삼겹살 안에 숨겨져 있는건? 양파! 삼겹살어니언링 만들기ㅣ요리ㅣ레시피ㅣ삼겹살ㅣ양파링ㅣ어니언링ㅣ마켓컬리

#삼겹살 #양파 #양파요리 #양파링 #어니언링 #레시피 #간식 #간단안주
집들이나 귀한 손님 대접에 간단하고 맛이 보장되는 삼겹살 어니언링을 만들어 보았어요~
생각보다 비주얼이 괜찮고 맛은 나중에 손님 가고 혼술 안주로도 딱!
꼭 한번 만들어 보세요~
궁금하신 점 있으시면 댓글로 남겨주세요^^
시청해 주셔서 감사합니다~^^!
00:11 재료구성
00:19 [KF365] 양파 1.8kg
00:28 [KF365] 한돈 생 대패삼겹 500g
01:42 레시피 & 재료
[재료]
- 대패 삼겹살 1팩
- 양파 1개
- 소금 약간
- 후추 약간
- 식용유 1큰술
- 깻잎 1봉
[양념]
- 간장 2큰술
- 맛술 1큰술
- 설탕 1큰술
- 냉동 다진 마늘 1팩
[레시피]
1. 양파를 1cm 두께로 썰어 분리해 링을 만들어 줍니다.
2. 대패 삼겹살을 펼쳐 소금, 후추로 밑간을 해줍니다.
3. 양파에 삼겹살을 말아줍니다.
4. 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1팩을 넣고 양념을 만들어 줍니다.
5. 팬에 식용유 1작은술을 두르고 삼겹살 양파를 앞뒤로 구워 줍니다.
6. 삼겹살이 반정도 익으면 양념을 부어 졸여줍니다.
7. 깻잎을 채 썰어 접시에 펼쳐줍니다.
8. 완성된 양파링을 올리면 완성입니다.