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拆包装不要划破肉,小心翼翼拆完告诉我要改花刀😅你认真的吗?
我的意思就是不要划破太深。不然之后你改刀的话如果改不好,你考的时候肉块会掉下来~
Very nice 👍
請問你羊腿係那處買到的?一隻要收幾多錢?因為我買不到。
超市都有的,30-40不等,看大小
你那个比较鲜的酱油,为什么比较鲜,就是因为多加了很多 味精,不信你看看ingredient 成份
那你可以拿个不鲜的然后加鸡精和酱油哈~ 总之你说的都对哈
你加的那个鲜酱油比鸡精更不好,里面的鲜就是含味精太多,且味精拿来烧烤会产生有毒成份
坐标悉尼,请问这个烤羊肉转圈的机器是哪里买的,买那种烤全羊,商家会配一个 ,但是如果机器不贵的话可以考虑买一个,然后买整羊自己腌,
Bunnings Warehouse买的,我记得好像79吧,具体忘记了,这个全羊的话这个架子有点小~
烤羊肉还加鸡精,您这烤出来还有羊肉味吗,吃羊肉的精髓在哪里?
4:075:52
看到居然加 13香,果斷放棄。
请问这个能够多少人吃呀?
具体看食量了哈哈,我觉得一个3公斤的腿3-4个人差不多(两男两女)
@@cooklifeofmelb 感谢回复!
可以用烤箱烤吗
可以的之后会出一个烤箱版本的~
@@cooklifeofmelb 同求 sam club 有你们澳洲去骨头的羊腿 一面油(fat)很多,一面没有油;很好吃,但是没有油的那一面容易烤干 怎么破,羊腿肉太瘦,嚼起来有点累,是我烤的过分了吗?为什么羊肉不能洗? 可以洗掉很多血水
@@shawnz9833 如果这样的话,家用烤箱烤瘦肉部分需要刷油,还有就是烤箱设置需要注意,一个好的烤箱很重要。羊肉如果是从市场里买,要洗的话需要边揉边洗,要洗7-10遍,但是羊肉味就没有了,我从肉店买的,所以没有血,只有肌红蛋白,道理和牛排一样
@@shawnz9833 补充一点,如果是冻肉是不能这么做的~鲜肉的话必须非常新鲜
太牛了!
谢谢哈
有自信的话,考好以后应该切开给大家看看
9:40
这特么真是羊腿?咋看着这么不像
肉厂买的哈哈哈
我咋觉得烤糊了。。。
酱油颜色,没有糊放心吧哈哈
我觉得你这个盆太小
家里最大的了哈哈
拆包装不要划破肉,小心翼翼拆完告诉我要改花刀😅你认真的吗?
我的意思就是不要划破太深。不然之后你改刀的话如果改不好,你考的时候肉块会掉下来~
Very nice 👍
請問你羊腿係那處買到的?一隻要收幾多錢?因為我買不到。
超市都有的,30-40不等,看大小
你那个比较鲜的酱油,为什么比较鲜,就是因为多加了很多 味精,不信你看看ingredient 成份
那你可以拿个不鲜的然后加鸡精和酱油哈~ 总之你说的都对哈
你加的那个鲜酱油比鸡精更不好,里面的鲜就是含味精太多,且味精拿来烧烤会产生有毒成份
坐标悉尼,请问这个烤羊肉转圈的机器是哪里买的,买那种烤全羊,商家会配一个 ,但是如果机器不贵的话可以考虑买一个,然后买整羊自己腌,
Bunnings Warehouse买的,我记得好像79吧,具体忘记了,这个全羊的话这个架子有点小~
烤羊肉还加鸡精,您这烤出来还有羊肉味吗,吃羊肉的精髓在哪里?
4:07
5:52
看到居然加 13香,果斷放棄。
请问这个能够多少人吃呀?
具体看食量了哈哈,我觉得一个3公斤的腿3-4个人差不多(两男两女)
@@cooklifeofmelb 感谢回复!
可以用烤箱烤吗
可以的之后会出一个烤箱版本的~
@@cooklifeofmelb 同求 sam club 有你们澳洲去骨头的羊腿 一面油(fat)很多,一面没有油;很好吃,但是没有油的那一面容易烤干 怎么破,羊腿肉太瘦,嚼起来有点累,是我烤的过分了吗?
为什么羊肉不能洗? 可以洗掉很多血水
@@shawnz9833 如果这样的话,家用烤箱烤瘦肉部分需要刷油,还有就是烤箱设置需要注意,一个好的烤箱很重要。羊肉如果是从市场里买,要洗的话需要边揉边洗,要洗7-10遍,但是羊肉味就没有了,我从肉店买的,所以没有血,只有肌红蛋白,道理和牛排一样
@@shawnz9833 补充一点,如果是冻肉是不能这么做的~鲜肉的话必须非常新鲜
太牛了!
谢谢哈
有自信的话,考好以后应该切开给大家看看
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这特么真是羊腿?咋看着这么不像
肉厂买的哈哈哈
我咋觉得烤糊了。。。
酱油颜色,没有糊放心吧哈哈
我觉得你这个盆太小
家里最大的了哈哈