【飲食店経営者で酒トーク】嫌なことだってあるし、夢だってある本音トーク
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- 和食界のスター「関 斉寛」さんとのコラボ後に公園でトークをしてきました。
カテゴリは違えど飲食業の共通の悩みなど本音で話してましたので、飲食店経営者はもちろん飲食店で現在働かれている方にもご覧いただきたいなと思います。
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◇ / @chefropia
○使用している調理器具・撮影機材など
・新ペティナイフ amzn.to/2RkEkSR
・ぺティナイフ amzn.to/2LhUkyI
・牛刀(このタイプの240mm)amzn.to/2rAUQij
・塩の缶(ソルト缶) amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石(1000番) amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石(5000番) amzn.to/2Cf2G7l
・フィスラー鍋セット amzn.to/2S1Mfk9
・アルミパン amzn.to/2FlrjBX
・鉄フライパン amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ amzn.to/2FnSYSX
・カメラGH4 amzn.to/2zZZXgl
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他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
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楽曲提供:Production Music by www.epidemicsou...
#関斉寛 #経営者対談 #料理人対談