페퍼로니 기름으로 벤 어니언링 튀기기

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  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии •

  • @sky_lantern
    @sky_lantern 2 года назад +293

    7:15 빠삭한 어니언링 씹히는 소리 미쳤다....

    • @junne2000
      @junne2000 2 года назад

      벤 어니언링 진짜... 궁금하다

    • @mineless2467
      @mineless2467 2 года назад +2

      진짜 과자소리남 ㄷㄷ

    • @yss5722
      @yss5722 2 года назад +1

      벤 레시피중에 어니언링 진짜 보고싶었는데 소원성취

    • @냠냠-p9t1r
      @냠냠-p9t1r 2 года назад

      포켓몬빵 팔아요~~~~@@@@@@@

  • @겻븨님븨
    @겻븨님븨 2 года назад +41

    20:04
    따라하지 말라는 강력한 메세지

  • @mingggi1020
    @mingggi1020 2 года назад +2477

    이젠 정규 컨텐츠가 되어버린 기름 시리즈 ㅋㅋ

    • @june0703
      @june0703 2 года назад +25

      라드는 하셨나...?

    • @swelling_wave
      @swelling_wave 2 года назад +16

      코코넛기름

    • @안고북
      @안고북 2 года назад +39

      참치기름이 나와야 엔딩

    • @욘치킨
      @욘치킨 2 года назад +3

      기름 시리즈라... 말이 좀 거시기 하네 ㅋㄱ..

    • @kopjin3303
      @kopjin3303 2 года назад +32

      @@안고북 말씀하시는게 참치캔 기름이라먄 걍 카놀라유입니다.

  • @hdi08
    @hdi08 2 года назад +139

    기름 추출할때 타지 않게 하려면, 처음에 물을 부어서 끓이면 됩니다.
    물은 점점 증발해서 사라지고 물이 끓는 동안 나온 기름으로 자연스럽게 계속 가열하면 됩니다.

    • @user-ev4of2ep6h
      @user-ev4of2ep6h 2 года назад

      이 좌. 파 유튜버는 올해 안에 끝난다

    • @Supery
      @Supery 2 года назад +5

      실제로 라드 만들때 물 부어서 끓이죠 어차피 다 날아가니까

  • @siraen_
    @siraen_ 2 года назад +330

    근데 매번 느끼는건데 벤 쉐프님은 요리에 대한 열정이 대단하신 분이시네요...
    항상 전혀 생각치 못한 레시피들이네요..;;

    • @km5013
      @km5013 2 года назад +77

      정작 벤셰프 본인은 맥도날드가 천상의 맛이라며 매일같이 먹으시는...

    • @AdmiralAlexeiStukov
      @AdmiralAlexeiStukov 2 года назад +20

      그런데 이제 벤 정식은
      M사의 메뉴라는 것...+케첩 신봉자
      사실 그렇게 먹으면 맛이 없을 수가 없습니다

    • @오뇸뇸냠
      @오뇸뇸냠 2 года назад

      ㅐㅆ

  • @wald7750
    @wald7750 2 года назад +440

    우리가 보통 접할 수 있는 튀김이 분식 혹은 일식 튀김이라 이런 다양한 튀김 음식들을 소개해 주시는게 정말 좋습니다

  • @러랄룰
    @러랄룰 2 года назад +1080

    승빠님 기름시리즈 하는김에 미국의 파이브가이즈 에서 튀김이나 버거 패티 구울때 사용하는 땅콩기름을 이용해서 하는방식있던데 이것도 승빠식으로 여러음식에 재접목 시켜봐도 괜찮을꺼같슴돠~

    • @ysw6382
      @ysw6382 2 года назад +22

      파이브가이즈 jmt...

    • @koongyakoongya
      @koongyakoongya 2 года назад +6

      땅콩기름 쩔죠

    • @GG.062
      @GG.062 2 года назад +4

      찐 존나맛있음

    • @fatman983
      @fatman983 2 года назад

      땅콩기름 튀김용으로 좋죠

    • @MaDBunnY0810
      @MaDBunnY0810 2 года назад +13

      수명과 맞바꾼 맛

  • @mutekinaidol
    @mutekinaidol 2 года назад +45

    12:30 정신 꽉 붙잡은 편집자님
    12:39 당해버린 편집자님

  • @7245bcw
    @7245bcw 2 года назад +38

    피클 튀김의 경우 슬라이스 된걸로 튀겨야 되요. 미국에 살면서 펍이나 바에 다닐때 최애 안주가 피클튀김이었는데 통째로 튀긴건 본적 없습니다.

    • @7245bcw
      @7245bcw 2 года назад +2

      추가로 옥수수 전분은 모르겠지만 콘밀을 발라서 튀기는건 본적이 없어요. 경험상 콘밀을 튀기면 맛도 없고 딱딱해서 먹기 힘들어지는것 같아요. 보통 피클튀김도 빵가루 뭍혔다고 메뉴에 나옵니다.

    • @7245bcw
      @7245bcw 2 года назад +22

      그러니깐 피클 다시 튀겨주세요.

    • @hl1105
      @hl1105 2 года назад +6

      그 많은 음식중에 최애가 피클튀김이라니 ......

    • @Islaykim
      @Islaykim 16 дней назад

      @@7245bcw자기가 먹어본적 없다고 틀렸다고 생각하는 방식...

    • @성이름-l3c5k
      @성이름-l3c5k 16 дней назад +1

      ​@@Islaykim뭐가 문제죠? 틀렸다고 한 적도 없고 맛있는 레시피가 따로 있다고 말씀하시는 것 같은데요

  • @YK-gj9wy
    @YK-gj9wy 2 года назад +165

    통영 갔을 때 먹어본 굴 튀김이 저런 버섯튀김 질감이어서 맛있어가지고 기억에 남는데 쌉고수 식당이었네

    • @justink19
      @justink19 2 года назад +1

      가게정보좀..

    • @YK-gj9wy
      @YK-gj9wy 2 года назад +24

      @@justink19 지나가다가 그냥 들어간 곳이라 이름 모름.. 중앙시장쪽에 있는 무슨 식당 사이드메뉴같은거였음

    • @배트-맥덕
      @배트-맥덕 2 года назад +2

      개웃기네

    • @페미충일베충다엿
      @페미충일베충다엿 2 года назад +8

      숨은 쌉고수 식당 이었네ㅋㅋ

    • @hanbatksb
      @hanbatksb 2 года назад

      굴정식 맛집 가면 대충 웨이팅있는데는 다있는듯? 굴튀김 ㄹㅇ 개맛있긴함

  • @TomeFromu20
    @TomeFromu20 2 года назад +736

    진짜 레시피를 다 알려주셨는데 따라할수가 없어요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @김규민-v6q
      @김규민-v6q 2 года назад +32

      @@김계돌 팔아줘

    • @애니액트
      @애니액트 Год назад

      @@김규민-v6q ㅍㅍ

    • @송-e2r
      @송-e2r 11 месяцев назад +3

      전에 일하던 데서 페퍼로니랑 마늘이랑 넣고 올리브기름에 끓여서 드래싱 만들었는데 그게 죽여주게 맛있었거든요?
      그런데 저건 아예 페퍼로니에서 기름을 짜내내요. 맛이 얼마나 진할지 상상도 안되네요.

    • @User-doridodododo
      @User-doridodododo 11 месяцев назад

      사드세요...

  • @가즈아-i6e
    @가즈아-i6e 2 года назад +54

    혹시 대창기름으로 버터를 대체해서 홀렌다이즈나 버르네이즈 소스를 만들면 어떨까요?
    한국사람들이 대창을 좋아하는이유가 그 소기름의 고소한맛인데 그걸 베이스로 이용한 소스를 만들면 어떨까요??

    • @damdamingg
      @damdamingg 2 года назад

      소기름 너무 금방 굳어서 요리 나오고 기름이 금방 굳어질것가타용😰

    • @가즈아-i6e
      @가즈아-i6e 2 года назад +1

      @@damdamingg 홀렌다이즈나 버르네이즈도 버터를 이용한 소스여서 소기름처럼 상온에서 굳는거는 마찬가지에요 ㅋ
      그래서 따뜻한 소스라고해서 따뜻한 온도에 보관해오 ㅋ

    • @SuHo-0517
      @SuHo-0517 2 года назад

      @@hi__lin 유튭각이 없으니간..!

    • @가즈아-i6e
      @가즈아-i6e 2 года назад +4

      우지로 만든 홀렌다이즈보단 한국인의 소울푸드 대창기름 홀렌다이즈라고 쓰는게 조회수 더 많이나올거같아서요

    • @damdamingg
      @damdamingg 2 года назад

      오 요리지식이 없어서 ㅋㅋ 잘아시는분들이 많아 신기해용 유튭각은 대창이긴하네여 ㅋㅋ

  • @요조라
    @요조라 2 года назад +7

    20:04 unlicensed 화면 갑툭튀 깜놀 ㅋㅋ

  • @Park_Jeong_Hee
    @Park_Jeong_Hee 2 года назад +22

    18:28 공간 부족해서 자막 한 줄에 못 넣은 거 킹받네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @gomseul5239
    @gomseul5239 2 года назад +14

    진짜 빵으로 빵가루 만드는거 뭔가 신기하네요….. 빵가루는 빵으로 만드는 것이라는걸 머리로는 알고 있었지만 진짜 빵으로 만드는걸 보니 신선한 충격이…….

    • @은지-p8g7k
      @은지-p8g7k 2 года назад +6

      빵슈탈트붕괴

    • @GGG-in9vn
      @GGG-in9vn 2 года назад +5

      손님, 빵을 가루로낸 빵가루를 뿌린빵을 가루로 드셔보시겠습니까?

  • @balshiba
    @balshiba 2 года назад +151

    땅콩기름으로 튀기는것도 보고싶어요!

  • @austinyoo8162
    @austinyoo8162 2 года назад +85

    프라이 피클 코인처럼 짜르거나 얇게 썰어서 튀기면 좀더 먹을만 해져요! ㅋㅋㅋ 오리지날 통으로는 정말 호불호가 강해서 코인이나 얇게 길게 썰어서 튀기는게 요즘 추세에요!

    • @legoer5759
      @legoer5759 2 года назад

      이러면 진짜 맛있음

  • @soyummay
    @soyummay 2 года назад +147

    미국에서 피자집 알바했던 적이 있는데 버섯튀김이랑 할라페뇨 파퍼가 싸이드로 진짜 인기 많았어요. 저는 그 피자집이 냉동식품을 튀겨서 파는걸 알아서 버섯튀김이 저렇게 맛있나...?했는데 진짜 맛있긴 하더라고욬ㅋㅋㅋ 한국 맥주집에도 버섯튀김, 할라페뇨 파퍼를 안주로 많이 팔았으면 좋겠네요! JMT입니다...
    승빠님 다음엔 미국 중부에서 많이 먹는 cheese curds도 튀겨주세요ㅎㅎ

    • @ariel2jieun
      @ariel2jieun 2 года назад +17

      맞아요 버섯탕수도 존맛 ㅠㅠㅠ 왜 잘 안 파는지 모르겠어여

    • @user-jh6oe4io2p
      @user-jh6oe4io2p 2 года назад +1

      좌파 유튜버

    • @l.-___-.I
      @l.-___-.I 2 года назад +2

      @@ariel2jieun 너나 드세요;

    • @soyummay
      @soyummay 2 года назад +1

      @짱구야 그니까요,,,

    • @ariel2jieun
      @ariel2jieun 2 года назад +9

      @@l.-___-.I 네~

  • @user-ne5ik7gp3i
    @user-ne5ik7gp3i 2 года назад +22

    와 진짜 저 기름으로 감자튀김하면 끝장나겠네요. 치즈소스 찍어먹으면 존맛일듯. 어니언링, 새우튀김 먹고 싶어요ㅜㅜ

  • @Thunders_Dream
    @Thunders_Dream 2 года назад +29

    할라피뇨를 먹고나서 고장나서 페페로니가 계속 할라피뇨로 변하는 승우아버님을 볼 수 있어 좋았습니다. ㅋㅋㅋ

  • @bjh6404
    @bjh6404 2 года назад +23

    벤 조리법은 사드세요의 끝판왕인 듯 ㅋㅋㅋ

  • @Dalzzung
    @Dalzzung 2 года назад +4

    15:15 모래에서 갓 발굴한 고양이 응가…..

  • @ioliol3624
    @ioliol3624 2 года назад +60

    파이브가이즈처럼 땅콩기름에 감튀 튀기는거 궁금해요!ㅋㅋ

  • @황현영-j8b
    @황현영-j8b 2 года назад +30

    이번편은 역대급으로 노하우방출한 편이 아닌가 싶고ㅋㅋㅋ

  • @치키친
    @치키친 2 года назад +19

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ찾아오는 손님이나ㅋㅋㅋㅋ시청자들은 천국이겠지만 직원들에겐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛의 지옥ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ인듯한ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @치키친
      @치키친 2 года назад

      혹시 순도100% 미국식 버거튀김 가능할까요?

    • @치키친
      @치키친 2 года назад

      아님 와플튀김이나

  • @jrtyu
    @jrtyu 2 года назад +3

    20:05 여기 저만 오류 비슷하게 뜨나요?

  • @asterisk735
    @asterisk735 2 года назад +102

    기름도 기름인데 진짜 온갖 튀김이 다 있다는게 신기 ㅋㅋㅋ

    • @user-jh6oe4io2p
      @user-jh6oe4io2p 2 года назад +2

      윤석열시대에 좌파유튜버는 끝!

    • @페미충일베충다엿
      @페미충일베충다엿 2 года назад +19

      위에 새로 만든 정치충 계정에 관심 ㄴㄴ

    • @user-jh6oe4io2p
      @user-jh6oe4io2p 2 года назад +2

      @@페미충일베충다엿 사이버 명예훼손으로 고소하겠습니다~

    • @asdf8443
      @asdf8443 2 года назад +28

      @@페미충일베충다엿 저런 멍청한 글에 자추하나 박혀있는게 웃음벨인듯ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @욕심쟁이망고씨
    @욕심쟁이망고씨 2 года назад

    18:28 너무 길어서 피에서 끊기고 밑에서 자가 나오는거 깨알같이 재밌네요ㅋㅋㅋㅋ

  • @JustArkon
    @JustArkon 2 года назад +3

    승빠 이번엔 기름. 기름도 다되면 어떤 컨텐츠 나올지 기대된다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    집에서 못하는 건 승빠가 대신해줘서 너무좋다

  • @컵라면-z1s
    @컵라면-z1s 2 года назад +6

    피자 재료를 도우에 똘똘 말아서 통째로 튀겨도 맛있을거예요! (매콤한 기름에 도우만 덜렁 던져져서 튀겨지길래 음? 했음ㅎㅎ)
    전에 편의점에서 2천원짜리 냉동 부리토였나 암튼 너무 맛없는걸 잘못 사서 못 먹고 있다가 기름 자작하게 두르고 튀기듯이 구워서 먹었더니 맛있었어요ㅎ

  • @suyeonchoi5967
    @suyeonchoi5967 2 года назад +56

    왘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 레스토랑 오픈 후 하고 싶은거 하셔서 너무너무 좋아요!!!! 더더더더더해주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @장민수-v6c
      @장민수-v6c 2 года назад +1

      진짜 스펙트럼도 엄청 넓어진거같아서 좋은거같아요ㅎㅎ

    • @suyeonchoi5967
      @suyeonchoi5967 2 года назад +2

      @@장민수-v6c 맞아요!!! 진짜진짜 대환영!!!! 더한 것도 해주셨으면 합니더 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Lake.L
    @Lake.L 2 года назад +1

    18:34 고추기름 바른 김 진짜 맛있어요!!

  • @Giobukchi
    @Giobukchi 2 года назад +70

    다음엔 직접 만든 스팸으로 뽑은 오일로 구운 직접 만든 스팸 요리 해주세요!

    • @페미충일베충다엿
      @페미충일베충다엿 2 года назад

      @이민선💖𝐆𝐨 𝐓𝐨 𝐌𝐲 𝐂𝐡𝐚𝐧𝐧𝐞𝐥 [𝐋!𝐯𝐞] 니앰 앱 뒤로 넘어져서 지옥으로 떨어져가는 리액션 보소 ㄷㄷ

  • @잔비노
    @잔비노 2 года назад +4

    피클 튀김 저렇게 통째로 튀기면 넘 짜고 못먹고, 슬라이스해서 튀긴후 취폴레 마요랑 맥주랑 먹으면 생각보다 진짜 맛있습니다 ㅋㅋㅋ

  • @이정훈-n7n9v
    @이정훈-n7n9v Год назад +4

    후라이 피클은 동전 사이즈로 만들어야 맛있습니다~ 그리고 시큼하면 시큼할 수록 맛있고 위에 케이준 파우더 뿌려주고 랜치에 찍어먹으면 꿀맛이죠~ 어떻게 아냐구요??? 제가 맛없는거 좋아하는 미국여친이랑 사귀어 봤거든요... 실은 랜치소스 맛으로 먹었어요..ㅠㅠ

  • @윤준혁-n3g
    @윤준혁-n3g Год назад +1

    8:07 승빠님 가게 근처에 선데이버거클럽이라는 곳에서 애피타이저로 파는데 존맛탱입니다

  • @sabi8993
    @sabi8993 2 года назад +26

    의외로 피클튀김 맛있읍니다... 느끼한거랑 먹으면 잘맞음
    미국 피클 너무 쨍하게 셔서 튀기면 밸런스 좋아여

    • @Kazcyan
      @Kazcyan 2 года назад

      진짜 맜있음? 피클튀김?

    • @생각-x2b
      @생각-x2b 2 года назад

      @@Kazcyan 확실한건 따뜻할때 먹으면 안될것같은 느낌...ㅋㅋ

    • @tamasi1ok
      @tamasi1ok 2 года назад +9

      따뜻한 피클만큼 기분 나쁘게 하는게 없던데요 저는 ㅠㅠ
      햄버거 먹을때도 패티 때문에 열받은 피클먹으면 내가 더 열 받음.
      피클 좋아하지만 뜨거워진건 너무 싫음.
      토마토 쳐 웃지마 너 이야기야!!

    • @rennylee1315
      @rennylee1315 2 года назад

      피클튀김이 맛있다니.. 미각이 마비되셨나 이렇게 세상 혐오스러운 맛이 없던데; 뜨뜻한 피클이라니 아놔..

    • @theybiddavid
      @theybiddavid 2 года назад

      @@rennylee1315 편썰어서 튀긴거는 맛있던데 사이드로 먹으면

  • @메크로네카
    @메크로네카 2 года назад +15

    튀김 시리즈 진짜 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    올라오면 바로 보러옴

  • @신아은랑
    @신아은랑 2 года назад +3

    기름 시리즈를 보다보니 키친마이야르 시즌3에는 진심으로 만든 튀김요리 하나쯤있으면 좋겠다

  • @MOONMOON-ol9gg
    @MOONMOON-ol9gg 2 года назад +13

    20:05 편집자님 지옥이 열리는 순간 ㅋㅋㅋㅋ

  • @noblecats
    @noblecats 2 года назад +32

    피클튀김 미국 남부에서 많이 먹었는데, 저렇게 통으로 튀기지 않고 썰어서 물반죽으로 튀겨서 나옵니다. 디게 맛있고 맥주를 부르는 맛이었는데...

    • @mineepark8089
      @mineepark8089 2 года назад +4

      여기에 렌치소스 찍어서 먹는게 진짜 맛있었는데 하

    • @bigunit6286
      @bigunit6286 2 года назад +1

      아마 한국에서 김치요리를 할때 김치를 물에 한번 짜서 행구는 것처럼 피클도 한번 좀 짜내거나 진하게 절여지지않은 것을 이용한 호박전같은 느낌일 것 같네요
      한국도 남부지방에 절여진 저장식 음식이 많은 것처럼 미국 남부 좀 더운 곳에 위치한 곳에서 유래된 음식이 아닐까 싶습니다ㅎㅎ
      먹어보고싶네요

  • @mikyoungjung3367
    @mikyoungjung3367 2 года назад +1

    피클 튀김 맛있는데요ㅠㅠ!! 콘밀 말고 더 과하게 딱딱바삭한 식감으로 나와야 해요! 겉은 기름기 가득한 바삭한 튀김에 안은 피클액으로 살짝 적셔져있고, 이걸 Spicy Mayo에 찍어먹는 게 찐이에요 😢 맥주 순삭

  • @youngsoochoi7987
    @youngsoochoi7987 2 года назад +4

    이거보고 사람들이 피클튀김이 이상하다고 생각할 수 있는데 저거 피자집에서 주는 피클 처럼 자른 다음에 튀겨먹으면 생각보다 맛있습니다
    실제로 강남 도산공원 근처 모 가게에서 그 튀김을 사이드메뉴로 팔았습니다.
    거기에 바비큐 소스를 겯들여서 주는 가게였는데 보통 사람들이 생각하시는 것보다는 훨씬 맛있습니다
    신맛 + 시고 달달한 맛 그리고 피클 식감이 생각보다 많이 안죽어서 꽤 괜찮더라구요

  • @박종범-p4n
    @박종범-p4n 2 года назад +1

    20:06 라이센스 사라는데요? ㅋㅋ

  • @insertnickhere5022
    @insertnickhere5022 2 года назад +12

    이쯤 가시면 땅콩에서 짜낸 기름으로 튀긴 땅콩버터 과자 만드셔도 이상할게...

  • @minhyeokkim1949
    @minhyeokkim1949 2 года назад

    확실히 기체가 반죽에 많이 녹아있으니까 튀길때 확 올라오면서 엄청 부푸네요 ㅋㅋㅋㅋ 엄청 바삭할듯

  • @palmcoco7426
    @palmcoco7426 2 года назад +7

    남는 페퍼로니는 마카로니 과자처럼 기본안주로??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    언젠가는 개복치 요리하는 모습도 보고싶습니다....유튜브를 봐도 회로만 먹어서 승우아빠님 말고는 기대할 사람이 없어요ㅠ

  • @오산율
    @오산율 2 года назад +2

    15:16 고양이 집사들은 무슨 모양인지 알 듯,,ㅋㅋ

  • @jomanam5488
    @jomanam5488 2 года назад +3

    5:50 저거 해피벌룬으로 이상하게 쓰는 약쟁이들 때문에 자영업자들만 힘들어짐 .. 카페하시는분들 거품칠때 더 비싼 카트리지로 쓸 수밖에 없음.. 근데 퀄리티는 비싼데도 더 안좋음 .. 약쟁이놈들 ..

  • @osy5566
    @osy5566 2 года назад

    15:22 이거 완전 해변가 모래위 굴러다니던 개똥닮았어요! ㅋㅋㅋㅋ

  • @footro1
    @footro1 2 года назад +3

    15:32 어...? 모래속에 고양이 똥...?

  • @dedede2349
    @dedede2349 2 года назад

    피클튀김은 피클과 튀김옷의 비율이 생명이에요 그리고 물기를 최대한 제거해야 튀김옷과 잘 붙습니다 그래서 통으로 튀기기보단 길쭉하게 사등분을 한 후, 물기를 짜서 튀기면 더욱 맛있게 만들 수 있어요 !!

    • @dedede2349
      @dedede2349 2 года назад

      피클튀김은 튀기고 레스팅을 조금 해야합니다 아주 뜨거울 때 먹는 거 보다 그게 더 맛있어요. 보통 랜치, 아니면 버터밀크나 에이올리 등등 소스를 곁들여 먹어야 빛을 바라기도 해요 정말 좋아하는 음식이 최고의 맛을 못 냈던 거 같아 아쉬움에 적습니다ㅠㅠ

  • @빵빵빵-q7c
    @빵빵빵-q7c 2 года назад +3

    와 스타듀밸리에서 쉐인이 젤 좋아하는 음식이 페퍼파퍼인데 무슨 맛일지 궁금했거든요. 궁금증 해결됐습니당 감사합니당

  • @나문수
    @나문수 2 года назад +2

    18:06 Oh, shit
    20:05 이건 편집 오류인가?

  • @LucyMin2666
    @LucyMin2666 2 года назад +4

    탄산,질소거품 대신 머랭쳐서 튀김반죽 만들어 튀기는건 어떨까요

  • @kskdkeo
    @kskdkeo 2 года назад +1

    마국에서 피클튀김 저런식으로 안해요ㅠㅠ 저렇게 아삭아삭한 맛아니고 호박튀김같이 안에 흐물흐물해져서 맛있어요..신맛도 별로없고... Bdub fried pickle치면 나오는게 보통 먹는 피클 튀김이예요...

  • @123vlqkr
    @123vlqkr 2 года назад +5

    20:04 편집 프로그램 오류를 만들어버리는 피클튀김

  • @jaym9ES
    @jaym9ES 2 года назад

    18:38 라면사리에서 매콤한맛이나는 신라면? 국물도더맛있을것같아요

  • @cjswing
    @cjswing 2 года назад +4

    오늘 꿀팁 대방출 ㄷ ㄷ ... 비록 집에서 자주는 못해먹지만 튀기는 방법들은 북마킹해놓고 할ㅋ대마다 보면 좋겠어요

  • @FIA_AIF
    @FIA_AIF 2 года назад +1

    20:04 편집자~~~~~~~~

  • @user-uj1hy9xc2u
    @user-uj1hy9xc2u 2 года назад +13

    정보.....진짜 이탈리아 피자에서 페퍼로니는
    저런 소세지가 아니라 파프리카를 의미하는것이다.
    우리가 흔히 페퍼로니라 부르는 저것은 살라미 라고 한다...

    • @juwon_san
      @juwon_san 2 года назад +3

      페퍼로니 자체가 미국으로 건너온 이탈리아 사람들이 salame piccante를 변형해서 만들기 시작한 변형 살라미인지라 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이탈리아로 역수출된 케이스죠

    • @deltax9471
      @deltax9471 2 года назад +4

      파프리카는 peperoni이고 말씀하신 살라미는 pepperoni 철자가 다릅니다 두글자는

    • @ISUYK
      @ISUYK 2 года назад +2

      스펠링이다른데

  • @keepyourselfoutofher
    @keepyourselfoutofher 2 года назад +1

    20:07 이상한거 떠요

  • @빅베어-b6u
    @빅베어-b6u 2 года назад +3

    와 튀김비법하나 공개해버리네 망하지 않는 튀김집의 비법반죽레시피!!

  • @mi2i
    @mi2i 2 года назад +1

    견과류 기름 어떤가요?
    호두나 땅콩같이 지방 많은 견과류 압축기로 눌러서
    기름 짜내고 그거로 튀김요리

  • @goodthought1175
    @goodthought1175 2 года назад +4

    페페로니 피자에 들어가는 페페로니로 낸 페페로니 기름으로 튀긴 피자위에 페페로니를 올린 페페로니 피자… 맛있겠다

  • @dalhogwak2501
    @dalhogwak2501 2 года назад +1

    18:52 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @악샤-g3t
    @악샤-g3t 2 года назад +6

    ㅋㅋㅋ 왜 말년형의 가루삼겹살 생각이 나는걸까. ㅋㅋ
    잘구운 삼결살을 가루로 드셔보겠습니까? 가루삼겹살에 삼결살을...
    잘구운 삼결살 기름으로 튀김을 해드시겠습니까?
    잘튀겨서 나온 페퍼로니 기름으로 튀김을 해드시겠습니까?

  • @뭉뭉이-v3n
    @뭉뭉이-v3n 2 года назад +2

    12:39 할라피뇨 기름이 아니라 페퍼로니 기름아닌가요?

  • @SSGCOM36
    @SSGCOM36 2 года назад +3

    이제 다음 기름시리즈는 참치통조림 기름인게 아닐까

  • @ToHee-c6q
    @ToHee-c6q 2 года назад

    19:40 저 페퍼로니는 나중에 손님이 좀 빠지면 생맥주 한잔에 다섯조각 정도 안주로 제공해주는건 어떨까요??

  • @user-or6qg8nf5g
    @user-or6qg8nf5g Год назад +3

    어니언링 입니다.
    어니언링 특유의 기름냄새와 식감이 맛을 더 좋게 합니다.
    제가 좋아하는 바베큐소스와 함께하면 더 맛이 좋습니다.
    여전히 그레이비 소스는 적응이 안돼는 맛입니다.
    (시청해주셔서 감사합니다)

  • @Gymrat05
    @Gymrat05 2 года назад +1

    14:36 작다니요.. 큰걸요..?

  • @리젝티브
    @리젝티브 2 года назад +3

    핀셋으로 튀겨지는 어니언링을 들고있는 승빠모습을 기대했는데 ㅋㅋㅋㅋ

  • @leeleefu1
    @leeleefu1 2 года назад

    피클은 스틱으로(두꺼운감튀사이즈)로 잘라서 튀기면 술안주로 좋아요 현지 미국 바에서도 그렇게 파는 곳이 많구요

  • @조장희-c4i
    @조장희-c4i 2 года назад +6

    승빠의 실험정신이란 ㄷㄷ 역시 이공계 출신 요리사

  • @치킨왕
    @치킨왕 2 года назад +1

    페페로니 오일로 만든 페페로니유로 튀긴 향긋하고 바삭한 후라이드 위에
    기름빠진 바삭한 페페로니 칩이 올라간 페페로니 후라이드 줄서봅니닭!

  • @younghaklee3287
    @younghaklee3287 2 года назад +8

    맛 좋은 페퍼로니를 가루로 드셔보시겠습니까? 손님 이 가루 페퍼로니를 페퍼로니 기름에 튀겨 드셔보시겠습니까?

  • @inak5797
    @inak5797 2 года назад

    어니언링 반죽에 쓰인 질소충전은 공기중의 질소가아니라 아산화질소 가스입니다.
    보통 식품에는 카페 휘핑크림제조용으로 사용이 되는데 마시면 웃음이나고 환각 등 악용우려가 있어서 유통을 허가받은 업체에서만 하고있답니다.

  • @잘자는중
    @잘자는중 2 года назад +3

    이쯤되면 오일맨으로 해서 오늘 준비한 기름부터 보시죠! 해도 될듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @victorygo
    @victorygo 2 года назад

    피클은 페퍼로니 자른듯이 잘른후에 튀기면 맛있어요. 바베큐처럼 피클잘라서 튀기는 방법에 따라 이름이 달라요

  • @jongro3gay
    @jongro3gay 2 года назад +4

    다음엔 닭기름으로 치킨튀기는거 할려나ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Sweet_Sour_L
    @Sweet_Sour_L 2 года назад +2

    4:18 기름을 뺀 페퍼로니를 가루로 만들어서...

  • @성은-q4g
    @성은-q4g 2 года назад +3

    신메뉴에 식전에 피클튀김 한조각 후 튀김류를 내주시면 손님분들이 극찬하실듯 ㅋㅋㅋ

  • @imstillsranding5471
    @imstillsranding5471 2 года назад +1

    15:15 집사들은 자주 봤을 그림 ㅋㅋ

  • @ghostwhile5852
    @ghostwhile5852 Год назад +3

    ???:페페로니로 만든 페페로니 오일로 튀긴 페페로니 피자위에 페페로니를 올린 페페로니 피자를 간 페페로니 피자가루를 페페로니 오일에 튀겨 페페로니로 드셔보시겠습니까?

  • @잽잽-p8b
    @잽잽-p8b 2 года назад

    피클튀김은 피자올 때 주는 피클처럼 얇은 걸 튀겨서 랜치에 찍어먹는게 체고입니당👾

  • @seokinchung
    @seokinchung 2 года назад

    볶음밥 같은거 할때 라드를 쓰면 맛이 다르다는데 식물성 기름, 우지, 라드 등등으로 해서 어느 기름이 제일 볶음밥이 맛나게 나오나가 궁금하네요

  • @rinru1
    @rinru1 2 года назад +1

    중국동영상 중에 진짜 라유 만들기라고 하는 엄청 정성들이고 복잡한 라유가 있습니다. 그 기름이 떠오르게 하는 기름이네요.

  • @당일배송-r4d
    @당일배송-r4d 2 года назад +2

    최근 이상 체널 올라온거보고 이거보니까
    승우아빠 되게 행복해보이시네
    승승장구하세영

  • @최정현-t3h
    @최정현-t3h 2 года назад

    저 피클 안좋아하는데도 피클 튀김은 맛있더라고요.. 통보단 웨지로 자르고 랜치 찍어 먹으면 꿀맛

  • @하루-q4d
    @하루-q4d Месяц назад

    양송이 튀김 먼가 쿠시카츠 반죽이랑 비슷하게 생겼어용! 나중에 해봐야겠어요☺️ 감사합니다!

  • @이찬호-q6c
    @이찬호-q6c Год назад

    당신은 요리에 대한 끝없는 탐구심을 가진 요리사에요. 매번 새로운 요리로 사람들을 감탄시키는 당신의 열정은 멋져요 당신은 맛과 창의성을 완벽하게 조화시키는 요리계의 선두주자입니다. 당신은 요리의 마법사입니다. 맛을 만드는 마법사 같아요.

  • @somemoment9943
    @somemoment9943 2 года назад

    양송이 자르지않고 통으로 튀겨주는데 엄~청 맛있어요!!!!! 오이피클말고 할라피뇨 피클튀김이 더 맛있어요!!!!!

  • @cheeseholic
    @cheeseholic 2 года назад +1

    라드에다가 페페로니 만들때 들어가는 조미료랑 향신료 넣고 기름끓이면 비슷하게 안될까요?

  • @WW-sc8yj
    @WW-sc8yj 2 года назад +2

    지옥에서 올라온 피클 튀김이구요~(오우 쉣.)하시는거 뻘하게 웃겨요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @ireneshin95
    @ireneshin95 2 года назад

    피클튀김진짜....맥주안주로 최고에요...짭짤한 피클튀김에 좀 느끼한 딜크림소스? 찍어먹으면 환상입니다 한국에서는 안팔아서 너무 슬퍼요....

  • @2wez961
    @2wez961 2 года назад

    굳이 우지를 넣지 않더라도 페페로니 자체에 기름이 많아서 낮은 온도에서 오랫동안 구우면 기름이 빠질 것이고, 그 기름을 촉매로 해서 계속 기름이 나오지 않을까요?

  • @v220d
    @v220d 2 года назад +1

    15:15 우리집 고양이 모래에서 본 것 같은 비주얼인데..?

  • @zdh1044
    @zdh1044 2 года назад

    15:15 오 이거 고양이와 모래의 만남 같은 느낌?

  • @chodol-ngn
    @chodol-ngn 2 года назад

    12:39 할라피뇨 기름 → 페퍼로니 기름
    12:45 기름을 튀길 때 (?!)