amargo como su pvta madre, se te queda agarrado en la garganta. A estos familiares les encanta, se lo podrían beber sin problema, sin embargo a mí no me gusta y opino que impregna con su amargor todo, haciendo que todo sepa al aceite, matando el resto de sabores.
@@js9204 se usa poca cantidad. Si pones mucho ocurre eso, aunque hay a quien le gusta bañarlo todo
@@EmilioArroyoFoto A ver si te crees que estás hablando con un guiri que no sabe nada del tema. Soy andaluz y tomo aceite desde "chiquetito". No se trata de poner más o menos cantidad, sino de que es muuuuuy amargo y me gusta más suave.
@@js9204 cierto, también es cuestión de gustos. Pero los aceites de supermercados más famosos a mi me parecen agua
El marqués de Griñon es un timo. Vaya precio!
Yo personalmente compro aceites de cooperativas. El de Mercadona está muy bueno pero ya sabemos cómo trata a sus proveedores
Y los políticos como trata al empresario y al trabajador y como clientes y como persona de hogar? Entonces... Cree entender lo que dices? 😅
el mejor es cartamo de oleico, tiene grasas monoinsaturadas que son grasas buenas, no contiene tbhq que es elemento cancerigeno,es rico en omega 9, reduce colesterol malo y aumenta el bueno :)
Sin duda Oleoestepa,desde que lo descubrí hace años no he cambiado jamás,está delicioso para tomarlo en crudo tanto en ensaladas como en rebanadas de pan con lo que quieras. Su sabor es riquísimo,nunca pensé que un aceite en crudo pudiera tener tan buen sabor.Para mi,de 10.
Me lo voy a tener que apuntar y todo.
El de hacendado gran selección lo fabrica olestepa
Pues lo ha clavado, además el de Hacendado si lees la letra pequeña ves que lo produce Oleoestepa. El mejor de las marcas blancas pero de calle, estoy totalmente de acuerdo con ella. Aunque yo, la verdad, tampoco es que sepa demasiado del tema...
😘💛💚gracias y buen AOVE
Se vé que no eres de Jaen😂
Qué tostón todo el mundo intentando desacreditar por no ser de Jaén, cojones. Yo soy de Málaga, no me considero una experta ni mucho menos. Pero en la Axarquía se producen muy buenos acites y no somos Jaén precisamente. Si queréis salir un poquito de vuestra zona de confort os animo a probar el aceite de Los Romanes sin filtrar, que se os van a caer las bragas. A ver si ahora por no ser de Jaén no vamos a saber hacer aceite.
@@susanaroca 👏👏👏
Capaz que Oleoestepa la patrocina...
Y yo que creía que el trabajo de oler frascos era un meme ._.
Debo pedir perdón de manera pública a Montse Freixa, la sumellier de este video, porque me reí de ella, atreviéndome a llamarle “ cuñada” y le enseñé el video a amigos, pero indagando descubrimos que es la misma empresa que elabora y produce el aceite de Oleostepa y Hacendado y de manera concluyente Montse le da una valoración y una puntuación parecida a ambos productos (top en el ranking)
Perdóneme sra Freixa.
pues a mi me pone a 100 con ese lookete entre bollo y feminazi
Disculpas aceptadas 😉
@@inchaoswetrust ojalá hubiera más feminazi para luchar con gente como tu!😒
@@mauriziopisu1700 como yo así digamos que le guste la Freixa❓
@@inchaoswetrust ¿y la sintaxis?
Esta chica tiene buen olfato, sin duda solo sos dos aceites deberían pasar la cata del virgen extra, ambos oleoestepa, me sorprendió este año cuando probé el aceite de Acendado, hay que decir que todos sus aceites destacan en realción calidad precio.
Hablo desde una drnominación aceitera, Priego de Córdoba, donde sus aceites son reconocidos y premiados año tras año como unos de los mejores del mundo y estamos más que acostumbrados a tomar aove de la más alta calidad, muy por encima de todos estos presentados aquí.
Es una pena que no está el de BonArea (el DO Siurana). Para mi, es buenísimo. Pero probaré los dos 7.
Gracias, no sabia que en bonarea tenian aceite de siruana, no me he fijado, ire a comprarlo saludos
Voy a probar el de Hacendado, no lo conozco. Creo que entiende. Gracias
Pues siempre he comprado Carbonell y estaba contenta
el mejor es cartamo de oleico, tiene grasas monoinsaturadas que son grasas buenas, no contiene tbhq que es elemento cancerigeno,es rico en omega 9, reduce colesterol malo y aumenta el bueno :)
Me encantan tus videos aunque muchos de esos productos no los hay en México y ya no tengo presupuesto para viajar e ir a comprarlos. Besos
No necesitas viajar porque en México también se produce aceite de oliva extra virgen de excelente calidad, te recomiendo "Nevadillo" de Baja California, lo venden en La comer y Chedraui. En Ixmiquilpan, Hidalgo hay campos de olivos y el aceite se produce de forma artesanal.
Lo que no tiene ningún puto sentido es que el aceite andaluz fuera de España sea tan valorado y aquí una "catadora" hable de esa forma es que llega a ser despectiva.
Tamara Falcó ha abandonado el chat.
Qué hace una diputada de la CUP catando aceite?
Yo usó uno de la Sierra de Cazorla que esta de mojar pan y si prueba el verde sin refinar te mueres
Cual es el mejor?? Pues el que te guste a ti¡!
el mejor es cartamo de oleico, tiene grasas monoinsaturadas que son grasas buenas, no contiene tbhq que es elemento cancerigeno,es rico en omega 9, reduce colesterol malo y aumenta el bueno :)
En mi casa compran de un olivar cercano al pueblo, olivas de primera prensa en fresco
Si no estáis de acuerdo con lo que diga la catadora en cuestión, de acuerdo. Siempre se puede dar una opinión desde el respeto, pero no mentiéndoos con el físico y tratando a la chica de forma despectiva. Con excepciones, por supuesto, pero os habéis lucido en los comentarios aprovechando el anonimato. Se puede ser muy valiente detrás de una pantalla, ¿no?
En la cata sólo está comparando aceite de oliva de supermercado y no ha discriminado el aceite del Sur en concreto, está hablando de una gama más baja en concreto y además, no ha dicho ninguna mentira. Se ve la diferencia al comparar con aceite de cooperativa, que tiene una calidad muchísimo más superior. Un poco de cabeza, por favor.
Una pregunta, vosotros que podéis, porque no hacéis una cata a ciegas con ibai llanos ? Cata a ciegas distinguiendo la calidad: cual es el barato y cual es el caro, lo digo porque el os a dado muchas visitas y es un buen tipo, sería un puntazo🤣
Y más que les daría haciéndoles un video, no creo que a Ibai le compense, si fuera Mikel a su casa ahí ya te digo que a lo mejor
@@emuve5217 pues yo me juego lo que quieras a que lo acepta😂🤪
Ibai ya hizo una cata de cerveza en el comidista.
Realmente una cata muy interesante! Además sorprendida de los resultados. Cómo incluso se "ha adivinado" sin saber en ningún momento que aceite de super se estaba probando. 😊
Por otra parte, también estoy sorprendida con el aluvión de comentarios que ha provocado.
Sinceramente pienso que es una gran falta de ética y respeto algunos de los comentarios que se han llegado a escribir, innecesarios e injustificados, en fin, pienso que ha palabras necias, oídos sordos.
A mi me ha gustado mucho el vídeo !!!!!
gracias, me alegra que se entienda el mensaje 💚💛
Que haces buscando etica entre comentaristas anonimos de videos? Aunqué sí la hay (y no se nota, entre el ruido y la furia...)👍
Por lo de esto lo debías de hacer en cada cosecha todos los años para ver si varía el gusto y la y el sabor de los aceites
Hola aquí al habla la susodicha, pregunta: puedo volver a bajar a mi querido sur a ver a mis queridos agricultores oleícolas sin cambiarme mi peinado y sin ser apedreada por la masa tumultuosa no entendida en la materia? Porque tengo a mi marido preocupado por si no puede volver a su tierra ☺️ quizás me compre una peluca y me ponga lentillas.
Entendida?? jajajajajajja.
y tampoco sabes si dentro de la "masa" ( de nuevo tu tonito de superioridad pretendidamente intelectual) te está hablando gente que sí sabe de aceite.
Otro comentario donde se te ve el plumero sectarista y racial. Lo de tu "querido sur" ya no cuela.
Y no se dice "goler", experta catadora
Por aquí mejor ni te vuelva a acercar.
@@Tochowosca VuelvaS, con S. Paleto.
Joer como entras al trapo
Buen vídeo!!! 🔥
Yo consumo el de Gran Selección de Cooperativa de Hacendado y me parece bastante bueno ¡y cuesta lo suyo!
Si la catadora no conoce más allá de la arbequina mal va para catar "esas variedades del sur". En plan: "Eso raro que no entiendo y que hace el mayor productor mundial".
Cierto, la redonda da un aceite distinto, como la cornicabra que también tiene sus peculiaridades, si son extra virgen, todos son bestiales, ya va con el gusto...
Desde luego, desprestigia el video entero el que diga eso de la mejor aceituna de España
Noto un regusto a envidia con tintes "politizadores" sobre el aceite, típicos de algunas ciudades del noreste de nuestra geografía... Por seguir con la coña.
Me esperaba que saliera Olissone de Lidl. De los mejores!
Curioso que no esté en la cata habiendo sido galardonado hace pocos meses internacionalmente.....hummmmmm.....y más curioso todavía teniendo en cuenta que el primero que ha quedado en la cata es el de Mercadona, competencia directa del Olisone Selección de Almazara de Lidl.....hummmmm de nuevo......sacad conclusiones.
Cierto es que hay mucho virgen extra que no debería ser etiquetado así, coincido en que por lo general hacendado es una buena marca que cuida la calidad de sus aceites a un buen precio, cuenta con la ventaja de que al contar con pocas marcas donde elegir y vender mucho hay mucha rotación de producto, lo que hace que el aceite que hemos cogido del lineal no lleve mucho tiempo expuesto a la luz, carrefour por ejemplo cuenta con la desventaja que al ofrecer muchas marcas de aove, la rotación del producto es menor lo que hace que pasen más tiempo en un lineal y haya más oxidación del producto. Comprar directamente a la cooperativa tiene la ventaja de que garantizas que el aceite no lleva mucho tiempo envasado, las cooperativas suelen elegir el mejor aceite producido para su marca, aunque en mis 10 años como responsable de calidad en el sector he visto de todo y puedo preferir el aceite de lineal al de alguna cooperativa. La clave está en la cata, olor frutado, cuanto más intenso más calidad, que amarge y pique sin llegar a molestar. La armonía, la complejidad, la persistencia del flavor, el equilibrio del amargo y el picante con respecto al frutado son claves para decir que es un virgen extra de calidad. Algunas marcas que me gustan como trabajan son, Castillo de Canena, Rincón de la subbética, Oro de bailen. El aove no se obtiene a partir de una formula que siempre va a saber igual, es un producto vivo, que dependiendo de la campaña, de factores intrinsecos y extrinsecos harán que el producto un año sea de más calidad o menos calidad.
Podrías hacer un cuales son los mejores calamares en salsa americana de supermercado
Los que a ti más te gusten, jajajajaja. Yo los he probado casi todos y el que más me gusta es de la marca Dani.
Calvo.
Lo fatal aquí es que en el súper tú no vas a tener la oportunidad de destaparlo para olerlo o probarlo y así comprar un aceite de buena calidad según sus indicaciones
Se cata en grupo, panel de cata, la opinión de una sola persona no es válida y menos cuando se ve que tienen prejuicios como se ve en el vídeo. No son opiniones personales es objetividad .
Cómo va a tener prejuicios si es una cata a ciegas? Por otra parte si no estás de acuerdo con el sistema no veas el video, sencillo.
Totalmente de acuerdo
@@pepajimenez8376 las variedades de aceite se nota nada más probarlo, aunque sea a ciegas, y claramente a la muchacha le tira más a la arbequina.
Flipo con que sepa si la aceituna era buena, flipo. Mis dieces
El video parte del error de considerar AOVE iguales a pesar de las distintas variedades que componen cada producto. El comentario de amargor sureño, sin entrar a valorar, no ayuda a dar credibilidad.
Totalmente de acuerdo. Como si los del sur no entendiesemos de aceite de oliva virgen extra... 😉. Tan, sólo Jaén, produce más del 25% de la superficie total española y el 42% de la Andaluza. En Jaén se produce más del 20% de todo el Aceite de Oliva a nivel Mundial y el 50% de Aceite a nivel nacional.
Se ve que los que saben más de cómo hacer aoves son del norte...
A mi ese comentario por parte de ella me ha parecido muy muy fuera de lugar teniendo en cuenta que Andalucía (más en concreto Jaén) es la cuna del aceite. Parece que no tiene ni idea
Alucino con que el de Mercadona sea tan bueno, ya pensaba que era yo que no tenía gusto, es el que compro cuando se acaba el nuestro y aunque he probado otros más caros no me han parecido mejores, me pregunto a que se debe.
El aceite de Mercadona también se produce en Oleostepa y tiene muy buena calidad. Por eso es tan rico.
Tan sencillo como que lo produce Oleostepa, que es una marca de gran calidad.
Como se detecta el enranciamiento? Tengo entendido que la acidez no se relaciona directamente con el sabor, aunque la perdida de flavonoides se puede ver reflejada en una disminucion del amargor. Pero entonces como saber si un arbequina que es menos amargo puede ser de buena calidad.
Claro, a ver yo sé de vinos, no de aceites, pero tengo buen paladar y prefiero siempre aceites con el amargo menos súbido, que se come todo lo demás (A parte de ser desagradable). Eso no quita, que al igual que la acidez en el vino, el amargor debe ser uno de los indicativos de ciertas sustancias que protegen al aceite de su oxidación.
No se, yo lo veo puro cuento. Como los sommelier, hay profesiones que creo yo, son prescindibles para el publico general como bien dice...
respetable, aunque mucha formación, entreno y horas de cata a las espaldas 😉
Aceite fuñigado el mejor 🤣🖤
El aceite de Mercadona es Oleoestepa, ese aceite sale tambien de la cooperativa nuestra señora de los ángeles de Montellano, que he visto muchas veces las cisternas de Oleoestepa cargando el aceite ahí..así que supongo que comprar aceite a terceros
Que por cierto un primer premio mundial y oro en Londres a mejor aceite de oliva virgen extra que consiguieron hace poco, así que normal que tenga calidad mercadona
En Mercadona, efectivamente puedes encontrar dos óleoestepa: la botella de cristal, Hacendado gran selección que es AOVE producido y envasado por Óleoestepa, que engloba a muchas cooperativas de la zona..
Y el aceite AOVE envasado por Oleoestepa, garrafa pet de 3 litros, de diversa procedencia.
Yo esto último lo descubrí hace poco y me sorprendió porque no había notado la diferencia.
Por eso digo que hay aceites de calidad por toda España.
Quien pueda que compre directamente en la almazara si es de vuestra confianza.
Siempre Hacendado sorprende en estas catas a ciegas
Molto bene grazie .
Andalucia representando ole
muy interesante.para poder acertar.😂
cual marca es la mejor
el mejor es cartamo de oleico, tiene grasas monoinsaturadas que son grasas buenas, no contiene tbhq que es elemento cancerigeno,es rico en omega 9, reduce colesterol malo y aumenta el bueno :)
Deberían volver a hacer la cata con el Ginés.
Haz el vídeo ahora que vas a flipar con los precios
El de Borja, Zaragoza
Me va a venir un catalán a hablarme de aceites
Antes se llemaba inventman ahora sumiller de aceite
Que grande Skrillex catando aceites
ha obtenido los conocimientos en la universidad de la aceituna
Para esto tienes que llevar a alguien de Jaén
El de Walmart México de origen español extra virgen ...calificada por la procuraduría federal del consumidor como #2 es muy bueno en relación costo beneficio.
Se colocó en el # 1 después de dos años.
Cuál marca?
Cuál es el nombre?
Por favor comparte el nombre del aceité
@@Davi271281 Grat Value
@@RousHdz-hx2lu Great Value
O sea, que paro de gastar 14, 58 euros semanales en el aceite del Marqués de Griñon. Tendré que pasarme a la marca blanca, joder.
No, prueba a consumir directo de almazara, dudo que en su propia casa vendan lo que salió de la botella del súper. OJO! Quizas era problematica de almacenamiento del súper o por baja rotación en el lineal. vete tu a saber. saludos
Lo mejor es hacerlo uno mismo que es fácil o ir a la cooperativa en persona a comprarlo que yo es lo que hago, soy socio y me sale bastante más barato
La última vez que fui fueron 55€ 15litros
K de Arguiñano, el mejor aceite que he probado
Ibai, debes venir corriendo. Ha llegado una señal de SOS para salvar al patrimonio Español.
Montse, si les ha dado un 7 al de Hacendado cuando pruebes el de mi cosecha le das un premio
El de Hacendado lo hace Oleoestepa
@@Sergioluque10 gracias por dar un poco de luz.
Gonzalo, obviamente nunca compro aceite en el súper, y tube que repetir la cata porque no daba crédito y otra vez salió lo mismo, si buscas. mi comentario público entenderas un poco más, aunque gracias por tu sensatez y por no faltar al respeto. Saludos
Lo que no entiendo es: por qué se sa por hecho que por ser un aceite de marca blanca, debe ser malo?... el de hacendado (lo haga quien lo haga), ya hace tiempo que salió en el ranking de los 10 mejores aceites de oliva virgen extra que se venden en supermercados.
No entiendo por qué tanto prejuicio 🤷🏼♀️.
@@COMIENDOADOSCARRILLOS claro mira en supermercados la batalla en el súper es porque el agricultor se gana una 💩, los que ganan son los intermediarios, pero la tendencia del precio lo fuerzan ellos, así esta el sector que el aceite es mas barato ahora que hace 15 años, eso no pasa con ningún otro producto agroalimentario, te imaginas? pues imagínate cómo estan los agricultores oleícolas 💔🖤✝️
Qué cual es el mejor AOVE del súper?
🤦🏽♀️ A ver(corregido) ... quiero decir unas cositas en defensa de mi reputación, puesto que nada sabéis de mi carrera, formación y experiencia 🤭:
1️⃣ Esta valoración de la cata a ciegas(que no es una cata profesional de 8 miembros)sólo es válida para los lotes que se han catado, es decir puede que otro número de lote envasado de la misma marca no cumpla con el resultado de la misma.
2️⃣Soy defensora del aceite de oliva virgen extra de nuestros productores y consumo aove andaluz(pero nunca de supermercado obviamente nunca recomiendo comprar aceite en el súper pues casi ningún buen productor vende su aove allí)
3️⃣Sí, yo me sorprendí tanto como vosotros del resultado, y quise catar de nuevo .... y el resultado en contra de mi corazón fue el mismo.💔
4️⃣Me parece de párvulos tener que explicar que esto dura 5 minutos y la cata duró 2h, obviamente solo ponen los momentos que consideran. ⚠️Tiene sentido que el empate final se produzca entre Oleoestepa y hacendado, dado que la primera marca es quien envasa y produce la segunda.
5️⃣Soy fanática de los AOVE de todas partes del mundo, tengo muy buenos amigos en el sur, y ningún problema, es cierto que por volúmenes de producción la GRAN mayoría de aceite de los supermercados proviene de Andalucía, siento decir que a los que os duele este video os delatais ( es porqué consumís aceite de super, y vamos que tanto "patriotismo" hacéis un flaco favor a vuestros payeses, quienes no se ganan ni el pan "sin tumaca" (tomàquet) del dia con la mierda que pagais en el súper.)
6️⃣Sobre los ataques a mi físico nada que decir, pues ocupo mi tiempo en aprender cada día y eso no me deja mucho tiempo para dedicar al ocio. #CULTURÍZATE en lo que te aporte conocimientos, dónde sea.(matizado)
6️⃣REPITO LO DE SIEMPRE COMPRAR ACEITE DIRECTO A PRODUCTOR / cooperativa DE PROXIMIDAD Y os ahorraros EL DISGUSTO DE CONSUMIR "GATO POR LIEBRE" 🤭! ️
⚠️ además colaboraréis con el consumo de producto sostenible y con la supervivencia del BUEN sector oleícola 💛💚
A ver
@@FLASH3G tienes razón, las prisas y el corrector gracias por avisarme 👌😉
@@FLASH3G te parece interesante mi comentario? 😉
Mikel, fija el comentario de Montse para que aparezca el primero.
@@manuel8632 eso también te parece malo? a mi lógico, más que nada porque con 4 datos interesantes se entienden muchas cosas y se deja de comentarios sin sentido( a parte de sin respeto, sin conocimiento, sin causa, sin argumento, etc)
Hacendado???? Ahora sería divertido si Carbonell suministrase el aceite marca blanca Hacendado.....
Por cierto....los de El marqués de griñón contentos nO???
sabías que oleoestepa produce y envasa el hacendado? te das cuenta que han quedado empatados? anda! que casualidad 😉
@@montsefreixasumilleraove4358 lo sabías antes de la cata, verdad?
@@Fernanvision claro que no, la cata es a ciegas, yo no tenia ni idea, y por asombro al conocer el resultado no daba crédito, quise repetir y salió el mismo resultado. fin de la historia, sólo es la prueba de que no invento nada,
“de estas variedades del sur…” jajaja más quisiérais!!!
Me hace mucha gracia "las palabras ornamentadas" de los catadores
ESTO ES PARA EL PÚBLICO CONSUMIDOR, CUÁL CONSIDERARÍAS QUE ES EL MEJOR ACEITE DE OLIVA Y EL MÁS SALUDABLE ? ME AYUDARÍAS MUCHO
En el próximo saca a un Andaluz probando pan con tumaca que diga que en Cataluña no se controla del todo bien el tema y que eso aquí abajo es una entera de aceite, jamón y tomate.
¿Que pasa que en Catalunya no hay olivos y buen aceite?, uno de los mejores está en Tarragona, no pongo en duda que en Andalucía se producen fantásticos aceites pero también los hay en otros puntos de España en menor cantidad, el 85% de los olivos están en Andalucía y solo un 2,2% en Catalunña pero ese tanto por ciento suele ser de buena calidad y por ende tiene que haber expertos sumillers de aceite, nací y vivo en Cataluña y parte de mi familia proviene de Linares o sea que se lo que es este mundo del aceite ya que tenemos 5 hectareas de olivos en Tobaruela cerca de Linanes y 2 hestareas en Mont-roig del Camp, Tarragona , saludos =).
@@Kachi_1899 yo creo que lo dice por el comentario que ha hecho la mujer sobre los aceites del sur
@@Kachi_1899 Nadie duda que haya aceites de calidad en otros sitios e España, pero esta persona lo dice por el comentario desafortunado de: "esos aceites del sur"
Si es un catador titulado/a, de acuerdo! Y si la cosa no se controla del todo bien, que nos lo hagan saber, que somos nosotros los que pagamos con nuestro dinerito la cesta de la compra, con independencia del orígen del producto!
@@valentinlopez2263 gracias
Cata de aove de almazara,las valdesas,Olea naturae etc
Por que lo han resubido?
Una catadora que dice GOLER. Nada más que añadir señoría.
BANGARANG!!!
Buenas igual soy yo pero si hueles almendras, alcachofas y tomateras en un aceite a ver si es aceite de refrito y te la quieren colar XD, y encima es el mejor .(sin palabras )
Quiza para alguien inexperto no se de cuenta ¿pero un catador profesional? ni de broma.
Pues igual que el vino... que tiene un millón de matices que los que no somos expertos no sabemos percibir.
Sí, eres tú.
Srillex hablando de aceite y un deja vu ..(porque esto ya lo vivi) solo mikel lo podía lograr.😘😘
Ostras la miniatura pensé que era de skrillex
Borges y todos los que envasan aceites en Tarragona que ponen en las etiquetas aceite aberquino vienen a la denominacion de origen de Priego por aceite , con todo lo que esta mujer habla de los amargores del sur pero si aberquino ahi tres litros en Tarragona despertar .
Te manda saludos el Marqués.
Le recuerdo que Andalucía produce el 80% de todo el aceite de España, si a ello le sumamos Castilla la Mancha y Extremadura sería mas del 90%, si no le gusta el "aceite del sur" es que no le gusta el aceite, y punto.
muchas gracias por aportar ese dsto, y por defender el dato objetivo que dado a los grandes volúmenes de producción en los supers solp se encuentran aceites de procedencia del sur, obviamente no los buenos (que yo si consumo). saludos
@@montsefreixasumilleraove4358 tu consumes, pero no aceite, payasa.
Gracias por poner en su sitio, a esta “hezperta “
Y yo te recuerdo que uno de los mejores puntuados es de Sevilla. Ella no dice que el aceite que se extrae "del sur" sea malo, ella critica los sabores amargos que se buscan al comercializarlos, ya que la oliva puede ser la mejor, pero luego ya cada sabor depende la marca. Y por ejemplo, el caso Oleostepa, una marca de Sevilla, con un sabor bastante bueno. O el caso de Hacendado, la otra mejor puntuada, una marca valenciana (sin amargor), con oliva de Jaen ("del sur").
@@marc4t no te da vergüenza decir oliva en vez de aceituna? Lo digo para que dejéis de hacer el ridículo los que hacéis eso.
Aguante, Skrillex!
Cual es el mejor??
el mejor es cartamo de oleico, tiene grasas monoinsaturadas que son grasas buenas, no contiene tbhq que es elemento cancerigeno,es rico en omega 9, reduce colesterol malo y aumenta el bueno :)))
El vídeo era muy aburrido así que me he pasado el rato observandole las 2 aceitunas.
El que entendió pues entendió.
El mejor aceite es el que compramos directamente en la fábrica o almazara. Además, hoy en día se puede adquirir online. Yo jamás lo compraría en el súpermercado.
No todos tienen la suerte de poder comprar ese tipo de aceites, por eso la cata es de aceites del supermercado, ya que hay gente que no le queda otra que comprarlo ahí, al menos que sepan qué puede estar mejor. Catas de aceites de primera categoría ya hay muchas y se sabe la calidad de los productos.
@@aliciacastillerogomez6178 jajaja tu que haces para el canal? Editas los videos?
@@fran2088 Ojalá, pero no, soy estudiante de oposiciones para bióloga sanitaria, en un futuro quizás analice una biopsia que te hagan a ti o a un familiar o amigo, gracias por el interés 🤗🤗 No entiendo muy bien por qué lo preguntas, solo he comentado el por qué algunas personas compran el aceite en los supermercados. En mi casa se usa el de supermercado para cocinar y uno muy bueno de Córdoba para ensaladas, tostadas y para disfrutarlo de verdad.
Menuda gilipollez. Como si en el supermercado no hubiera buenos aceites y automáticamente si lo compras en una almazara es mejor. Pues dependerá de la calidad del aceite, lo compres en la almazara, lo compres en un supermercado o lo compres donde te dé la gana
Como la mayoría del público, vivo en una ciudad y no tengo nada de eso cerca. Y no voy a irme de road trip a buscar aceite que tengo abajo de casa, y que dudo muchísimo que sea peor o mejor por estar en uno u otro sitio. Solo cambia el envase, no me vengas con que si le meten mierdas, con que si pim o con que si pam.
Mencionen MARCAS por favor. Yo vivo en Mexico
Y después de probar todos los aceites se fue al baño sin dudas!. 😁
Exacto