택시 기사님들이 줄 서서 먹는 신정동 돼지불백 기사식당 레시피 (비밀)

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 231

  • @1mincook
    @1mincook  3 года назад +82

    chef-choice.tistory.com/42
    자세한 레시피를 원하시는 분들이 계셔서 블로그에 적어놨습니다
    블로그를 참고해 주세요!
    항상 시청해 주셔서 감사합니다.

    • @riejewkdb8186
      @riejewkdb8186 3 года назад +1

      오지랖일수도 있지만 알고 계셔야 할거 같아 답글 드립니다 뚝딱님 영상에 인스타그램에 있는대 괜찮을가요,

    • @제니커
      @제니커 3 года назад +2

      @@riejewkdb8186 오지랖 일수도 있지만 알고 계셔야 할 것 같아 답글 드립니다.영상에[x]영상이[o]

  • @야위는바위
    @야위는바위 3 года назад +182

    맨날 청양고추로 기강잡다가 매운맛 1도 없는 잼민이 입맛 맞춘 돼지불백 해주는 뚝딱이형...
    잼민이 돼지불백 최애인거 안물어봐도 알아서 미리 해주는 스윗 뚝딱이형.. 너무 좋아♡

  • @hyunsookhong5887
    @hyunsookhong5887 3 года назад +28

    저는 LA에 살고 있어요.^^
    남편이랑 애기 어릴때 자주 갔던 신정동 돼지불백이 그리워서 만들어 봤는데..
    남편이랑 애들이 엄청 맛있다며 엄지척 들었어요. 사실 집에서 음식을 만들때 다시다는 잘 안쓰는데.. 이번엔 똑같이 만들고 싶어 한인마트까지 가서 사왔어요 ㅎ ㅎ
    음식은 맛과 더불어 추억도 떠오르게 하네요.
    정말 감사합니다!!^^

    • @비앙카-q2u
      @비앙카-q2u Год назад

      저도 미동부인데 한국 한번도 안가본 열두살
      우리 아들한테 한번 해봐줘야 겠네요.
      "이것의 한국의 돼지불백이란다!"하면서~~
      ㅋ~~~~😆

  • @안송빈
    @안송빈 3 года назад +97

    찜닭때 춘장 산 거 다 쓰라고 레시피에 계속 춘장 넣어주는 뚝딱쓰형

  • @shua9_i
    @shua9_i 3 года назад +60

    아니 고등어조림편에 돼지불백레시피 존버한다고 했는데 진짜 해줬네 뚝딱이형 사랑해

  • @CoolSoju005
    @CoolSoju005 3 года назад +35

    돼지앞다리살 800g
    진간장 50 ml
    맛술 50 ml
    양파 반개 갈아서
    다진마늘 1sp
    설탕 2sp
    소고기다시다 0.5sp
    후추 0.3sp
    춘장 1sp (or 된장 0.5sp)

  • @DoGeang9070
    @DoGeang9070 3 года назад +334

    "안물어봤어" ㅋㅋ

  • @김부딱
    @김부딱 3 года назад +32

    잼민이를 넣은건 진짜 신의 한수 같아요.
    잼민이 너무 귀여워요 ㅋㅋ
    잼민이 때문에 영상보는게 너무 재밌습니다

  • @필왕비
    @필왕비 3 года назад +24

    오랫만에 잼민이 매운고추로 부터.
    해방되서 좋겠다^^ 간단명료하게
    스피드하게 진행해서 군더더기없는
    영상! 성질 급하고 바쁜 현대인들에게
    딱 맞는 요리영상 특히 요리초보들도
    쉽게쉽게 따라할수있는 재미까지 완벽하게 해주는 뚝딱이형 요리는 늘 백점이네요!
    오늘도 행복한 1분요리는 최고^^

  • @yck3506
    @yck3506 3 года назад +42

    와아 맛있겠다~
    승우야 많이먹어

    • @djdiai2
      @djdiai2 3 года назад +12

      ???: 어라랏! 사장님 허벅지가 예사롭지 않다?

    • @pakajoaralojoa9647
      @pakajoaralojoa9647 3 года назад +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @pakajoaralojoa9647
      @pakajoaralojoa9647 3 года назад +1

      ㅈㄴ 웃기네

    • @야스오-d2m
      @야스오-d2m 3 года назад +2

      예!!제가 바로 세계적으로 유명한 fc바읍읍에서 뛸 뻔한 읍 .

    • @MickeyCHAN777
      @MickeyCHAN777 3 года назад +2

      올라가자 이건 못참는다

  • @임임경미
    @임임경미 3 года назад +3

    대대박~ 정말 맛있어요~~~
    신랑한테 엄청 칭찬 받았어요^^
    고마워요

  • @이윤정-l9f
    @이윤정-l9f 3 года назад +1

    매력있다 이채널

  • @다무-i2m
    @다무-i2m 3 года назад +51

    믹서기 없어서 곤란해하는 요리초보를 위해 강판의 존재를 알려주는 뚝딱이형..👻

  • @bbangtol
    @bbangtol 3 года назад +197

    잼민이 청양으로 기강좀잡아줘요

  • @ssonglee8820
    @ssonglee8820 3 года назад +15

    변형레시피 = 믹서나 강판없는분은 굳이 안갈아도 되니까 그냥 양파 채썰어서 넣으시고 설탕1/4스푼 추가하고 파채 같이 볶지말고 찬물에 담궈서 매운맛만 날리고 같이 드시면 식감도 그렇고 또 다른맛임...

  • @Lia-0828
    @Lia-0828 Год назад

    방금 제육 성공하고 담엔 불백 먹구 싶다 그래서 레시피 보러 또 왔습니다 ㅎㅎ 정말 실패없는 레시피들만 주셔서 너무 감사해요 ㅠㅠㅠㅠ 😁😁

  • @danielulsan2509
    @danielulsan2509 3 года назад +2

    저기 맛난요리에 종이호일 쪼가리 들어가 있는게 불편하네요 ㄹㅇ 밥도둑인데 종이호일 도둑 아닙니다😆 이 채널 요리 소개 넘 좋다👍👍 ㅇㅈ?

  • @제시켜알바-b5r
    @제시켜알바-b5r 3 года назад +1

    항상 잘보고 있습니다

  • @건강해서안심시키-m9k
    @건강해서안심시키-m9k 3 года назад +5

    이승우 선수도 보고 배워야겠네요~

  • @박지성뒷다리
    @박지성뒷다리 3 года назад +57

    잼민이 불쌍하다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 친철컨셉 한번만 주세요 ㅋㅋㅋㅋ

  • @TheFlyingscope
    @TheFlyingscope 2 года назад

    맛있게 잘 먹었습니다! 쵝오!!!! 원픽 주말 레시피 뚝딱이형&잼민이

  • @claramkim2979
    @claramkim2979 3 года назад +5

    역시 뚝딱이형 조카사랑.. ♡ 많이 먹어 잼민아

  • @LWJ3314
    @LWJ3314 2 года назад

    너무 맛있겠네요 레시피 감사합니다

  • @김영순-r6r9q
    @김영순-r6r9q 3 года назад

    너무 좋아요

  • @zzzalram7174
    @zzzalram7174 3 года назад +4

    리얼 청양고추 없는 메뉴 너무귀해 재생목록 따로 만들어줭 매운거 못먹는 순딩이들 뉘해

  • @zreo_to_one
    @zreo_to_one 3 года назад +36

    아 마지막 화면 하단에 종이호일 뜯긴거 있는거 킹받네;;

    • @vv3389
      @vv3389 3 года назад +2

      ㄹㅇ

  • @성보경-i9s
    @성보경-i9s 3 года назад +1

    오~~~청양고추 안드간 음식~~!!!! 원추원추~ 이것도 당장!

  • @백정애-n8x
    @백정애-n8x 2 года назад +1

    저울로 그램수 똑같이 따라해봤는데 맛있는데짜요ㅠ 신랑이 간장을 줄이던가 재우는걸 생략하면 안짤거같다는데 그럴까요? 짠맛만 잡아주면 퍼펙입니다 ❤

    • @이리요리
      @이리요리 2 месяца назад

      물을 넣고 섞고 다시 물 좀 덜어내고 졸이셈

  • @geniej4915
    @geniej4915 Год назад

    1시간 실온에 재우고 굽굽했는데 진짜맛나요~ 아이들도 엄청좋아하구요. 이레시피 고정~~~~ ㅋㅋ 마지막에 참기름 두루고 참깨뿌리면 더꿀맛

  • @네모난지구에씨앗을심
    @네모난지구에씨앗을심 2 года назад

    잘봤습니다 .

  • @쪼꼬무
    @쪼꼬무 Год назад +1

    와 진짜 맛있어요 남편이 사온거냐고 ㅋㅋ
    아니라고 했더니 계속 마트에서 사온거 같다고
    이런맛이 날수가 없다며 니손맛이 아니래요 ㅋㅋ
    진짜 맛있어서 부부싸움 할뻔요 ㅋㅋ

  • @윤조순-u7u
    @윤조순-u7u 3 года назад +2

    음식을 간단하게 설명 해줘서 조아요

  • @송수리체
    @송수리체 3 года назад +2

    멋진 콤비 ㅋㅋㅋ

  • @J_Jingang
    @J_Jingang 2 года назад +1

    종이호일 안깔고 그냥 만들다가 파올리고 뚜껑덮고 해도 비슷할까요??ㅠㅠ

  • @SUNUJOO
    @SUNUJOO 3 года назад

    감기걸리셨나봐여..ㅜ 잼민이그만주고 형 많이먹어요 뚝딱!!

  • @DadCookingKing
    @DadCookingKing 3 года назад +2

    춘장이 키 포인트!

  • @ee968
    @ee968 Месяц назад

    삼겹살로도 해봤는데 졸맛 ❤

  • @hellyeah8989
    @hellyeah8989 3 года назад

    뚝딱!!!!

  • @최보라-r1m
    @최보라-r1m 3 года назад

    돼지앞다리살 진간장
    소주넣고 양파강판갈기 다진마늘 설탕 다시다 춘장넣고
    하루정도재우기
    파채랑함께굽기

  • @세인트홍
    @세인트홍 3 года назад +5

    형님 감기걸리셨나요? 아프실땐 쉬셔야 합니다 많이 아픈거 아니길 바라요 ㅜㅜ

    • @minkyukim590
      @minkyukim590 3 года назад

      건강보다 영상이 우선입니다.^^

  • @user-uw4le5vh5z
    @user-uw4le5vh5z 3 года назад +3

    종일호일 차이 있나요?

  • @dreamsweet9194
    @dreamsweet9194 3 года назад +15

    우리 승우 창업하는데 도움되는 레시피 ㅇㄷ

    • @정현석-w1q
      @정현석-w1q 3 года назад +2

      저 남자 허벅지가 예사롭지 않다!

  • @adieujandi
    @adieujandi 3 года назад

    King is back

  • @명분-k2v
    @명분-k2v 3 года назад +2

    우와 이거 좋네요! 생각보다 간단하네요!

  • @SSOO776
    @SSOO776 3 года назад

    뚝딱=햇반 가져 와♡

  • @bogunkim9576
    @bogunkim9576 3 года назад

    뚝딱이형 최고!

  • @장하은-k2g
    @장하은-k2g 3 года назад +1

    뚝딱이형 날이 추워졌는데 해물탕 레시피 한번 해주세요~

  • @블루셔츠-c2e
    @블루셔츠-c2e 3 года назад +3

    춘장을 어떨때는 굴소스 어떨때는 된장으로 대체하라고 하시는데 차이가 뭔가요?

    • @박기현-d1c
      @박기현-d1c 3 года назад +1

      굴소스는 조미료 된장은 잡내 없애주는 역할

  • @진-p1e
    @진-p1e 3 года назад

    안물어봤어 초반부터 빵 터졌어요 장르가 요리만담 ㅋㅋ

  • @supsap8402
    @supsap8402 2 года назад

    이건 진짜 맛있겠다

  • @kkcooking2916
    @kkcooking2916 3 года назад

    간단하니 맛있겠어요👏👏👏

  • @시온세상
    @시온세상 2 года назад +1

    대패삼겹살로 했는데 너무 마싯었어요

  • @jiyeonkim7470
    @jiyeonkim7470 2 года назад

    파채 없는데 대파 그냥 썰어서 같이 볶아도 되나요??

  • @OmakaseHanwoo
    @OmakaseHanwoo 3 года назад +1

    춘장 대신 된장...대신 쌈장도 될까요..?

  • @뚝딱이-m2l
    @뚝딱이-m2l 3 года назад +1

    고기는 목살도 상관없나요?

  • @ino9866
    @ino9866 3 года назад

    안물어봤어 하는거 왤케 웃기냐 ㅋㅋㅋ 근데 마지막에 고기에 종이호일 들어갔어요

  • @제주광어-q8m
    @제주광어-q8m 2 года назад

    혹시 춘장대신 굴소스도 괜찮나요?

  • @마넌리뷰
    @마넌리뷰 3 года назад

    와ㅏㅏㅏ 때깔 미춋따리

  • @lululu6744
    @lululu6744 2 месяца назад

    장난 댓글만 있고 해먹어본 댓글 별로 없어서 내가 써봄. 고기 720g에 간장 3 맛술 3스푼 넣음. 춘장 한스푼 넣었는데 짜다는 얘기를 나중에 보고 허겁지겁 파 한단 추가해서 같이 재움. 내일 해먹어보고 추가댓 달 예정

  • @MrPocke2
    @MrPocke2 3 года назад

    오늘 첨봤는데 알차네여 구독박고갑니다

  • @시바-j6r
    @시바-j6r 3 года назад +2

    형 그 작은 나무숟가락 어디서사는지좀 알려줘.. 밥숟가락은 너무커.. 형이랑 똑같이 만들고싶어 숟가락 정보좀줘 제발

  • @따끈따끈불닭치킨
    @따끈따끈불닭치킨 3 года назад +2

    이제 푸른 야채를 보면 청양고추가 떠오르는 잼민이

  • @아리아리-v8e
    @아리아리-v8e 2 года назад

    춘장이 없는데 대체 가능한게 뭐가 있나요??

  • @hardy8864
    @hardy8864 3 года назад +1

    0:06 안물어봤어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-je9ix5fp6b
    @user-je9ix5fp6b 3 года назад +1

    잼민이 너무 재밌고 ㅋㅋ0

  • @똘이행복이뻐꺼아빠
    @똘이행복이뻐꺼아빠 3 года назад +1

    잼민이 오늘 땡초 나올까봐 긴장했네요 ㅋㅋ뚝딱

  • @goDingCommon
    @goDingCommon 3 года назад

    오늘도 맛있어 보이네요 ㅋㅋ

  • @seeload4610
    @seeload4610 3 года назад

    형 사랑해

  • @ssunii819
    @ssunii819 3 года назад +2

    맛있겠다아...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @whitenight8447
    @whitenight8447 3 года назад +3

    궁금한데, 주로 야채들을 갈아서 양념과 섞던데 이유가 있나요?

    • @야스오-d2m
      @야스오-d2m 3 года назад

      양파가루처럼 식감없이 향베는걸 원하는

    • @whitenight8447
      @whitenight8447 3 года назад

      @@야스오-d2m 식감보다 맛을 중시할때 주로 갈아서 사용하나요?

    • @Taw0o0o
      @Taw0o0o 3 года назад

      보통 탕이나 이런데 다지거나 사각썰기 해서 넣죠? 보통 갈아서 넣으면 국물이 텁텁해진다고 해서 잘 안넣는 방식이긴 합니다만 맛이 빨리 우러 나오고 진한 양념 및 국물을 원한다면 갈아서 넣으심 좋아요

    • @whitenight8447
      @whitenight8447 3 года назад

      @@Taw0o0o 오, 답변 감사합니다

  • @YH-ys3ds
    @YH-ys3ds 3 года назад

    숙성없이도 되나용?ㅎㅎ

  • @mipo535
    @mipo535 3 года назад

    순창재래식된장 샀는데 이거 집된장이에요 시판된장이에요?

  • @박지훈-q1g
    @박지훈-q1g 3 года назад

    이형 구독자수 머선129

  • @ukikaze9930
    @ukikaze9930 3 года назад

    해보진 않을거지만 잘 보겠습니다

  • @맞는오리
    @맞는오리 2 года назад

    뚝딱하고 나와버리네

  • @도레미도레미-o6y
    @도레미도레미-o6y 3 года назад

    우리 승우가 좋아해요!

  • @Jyeon_ni
    @Jyeon_ni 3 года назад +2

    청양고추가 빠지다니... 이게아닌데..

  • @jiwootaime5092
    @jiwootaime5092 2 года назад

    돼지고기 600그램에다 양념 양 똑같이 하면 너무 짤까요

  • @leesukim
    @leesukim 3 года назад +2

    아 잼민이 최애 메뉴!!
    안 물어봤어. 시작!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Toki1908
    @Toki1908 3 года назад +1

    잼민이는 진짜 동생이여유???

  • @nyxnight8269
    @nyxnight8269 3 года назад

    신정동 기사식당 이름은 뭐에요?

  • @씨뱅
    @씨뱅 3 года назад

    신정동 우리동넨데 신정동 어디있는건가요

  • @Orchid_blue.J
    @Orchid_blue.J 3 года назад +1

    숙성 안해도 맛있어요

  • @jhj9001
    @jhj9001 3 года назад +2

    요즘 춘장 많이쓰시네요

  • @성동격서-g6z
    @성동격서-g6z 3 года назад

    듣기좋은 사투리의 표본이다!

  • @ssacookgame
    @ssacookgame 3 года назад +2

    뚝딱이형 잼민이 못먹는거 해주세요 ㅋㅋㅋ

  • @onlyjy110
    @onlyjy110 6 месяцев назад

    역시 다시다 맛인가

  • @콩물국수-u7o
    @콩물국수-u7o 3 года назад

    완성품 중심에서 6시 7시 중간부분에 종이 찢어진거 빼주세요 잼민이 먹고 아파할까 겁나요

  • @호놀룰루-i6t
    @호놀룰루-i6t 2 года назад +1

    소주잔이 50미리 숟가락이 10미리래요~

  • @이름-o3c4d
    @이름-o3c4d 3 года назад +2

    차세대 리더 100인 선정 축하드립니다!

    • @1mincook
      @1mincook  3 года назад +2

      ??? 제가요

    • @이름-o3c4d
      @이름-o3c4d 3 года назад +2

      @@1mincook 시사저널 ㄱ

    • @ISFP.T
      @ISFP.T 3 года назад +1

      @@1mincook
      '2021 차세대 리더' 크리에이터 부문에
      선정 되셨네요~~

  • @연이-m1q1g
    @연이-m1q1g 3 года назад

    오늘 저녁메뉴는 이거다

  • @24m15
    @24m15 3 года назад

    이거보고 이어지는 영상이 무한도전 기사식당 불백먹는장면 나오네 ㅋㅋㅋ

  • @jakesteinfeld8126
    @jakesteinfeld8126 3 года назад

    찜닭과 돼지불백에 이어 춘장 쓰는 요리 하나만 더 나오면 쿠팡에서 산 1500원짜리 춘장 오픈할게요

  • @간판
    @간판 3 года назад

    빛나라 지식 만만세
    알지 우리 나이대는 다 알거야

  • @소우주-n2u
    @소우주-n2u 3 года назад

    뚝딱이형 경북 사투리 멋지네요~~~

  • @키윙윙-f5w
    @키윙윙-f5w 3 года назад +1

    형 자취생이 꼭 필요한 조미료도 정리해서 올려주시면 넘 좋겠서요

  • @먀못
    @먀못 3 года назад

    종이호일은 왜 까는거에요??

  • @New__ThingS
    @New__ThingS 3 года назад +1

    (기사식당 불백은 사실 앞다리보다 뒷다리 쓰는집이 80%야)

  • @염민식-x8k
    @염민식-x8k 3 года назад

    형님... 마라탕 가능하십니까...

  • @주는나의목자강하고담
    @주는나의목자강하고담 3 года назад

    ㅋㅋ 재민아 자주 나와주ㅡㅡㅡㅡ