Warum soll ich fast 10€ für überwiegend Salz ausgeben? Warum keine Nachfüllbeutel? Du bietest doch auch leere Gläser an. Mach doch mal dein Crazy ohne Salz. Dann würde ich es kaufen.
Ich habe die Kartofffelspiralen auf Schaschlickstäbe aufgezogen und auf dem Gestell in der HLF gebacken/gebraten. Es wird wirklich so gut wie im Video beschrieben. 😀
Deine gelassene Art macht es aus das ich dich Abonniert habe. Einfach entspannend sich deine Videos anzuschauen. Dann kann ich einmal am Tag mein stressigen Alltag vergessen. Danke dafür ! :)
Ganz Low Budget und was viele Zuhause haben, geht auch ein Sparschäler und ein Ausstecher für Apfelkerne, wird auch schön dünn und gleichmäßig. Falls man das erstmal ausprobieren wollen ohne wieder ein extra Gerät zu kaufen
Herrlich, ich könnte dir Stundenlang zuhören.🤣😂 Das werde ich auf jeden Fall probieren, ich liebe Chips. Dein Gewürz werde ich mir auch zulegen. Herzlichen Dank fürs zeigen.👍👍👍🌷
Crazy Gewürz bestellt. ✅️ Spiralschneider bestellt ✅️ Und jetzt die ersten eigenen Chips gemacht. Hier wurde nicht zuviel versprochen. Echt super und empfehlenswert. Hatte erst gedacht, dass die Scheiben recht dick sind, aber schmeckt echt super so. Vielen Dank für das tolle Video! Weiter so!!!
Ich konnte am Wochenende schon Probieren und habe auch direkt das Crazy und das Bacon Gewürz mitgenommen . Man will nie wieder Chips kaufen 🙊 vertraut mir sehr lecker !
...ein Tipp noch... Chips im (Umluft)Backofen auf einen Rost legen und NICHT auf ein Blech... so kann die heiße Luft an jede Stelle. Funzt am besten mit den Spiralchips.
Servus, danke für das gute Rezept gestern kam dein Gewürz bei mir an, da habe ich es gleich nach gekocht, die Chips sind super geworden. Ich benutze meine Rotation Fritteuse dafür, für den privaten Gebrauch finde ich die sehr gut durch die Rotation erreicht man gleichmäßige Bräunung bei Pommes, Chips und sie kleben auch nicht zusammen das nur mal als Tip für Privatleute.
Nachdem ich den Spiralschneider und das Gewürz bekmmen habe kann ich das nur bestätigen, es schmeckt wahnsinnig gut und klappt im Backofen super. Aber etwas konstruktive Kritik muss ich mal loswerden, wir sollen dir ja unsere ehrliche Meinung sagen. Womit ich garnicht klarkomme ist das Gewürzglas mit diesem großen Loch, das geht bei mir nicht gut, weil ich entweder die Hälfte daneben schütte, oder zu viel im Topf landet....... Ich habs umgefüllt in einen ehem. Salzstreuer und nun ist die Welt wieder heile. An einem Streusiebeinsatz, passend für das Glas wird aber bereits gearbeitet! Palim palim, viele Grüße an Alle aus Wetzlar
Grandios... Dank der Vielzahl an Videos über Fönfritteusen, erwische ich mich in letzter Zeit immer öfters die Dinger im Laden einfach durch die Kante kicken zu wollen. Also so richtig mit Schmackes und Anlauf. 😂😂😂 Das hat sich sowas von erledigt. Jedesmal wenn deine Glocke bimmelt dann denk ich mir... "Oh nööö" 😱🤣 (no Front)
Habe das Gewürz heute für selbst gemachte Wedges mit Käse im Airfryer benutzt - sehr lecker - hätte ja gerne ein Bild mit rein gestellt funktioniert aber leider nicht... Als nächstes kommen die Chips dran. Werde berichten.
Das was ich da mit nem Bratkartoffel Gewürz gezimmert hab sind schon die besten Chips die ich je gegessen hab. Jetzt hol ich mir den crazy stuff von Pommes. Viel liebe für den Trick mit diesem spiralschneide Ding ❤❤❤
Nachdem ich Dein Chips Video gesehen hatte, hab ich uns auch so einen Spiralschneider bestellt und gerade damit die ersten Chips gemacht… ein Gedicht! Wir freuen uns schon auf Süßkartoffelchips später. Liebe Grüße Jumas
Danke für den tollen Tip mit der Fritteuse, bin hellauf begeistert von meiner :) Könntest du vlt. ein Video zu den verschiedenen Programmen machen? Unterscheiden die sich noch auf eine andere Art als Temperatur und Dauer?
Mein lieber Frittenkönig, du bist einer der sympathischsten RUclips Ess- und Grillrezepte Anbieter🥰. Darum habe ich mir deine "Crazy" Gewürzmischung bestellt. Auch habe ich mir einen Villeda Vollplastik Spiralschneider bestellt. Beides ist vorgestern eingetrudelt. Gestern habe ich uns die nötigen Kartoffeln gekauft. Dann haben wir uns dein Gyrosrezept gemacht, mit griechischem Krautsalat, eingelegten Pepperonis, süßen Zwiebeln und Tsaitsicki-Sauce. Dann der DoppelHIT! Spiralkartoffeln "CRAZY"❣️❣️❣️ Das war ein Luxusessen sondergleichen 🥰🥰🥰 Wir sagen DANKE❣️
Tolle Idee! Werd ich versuchen. Dein Gewürz würde ich bestellen wenn kein Zucker drin wäre, dann wären es auch WIRKLICH gesunde (Airfryer)Chips wie Du am Ende gesagt hast. 😉
Hab dein Gewürz gerade bestellt, wenn es so gut ist, wie du es sagst, dann danke, wenn nicht - grrr . Nee, halblang, bisher waren deine Tricks und Tipps echt gut. Danke
Ein tolles Gewürz, leider für meinen Geschmack ist zuviel Knoblauch drinne. Noch ein Tipp zum würzen wem es geschmacklich anspricht, einfach etwas Kurkuma drauf geben dann das Grazy drüber und vola lecker.
Danke für den Tipp hier auf das Video. Den Schneider hab ich bestellt 👍. Jetzt geh ich mal auf die Suche nach Ideen die du mit dem Kontaktgrill hast 😜.
Îch finde deinen Humor so klasse, dieses Teil für die Chips "Röschen", werde ich mir holen, zum hobeln habe ich bereits vor 2 Jahren was super tolles gefunden, das nicht viel arbeit macht und vor allem verletztungsfrei. Aber wie ist das eigentlich mit dem erhitzen? Ich will die in der Heißluftfriteusse machen, die sind immer labrig, hab die gefühlt ewigkeiten drin, bis sie irgendwann endlich knusprig werden, weil man Olivenöl ja nicht über 175 grad erhitzen darf, sonnenbl.öl. noch weniger...
Das Rezept für Chips ist klug gemacht und auch Lecker. Jeder Chips Freund sollte es mal ausprobieren. Bravo! Eines als Kritik Punkt muss ich mal loswerden, geehrter Pommes Man. Das Crasy Pommes Gewürz schmeckt ohne Zweifel lecker. Aber 9,90€ /100g ist für mein Dafürhalten ziemlich viel Geld. Inhalt 40g Salz, 30 Zucker und nur 30g Gewürz Anteil und anderes. Warum muss es so ein aufwendiges Glas mit Kork sein. Sieht sicherlich schön aus, aber eine Tüte würde es auch tun und den Preis deutlich senken und mehr Korkeichen schützen. Gern Kommentare dazu.
Interessant, diese Art kommentar schrieb ich schon mal, wurde aber gelöscht. Weil son Glas mit Kork kostet 89 Cent, Daher beste Preis Leistungsverhältnis ist das Nachfüllpack, und dann später mal selber mischen, und kreieren
Eben die Bestellung mit dem Crazy Gewürz entgegengenommen - riecht schonmal richtig gut! Jetzt fehlt noch der Spiralschneider dann werde ich berichten, gibt es bei der Kartoffel bestimmte Sorten die man erwägen sollte? (mal ausgehend dass es überwiegend festkochende sein sollten - gehe ich jetzt einfach davon aus?)
Chipskartoffeln werden ausschließlich aufgrund ihres geringen Zuckergehaltes dafür auch angebaut und sind im Stationärhandel kaum zu bekommen. Dazu gehören Sorten wie Alanis, Russet, Travis oder Poseidon. Frage im Handel nach Sorten mit dem geringsten Stärkeanteil. (Cilena, Belana, Selma)
Heute ist mein Spiralschneider angekommen. noch ab in Aldi für festkochende Biokartoffeln. Hatte kein Pommesgewürz also Hähnchengewürz plus bissl CarolinaReaper Pulver. Absolut geil. Ich kaufe nie wieder fertige Chips. Danke. ps. die Gewürzmischung aus deinem Shop soll bald ankommen.
Nachdem ich versucht habe DIE Pommes in der HLF zu machen, würde ich jetzt mal versuchen die Spiralen entweder auf einen Schaschlikspiess zu friemeln oder vorher 2 Minuten mit Salz und Backpulver zu blanchieren. Danach sind die auch viel schneller gar (zumindest die Pommes). Danke für die Anregung :)
Du hast mal Popcorn hier vorgestellt, so gut wie im Kino. Ich konnte das nicht glauben bis ich es nachgemacht hatte. Seit dem mache ich Popcorn immer so. Wenn du mir jetzt auch noch gesunde Chips ermöglichst...
Hätte mir gerne das crazy Gewürz bestellt aber 100g für 10 Euro und sechs Euro Versandkosten da bin ich definitiv raus es gibt auch andere gute gewürze
Vielen Dank! Heute auch mal ausprobiert und die sind echt lecker ^_^ ist ein bisl Arbeit und wenn man keine Fritteuse hat, dauert das in nem Topf ne ganze Weile je nach Menge aber der Aufwand lohnt sich 👍 Der Kauf von dem Spiralschneider und dem Gewürz hat sich aufjedenfall gelohnt. Ne Fritteuse wird demnächst dann auch noch bestellt 😅
Wirklich tolle Idee, mache ich mal nach, wahrscheinlich in der Fritteuse. Aber habe ich das Ergebnis im Backofen verpasst? Ich schaue es mir Morgen noch mal an.
Moin Pommes Män, super Video! Habe erst ein paar wenige Filmchen von Dir gesehen, bislang haben sie mir aber alle gefallen! Warum hast Du solch große Ähnlichkeit mit Matze Koch? Das aussehen und die Gestiken sind verdammt ähnlich! Alles gute und mach weiter so
Ein Hallo zu Dir. Auch ich finde Deine Beiträge super. Allerdings habe ich eine Frage zum Ölsprayer. Du verlinkst Amazon dazu. Ich habe ein Video gesehen in dem Du erzählst solche Sprayer seien Mist. Warum dann doch dieser Link?
Würze meine mit Salz und Essigpulver :D achso oder scharf mit Habanero( Muss ja nicht jeden der auch mal zugreift direkt abschrecken für mich alleine Carilina Reaper Pulver) knoblauch salz und chipotle Pulver
hätte ich rein machen können, wir verzichten aber auch Zusatzstoffe aller Art. Ja ich weiß die sind nicht schlimm, aber hab zu wenig Taschentücher hier, wegen der 😭😁
Ich schaue mir gerade so vorm einschlafen dieses dein Video an und denke mir wenn ich gleich mehrere Kartoffeln auf einen Spieß spieße bin ich dann ein Spießer ? Na ja egal diesen Spaß Spieß Packe ich auf ne Drehbank und schneide dann die Dornröschen ne ohne Dornen in Folge vom Spieß wäre doch ne spitzen spießige Idee oder ? oder du schneidest die Kartoffelscheiben mit dem Laser dann sparste dir gleich die Friteuse mit😁
Nagut, weil du so nett rüberkommst teste ich mal 3 deiner Gewürze. Bestellung ist raus. Edit folgt nach den ersten Kochkünsten. EDIT: Hatte bestellt Pommes, Crazy und Bacon Gewürz. Alle 3 sind echt lecker und ich kann sie nur empfehlen. Die Pommes waren der absolute Hammer, die Chips waren auch sehr lecker, war mir aber viel zu viel Aufwand, werde ich wohl nicht wieder machen. Hab auch mal Nudeln ohne Salz gekocht und dann mit dem Bacon Salz gewürzt, boa hätte mich rein setzen können. Fazit: Klare Kaufempfehlung für alle 3 Gewürze. Preis-Leistung absolut top.
moin moin pommes män sehr gute idee mit den chips am besten ist es doch ber in der friteuse da wird es am knusprigsten. sage mal wer hat denn eine von deinen heissluftfriteusen gewonnen habe darüber nichts mehr gelesen-gehört mach weiter so lg stefan
Hi. Ich würde ja gerne das tolle Gewürz bestellen sowie vielleicht noch ein paar Messer, jedoch sind die Lieferkosten in die Schweiz für mein Budget leider deutlich zu hoch. Liesse sich da vielleicht etwas machen? Würde mich sehr freuen. Nebenbei: 100 g für neun Euro ist das nicht etwas gar sehr teuer? Naja, wünsche auf jeden Fall weiterhin gutes Gelingen.
Hallo Carsten, hast Du mal Riffelchips in der Heißluftfritteuse ausprobiert? Ich könnte mir vorstellen, dass die auch nicht so zusammenkleben, wie die normalen Kartoffelchips. Ich habe mir jetzt eine Heißluftfritteuse gekauft und möchte gern mal Chips ausprobieren. Mich hält allerdings der Preis von etwa 25 € vom Kauf eines Spiralschneiders ab. Irgenwie rentiert sich das bei mir nicht so recht.
Hallo Pommes Män, wie lange hält sich denn des Gewürz. Habe vor einige Zeit ( ca. 1/2 Jahr) Pommes Gwürz gekauft und hab das Gefühl das verliert sein Aroma. Also was sagt der Experte?
Ich denke , die Fritteuse mit Öl , macht die besten . Mir ist nur aufgefallen , das du bei der Air das besprühen mit Öl , bei der 2 ten Charge vergessen hast .
Ich habe eine Frage würde es was bringen für die HLF die Spiralen evtl 5 min zu kochen? Dann Ölen und braten? 🤔 Ich hab noch Möglichkeit nr 3 gesehen im Backofen und was mir auch sehr gut gefallen hat. Dafür Kartoffeln kochen dann mit Butter und Gewürze würzen und sehr fein stampfen. So fein das man es am besten durch ein feines Sieb passiert. Man kann auch etwas Milch zugeben wenn es zu fest ist. Dann etwas abkühlen Lassen damit man sich nicht die Finger verbrennt dann kommt die Masse auf ein Spritzbeutel. Damit werden kleine gleichmäßige Häufchen auf ein Backpapier gesetzt. Ein anderes Backpapier kommt drauf und mit einer glatten Burgerpresse oder Glas platt drücken. Dann kommt das genau so in den Ofen. Danach wird das obere Backpapier vorsichtig abgezogen und die Chips sind fertig man hat dann quasi die Pringels Art .
Wie lange halten sich die Chips, wenn ich sie in der hlf mache und anschließend im zipper verschließe? Und gibt's es Tricks die chips länger haltbar zu machen? Ich bedanke mich schonmal im voraus für die Rückmeldung :)
*Backofen und HLF:* ca. 20 Minuten bei 180°
Crazy Gewürz: pommes-maen.de/produkt/crazy-gewuerz/
Chips Schneider: amzn.to/3YH5G3T
amzn.to/3jCKKMA
amzn.to/40ITfWN
Ölsprüher: amzn.to/40H4LlC
Fritteuse mit Öl: amzn.to/3lpfgKl
Heißluftfritteuse: amzn.to/3IcR1Ys
Warum soll ich fast 10€ für überwiegend Salz ausgeben? Warum keine Nachfüllbeutel? Du bietest doch auch leere Gläser an. Mach doch mal dein Crazy ohne Salz. Dann würde ich es kaufen.
@@marionzimmermann729 wir haben doch Nachfüllbeutel!
@@PommesMän ja, für ein Kanalabo, für Otto Normalverbraucher nicht. Dein Kanal ist super.
@@marionzimmermann729 pommes-maen.de/produkt-kategorie/nachfuellpack/ ne für alle :)
Ich habe die Kartofffelspiralen auf Schaschlickstäbe aufgezogen und auf dem Gestell in der HLF gebacken/gebraten. Es wird wirklich so gut wie im Video beschrieben. 😀
hm, geile idee, Danke
Deine gelassene Art macht es aus das ich dich Abonniert habe.
Einfach entspannend sich deine Videos anzuschauen.
Dann kann ich einmal am Tag mein stressigen Alltag vergessen.
Danke dafür ! :)
Ganz Low Budget und was viele Zuhause haben, geht auch ein Sparschäler und ein Ausstecher für Apfelkerne, wird auch schön dünn und gleichmäßig. Falls man das erstmal ausprobieren wollen ohne wieder ein extra Gerät zu kaufen
Faul wie ich bin, Klemme ich hinten nen akkuschrauber dran 🤣🤣🤣
Herrlich, ich könnte dir Stundenlang zuhören.🤣😂
Das werde ich auf jeden Fall probieren, ich liebe Chips. Dein Gewürz werde ich mir auch zulegen. Herzlichen Dank fürs zeigen.👍👍👍🌷
Crazy Gewürz bestellt. ✅️
Spiralschneider bestellt ✅️
Und jetzt die ersten eigenen Chips gemacht. Hier wurde nicht zuviel versprochen. Echt super und empfehlenswert.
Hatte erst gedacht, dass die Scheiben recht dick sind, aber schmeckt echt super so.
Vielen Dank für das tolle Video! Weiter so!!!
Wo hast du den Spiralschäler gekauft finde den Link nicht
Ich konnte am Wochenende schon Probieren und habe auch direkt das Crazy und das Bacon Gewürz mitgenommen . Man will nie wieder Chips kaufen 🙊 vertraut mir sehr lecker !
...ein Tipp noch... Chips im (Umluft)Backofen auf einen Rost legen und NICHT auf ein Blech... so kann die heiße Luft an jede Stelle. Funzt am besten mit den Spiralchips.
mit backpapier?
@@Bingo3618 Nein! Allenfalls unten im Ofen um Tropfen zu fangen…
@@Wuenschdirfass Okay danke
Für mich als Chips Junkie genau das richtige...wird demnächst probiert! 🤤😍 Danke für's Rezept! Gewürz gerade auch schon bestellt 😄👍🏻
Servus,
danke für das gute Rezept gestern kam dein Gewürz bei mir an, da habe ich es gleich nach gekocht, die Chips sind super geworden.
Ich benutze meine Rotation Fritteuse dafür, für den privaten Gebrauch finde ich die sehr gut durch die Rotation erreicht man gleichmäßige Bräunung bei Pommes, Chips und sie kleben auch nicht zusammen das nur mal als Tip für Privatleute.
Grandios! Heute sind die Gewürze angekommen... ich brauch nur noch Kartoffeln und los geht`s! Einfach crazy!
Nachdem ich den Spiralschneider und das Gewürz bekmmen habe kann ich das nur bestätigen, es schmeckt wahnsinnig gut und klappt im Backofen super. Aber etwas konstruktive Kritik muss ich mal loswerden, wir sollen dir ja unsere ehrliche Meinung sagen. Womit ich garnicht klarkomme ist das Gewürzglas mit diesem großen Loch, das geht bei mir nicht gut, weil ich entweder die Hälfte daneben schütte, oder zu viel im Topf landet....... Ich habs umgefüllt in einen ehem. Salzstreuer und nun ist die Welt wieder heile. An einem Streusiebeinsatz, passend für das Glas wird aber bereits gearbeitet! Palim palim, viele Grüße an Alle aus Wetzlar
Endlich! Die Lösung für die weltweite Chipkrise..
Der Onkel Pommes Män löst endlich unser aller Chips Problem.... 😁🥳👏👍
Grandios... Dank der Vielzahl an Videos über Fönfritteusen, erwische ich mich in letzter Zeit immer öfters die Dinger im Laden einfach durch die Kante kicken zu wollen. Also so richtig mit Schmackes und Anlauf. 😂😂😂
Das hat sich sowas von erledigt. Jedesmal wenn deine Glocke bimmelt dann denk ich mir...
"Oh nööö" 😱🤣
(no Front)
Wenn ich jetzt noch meine eigene Faulheit überwinden kann... 😉
Vielen Dank für's Video! 😋👍🏻
Geniale Idee einen Spiralschneider zu verwenden. Wäre ich nicht drauf gekommen, obwohl ich schon seit Jahren einen zu Hause habe.
Die Spiralkartoffeln kannst du auf einem Spieß fritieren, und danach würzen. Das wird so in Polen verkauft
Bei uns auf dem Food Festivals auch.... stehst ewig an und schweine teuer
Danke, jetzt kann ich auch Zucchini-Chips bzw. Gemüse-Chips aller Art im HLF produzieren.
So bestellt - du hast mich so neugierig auf dein neues Gewürz gemacht - ich will wissen wie es schmeckt 😉 LG Sabine
Und, wie schmeckt es denn nun? 😄
Kann ich noch nicht sagen, benutze es erst heut abend - hab aber so probiert 👍war ja neugierig.
Habe das Gewürz heute für selbst gemachte Wedges mit Käse im Airfryer benutzt - sehr lecker - hätte ja gerne ein Bild mit rein gestellt funktioniert aber leider nicht... Als nächstes kommen die Chips dran. Werde berichten.
Das was ich da mit nem Bratkartoffel Gewürz gezimmert hab sind schon die besten Chips die ich je gegessen hab. Jetzt hol ich mir den crazy stuff von Pommes.
Viel liebe für den Trick mit diesem spiralschneide Ding ❤❤❤
Nachdem ich Dein Chips Video gesehen hatte, hab ich uns auch so einen Spiralschneider bestellt und gerade damit die ersten Chips gemacht… ein Gedicht! Wir freuen uns schon auf Süßkartoffelchips später. Liebe Grüße Jumas
Danke für den tollen Tip mit der Fritteuse, bin hellauf begeistert von meiner :) Könntest du vlt. ein Video zu den verschiedenen Programmen machen? Unterscheiden die sich noch auf eine andere Art als Temperatur und Dauer?
Welche Kartoffelsorte ist dein Favorit für die Chips?
Der Spiralhobel ist eine echte Idee - danke dafür! Die Heissluft"fritteuse" habe ich mit deinem Video allerdings direkt abgeschossen; dat wüd nüscht.
Mein lieber Frittenkönig, du bist einer der sympathischsten RUclips Ess- und Grillrezepte Anbieter🥰.
Darum habe ich mir deine "Crazy" Gewürzmischung bestellt. Auch habe ich mir einen Villeda Vollplastik Spiralschneider bestellt. Beides ist vorgestern eingetrudelt. Gestern habe ich uns die nötigen Kartoffeln gekauft.
Dann haben wir uns dein Gyrosrezept gemacht, mit griechischem Krautsalat, eingelegten Pepperonis, süßen Zwiebeln und Tsaitsicki-Sauce.
Dann der DoppelHIT!
Spiralkartoffeln "CRAZY"❣️❣️❣️
Das war ein Luxusessen sondergleichen 🥰🥰🥰
Wir sagen DANKE❣️
😘😜
Tolle Idee! Werd ich versuchen.
Dein Gewürz würde ich bestellen wenn kein Zucker drin wäre, dann wären es auch WIRKLICH gesunde (Airfryer)Chips wie Du am Ende gesagt hast. 😉
Hab nicht erwartet was zu lernen, hab sehr viel wertvolles gelernt! super 😀🙏🏼🙏🏼
Hab dein Gewürz gerade bestellt, wenn es so gut ist, wie du es sagst, dann danke, wenn nicht - grrr . Nee, halblang, bisher waren deine Tricks und Tipps echt gut. Danke
Ein tolles Gewürz, leider für meinen Geschmack ist zuviel Knoblauch drinne.
Noch ein Tipp zum würzen wem es geschmacklich anspricht, einfach etwas Kurkuma drauf geben dann das Grazy drüber und vola lecker.
Klasse! Ich mach sie traditionell im Topf mit Öl und die sind einfach nur lecker. Toll, die anderen Varianten zu sehen. VG Silke
Huhu,ich habe grade dein leckeres Gewürz bestellt,bin mal gespannt😉ich freu mich schon drauf und dann jibbet Chips mit deinem leckeren Gewürz😋
Danke für den Tipp hier auf das Video. Den Schneider hab ich bestellt 👍.
Jetzt geh ich mal auf die Suche nach Ideen die du mit dem Kontaktgrill hast 😜.
Heute trudelte endlich der Schnippler ein und ich konnte Chips machen !!! So genial !!! Ich habe mit Curry, Paprika und Thymian gewürzt 😃
Îch finde deinen Humor so klasse, dieses Teil für die Chips "Röschen", werde ich mir holen, zum hobeln habe ich bereits vor 2 Jahren was super tolles gefunden, das nicht viel arbeit macht und vor allem verletztungsfrei. Aber wie ist das eigentlich mit dem erhitzen? Ich will die in der Heißluftfriteusse machen, die sind immer labrig, hab die gefühlt ewigkeiten drin, bis sie irgendwann endlich knusprig werden, weil man Olivenöl ja nicht über 175 grad erhitzen darf, sonnenbl.öl. noch weniger...
Du hast die Microwelle vergessen - das funzt auch ;)
Tolles Video sehr lehrreich und viele Infos Daumen hoch
Das Rezept für Chips ist klug gemacht und auch Lecker.
Jeder Chips Freund sollte es mal ausprobieren.
Bravo!
Eines als Kritik Punkt muss ich mal loswerden, geehrter Pommes Man.
Das Crasy Pommes Gewürz schmeckt ohne Zweifel lecker.
Aber 9,90€ /100g ist für mein Dafürhalten ziemlich viel Geld.
Inhalt 40g Salz, 30 Zucker und nur 30g Gewürz Anteil und anderes.
Warum muss es so ein aufwendiges Glas mit Kork sein. Sieht sicherlich schön aus, aber eine Tüte würde es auch tun und den Preis deutlich senken und mehr Korkeichen schützen.
Gern Kommentare dazu.
pommes-maen.de/produkt/crazy-gewuerz-nachfuellpack/ 🤭🤫
Nachtrag.
Es gibt Crasy Gewürz auch in der Tüte für 6,95€
Danke für den Hinweis
Interessant, diese Art kommentar schrieb ich schon mal, wurde aber gelöscht. Weil son Glas mit Kork kostet 89 Cent, Daher beste Preis Leistungsverhältnis ist das Nachfüllpack, und dann später mal selber mischen, und kreieren
Deine Videos sind echt super, mach weiter so. Und werde das demnächst mal selbst ausprobieren. Danke dir für den Tipp. ☺
Eben die Bestellung mit dem Crazy Gewürz entgegengenommen - riecht schonmal richtig gut! Jetzt fehlt noch der Spiralschneider dann werde ich berichten, gibt es bei der Kartoffel bestimmte Sorten die man erwägen sollte? (mal ausgehend dass es überwiegend festkochende sein sollten - gehe ich jetzt einfach davon aus?)
Chipskartoffeln werden ausschließlich aufgrund ihres geringen Zuckergehaltes dafür auch angebaut und sind im Stationärhandel kaum zu bekommen. Dazu gehören Sorten wie Alanis, Russet, Travis oder Poseidon. Frage im Handel nach Sorten mit dem geringsten Stärkeanteil. (Cilena, Belana, Selma)
@@nudelsuppeschmeckt vielen lieben Dank für die ausführliche Antwort. 👍🏻
Wenn jetzt noch Jemand ein Gewürz dafür hat ohne Zwiebeln und ohne Knoblauch wäre ich glücklich...
Heute ist mein Spiralschneider angekommen. noch ab in Aldi für festkochende Biokartoffeln. Hatte kein Pommesgewürz also Hähnchengewürz plus bissl CarolinaReaper Pulver.
Absolut geil. Ich kaufe nie wieder fertige Chips.
Danke.
ps. die Gewürzmischung aus deinem Shop soll bald ankommen.
in der Heissluftfriteuse natuerlich
Moinsen, als Fan von Cheese and Onions hätte für dich einen neuen Auftrag so ein Gewürz zu entwickeln 😂👍
Hab dann mal ein paar Gewürze bestellt und lass mich überraschen. Das Hähnchen aus der Heißluftfritteuse war jedenfalls mega geil 😂😘
kartoffel als gesund zu bezeichnen ist ja auch so eine sache aber geil wird getestet
Nachdem ich versucht habe DIE Pommes in der HLF zu machen, würde ich jetzt mal versuchen die Spiralen entweder auf einen Schaschlikspiess zu friemeln oder vorher 2 Minuten mit Salz und Backpulver zu blanchieren. Danach sind die auch viel schneller gar (zumindest die Pommes). Danke für die Anregung :)
Klasse die stehn bei mir auf dem Programm. Nur die Frage welche Sorte Kartoffeln kann man nehmen ? Festkochende oder Vorwiegend Festkochend. ? 🤔
Die Zange von Uncle Phil, sehr schön.
Du hast mal Popcorn hier vorgestellt, so gut wie im Kino. Ich konnte das nicht glauben bis ich es nachgemacht hatte. Seit dem mache ich Popcorn immer so.
Wenn du mir jetzt auch noch gesunde Chips ermöglichst...
Hätte mir gerne das crazy Gewürz bestellt aber 100g für 10 Euro und sechs Euro Versandkosten da bin ich definitiv raus es gibt auch andere gute gewürze
Vielen Dank für das Rezept.
Frohes Neues! Gerade Deine Gewürze bestellt. Gespannt ich bin! ;-) Welches Öl verwendest Du eigentlich in Deinen Sprühflaschen für Pommes und Chips?
Ich habe einmal "gutes" Olivenöl für Salate usw. und einmal Rapsöl für die Heißluftfritteusen-Geschichten + Pfanne
Ja geile Idee mit dem Teil zum Schneiden 🎉
Vielen Dank to upload this video ,very nice to watch as well love your culture
Vielen Dank! Heute auch mal ausprobiert und die sind echt lecker ^_^
ist ein bisl Arbeit und wenn man keine Fritteuse hat, dauert das in nem Topf ne ganze Weile je nach Menge aber der Aufwand lohnt sich 👍
Der Kauf von dem Spiralschneider und dem Gewürz hat sich aufjedenfall gelohnt.
Ne Fritteuse wird demnächst dann auch noch bestellt 😅
ö9 und ist da Glutamat drin???
Soll die Schale mit dranbleiben ? Macht doch Bauchschmerzen ?
Wirklich tolle Idee, mache ich mal nach, wahrscheinlich in der Fritteuse. Aber habe ich das Ergebnis im Backofen verpasst? Ich schaue es mir Morgen noch mal an.
Hallo,gleich mal alles Bestellt ,bin gespannt .Mach weiter so .👍👍
Dein Chipsgewürz schmeckt echt geil
Wow klasse, danke 🎉
Muss ich unbedingt mal ausprobieren.
Tolles Video! ich wollte aber einmal fragen was du mit dem ganzen Fett nach dem frittieren machst?
ruclips.net/video/txDom7X1DPo/видео.html 😘
@@PommesMän danke
Moin Pommes Män, super Video! Habe erst ein paar wenige Filmchen von Dir gesehen, bislang haben sie mir aber alle gefallen! Warum hast Du solch große Ähnlichkeit mit Matze Koch? Das aussehen und die Gestiken sind verdammt ähnlich! Alles gute und mach weiter so
Kann man auch Pommes Salz für nehmen.
mittlerweile gibt es sogar auch fertige chips aus
der heissluftfriteuse zu kaufen mit weniger fett,
alerdings habe ich die erst in den usa gesehen
Ein Hallo zu Dir. Auch ich finde Deine Beiträge super. Allerdings habe ich eine Frage zum Ölsprayer. Du verlinkst Amazon dazu. Ich habe ein Video gesehen in dem Du erzählst solche Sprayer seien Mist. Warum dann doch dieser Link?
ruclips.net/video/Pc0VYL_0On4/видео.html
Ganz genau wie beschrieben, geile Sache.😋
Wird nach gemacht.
Würze meine mit Salz und Essigpulver :D achso oder scharf mit Habanero( Muss ja nicht jeden der auch mal zugreift direkt abschrecken für mich alleine Carilina Reaper Pulver) knoblauch salz und chipotle Pulver
Es fehlt MSG oder Hefeextrakt ;-)
hätte ich rein machen können, wir verzichten aber auch Zusatzstoffe aller Art. Ja ich weiß die sind nicht schlimm, aber hab zu wenig Taschentücher hier, wegen der 😭😁
finde deine Videos auch gut, habe dir ein Abo da gelassen, würde mich natürlich aber mal über meine Beantwortung der Fragen freuen.
Ich schaue mir gerade so vorm einschlafen dieses dein Video an und denke mir wenn ich gleich mehrere Kartoffeln auf einen Spieß spieße bin ich dann ein Spießer ? Na ja egal diesen Spaß Spieß Packe ich auf ne Drehbank und schneide dann die Dornröschen ne ohne Dornen in Folge vom Spieß wäre doch ne spitzen spießige Idee oder ? oder du schneidest die Kartoffelscheiben mit dem Laser dann sparste dir gleich die Friteuse mit😁
Nagut, weil du so nett rüberkommst teste ich mal 3 deiner Gewürze. Bestellung ist raus. Edit folgt nach den ersten Kochkünsten.
EDIT: Hatte bestellt Pommes, Crazy und Bacon Gewürz.
Alle 3 sind echt lecker und ich kann sie nur empfehlen. Die Pommes waren der absolute Hammer, die Chips waren auch sehr lecker, war mir aber viel zu viel Aufwand, werde ich wohl nicht wieder machen. Hab auch mal Nudeln ohne Salz gekocht und dann mit dem Bacon Salz gewürzt, boa hätte mich rein setzen können. Fazit: Klare Kaufempfehlung für alle 3 Gewürze. Preis-Leistung absolut top.
na das hoffe ich doch wohl! 😉
Passend für den Super Bowl 😍🏈
moin moin
pommes män
sehr gute idee mit den chips am besten ist es doch ber in der friteuse da wird es am knusprigsten. sage mal wer hat denn eine von deinen heissluftfriteusen gewonnen habe darüber nichts mehr gelesen-gehört
mach weiter so lg stefan
steht immer dort: www.youtube.com/@PommesMan/community
und wo ist jetzt der Teil mit dem Backofen? 🤔
Nen 10er für 100 gramm. Crazy.
Sind da Trüffel drinn?
Welche Kartoffeln nimmst du für Chps?
Hi. Ich würde ja gerne das tolle Gewürz bestellen sowie vielleicht noch ein paar Messer, jedoch sind die Lieferkosten in die Schweiz für mein Budget leider deutlich zu hoch. Liesse sich da vielleicht etwas machen? Würde mich sehr freuen. Nebenbei: 100 g für neun Euro ist das nicht etwas gar sehr teuer? Naja, wünsche auf jeden Fall weiterhin gutes Gelingen.
yummy! Danke!
Hi, habe den Spiralschneider bestellt, finde aber die Scheiben für Chips zu dick. Einstellen lässt sich da leider nix…
Hallo Carsten, hast Du mal Riffelchips in der Heißluftfritteuse ausprobiert? Ich könnte mir vorstellen, dass die auch nicht so zusammenkleben, wie die normalen Kartoffelchips. Ich habe mir jetzt eine Heißluftfritteuse gekauft und möchte gern mal Chips ausprobieren. Mich hält allerdings der Preis von etwa 25 € vom Kauf eines Spiralschneiders ab. Irgenwie rentiert sich das bei mir nicht so recht.
Hallo Pommes Män, wie lange hält sich denn des Gewürz. Habe vor einige Zeit ( ca. 1/2 Jahr) Pommes Gwürz gekauft und hab das Gefühl das verliert sein Aroma. Also was sagt der Experte?
Ich denke , die Fritteuse mit Öl , macht die besten .
Mir ist nur aufgefallen , das du bei der Air das besprühen mit Öl , bei der 2 ten Charge vergessen hast .
Ich habe eine Frage würde es was bringen für die HLF die Spiralen evtl 5 min zu kochen? Dann Ölen und braten? 🤔
Ich hab noch Möglichkeit nr 3 gesehen im Backofen und was mir auch sehr gut gefallen hat. Dafür Kartoffeln kochen dann mit Butter und Gewürze würzen und sehr fein stampfen. So fein das man es am besten durch ein feines Sieb passiert. Man kann auch etwas Milch zugeben wenn es zu fest ist. Dann etwas abkühlen
Lassen damit man sich nicht die Finger verbrennt dann kommt die Masse auf ein Spritzbeutel. Damit werden kleine gleichmäßige Häufchen auf ein Backpapier gesetzt. Ein anderes Backpapier kommt drauf und mit einer glatten Burgerpresse oder Glas platt drücken. Dann kommt das genau so in den Ofen. Danach wird das obere Backpapier vorsichtig abgezogen und die Chips sind fertig man hat dann quasi die Pringels Art .
genau so werden Pringels ja auch hergestellt ;)
Wie lange halten sich die Chips, wenn ich sie in der hlf mache und anschließend im zipper verschließe? Und gibt's es Tricks die chips länger haltbar zu machen? Ich bedanke mich schonmal im voraus für die Rückmeldung :)
Welche Sorte ist das von Kartoffeln?
Wird probiert, bin gespannt!
Genial 😍😍
welche kartoffeln und muss man die kochen
Ich glaube dir das beide etwa gleich lecker sind.. Ich werds auch mal auf der Feuerplatte versuchen.
Kann man auch eine Heißluftfritteuse zum Vorfrittieren nutzen ? Weil 2x Öl im Abstand von 2 Stunden auf 170C° erwärmen erscheint mir Stromintensiver.
machst du die auch weltbeste Version mit Rinderfett auf belgisch?
ruclips.net/video/0Ezppt9NpPI/видео.html ?
Sehr lecker
ist heißluftfriteuse und Backofen gleich? oder habe ich denn part verpasst für denn Backofen :P
sind identisch!
@@PommesMän nice danke dir :)
Du Genie!!! 😘
Was denn für Kartoffeln? Festkochende?
Kann man so auch natschos machen ?
Hätte jetzt echt gerne mal das Gewürz und das Pommesgewürz bestellt.
Aber die Lieferung nach Österreich 15€… das ist echt heftig.
Schade