低カロリーで大満足なヘルシーレシピ!お肉じゃなくてもいい!?ジューシー豆腐焼肉のつくり方

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  • Опубликовано: 25 мар 2021
  • 今回のコウケンテツキッチンは、新シリーズ発動!?
    みんなのコメントでもリクエストが多かった
    豆腐を使ったレシピシリーズ”It's a To-Fu World!!”
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    【材料(2人分)】
    ・木綿豆腐:1丁(300g)
    ・好みの葉野菜(サンチュ、青じそなど):適宜
    ・好みでキムチやコチュジャン:適宜
    〇たれ
    ・しょうゆ:大さじ2
    ・砂糖:大さじ1
    ・酒、白いりごま:各大さじ1    
    ・にんにく、しょうがのすりおろし:各1かけ
    ・ねぎのみじん切り:5cm分
    ・ごま油:大さじ1
    【ポイント】
     ならべぇー
    ◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
    / @kohkentetsu_tetsukohn...
    ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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    ======================
    Koh Kentetsu Kitchen
    (料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
    コウケンテツと申します。
    大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
    日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
    一男二女の父もさせてもらっております。
    毎週水・金・日曜日21:00(基本)に配信中!
    料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
    コメントをお待ちしてます!!
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    ◆ディレクション
     江藤 一也
    #コウケンテツ
    #豆腐
    #焼肉
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Комментарии • 359

  • @satakemana.2993
    @satakemana.2993 3 года назад +117

    豆腐のシリーズ化、大歓迎です!
    ついでにリクエスト、『もやし』もシリーズ化してほしいです~!

    • @user-wp3vm7xt8z
      @user-wp3vm7xt8z 2 года назад +1

      私は、80際ですが、わかりやすい説明なので、参考になります。ありがとう

  • @user-fx9nr2ud5w
    @user-fx9nr2ud5w 3 года назад +96

    出来れば豆腐だけに留まらず油揚げ、厚揚げ、おから、高野豆腐など大豆加工品のシリーズ化もお願いしたい

  • @user-bt2pf1nk1t
    @user-bt2pf1nk1t 3 года назад +35

    なぜ私がダイエットを始めたことをご存知なのでしょう。
    シリーズ続けてください。ありがとうございます😊

  • @user-tm4sl2jo5v
    @user-tm4sl2jo5v 3 года назад +3

    経済的に厳しい生活のわが家にとって救世主のようなレシピです。コウケンテツ様、大大大感謝です。今試食して唸り声が出ました。
    いつも簡単でお安いレシピですが、今日のは最強です。

  • @minmasa2232
    @minmasa2232 3 года назад +189

    コウ先生のレシピって、身近な食材&自分が扱ったことがある食材なのに、作り方や、ちょっとしたこつで、見違える程美味しくなるんですよね。目から鱗のことばかり、本当に素晴らしいです。

  • @user-hb2jq1ot5u
    @user-hb2jq1ot5u 3 года назад +34

    ヘルシーオイシー豆腐ご飯にもおつまみにも罪悪感無しでもりもり食べられそう🥰💕シリーズ化されるといいなぁ〜💕

  • @miwataylor847
    @miwataylor847 3 года назад +1

    アメリカ🇺🇸 ニュージャージー州在住です。コウ先生のRUclips見つけてから料理が好きになりました。豆腐シリーズや納豆シリーズ、シリーズ的なカテゴリは非常に見やすくて助かります🙏 こちらは薄切り肉がなかなか日本のように手に入らないため、薄切りでなくても出来る肉レシピを頂けると助かります🙏

  • @user-gy5uw5ll7f
    @user-gy5uw5ll7f 3 года назад +24

    歌いながらの登場のコウさん可愛い❤豆腐焼肉沢山、食べたい!

  • @shiyuki.tanuki
    @shiyuki.tanuki 2 года назад +7

    すぐにお腹膨れて大満足の一品でした!嫁も好評で毎日これでいいって言われました!本当にいい料理教えていただきありがとうございます!

  • @gichanai9736
    @gichanai9736 3 года назад +14

    タンパク質は大豆と卵と魚で摂取してるので、豆腐シリーズ大歓迎ですすすすーー!😆💖💖💖世界の豆腐料理、楽しみ過ぎます♫

  • @jennyatkinson4915
    @jennyatkinson4915 3 года назад +29

    豆腐大好きです!ぜひシリーズ化してください!

  • @user-dw2rh4mn2d
    @user-dw2rh4mn2d 3 года назад +5

    お豆腐だーい好きです😌💓絶対にシリーズにしてください❗コウさんのレシピは失敗ないから、毎回楽しみです。

  • @me6626
    @me6626 3 года назад +7

    なにより、簡単なのがありがたい❗
    コウさんの料理、ハズレがないのが魅力的❤️

  • @user-hg5im1fl7c
    @user-hg5im1fl7c 2 года назад +7

    こういうダイエット向けレシピすごく助かります!絶対おいしい!

  • @kaorid12
    @kaorid12 3 года назад +5

    めっちゃ嬉しいです!
    プラントベースな食生活をするようになり、ひよこ豆なども使いますが、やはり豆腐アレンジが1番しっくり来ます。これからも豆腐シリーズお願いします♡

  • @hitomih4020
    @hitomih4020 3 года назад +5

    作りたくてしょうがないレシピばかりで毎日選ぶのに悩みますぅ。これも美味しそう!お豆腐大好きなのでシリーズ化してください!お豆腐料理の幅広げたいですっ。

  • @ohagiyomogiazuki8459
    @ohagiyomogiazuki8459 3 года назад +5

    豆腐シリーズ、ぜひぜひお願いしまーす😍
    豆腐だけでなく、動物性不使用の野菜メイン料理もお願いしまーす‼️

  • @user-sq8fm3vz1t
    @user-sq8fm3vz1t 3 года назад +19

    美味しそう…
    豆腐切りながら癒やされるって初めて聞きました笑

  • @Maki_AT
    @Maki_AT 3 года назад +22

    ビーガンの家族のためには最適のレシピ。

  • @erinah1027
    @erinah1027 3 года назад +3

    これはハマりそうですね😉パパッと作れて、そしてしっかりお腹も満足お豆腐シリーズでお願いします❣️

  • @user-xd1zc2pm9w
    @user-xd1zc2pm9w 3 года назад +1

    シリーズ化楽しみにしてます。
    全く料理ができなかった私が、
    父子家庭となり、子供達の為に勉強してます。ヘルシーで、美味しくて、材料費が安い、最高です。

  • @kaoruk9876
    @kaoruk9876 3 года назад +3

    シンプルで美味しそうです✨❤
    続けてお願いします😋

  • @user-tw3vg4nw5z
    @user-tw3vg4nw5z 3 года назад +9

    豆腐好きやないし、豆腐料理もしてなかったけど、これ、絶対やる!!
    シリーズ化して欲しいです!!

  • @user-kb1ov1oj4u
    @user-kb1ov1oj4u 3 года назад +3

    主人のメタボ対策にピッタリのレシピ有り難いで〜す💞

  • @user-ru6zd6gn5l
    @user-ru6zd6gn5l 2 года назад +1

    ほんとにこれ美味しい😋🍴💕です!お豆腐があれば焼き肉食べたいなあ~て時満足出来ます😆🥰👏👍🧡

  • @user-xp9fd7tb4f
    @user-xp9fd7tb4f 3 года назад +2

    豆腐レシピありがたい〜!シリーズ化待ってます!!!、!

  • @yutak2965
    @yutak2965 3 года назад +32

    コロナ太りしてる人たくさんいるから、罪悪感なしでもりもりシリーズ発動プリーズ❣️

  • @user-jb2we3nm7j
    @user-jb2we3nm7j 3 года назад +2

    美味しそうです。豆腐の香ばしさ、凄くつたわりました。さっそく、つくります。いつもレシピに、つまずいた時、動画をみてます。有り難うございます😃

  • @user-qv8ng2sf8m
    @user-qv8ng2sf8m 3 года назад +4

    お豆腐、大好き🎵絶対作ります‼️この味付けなら、男性の満足度も高そう。お豆腐シリーズに、厚揚げも是非仲間入りさせて下さい。

  • @user-bc9dm3uy4i
    @user-bc9dm3uy4i 3 года назад +3

    豆腐シリーズ、ヘルシー、おいし〜、コスパ良し、待ってました、シリーズ化ぜったいお願いしたいです🤲豆腐焼肉、早速明日作ります。サンチェで巻いても、ごはんに乗せても美味しそう❗️

  • @taotao2620
    @taotao2620 3 года назад +1

    初めてサンチュ🥬を買いました お豆腐と相性よくてびっくりでした 気軽に食卓に登場させれそうです♪
    タレは多めに作って タッパに保存して 明日お弁当に焼き肉豆腐入れちゃいます♪♪

  • @user-dg8om6qi4o
    @user-dg8om6qi4o 3 года назад +2

    どやさどやさが懐かしいさっそく調理しました、しっかり焼いて完食おいしかった😊

  • @studiomirai7784
    @studiomirai7784 3 года назад +4

    んめっっちゃ美味しそう〜!!😆💕豆腐シリーズまたお願いします〜😉✨👍👍✨

  • @Eripi328
    @Eripi328 3 года назад +1

    私は先生にいつも癒されています😆😆 この豆腐ステーキ今は我が家の定番です!

  • @mikitama936
    @mikitama936 3 года назад +1

    けんてつさんの優しく穏やかな雰囲気の中、流れていくお料理の時間は観ていてとても幸せです✨
    焼き焼売は我が家の定番料理になりました‼️

  • @yunibo9871
    @yunibo9871 3 года назад +1

    シリーズ化を希望いたします!いつも料理を楽しくさせていただき、ありがとうございます!

  • @By-the_Way
    @By-the_Way 3 года назад +2

    お豆腐好きでよく食べるのでシリーズ化是非!

  • @user-ws6qw8lz4s
    @user-ws6qw8lz4s 3 года назад +6

    豆腐焼き肉は初めてのレシピです。
    ボリームがあって低カロリーで美味しいので
    嬉しい一品です。是非、豆腐シリーズを色々と教えて下さい。

  • @user-ow2ey1oe1k
    @user-ow2ey1oe1k 3 года назад +2

    『罪悪感なく』って最高のお言葉じゃないですか⁉️いままでコウさんが「カロリーは気にしないで❗」って言われていたけど、やっぱりお年頃でドクターからは言われるんですよね~💦是非作ります💗『美味しく罪悪感ないでしょう🎵シリーズ』とかで如何かと😁豆腐に限らず、美味しくヘルシーなレシピ希望です‼️

  • @user-hp9ev5kw1t
    @user-hp9ev5kw1t 3 года назад +7

    ヘルシーで美味しそうですね☺️またレシピ一つ増えました✨ また豆腐レシピお願いします😃

  • @iriko1025
    @iriko1025 3 года назад

    まさに食生活改善に取り組んでるので、お豆腐料理のレシピ増えるのとても嬉しいです!
    早速明日作ろうと思います😋🍴

  • @user-uv3st8ms3g
    @user-uv3st8ms3g 3 года назад +4

    ヴィーガンメニューありがたいです😍✨今後も楽しみにしてますっ

  • @user-mp8iw4qm6l
    @user-mp8iw4qm6l 3 года назад +7

    仕事の帰りが遅く夕飯が遅い時間になってしまうので何かヘルシーなものをと思っていた所なので作ってみたいと思います。おいしそう😋

  • @daishizennonegoto
    @daishizennonegoto 3 года назад +4

    焼き肉の焼く前にタレ、実践してます!美味しくなりました✨

  • @hirokoyano
    @hirokoyano 2 года назад

    本当に美味しかった!とても簡単なレシピでヘルシー、しかもこんなに美味しいなんて!ありがとうございます😊

  • @momomini9002
    @momomini9002 3 года назад +1

    おつまみに良さそうですね!
    早速作ってみます❣️

  • @tracyl3638
    @tracyl3638 3 года назад +8

    どやさw 美味しそうです!やってみますね!!!

  • @user-lq7ye7eu5c
    @user-lq7ye7eu5c 3 года назад +1

    ダイエットフード♡待ってました!ケンテツ様のお料理は美味しいのでついつい食べ過ぎる!これは早速試してみます!

  • @user-zo2vc5pf7j
    @user-zo2vc5pf7j 3 года назад +1

    作ってみました😊
    たれがとても美味しい👍
    うちの息子、普段自分から「美味しい」とはなかなか言わないんだけど、食べてすぐ、「美味しい!」って❣️
    流石、ケンテツさん💕

  • @kanak1570
    @kanak1570 3 года назад +1

    ただいま絶賛ダイエット中です💕 お豆腐で焼肉なんて3150です😍💕

  • @user-qi2tg6zm5e
    @user-qi2tg6zm5e 3 года назад +2

    これは絶対作る!!!!😌

  • @himikt
    @himikt 3 года назад +1

    お豆腐レシピ最高です!

  • @tchoupi_tchoupi
    @tchoupi_tchoupi 3 года назад +4

    食べすぎたの翌日の晩ごはんに豆腐焼き肉食べたいです。

  • @oneway9501
    @oneway9501 3 года назад +1

    豆腐料理増えるの嬉しい😆✨

  • @greenapple2882
    @greenapple2882 3 года назад +14

    わぁーーコスパもいいし満足感も半端ないし何より気軽に作れるとか最高の企画です!!

  • @ak_caffein
    @ak_caffein 3 года назад +5

    最近体作りにPFCバランス気にしているので、こーーれーーーは嬉しいですっ!!!
    豆腐のポテンシャル引き出しまくりですね! 是非ぜひシリーズ化お願いします💕💕

  • @user-rc4lc5vc4g
    @user-rc4lc5vc4g 3 года назад +12

    お豆腐2日に1回は必ず食べるので、レパートリー増やせるのは嬉しいです!
    ヘルシーでボリュームあって、3150じゃないですか✨
    シリーズ化希望です😊

  • @user-gb1wu1sj7k
    @user-gb1wu1sj7k 3 года назад

    いつも楽しみに見てます。簡単で作りやすく、食欲が進むレシピばかりなので、
    大ファンになり、ちょこちょこですが昔の本を購入してます。
    これからも主婦の作りやすい簡単でおいしい料理を楽しみにしてます

  • @user-je1hd8jg1q
    @user-je1hd8jg1q 3 года назад +1

    これは美味そう!絶対に作ります!

  • @hiromiwillingham8551
    @hiromiwillingham8551 Год назад

    本当に簡単で美味しく、家族全員大満足でした。ありがとうございました。

  • @uru_ru519
    @uru_ru519 3 года назад +4

    是非シリーズ化して欲しいです✨
    私は大好きなんですが、食卓に出てくるとあまり人気がなくて困ってます😅
    美味しい豆腐レシピで好きになってもらいたいです!!

  • @youkotokunaga8985
    @youkotokunaga8985 Год назад +1

    お豆腐が、とっても美味しい焼肉料理に変身しました。大満足に感激。

  • @user-kd3jd9sg4w
    @user-kd3jd9sg4w 3 года назад +5

    絶対美味しいやっですね〜✨
    サンチュ🥬に巻いて食べるの3150です〜💓本当に美味しそうです💕💕💕💕
    明日、木綿豆腐買ってきて作ります👍
    是非是非、これからもヘルシーな豆腐料理をお願いします。
    とってもボリューミーです✨

  • @Peter.Farson
    @Peter.Farson 3 года назад +26

    シリーズ化希望!!
    でも味噌汁シリーズもお願いしたいのです

  • @user-pv5xb1tu4e
    @user-pv5xb1tu4e 3 года назад

    待ってました❣️❣️お豆腐シリーズ‼️
    発動してください。お豆腐は我が家の味方素材💓
    娘も大好物です。しかも簡単💕💕
    いつも有り難うございます。

  • @chi-san670
    @chi-san670 3 года назад +1

    ぜーったい作りますー😊✌️お給料前のお財布にも優しい豆腐ワールドどんな世界が広がってるのかワクワク😍楽しみにしてます❣️

  • @user-jy2xn7rz4e
    @user-jy2xn7rz4e 3 года назад

    大好きな豆腐😺待ってました~!🙌
    他のレシピもほとんど作りましたが、先生の豆腐料理なら更に更に頑張って作ります🎵

  • @user-pt9sl2fs1p
    @user-pt9sl2fs1p 3 года назад +1

    最高‼️簡単だし…ヘルシーだし…その上美味しそう。
    見た目に食誘う私好み…明日早速作り食します。有難うございました。

  • @mimitan1145
    @mimitan1145 3 года назад +11

    とうふワールド‼️✨✨✨
    とうふシリーズ、ぜひシリーズ化お願いします🙏🙏✨✨

  • @kikukohanashiro1417
    @kikukohanashiro1417 2 года назад +1

    いつもわかりやすい手順ありがとうございます。ぜひ今晩つくってみたいと思います。

  • @user-hq4fo9vy1k
    @user-hq4fo9vy1k Год назад +1

    コウケンテツさんのレシピなら、料理苦手な私でも美味しく作れます…動画でコツを教えていただきありがとうございます😭

  • @user-ye4lz7rf6c
    @user-ye4lz7rf6c 3 года назад

    いつもアメリカから拝見させて頂いています。穏やかな話し方に癒されながら、あれもこれも作ろうと!今回も絶対に作って家族にほっこりして貰います。ありがとうございます😊

  • @yoko4865
    @yoko4865 3 года назад +18

    豆腐レシピ待ってました!!!シリーズ化よろしくお願いします🥺大豆ミート使ったレシピなども教えていただけたら嬉しいです!!!

  • @467mayu
    @467mayu 3 года назад +12

    「アジアの台所に立つと…」を読んだばかりだったので、
    いろんな国の料理もコウケンテツキッチンでやってほしいな〜
    と思っていました。
    色々な豆腐料理、熱望します!

  • @puja4546
    @puja4546 3 года назад +1

    絶対作ります❣️

  • @katy6084
    @katy6084 3 года назад +1

    作りました!美味しかった〜。リピ決定です。また簡単でおいしい豆腐料理をお願いします❗️

  • @mamikaji7192
    @mamikaji7192 3 года назад

    作りました❗味がよーく染みて美味しかったです🙋

  • @ct6924
    @ct6924 3 года назад

    早速作りました!旦那にも子供にも好評でした!

  • @akarin0916
    @akarin0916 3 года назад +1

    是非シリーズ化してください!楽しみにしております!

  • @Lovecatxoxo
    @Lovecatxoxo 3 года назад +5

    コレとても食べたい料理です!韓国だとドゥブジョリム?!みたいな名前のような?!作ったこと無いので楽しみです。
    お豆腐は家計にも優しく木綿、絹、厚揚げなど料理の幅が広がるので嬉しいです🥰

  • @DIO21XXI
    @DIO21XXI 3 года назад +17

    豆腐をタレに漬け込むという発想がなかった。
    めちゃくちゃヘルシーで美味そう

  • @5656nyanta
    @5656nyanta 3 года назад +7

    豆腐でヘルシーに…と思うとどうしても寂しい感じになりますがこれなら良いですね👍満足感のあるレシピまたお願いします😻🥢✨

  • @user-jv8kq9xu1g
    @user-jv8kq9xu1g Год назад

    家族に好評で美味しくいただきました。綿の鍋豆腐を軽く水切りして タレに2.3時間漬けましたら
    味がしみ込んて いい感じでした。油を敷かないので こんがり焼けて見た目も良かったです。ありがとうございました。

  • @yuyu-up9zj
    @yuyu-up9zj 3 года назад

    癒されるー!そして絶対美味しい!

  • @maron209
    @maron209 3 года назад

    漬け込むのが美味しそう😍

  • @singingbento
    @singingbento 3 года назад

    こういうの待ってました❕❕たれにつけておくと良いのですね…ぜひやってみます。

  • @saka2945
    @saka2945 3 года назад

    メインにも副菜にもなる豆腐。
    レパートリーが増えて嬉しいです‼️

  • @Tanukitty2011
    @Tanukitty2011 3 года назад +3

    豆腐レシビ大歓迎です!これは辛さの加減によって大人から子供まで喜ばれそう。
    ビールにも合いそうですね。

  • @user-ft6lb3of8r
    @user-ft6lb3of8r 3 года назад

    いつも素晴らしいレシピありがとうございます。豆腐料理も頑張って作ってみます😃

  • @user-wy2np7rc4m
    @user-wy2np7rc4m 3 года назад +1

    ✨素敵〜✨👏美味しーヘルシー素晴らし〜

  • @Tomoconxxx
    @Tomoconxxx 3 года назад +1

    作りましたぁ~ タレすっごく美味しかったです! ただ水気が多かったようできれいな焼き色はつかず失敗に、、、味は最高でした!!またすぐリベンジします!! コチュジャンをつけていただきました

  • @chocorichi1678
    @chocorichi1678 2 года назад +1

    味濃さそうって思ってましたが、全くそんなことはなく、豆腐をたくさん食べることができました。薬味が効いてて米が進む❗旦那もお気に入りでした。

  • @h1111k0722
    @h1111k0722 3 года назад +1

    大賛成ーーっっ🤚🤚❤️❤️
    やったー低カロリー料理お待ちしておりました😍
    お豆腐大好き
    家計にも体にも優しいサイコーな食材❤️
    ぜひシリーズ化宜しくお願いします🙏🙏💕

  • @user-ze3no5mr7u
    @user-ze3no5mr7u 3 года назад

    ヘルシー食待ってました〜ビジュアルも味も満足出来るなんて素敵!直ぐ作ります!今更感100%ですが…オープニングカッコいいですよね

  • @suzuki9064
    @suzuki9064 3 года назад +7

    待ってましたーー!JAPAN食材To-fu♥️高評価でございます👍👍👍
    ヴィーガン的なヘルシーレシピ、教えて頂けると嬉しいです~

  • @user-wy2np7rc4m
    @user-wy2np7rc4m 3 года назад +1

    作ってみました〜!特別な物は何も使っていないのに ホント美味しくて満足感✨私は、シソの葉と一緒食べるの気に入りました シリーズ化希望します🙇‍♀️

  • @torikazu1107
    @torikazu1107 3 года назад +3

    20:45分ぐらいに麻婆豆腐食べちゃいました😋次はこれにしま~す🎵

  • @tamatama5852
    @tamatama5852 2 года назад

    すごく簡単で美味しかったです。
    ほとんど一人で食べちゃいました。
    また作りたいと思います。

  • @shukichi369
    @shukichi369 3 года назад

    おうち麻婆豆腐もとても美味しかったですが、これも美味しそうですね。
    豆腐シリーズ、これからも楽しみです。

  • @user-ju3jf6qc5b
    @user-ju3jf6qc5b 3 года назад

    コウ先生最高です😊
    料理も優しい話し方も^ - ^
    いつも参考にしてます!