ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЧУДУ ИЗ СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЫ/ЛЕЗГИНСКАЯ КУХНЯ !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 окт 2024

Комментарии • 160

  • @ЕленаКапко-г1х
    @ЕленаКапко-г1х 2 года назад +100

    Я из Сибири. Хотя я знаю, что никогда не побываю у вас в гостях, но сам факт приглашения в гости приятен до слёз.

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  2 года назад +15

      Елена ,жизнь удивительная штука и все возможно .Я всегда рада гостям ❤🌹🌹🌹

    • @машак-п3я
      @машак-п3я Год назад +18

      Милая,добрая хозяюшка.Счастья тебе.добра'изобилия.мира,здоровья тебе и всем твоим домочадцам..спасибо за гостеприимство.пусть дом твой будет полон всего

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +5

      Всегда рада гостям ❤️

    • @ImbaLive-nx4cd
      @ImbaLive-nx4cd Год назад

      @@машак-п3я з то щ т т то И.о. ж" д

    • @alexcat3454
      @alexcat3454 Год назад

      @@IndiraGarah киноспасская

  • @nadezhdagerasimova3236
    @nadezhdagerasimova3236 Год назад +77

    Миру - мир!
    Дружим, делимся рецептами, торгуем излишками- вот такая должна быть жизнь простого труженика!

  • @ИринаВоронкова-т3ь

    Живу на Урале у нас подобное называют шаньги
    Грамотная речь
    Спасибо за рецепт
    Радушная хозяйка
    Спасибо

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +4

      Огромный и тёплый привет Уралу 🌹🌹🌹

    • @Лариса-ж1ъ
      @Лариса-ж1ъ 2 месяца назад

      Шаньга это же вроде ватрушки, только большая

  • @Elena-Bortnikova_Russiya
    @Elena-Bortnikova_Russiya Год назад +21

    Так приятно вас слушать. Как будто в гостях у вас побывала. Спасибо вам за приглашение и за рецепт. ❤

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +1

      Спасибо и вам за тёплый комментарий 🌹🌹🌹

  • @РусланБаунов-ъ4щ
    @РусланБаунов-ъ4щ 2 месяца назад +2

    Я, делаю салат из листьев свеклы с лимоном, соевым соусом, кунжут. Можно с зернами граната. Летом с красной смородиной. Заправляю растительным маслом с чесноком. Вкусненько!!!

  • @platonovairina5864
    @platonovairina5864 Год назад +6

    Спасибо, добрая хозяюшка!

  • @НадеждаЛатыпова-н9ц

    Спасибо за прекрасное блюдо, хочу попробовать

  • @ИннаЦуркану-д1ю
    @ИннаЦуркану-д1ю Год назад +34

    Какое вкусное видео!) Аж захотелось попробовать!))) Благодарю за ваш труд!

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +2

      И вам огромное спасибо,рада буду дружбе 🌹🌹🌹

  • @ЛарисаБалько-ш1н
    @ЛарисаБалько-ш1н Год назад +4

    Спасибо большое за рецепт, дорогая, здоровья Вам и благополучия

  • @НатальяДворникова-й5ч

    Сумасшедший рецепт --просто быстро, вкусно и обалденно, спасибо

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад

      Спасибо и вам огромное за комментарий 🌹🌹🌹

  • @ОльгаГурьева-ц8ю
    @ОльгаГурьева-ц8ю Год назад +4

    Спасибо большое за рецепт попробую

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад

      Спасибо и вам за поддержку 🌹🌹🌹

  • @Алина-и9э7ш
    @Алина-и9э7ш Год назад +2

    Оч люблю листья свёклы. Варю суп, делаю голубцы, на корейский манер мариную и ем с мясом. Вкусно

    • @Татьяна-х6э3у
      @Татьяна-х6э3у 3 месяца назад

      @@Алина-и9э7ш пожалуйста на пишите в коммментариях-как вы делаете листья свёклы по корейски??????? - это наверно очень вкусно!!!!!!!! 😍👍💞🌈✌️❣️🤩🥰

  • @Любовь-ч3ю8д
    @Любовь-ч3ю8д Год назад +4

    Всё конечно хорошо, но не все знают рецепт. А с начинкой очень доходчиво рассказали и показали.

  • @ВалентинаПаникоровская-х3ю

    Ваш голос журчит как ручек смотрела ваш ролик не моргая спасибо чудушки ваши красота буду готовить 👍🌹🌹🌹

  • @valentinaabieva4955
    @valentinaabieva4955 4 месяца назад +1

    Сразу приготовила а оставшуюся начинку запела оооо какая вкуснятина

  • @ЛюдмилаСоболева-о2ц
    @ЛюдмилаСоболева-о2ц 3 месяца назад

    Какое наслождение вас слушать❤

  • @МарьямМагомедова-ъ7ю

    Добрый день, живу в Дагестане, но впервые вижу, чтоб лук в воду натирали, весь вкус смыли. Удачи вашему каналу

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +4

      Здравствуйте Мариям, вкус от этого не чуть не меняется а уходит лишний сахар ,который вреден для диабетиков. Попробуйте таким образом приготовить. Спасибо за комментарий 🌹🌹🌹

  • @ДеревенскаяпенсионеркаАнатолье

    Внимательно смотрела. У меня растёт на огороде, вот думаю что приготовить. Думаю вкусно.

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +2

      Попробуйте, вам очень понравится, это очень вкусно

  • @ИринаЛоктева-п8ь
    @ИринаЛоктева-п8ь Год назад +1

    Чуду великолепные, наши блины отдыхают . Всегда заказывали на Кавказе. Очень вкусные, пробовали с разными начинками. Благодарю за прекрасный рецепт. Буду пробовать. 👍♥👍

  • @ТеклнкаЗбруч
    @ТеклнкаЗбруч Год назад +3

    🤗 благодарим Вас 🤝🤝🫵 за ваш видио рецепт
    🤝🤝🤝🤗👍👌 благодарим 🙏

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад

      Спасибо и вам большое за поддержку 🌹🌹🌹

  • @Амина-м5ы
    @Амина-м5ы 7 месяцев назад +1

    Это реально очень вкусно

  • @НаиляТронина-ь5р
    @НаиляТронина-ь5р Год назад +5

    Спасибо за рецепт , летгм обязательно попробую

  • @МагомедМагомедов-г7е4ъ

    Ма ша АЛЛАГЬ

  • @VeraNika12
    @VeraNika12 Год назад +18

    С маслом вкуснее👍 спасибо большое за подробный рецепт. Я сейчас нашла очень интересный канал . Там показывают кухни различных народов, но без рецептов, а здесь подробно. Спасибо Индирочка. Я обязательно приготовлю чуду👍 у меня есть такая сковородка-чуть большая..

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +5

      Верочка приветик дорогая. У каждого народа и нации свой способ приготовления. А нам женщинам надо, чтобы было просто ,вкусно и без заморочек .Спасибо тебе огромное за твою поддержку ❤🤗

  • @МаринаМышакова-з6й

    Каждый год сажаю мангольд, спасибо за идею того, как ещё использовать мангольд.

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +1

      А я и не знала что это мангольд

  • @Julia-vc7ji
    @Julia-vc7ji Год назад +7

    У нас такие тоже делают, называют Завиртухи, с мятой картошкой или с пшенной кашей

  • @ФаридаКурбанова-п4х

    Спасибо за рецепт.

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +1

      Спасибо и вам за комментарий 🌹

  • @НеллиФрибус-и8ы
    @НеллиФрибус-и8ы 2 года назад +9

    Спасибо за такой подробный рассказ. Обязательно приготовлю. Спасибо большое

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  2 года назад +1

      Нелли здравствуйте, спасибо и вам за тёплый комментарий ❤

    • @ЕлизаветаАхмирова
      @ЕлизаветаАхмирова Год назад +1

      😢😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😮😮😮

  • @РагимаРажапова
    @РагимаРажапова Год назад +1

    Спксибо за рецепт, землячка.🤝😆🙋‍♀️

  • @ИгорьБочаров-х1в
    @ИгорьБочаров-х1в 2 года назад +12

    Я бы слушала и слушала ,спасибо за рецепт

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  2 года назад +1

      Спасибо Игорь 🤗

  • @СветланаСушкина
    @СветланаСушкина 2 года назад +17

    🤤 я ещё не завтракала, слюна потекла😁👍👍👍
    Спасибо за рецепт 😘

  • @ЛюдмилаМашинская-ю2о

    Спасибо большое!

  • @ЕленаКорнилова-с5с
    @ЕленаКорнилова-с5с 2 года назад +13

    пожалуйста, подскажите как делать тесто?

  • @Флюра-и7ц
    @Флюра-и7ц 2 года назад +20

    Приветствую!
    Это в татарский кухне-
    Кыстыбы называется
    также выПекают на сковородке, только начинка-пюрешка!
    Спасибо за подробности!
    Буду пробовать!

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  2 года назад +3

      Флюра приветик, спасибо за тёплый комментарий и дружбу ❤🌹🌹🌹

    • @МиннегельМухаметкаримовна
      @МиннегельМухаметкаримовна Год назад

      В татарской кулинарии кыстыбый так не выпекают, чебурек да, именно так выпекают.

  • @СветланаСушкина
    @СветланаСушкина 2 года назад +15

    Индирочка, приезжайте в гости, всё наросло 👍 научишь меня готовить, ВАШЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО, с удовольствием приму к себе в гости, такую учительницу😘🌻🌻🌻

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  2 года назад +2

      Светочка,конечно же приеду роднусь 🥰❤💋💋💋

  • @sabirzamandailyvlog
    @sabirzamandailyvlog 7 месяцев назад

    Nice sharing

  • @простасветланатв-с9ъ
    @простасветланатв-с9ъ 2 года назад +2

    Привет лезгинка проста
    Светлана тв прапустила
    Эта видио сматрю шас
    Вкусна очень удачи
    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ЛидияЕрмакова-з3м
    @ЛидияЕрмакова-з3м Год назад +3

    Такую же начинку делаю в осетинские пироги.

  • @НинаВербикая
    @НинаВербикая 11 месяцев назад

    Хотелось бы больше практических советов

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  11 месяцев назад

      Что конкретно вас интересует ?с удовольствием расскажу

  • @МарияЛеваева-ъ2г
    @МарияЛеваева-ъ2г Год назад +1

    Спасибо. За. Рецепт. У. Меня. Ботва. Своя. И. Я. Все. Собералась.сварить.щи.с.ботвой.свеклы.а.тут.вы.готовите.чуду..воспользуюсь.рецеп.том.спасибо.за.речь.спокойную.приятно.слушать.

  • @НадеждаМартьянова-и6й

    Здравствуйте! Тесто на воде без яиц? Или на кефире?

  • @сальма-л8с
    @сальма-л8с 2 года назад +1

    Спасибо

  • @СабинаС-ю7ф
    @СабинаС-ю7ф 21 день назад

    А как надо делать тесто .

  • @ВалентинаИванова-с5з

    А из лаваша можно сделать как Вы думаете? Спасибо за рецепт только как тесто делается?

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад

      Здравствуйте, из лаваша не получится ,будет выпекать начинка .вам лучше тесто тонко раскатать.

    • @ВалентинаИванова-с5з
      @ВалентинаИванова-с5з Год назад +1

      Спасибо я поняла, досмотрев до конца, надо искать рецепт теста

    • @ЛидияГулый
      @ЛидияГулый Год назад

      @@ВалентинаИванова-с5з а как к Вам приехать,адрес.

  • @irinabalba162
    @irinabalba162 2 года назад +4

    Скажите пожалуйста,а сковородку ничем не смазывать ,не прилипнет? Спасибо.

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +1

      Здравствуйте Ирина. Ни чем не надо смазывать сковородку .Тесто ни когда не прилипает к сковородке ,подпечется с одной стороны а потом можно переворачивать

  • @НаталияМанаенко-е3р
    @НаталияМанаенко-е3р 3 года назад +12

    Привет, Индира! Коврик силиконовый? У меня поменьше и аранжевый, очень удобно. Вкуснятиной опять дразнишь. Благодарю за рецептик🥰

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  3 года назад +1

      Делюсь с легкими рецептиками 🤩

    • @ТатьянаКаргапольцева-т8м
      @ТатьянаКаргапольцева-т8м Год назад

      Спасибо за рецепт я живу в Сибири,но ь
      Чуду попробую приготовить❤ Здоровья вам и вашим близким.😊

  • @ЕлизаветаИванова-и4х
    @ЕлизаветаИванова-и4х 2 года назад +1

    У меня замороженная свекольная ботва и ботва редиса. Как по Вашему мнению, получатся из заморозки такие же вкусные лепешки?

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  2 года назад +2

      Елизавета здравствуйте, с замороженной ботвы можно конечно готовить, но вкус не много измениться ,но тоже будет вкусно 👍

    • @ЕлизаветаИванова-и4х
      @ЕлизаветаИванова-и4х 2 года назад

      @@IndiraGarah Спасибо

  • @ЛюдмилаИванова-ъ5э6э

    Спасибо за рецепт, полезное блюдо. Но затянуто видео, долго мешаете.

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад

      Спасибо и вам, замечание учту 👍

  • @елгава
    @елгава Год назад +2

    Тесто можно курить. Нет проблем. Очень долго.

  • @nataliepodgainova6582
    @nataliepodgainova6582 5 месяцев назад +1

    Подскажите рецепт теста

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  5 месяцев назад

      Здравствуйте, только сто обычное как на пельмени , только без добавления яиц

  • @margaritavodyanskaya2050
    @margaritavodyanskaya2050 Год назад +3

    А как сделать тесто???

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +1

      Здравствуйте, тесто обычное пресное как на пельмени ,без яиц .

    • @margaritavodyanskaya2050
      @margaritavodyanskaya2050 Год назад

      @@IndiraGarah Спасибо!

  • @СветланаСушкина
    @СветланаСушкина 2 года назад +2

    Приветик, Индирочка😘
    Я пробовала делать с фаршем, не получилоооось😢😩😩😩

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  2 года назад +1

      Все получиться Светочка .Терпение и только терпение,первый блин бывает комом 😂

    • @СветланаСушкина
      @СветланаСушкина 2 года назад

      @@IndiraGarah 😘я знала, что ты меня успокоишь 😁👍

  • @ВалентинаАрсенькина

    Невыдержала нестала смотреть

  • @СветланаСушкина
    @СветланаСушкина 2 года назад +1

    Я поняла☝😁 почему у меня не получилось, у меня нет коврика силиконового (шутка)
    Я просто сделала сразу 4 штуки, 2 из них, прилипли к столу😂

  • @IndiraGarah05
    @IndiraGarah05 2 года назад +4

    Рукодельница моя , Шалом Израиль

  • @ИннаСкопа
    @ИннаСкопа 3 года назад +2

    Здравствуйте извените не нашла видео про приготовление теста.подскажите где оно.

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  3 года назад

      Здравствуйте 🥀 .Просмотрите видео ,я его выложила дня 3 назад .Заготовки для чуду и хлеба .

  • @Ablisha
    @Ablisha 2 года назад +3

    А можно из ботвы редиса

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  2 года назад +2

      Конечно же можно. Главное чтобы горькая ботва не была

  • @ЛюбовьОрдина-у5д
    @ЛюбовьОрдина-у5д Год назад +1

    А почему без сахара фарш

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад

      Сахар с зеленью не очень вкусно ,это на любителя.

  • @ЭльмираТагирова-ш6ъ
    @ЭльмираТагирова-ш6ъ 3 года назад +1

    А ты в гости приехала в Ростов?

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  3 года назад +1

      Я за внучками смотрю ,дочке помогаю 👯

  • @ВалентинаЛасевич-л1ч

    Нужно смотреть ,нельзя без лишних слов?

  • @алиевазаира-г4и
    @алиевазаира-г4и Год назад +1

    Всю жизнь готовили и думала, что это кумыкские чуду, а тут оказывается лезгинские, чеченские. Тогда хоть говорите дагестанские чуду, лезгины научились их делать.

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +2

      Какая разница, их готовят все Дагестанцы .Главное дружба

    • @алиевазаира-г4и
      @алиевазаира-г4и Год назад

      @@IndiraGarah 😊👍🙏

  • @СветланаАлиткина
    @СветланаАлиткина Год назад +1

    Ни разу не видела ботву свёклы в продаже, удивлена.

    • @Наталья-й8х5о
      @Наталья-й8х5о Год назад

      На рынках смотрите, пучками продают. А еще спрашивайте мангольд, это такая же ботва.

    • @Лилия-в6ъ3н
      @Лилия-в6ъ3н Год назад

      Смотря какой регион. У нас тоже не продают и не едят. Я сама выращиваю листья мангольда.

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад

      В отделе зелень ,на рынках продаются .Правда смотря в каком регионе ,вы правы

    • @nataliepodgainova6582
      @nataliepodgainova6582 5 месяцев назад

      Молодую свеклу с ботвой продают, можно из нее

  • @ЭльмираТагирова-ш6ъ
    @ЭльмираТагирова-ш6ъ 3 года назад +2

    А я с Кураха.

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  3 года назад +1

      Буду рада дружбе .🙋‍♀️

  • @А_П-х6и
    @А_П-х6и Год назад +1

    В горах растет и фасоль и тыква и кукуруза, и картошка и морковь, тепер растут и огурцы, а помидори, арбузик дыни не растеть.

  • @sanubersanuber4784
    @sanubersanuber4784 Год назад +1

    САЬГРАЙ ЛЕЗГИЯР ❤

  • @oksana3414
    @oksana3414 Год назад +13

    Как долго и муторно.

  • @МаринаСтерницкая-н9е

    А где лайки, народ?!

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +1

      Не хотят ставить 🤭

    • @МаринаСтерницкая-н9е
      @МаринаСтерницкая-н9е Год назад +3

      @@IndiraGarah ага, рецепты настоящих пирогов хотят, а от радости забывают поблагодарить!💐🌷💐

  • @rosatomas4454
    @rosatomas4454 Год назад

    Где можно коврик купить?

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад

      В хозяйственных магазинах продаются

  • @Lela-s2z
    @Lela-s2z 3 месяца назад +1

    Давайте меньше болтовни ,больше дела....😂

  • @АЗЪезмь
    @АЗЪезмь Год назад

    Доброго здоровья , а какой рецепт теста?

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +1

      Здравствуйте, тесто обычное как на пельмени но без яиц

    • @ГалинаПотепнева
      @ГалинаПотепнева Год назад

      Рецепт теста важен.

  • @olgasavelyeva5853
    @olgasavelyeva5853 Год назад +1

    А рецепт теста где? Или я пропустила?

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад

      Здравствуйте, тесто обычное как на пельмени.

    • @алиевазаира-г4и
      @алиевазаира-г4и Год назад

      Мука, соль, вода комнатной температуры. Тесто должно быть мягким

  • @АллаРечева
    @АллаРечева Год назад +3

    18:57 18:58как долго и нудно

  • @Татьяна-х6э3у
    @Татьяна-х6э3у 3 месяца назад

    Напишите рецепт теста в коммментариях!!! - а то вы про всё рассказали!,,,, - а вот ради чего мы это видио смотрим!!! - вы не рассказали!!! - как тесто то замесить надо?????????? 😳😳😳😳😳😳😳😳😳

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  3 месяца назад

      Обычное как для пельменей , только без яиц .Вода ,соль и мука

  • @Veronik5285
    @Veronik5285 Год назад +1

    Не знаю куда девать эту свекольную ботву.

  • @ЛюбовьФёдорова-н1ы

    Как медленно , все можно было заранее почистить. Не досмотрела до конца.

  • @ЛюбовьОбещенко
    @ЛюбовьОбещенко Год назад +1

    А где укроп, с укропом и зелёным луком конечно вкуснее. Попробуйте.

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад

      Обязательно попробую👍

  • @ВалентинаАфанасьева-ч9й

    Очень долго рассказываете,перемешивали пол видио,я даже не стала дальше досмаиривать😊

  • @ВалентинаАфанасьева-ч9й

    У вас похоже не ботва свеклы,больше похоже на монгольт.

  • @ВалентинаАрсенькина

    Неприятно смотреть занудство можно и быстро рассказать одну свеклу обрезала 1 час

  • @АннаБолтенко-щ7й
    @АннаБолтенко-щ7й Год назад +4

    Очень много слов, все очень медленно.

  • @ЖеняСтолетова
    @ЖеняСтолетова Год назад +4

    Не стала смотреть- тягомотно!

    • @oksana3414
      @oksana3414 Год назад +1

      Это точно.Кулинар из неё никудышный

  • @ВалРу
    @ВалРу Год назад

    Браво Парни, посмотрел с большим удовольствием ваш контент.!

  • @МиланаБытдаева
    @МиланаБытдаева 2 года назад +3

    чуду? этоо жее хычыыныыы

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  2 года назад

      По Дагестаески чуду

    • @ЭляГасизова
      @ЭляГасизова 2 года назад +2

      Боже мой как все долго ! Мешает и мешает!

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад

      @@ЭляГасизова 😂😂😂👌

  • @ВалентинаАрсенькина

    Зто пипец солила 5 раз ложкой ели размазывает непричтно с отреть

    • @IndiraGarah
      @IndiraGarah  Год назад +1

      А что неприличного ,я же не в ресторане готовлю а для себя 😂😂😂

  • @Алина-и9э7ш
    @Алина-и9э7ш Год назад

    Очень долго.