Bannir les suppléments alimentaires ?
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- L’étude : ylmsportscienc...
NB : je me suis basé sur la référence ci-dessus pour faire ma vidéo je n’ai pas pu lire l’article original.
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QUI SUIS-JE ?
Je m'appelle Olivier Bolliet. Je suis préparateur physique depuis 20 ans, docteur en sciences du sport, enseignant au STAPS de Lyon et auteur de 4 livres sur la préparation physique.
J'ai eu la chance de préparer des dizaines de sportifs de haut niveau (dont 31 Olympiens et 16 médaillés) dans 5 sports différents comme Pierre Vaultier (champion olympique de snowboard cross en 2018) Isabelle Delobel et Olivier Schoenfelder (champions du monde de danse sur glace en 2008) ou encore Flavie Renouard (championne d'Europe U23 du 3000m steeple en 2021).
Je partage désormais mon expérience pour les préparateurs physiques, entraîneurs, étudiants en STAPS/BPJEPS, kinés et passionnés de l’entraînement qui souhaitent travailler dans le sport de compétition et maximiser les performances athlétiques.
Pour me contacter :
👉contact@olivier-bolliet.com
Pour me suivre sur les réseaux sociaux :
👉Instagram : bit.ly/ig-oliv...
Merci pour votre intérêt,
Olivier Bolliet
Bonjour Olivier!
Serait il possible d’avoir le lien de l étude?
Merci pour votre retour.
Baptiste.
Hello. Il est déjà dans le descriptif de la vidéo.
Sans compter le coté pratique. Je pense aux amateurs qui ont souvent un travail à coté, ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner à chaque fois ou simplement ceux en déplacement. De mon coté, j'utilise protéine+créatine régulièrement car ça serait ingérable sans supplément.
À quels dosages?
@@OlivierBolliet Protéine: j'essaye d'être au alentour de 1.5g/Kg de poids de corps, je n'ai pas vu de différence sur moi a en prendre plus (déjà essayé 1.8 et 2.0, mais je précise que je suis un peu gras + ou - 20%, je ne suis pas soumis à une catégorie de poids).
Donc principalement le matin et midi à cause du boulot, le soir je peux me faire un ou 2 vrai repas suivant l'objectif du moment.
Créatine: Un peu avant l’entraînement 30min à 1h avant (Je n'ai jamais vraiment testé les autres timing, mais je vais bientôt tester post-workout suite a une étude que j'ai lue). Je réagit bien à 6gr, ça semble mieux que 3gr et je ne vois pas de différence a 9gr (Mais c'est très difficile à quantifier et hors phase de loading bien entendu)
Pour les 2 je ressent une vrai différence au niveau de la récupération et du niveau d’intensité que je parvient à mettre à l’entraînement.
Bonjour Olivier. Que pensez vous du collagène en supplémentation ?
Je ne l’ai jamais utilisé et toi?
Je n'avais pas pensé aux soucis de contamination dans les aliments !
On n’y pense pas immédiatement effectivement